活动目标：
1.通过各种感官分辨不同的水果。
2.在活动中感受分享的'快乐。
3.初步理解“光滑”和“粗糙”的意思。
活动准备：
布袋、柿子、香蕉、苹果、弥猴桃等
活动情况记录：
请小朋友用手摸出布袋子里的水果，并猜一猜是什么水果。请幼儿拿出来看一看自己猜的对不对。由此引导幼儿认识各种水果。
老师问：“除了用眼睛看，用手摸，还能用什么方法分辨出是什么水果呢？”幼儿说出：“用嘴尝一尝”、“用鼻子闻一闻”等方法。
请幼儿分别摸苹果和弥猴桃，说一说感觉有什么不同，引导幼儿说出“光滑的”“粗糙的”。针对“光滑”和“粗糙”让幼儿充分感受和表达。
组织幼儿唱《吃水果》的歌曲，引导幼儿多吃水果，吃各种各样的水果。
活动目标：
1、巩固认识多种水果的名称及外形特征。
2、积极参与游戏活动，体验活动的新奇、愉悦。
3、养成喜欢吃水果的好习惯，了解水果的多种吃法。
4、引导幼儿积极与水果互动，体验乐趣。
活动准备：
1、柚子、猕猴桃、苹果、石榴、桔子、火龙果、香蕉等各类水果。
2、自制"水果魔箱"，配乐，配班老师，礼物包，水果刀，盘子。
活动过程：
一、猜谜引出"我喜欢的水果"（实物）。
1、出示装满各类水果的"礼物包"，激发幼儿对认识水果的兴趣。
师：你们猜今天老师给你们带来了礼物，里面会有什么呢？那我们来猜猜看，请它们出来吧！
2、出示各类水果，教师用语言激发幼儿的兴趣。
出示香蕉，师：哎呀，它今天第一次来到这，有点难为情了，它只出来了一点点，是什么呀？（请幼儿回答，并引导幼儿说出香蕉的特征）
师：那我们就请它出来吧，1、2、3哇，真的是香蕉，你们猜对啦！
总结：香蕉是弯弯的，黄黄的，像一个月亮。
3、用以上同样的方法把桔子请出来。
4、打开"礼物包"，让幼儿认识多种水果，说出其特征。
二、比轻重（实物）。
比较苹果与柚子的重量，师：请小朋友说说是苹果重还是柚子重，我们来用手感觉一下。（教师把柚子抛到每位幼儿手上，让孩子用手去感觉它的重量）
三、水果排排队，认识水果的种类（PPT）。
师：现在水果已经排成一个长长的队伍，数一数有几种水果。（教师引导幼儿注意观察）
四、游戏：谁不见啦（实物）
玩法：教师从水果里拿走一到两种水果，让幼儿猜什么水果不见了。
师：现在，水果宝宝要跟我们玩游戏，它们要考考你们，让你们猜猜谁不见啦。
五、出示"水果魔箱"，激发幼儿游戏的兴趣（实物）。
1、师：水果宝宝们去了一个很神秘的地方，你们想知道吗？
2、配合可爱的音乐声"水果魔箱"出来了。
师：咦，是谁呀，它怎么在动啊？你们觉得它想什么？（幼儿回答）
师：让我来问问看。请问你是谁啊？
3、与"魔箱"玩游戏
玩法：叫出什么水果就出来什么水果，要求幼儿叫声要一致。
魔箱：大家好，我是水果魔箱。
师：今天水果魔箱也要来和我们玩游戏啦，你们高兴吧！那我们的水果宝宝也在里面吗？（是）
师：那我们把它们叫出来吧！苹果，苹果，快出来。桔子，桔子快出来……
六、认识火龙果（PPT）。
出示火龙果，认识其特征。
师：你们看，谁这么调皮在箱子上面一跳一跳的？幼儿回答
师：那我们让它在箱子边休息一会吧！教师介绍火龙果的特征。
七、结束活动。
1、师：火龙果是一个很有营养的水果，里面的肉是白色的，还有黑黑的一粒粒的是它的种子，它的皮也是可以吃的，回家可以叫妈妈做成美味的菜。
2、找火龙果游戏。
反思
水果是幼儿熟悉、喜欢的，同时水果也蕴含着丰富的教育资源。结合"秋天"这一季节的特征，根据小班幼儿的'年龄特点和生活经验，我开展了"各种各样的水果"的科学活动。
在活动开展之前，我充分利用家长资源，请家长带孩子参观水果店，收集水果图片、实物，丰富有关水果的经验。在家长的共同参与下，在惹人喜爱的水果娃娃吸引下，孩子们对水果产生了浓厚的兴趣，逐渐走进了水果的世界，这是我的第一课时。而第二课时也就是我上的教研课，通过网络搜集，也找到了关于此类活动课。我看了一下，该课很适合小班孩子，它不仅融入了情感，还有游戏，让孩子在玩中学，而不是那种死板教学。于是我就模了一下课，果真反响不错，孩子们都很感兴趣，上得很开心，我呢也和小朋友一样，就好像和他们融为一体。真正的达到了预期的目标，让他们体验到积极参与游戏活动的新奇和愉悦，效果很好！
当然在活动中，也有不足之处，比如开始上课时有点紧张，不过后来就好啦，这主要还是自己不好，心理作用；还有在数水果种类时我没有做镜面示范；水果的种类对小班年龄的幼儿来说多了些，孩子有点记不住，这些在以后的教学中我会注意的，并加以改正。
通过此堂课，我明白了一个道理，不管是模别人的课，还是自己设计的，只要抓住是好课，适合孩子年龄特点的，孩子们上得开心，把自己当成孩子的知心好友这就行了，上起课来也就没那么复杂，没那么担心了。
活动目标
1.感知常见水果的味道，了解水果的明显特征。
2.喜欢吃各种水果，并知道要讲卫生。
活动准备
1.菠萝、苹果、香蕉、梨等水果制作的水果拼盘
2.幼儿操作材料
3.活动前将小手洗干净
活动过程
1.水果拼盘展
（1）欣赏水果拼盘的造型
（2）猜猜拼盘里有哪些水果
小结：水果的颜色不同，组成的拼盘很漂亮。
2.品尝水果
（1）幼儿人手一根牙签品尝水果
（2）交流分享：你刚才吃到的水果是什么味道的？
小结：水果有各种各样的味道，多吃水果有利于身体健康。
3.寻找水果
（1）出示操作材料，让幼儿找出水果，并用圆圈将找到的水果圈出来。
（2）作品欣赏，说说找到了哪些水果。
活动生成及建议
1.在幼儿品尝水果的时候，引导幼儿每种水果都要品尝，这样就能进行比较，才能说出水果的不同味道。
2.引导幼儿在吃水果的`时候要注意卫生，将手洗干净再吃，吃水果拼盘时最好用牙签，但使用牙签时要注意安全。
3.在吃点心时，若有水果引导幼儿先闻闻、猜猜是什么水果，吃好后说说水果的味道。
活动生成及建议
1.在幼儿品尝水果的时候，引导幼儿每种水果都能品尝，这样就能更好的进行比较，说出水果的味道。
2.引导幼儿以后在吃水果的时候要注意卫生，将水果洗干净再吃，吃水果拼盘时，使用牙签要注意安全。
活动设计背景
为了培养孩子学会认真观察事物，认识事物的能力。并且学习用语言表达自己的想法，激发孩子的学习兴趣。设计了一节认识水果的教学课。
活动目标
1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯。
2、通过比较，能够运用多种感官感知苹果、桔子的特征。
3、乐意用语言表达自己的感受。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
教学重点、难点
1、认识各种水果
2、并且能说出水果的特征
活动准备
冰糖橙、苹果、梨、桔子若干；水果刀一把，盘子一只。
活动过程
1、出示各种水果，让孩子说出它们的名称。
2、观察水果，说出它们的外部特征。
3、游戏：摸水果，增强孩子对各种水果的'外部特征的感知。
4、观察水果的内部特征。
切开各种水果，让孩子观察水果的内部结构。
5、品尝水果。
（1）将切好的各种水果分别让孩子品尝，并说说其味道是什么样的？它们有什么不同?
(2)教师将孩子眼睛蒙住后,让他们来品尝水果,然后请他们说一说吃的是什么水果。
6、活动结束：告诉幼儿多吃水果有利身体健康
教学反思
对于孩子来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中他们的注意力，所以我选用对了本课，并运用了观察、触摸、品尝、介绍的方法来了解水果，这些环节的设计能够更好的让孩子集中注意力，乐于表达自己的想法。并且兴趣非常的高!同时向他们渗透一些蔬菜和水果与身体健康的关系，教育他们多吃蔬菜水果，不挑食，养成良好的饮食习惯。
活动目标：培养幼儿动手探索的能力，让幼儿通过各种感官发现水果的不同特点。
活动准备：自制的水果图书，油画棒。
活动过程：复习歌曲《苹果》
一、出示水果图书，引起幼儿制作水果图书的欲望。
老师：看看老师今天带来了什么？(展示制作好的水果图书)
二、认识水果，引导幼儿发现水果的不同特点。
提问：
1、你们认识这些水果吗？
2、你最喜欢吃什么水果？
3、看一看，想一想，这些水果有什么不同？
三、动手操作，绘画水果图书。
1、启发幼儿从水果的大小，味道，皮的厚薄，水分的多少等各方面来发现他们的不同特点。
2、鼓励幼儿动手绘画水果观察比较交流结果。
3、小结统计结果四。欣赏水果图书，总结评价。
与幼儿一起看看自制的水果图书，说说自己是怎样画的？你发现了水果的哪些地方不同？
活动反思：
1、本节活动通过“摸、看、闻、尝”等方法，充分运用五官感觉来认知苹果，香蕉的形状、颜色、味道。
2、整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的`学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。
3、对本节活动的细节部分处理有些不当：
（1）在开始部分，应用较安静的游戏，或与水果有关的小游戏进行导入。
（2）在“神秘袋”“闻一闻”两个环节中，让幼儿等待的时间有一点长，应多准备一些材料，让其他幼儿更好的参与。
（3）整节活动，可变种方式来进行。例如：将幼儿分组，每人一个水果实物，让幼儿亲自感知两种不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教学法来进行，教师直接贯穿给幼儿正确的概念。这样可以让整节活动更加的收、放自如，也可以让幼儿更加有积极性，参与到活动中。
（4）可再加深一点难度，让幼儿积累更多的生活经验。也可用两种不同感觉的水果来进行，对比更加的强烈，明显。例如：苹果和猕猴桃，一个是光滑的，一个是粗糙的。
通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。
一、活动名称：
夏天的水果
二、适合年龄：
2-----2.5岁
三、吸引力：
颜色
四、直接目的：
CCIO
五、间接目的：
1、让幼儿认识夏天的水果、能准确的说出水果的名字。
2、学说短语：“这是XX”
六、活动准备：
苹果、橘子、梨子的'实物、自制的三步卡一套。
七、活动过程：
1、介绍活动名称、并取教具。
2、依次出示苹果、橘子、梨子的实物、请幼儿看一看、并鼓励幼儿说出自己认识的水果名称。
3、鼓励幼儿说这样的句式“这是苹果”“这是橘子”“这是梨子”
4、将图卡分别放在其相应的实物旁、并说“这是苹果“这是橘子”“这是梨子”
5、以同样的方法进图文卡和字卡的配对。可请幼儿来共同完成图文卡和字卡的配对。
6、继续进行三段式教学法的辨别和确认。并请幼儿跟着老师学说：“这是XX”（重点指导幼儿不熟悉的水果）
7、收教具、并请幼儿操作、教师指导。
八、活动延伸：
品尝水果、并做认识其它水果的准备。
活动目标：
1.喜欢不同的水果，喜欢吃水果。
2.通过看、摸、闻感知不同的水果颜色、大小、味道不一样。
3.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5.激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备：
每位幼儿一个不同的水果、篮子、垫子
活动过程：
一、游戏引入：
果园丰收了，，我们去摘果子吧。(创设果园情境)
二、认知水果：
你摘到的是什麽水果?看看你的是什莫水果是什莫颜色的?摸摸它感觉怎样?(粗糙和光滑)闻闻你的水果有什么味道?
三、分类：
老师拿起一个橙子就吃，引发幼儿问题：要拨皮吃的。你的水果怎麽吃?(带皮的和洗干净直接可以吃的。)将拨皮吃的和可以直接吃的放入两个不同篮内。水果有很多的维生素营养，我们要多吃水果。
四、探索：
把一只苹果、和一只香蕉从中间切开，比较有什麽不同。有核的和没有核的水果。
五、运用PPT课件进一步感知水果六、延伸：给水果涂色
活动反思：
本次活动的亮点是利用幼儿生活中常见的实物水果作为幼儿谈话活动的内容，充分调动了幼儿说的欲望，使每位幼儿有话可说。在整个活动中，幼儿始终处于宽松、愉悦的环境中，他们兴趣高涨，积极主动的'学习，真正体现了幼儿的主体性。活动中充分调动幼儿的感官，让幼儿在看一看，摸一摸，尝一尝，说一说中认识了水果的外形及口味。幼儿的已有经验得到提升，幼儿的主动性，积极性得到了充分调动。
好吃的水果
活动目标
1、喜欢各种水果，乐意探究各种水果的特征。
2、认识不同的水果，知道水果的名称和特征。
3、能大胆地在集体面前发言。
活动准备
水果图片（荔枝、葡萄、蛇皮果、红毛丹、菠萝蜜、哈密瓜、苹果、榴莲、火龙果、橘子、石榴、梨子）、水果皮及对应水果、牙签。
活动过程
一、信息共享。
——请幼儿说一说自己吃过什么水果，它是什么颜色、什么形状的？味道怎么样？
二、开拓视野。
——师：大家好，我是变身水果大王，我带来了好多水果，我们一起来看看吧！
——教师出示各种水果图片，请幼儿观察，说一说它们的特点，然后告诉幼儿它们分别是什么水果。
三、开心游戏：“谁的外衣”。
——教师事先将果皮和果肉分离，然后出示果皮，请幼儿说一说这是谁的外衣，然后请幼儿帮助水果“穿上”外衣。或者教师出示果肉，请幼儿通过观察或者品尝的方式，说一说它是什么水果，然后请幼儿挑出它的外衣，并帮助水果“穿上”外衣。
四、分享交流。
——师：今天水果大王还要请你们来尝一尝我的水果呢！
——请幼儿自由品尝水果。
——教师请幼儿说一说，自己都吃到了什么水果，什么味道？
五、活动总结。
——水果里有很多维生素，可以使宝宝们更加健康，所以我们要多吃水果。但是水果皮不可以乱丢，应该放在垃圾桶里。
活动应变
可以请每个幼儿带一点水果来幼儿园，分享环节也可以请幼儿相互分享自己的水果。
活动延伸
1、与幼儿进行活动“谁在里面”：教师将准备好的水果分别放在黑色的袋子里，请幼儿摸一摸，然后猜猜里面藏的是什么水果。
2、收集水果图片，制作成水果图册。
区角活动
1、语言区：教师用纸盒制作电视机，将图片插入插槽，让幼儿学做主持人介绍水果的名字及特点。
2、科学区：投放水果皮和水果图片，鼓励幼儿进行配对游戏。
环境创设
主题墙展示区粘贴各种水果图片。
家园同步
1、家长帮助幼儿收集水果图片，制作水果图册。
2、家长带幼儿到水果超市，请幼儿观察各种水果。
随机教育
1、日常生活中，鼓励幼儿对自己所吃到的食物进行简单描述。
2、我国南北气候差异比较大，水果有很明显的地域特征，有机会可以跟幼儿讲讲南北特色的水果。
附录：热带水果
顾名思义，热带水果就是生长在热带地区的水果。海南地处热带，岛上出产多种热带水果，有些是我们多数人见都没见到过的'珍奇异果。一般人到了海南，除了饱览海岛风光、饱餐各式海鲜外，吃遍各种热带水果也是一项重要的旅游项目。
海南热带、亚热带水果种类繁多，品质优良。有些热带水果为海南独有，有些亚热带水果国内其他地区的热带水果上市早一至两个月，而西瓜则是四季常甜。海南岛栽培和野生的果树有29个科、53个属、400余个品种，为世界上其他果区所罕见。其中属本岛原产的果树品种有龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子。从南洋群岛和外地引进的品种有榴莲、人参果、腰果、油梨（鳄梨）、番石榴、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹等。
这些水果每年都有一定数量远销海内外，尤以荔枝、芒果、菠萝和反季节西瓜著名。由于实行开放的优惠政策，灵活的市场经济，在海南除了能吃到本地产的各种水果外，常年还能品尝到世界各地和全国各省的应时瓜果。