通过编写工作方案，可以对可能发生的问题进行提前的预想。在计划开展某项工作时，提前准备多种方案，可以更好的做决策，工作方案怎么写才合适呢？以下是小编为大家收集的餐厅春节营销方案策划（精选10篇），欢迎阅读与收藏。
春节是中国传统的重要节日，也是家人团聚、亲朋好友聚会的时刻。对于餐厅来说，春节是一个可以大力营销的时机，通过精心策划的春节营销方案，吸引顾客，提升餐厅的知名度和口碑。
一、特色菜品推广
在春节期间，餐厅可以推出一些特色菜品，比如传统的年夜饭菜品、寓意吉祥的菜品等，吸引顾客前来品尝。同时，可以通过宣传海报、微信朋友圈、微博等多种渠道进行推广，让更多的人了解到餐厅的特色菜品，增加顾客的到店率。
二、举办春节主题活动
餐厅可以举办一些与春节相关的主题活动，比如春节联欢晚会、传统文化展示、手工制作等等。这些活动可以吸引顾客参与，增加餐厅的人气和知名度。同时，也可以通过活动中设置抽奖环节，吸引更多顾客前来参与，增加餐厅的营业额。
三、推出春节套餐
餐厅可以推出一些春节套餐，包括年夜饭套餐、家庭聚餐套餐等，让顾客可以在餐厅享受到传统的春节美食，同时也可以满足家庭聚会的需求。通过合理的定价和宣传策略，吸引更多顾客选择在餐厅用餐。
四、举办文化交流活动
春节是中国传统文化的重要节日，餐厅可以通过举办一些传统文化交流活动，比如中国书法展览、民俗文化讲座等，让顾客在用餐的同时也能感受到中国传统文化的魅力。这样不仅可以提升餐厅的文化氛围，也可以吸引更多文化爱好者前来用餐。
五、举办春节美食节
餐厅可以举办春节美食节，邀请一些知名的厨师或美食家来餐厅进行美食分享和烹饪表演。通过这样的活动，可以让顾客品尝到更多美味的春节美食，同时也增加餐厅的知名度和口碑。
六、推出春节礼品卡
餐厅可以推出春节礼品卡，让顾客可以购买礼品卡送给亲朋好友，让他们在春节期间可以到餐厅享受美食。通过礼品卡的推广，可以增加餐厅的销售额，同时也可以让更多人了解到餐厅的品牌和服务。
一、 参加人员：
董事会及家人 预计8位;财务室4位;后勤经理 6位;采购2位;库管3位;工程部2位;前台6位;保安4位;茶楼 12位;餐厅9位;后厨6位;客房13位;肥牛25位。合计 100位。
二、 流程：
1、 聚餐 18:30开始，20:00结束
2、 晚会 20:30开始，报幕—主持人祝词—董事长致新年致辞—何总做年终工作总结—年度优秀员工颁奖---年度优秀部门颁奖—年度优秀部门经理颁奖---优秀员工代表和优秀部门经理发言---邀请评委—节目—游戏(抢答题)—节目—游戏(抢答题)—节目—游戏(抢答题)—节目(尾声)—优秀节目颁奖—晚会结束---颁发年终酒店新年礼物
三、 筹备所需物质
1、 餐标： 350元/桌，计划10桌，10位/桌。
2、 酒水饮料：啤酒每桌4瓶、鲜橙多每桌2瓶，计划9桌，共计啤酒40瓶，鲜橙多18瓶，和供货商联系后，根据所免费提供的数量多少再购买。
3、奖励
①6名优秀员工：100元/人
②1个优秀部门：代金券300元;锦旗
③1名优秀部门经理：代金券200元、现金200元
4、 晚会期间，瓜子，100人，需30斤，单价8元/斤，共计240元。
晚会期间，水果，100人，需40斤，单价5元/斤;共计200元。
5、 晚会期间，抢答题游戏9个，每道题抢答正确奖励小礼品一份，单价8元/个，口哨等共计100元。
6、 晚会结束后，前三名优秀节目，给予奖状和奖励
①奖励前三名节目组现金分别为： 200元、150元、100元。
②奖励参加节目组现金：代金券100元/组
7、 年终酒店慰问员工：水果一件(以30元为标准)
①工作时间1—3个月，共计45人：水果一件
一、活动时间及总体目标
通过年夜饭策划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
一）年夜饭套餐价格：
a、五福迎门宴。
b、六六大顺宴。
c、恭喜发财宴。
d、吉祥如意宴。
e、飞黄腾达宴。
f、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌2288元/桌2888元/桌。
二）包厢年夜饭优惠细则：
1、凡来就餐的客人，每桌赠送糖果一盘，干果一盘，果盘一份。
2、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。
3、用餐标准达到888元及以上，赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上，赠送普通标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上，赠送普通标间打折卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。
4、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。
三）实施步骤：
1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的详细内容，做到心中有数。
2、划分客户群。（挑选vip客户）
3、拜访客户并极力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天。（控制包厢入座标准）
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备。（再次划分入座标准）
5、布置大厅营造喜庆气氛。
三、装饰方案为烘托饭店春节氛围，突出中国传统节日的喜气，今年春节布置主色调以红、黄两色为主，以达到欢乐祥和的节日氛围效果。
特制定20XX年春节饭店装饰布置方案，请领导给予指示。
主题：春节（爆竹声中一岁除，春风送暖入民俗）—情人节（鲜花vs巧克力）—元宵节（元宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂）具体装饰方案如下：
饭店外围：
1、外围植物绕拉花、满天星，饭店正门口立大盆金桔，顶棚挂大红灯笼，停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美，迎新春展望前程似锦”对联，“恭贺新禧”横批。（对联内容请领导修改）
4、饭店大堂玻璃门贴猪年生肖剪纸图案或招财进宝图案，四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂：
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边（原放置圣诞树的位置）立两棵大金桔盆栽，上面绕满天星，挂红包袋作装饰，总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔，其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
（联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽）。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。
餐厅：
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰，摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画，挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语，
8、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包（红包内装1—5元不等）
总台及楼层：
1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。
2、各楼层电梯口挂红灯笼。
四、广告宣传
a、店内led屏飘字（大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……）
b、宣传单页与房间打折卡
（1）由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位；
（2）派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等，将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
c、电视台广告：
文字内容：岁末将至，大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯，为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐，并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包，就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您！订餐电话xx
d、祝福短信
五、饭店收益测算
饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
一、总体目标
通过年夜饭策划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系，引导新泰地区市民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
1、年夜饭具体活动方案
A.688元/10人吉祥如意宴
B.888元/10人恭喜发财宴
C.1088元/10人锦绣华堂宴
D.1288元/10人新春贺岁宴
2、用餐包间活动：
1)凡入包间用餐客户，每个包间送：大枣饽饽、两种水饺各半斤(仅限年三十晚上)。
2)包间内细节具体实施：
台面用7寸盘摆放部分糖果、干果及水果，免费配置扑克牌4副，让宾客体验在家过年的温馨和热闹。碧云天厅及泰山厅摆放高档果品。
3、贺喜大礼包：(仅限年三十晚上)
凡预定包间用餐客户，每包间均赠送由赞助商提供的精品酒2盒。(赞助商待定，如赞助不预赞助，应购买精美礼品进行赠送)
由各包间服务人员赠送到客人手中，并说吉祥语。
三、装饰方案
主题“春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入荣峰)-情人节(鲜花VS巧克力)-元宵节(通宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)”
具体方案另报。
四、广告宣传
A.店内
门口制作LED(荣峰国际饭店年夜饭火爆预订中…)
B.宣传单页
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;
(2)派发宣传单页的对象以政府机关领导、在店消费的客户、客房住客等，将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。
五、酒店收益测算
具体方案另报。
酒店从1月25日至2月12日将围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
一、酒店地理位置及简介:
该酒店于xx年x月x日正式营业，是孝感特有的一家临近乡镇的三星级酒店。属于湖北扶植投资有限公司，坐落在孝感经济开发区东城区孝汉大道两侧、京珠高速公路入口附近、环境优雅、绿树阴郁、碧湖环绕、风景秀丽、享尽地利优势。占地31680㎡，营业面积220xx㎡，天然水16675㎡.
二、目标受众：
酒店价格适合中等收入白领和家庭消费，市场大。临近乡村，农村潜在市场大，满足城区人对环境的要求。应重点挖掘酒店周围的市场;同时，酒店营业不久，对外要重点扩大知名度，吸引城区顾客。
三、沟通目标：
扩大酒店知名度，实现酒店利润和形象的同步增长，为长远发展打下坚实的基础。[正能量句子 277433.COM]
四、促销方案：
1、特价套餐：良朋相聚宴 699元/桌
金玉满堂宴 799元/桌
富贵吉祥宴 899元/桌
2、特色菜：大展宏图、财源广进、加官进爵、花开富贵、竹报平安、年年有余、吉祥如意
3、守岁瓜果小吃：吃枣、柿饼、杏仁、长生果、年糕
4、提前预定年夜饭送“荣华富贵吉祥饺子”一份，同时惠赠“全家福”一张。
5、消费达800元可参加免费抽奖，中奖率100%：
特等奖：价格138元的标准双人间客房;
一等奖：免费提供啤酒;
二等奖：双人自助早餐;
三等奖：精美挂历一份。
6、各包房安置高清晰液晶电视，方便顾客观看联欢晚会。
7、厨师、服务员课带料上门服务，上门费全免。
五、促销设置及安排：
1、促销时间：大年三十;
2、促销地点：孝感合一湖阳光度假村;
3、促销设置：在酒店外悬挂红色条幅“合一湖阳光度假村欢迎您!”、
“合一湖阳光度假村祝您新年快乐!”树上挂彩灯和大红灯笼;
酒店大门出入口用红地毯铺置;室内挂小灯笼，桌布全换用红色。
六、传播媒介：
1、发单：在人流量多的车站和居民区;
2、广告：利用报纸发布消息。
七、促销预算;
1、按成本价：标准客房80×6=480 啤酒3×12×26=936 自助餐8×36=288 挂历5×60=300
2、发单：40×5×15=3000 报纸;100×7=700
3、场景布置：约10000元。
总计:约15704元
一、活动背景
春节是中国最重要的传统节日，也是家庭团聚、朋友聚会的好时机。在春节期间，人们往往会选择外出就餐，因此餐厅的生意也相对较为火爆。为了吸引更多的顾客，提高餐厅的营业额，我们需要制定一份春节营销方案。
二、活动主题
以“团圆·吉祥·幸福”为主题，营造温馨、祥和、快乐的节日氛围，让顾客感受到家的温暖和幸福。
三、活动时间
XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日
四、活动内容
1、打折优惠
在活动期间，餐厅推出不同程度的打折优惠，如满100元减10元、满200元减30元等，让顾客感受到实实在在的优惠。同时，也可以推出套餐优惠，如家庭套餐、朋友套餐等，满足不同顾客的需求。
2、春节特色菜品
推出具有春节特色的菜品，如鱼香肉丝、红烧肉、糖醋排骨等，让顾客在品尝美食的同时感受到浓厚的节日氛围。此外，可以设置春节特色菜品展示区，让顾客更加直观地了解菜品的特点和制作过程。
3、抽奖活动
在活动期间，凡在餐厅消费满一定金额的顾客都可以参加抽奖活动。奖品可以是餐厅的代金券、特色菜品、春节礼品等，让顾客感受到意外惊喜。
4、社交媒体互动
利用社交媒体平台进行宣传和互动，如微信公众号、微博等。通过发布春节主题的文章、图片和视频等内容，吸引更多的顾客关注和转发。同时，也可以在社交媒体上开展互动活动，如问答、抽奖等，增加顾客参与度和忠诚度。
5、环境布置
对餐厅环境进行春节氛围的布置，如贴对联、挂灯笼、摆放花卉等，营造出温馨、祥和的节日氛围。同时，也可以设置春节主题的背景墙或拍照区，让顾客留下美好的回忆。
五、活动预算
根据活动的规模和内容制定预算，包括打折优惠、春节特色菜品、抽奖活动、社交媒体互动和环境布置等方面的费用。同时，也要预留一定的备用金以应对可能出现的意外支出。
六、活动效果评估
活动结束后，对活动效果进行评估和总结。可以通过销售额、客流量、顾客满意度等方面的数据来评估活动的效果。同时，也要总结活动的经验和不足之处，为以后的活动提供参考和借鉴。
活动目的：
圣诞节的意义就是快乐与分享。一个富有幻想与童话的圣诞节，一个慈祥又可爱的圣诞老人，无论是大人还是孩子都是喜欢的，都希望过一个快乐的圣诞节。本次活动，为了给热衷于游戏的孩子们和年轻的家长朋友们提供交流、竞赛的平台，为了让好学堂辅导中心的所有孩子们更团结更友爱更有自信心，为了促进亲子关系，增进家校沟通，好学堂辅导中心特举行本次活动。
活动准备：
1、购买布置活动场地的饰品:圣诞树一棵、圣诞树上的装饰品、气球等
2、圣诞帽(学生和老师共30顶)6:30音乐起《铃儿响叮当》等
3、晚会小吃：瓜子、花生、糖果……
4、游戏道具：各类水果粘贴图、小椅子数张、音乐
5、小礼物
活动场地：
xxx辅导中心大厅
活动时间：
20xx年12月24日晚6:30——7:30
活动过程：
一、快乐圣诞
1、主持人出场，宣布圣诞节快乐
2、致辞：欢迎家长，祝贺节日快乐
二、快乐游戏
1、“圣诞节快乐……”发乐的气息最长就算赢。赢者发一份小礼物。
2、水果蹲：主持人邀请孩子到中间，并贴上水果图片，苹果、香蕉、橘子、
西瓜、桃子、草莓……游戏开始：“苹果蹲，苹果蹲，苹果蹲完——蹲。”
最后一个为胜利者。
3、抢椅子(音乐)邀请家长来玩游戏。
音乐开始，沿着椅子开始走圈，音乐停止，马上坐到椅子上，没有抢到椅子的算输了。
三、快乐学习
脑筋急转弯，猜中者得小礼物。
四、活动人员安排：
总策划：叶老师
主持：学生+老师
环境布置：冯老师、陈老师、郑阿姨等
小吃准备：郑阿姨
游戏中道具及礼物的分发：陈老师、郑阿姨、冯老师、孟老师
摄像：叶老师
上传微信：冯老师
一、 策划思路：
春节前的活动档期是新一年的销售旺季，也是各商家促销活动最为丰富和火爆的档期，为更好的完成销售任务，有力度的促销活动成为重要的促销手段之一，以此刺激消费者的购买欲，带动人气，提高商场销售业绩。
二、 销售预估：
20xx年1月21日—2月1日，促销活动为“200元现金换420元换购券 200元现金换360元换购券，活动期间净销售为3469万，日平均净销售为289万。
20xx年1月13日—1月21日，预计净销售为2600万，日平均净销售为290万。
三、活动时间：20xx年1月13日—1月21日
四、活动单位：XX广场1-6F
五、活动主题：
新年喜多多 精彩各不同
六、活动内容：
新年的钟声即将敲响，
时光的年轮又留下了一道深深的印痕。
伴随着冬日里温暖的阳光， 我们迎来了20xx年新的曙光，
让我们伴着悦耳的钟声，迎接祥和奋进的一年!
1、【春尚乐新年】
大众品牌流行冬装65%减现起 独有品牌流行冬装40%减现起】
1月13日—1月21日活动期间，xx广场1—6F大众品牌流行冬装65%减现起、独有品牌流行冬装40%减现起，新年馈赠尚礼，迎接时尚新岁!(详见专厅提示)
操作细则：
1、参加活动的专厅应按要求填写购物小票，根据本专厅的折扣力度，正确填写购物小票的折扣金额，确保折后价准确无误。(注：减65%即为3.5折，减40%即为6折，以此类推)
2、各楼层收银员在收款时仔细核实顾客所持的购物小票，核对无误后，按购物小票的标注金额正确收款。
2、【20xx“潮”我看 新款春装20%减现起】
1月13日—1月21日活动期间，xx广场1—6F新款春装抢鲜上市，全场20%减现起，玩转时尚，20xx“潮”我看!(详见专厅提示)
3、【妆点新春 化妆品5倍积分+好礼升级送】
1月13日—1月21日活动期间，xx广场1—2F化妆品区满额好礼加码送，部分品牌会员可享5倍积分，新春俏颜，绽放20xx美好新姿。(详见专厅提示)
4、【闪耀新年 珠宝玉器礼遇新年】
1月13日—1月21日活动期间，xx广场1F珠宝玉器专厅新年礼遇不断，最新最时尚的华丽元素，展现最动人的灿烂新年。(部分品牌不参加此次活动，详见各专厅提示)
新年文化促销活动实施：
第一曲：“您许愿，我送礼”
第二曲：“迎春节，送欢喜”
营销目的：创造气氛、吸引人流、提升销售。
第一曲：“您许愿，我送礼”
时间：1月13日—1月21日
具体办法：凡于活动时间内，顾客在店内一次性购物满300元，即可将自己所喜欢的商品(需本商场有售，商品总价值不超过20xx元，只能选一件)的名称和本人姓名、联系电话、身份证号码填写到小票背面，投入到迎新年抽奖箱内，于1月21日在一楼前厅外公开抽出若干名幸运顾客，部分幸运的顾客即可在春节来临的时候实现自己美好的心愿(幸运顾客可半价购买此商品)。
第二曲：“迎春节，送欢喜”
时间：1月20日——1月21日
内容：活动期间，将由商场工作人员扮成新年吉祥物，背上黄金礼物袋，内装有糖果、饼干及新年小礼品等，在店门口或卖场内(最好是巡回走动效果好)，为来店的小朋友派发糖果和限年小礼物。
七、部门分工：
1、现场部负责向一线营业员和广播员传达本次活动内容，做好口碑宣传和播音工作，要求营业员按标准格式填写小票，同时做好口碑宣传及引导工作。在活动开始前在营销策划部领取活动圆牌，按要求悬挂到位。电操员做好系统维护。
2、专柜部负责与厂商的沟通，取得厂商认同与支持。及时将相关信息通知相关部门。
3、财务部负责向收银员传达活动内容，培训相应的操作流程，使收银员熟知本次活动内容及操作细则。
4、营销策划部负责活动期间的内外宣传、喷绘、写真等内容的设计及宣传。
5、保安部负责外场氛围的看管和维护。
6、股份企划负责宣传媒体的联系。
八、活动宣传
1、1月12日《xx晚报》尾版1/2版
2、1月12日《xx晨报》尾版1/2版
3、商场横眉、立柱、大看板、二门写真
4、大屏幕广告(1月13日-1月21日)
5、电视台走字(1月13日-1月21日)
6、商场营业员口碑宣传
7、商场不间断广播宣传
8、xx网站宣传
九、费用预算：
(一)宣传费用：
1、1月12日《xx晚报》尾版1/2版 8000元
2、1月12日《xx晨报》尾版1/2版 免费
2、广场横眉、立柱、看板、水晶插页 1300元
费用总计：9300元(以实际发生费用为准
十、费用率：
20xx年1月21日—2月1日的活动费用率为0.04%;
20xx年1月13日—1月21日的活动费用率为0.04%。
为进一步扩大酒店知名度，提高酒店经济效益，特筹划20xx年大年三十晚“年夜饭”主题活动。具体内容如下：
一、活动主题：
“新春纳福、团圆盛宴”
二、活动时间：
20xx年1月1日至20xx年2月9日
三、活动内容：
年夜饭火爆预定中……!happy new year
龙岩中凯国际酒店，坐落于龙岩经济技术开发区腹地，东接龙岩新城，南邻志高动漫城和神州欢乐园，西倚中央苏区主题公园的大锦山主峰，北离体育公园和市行政中心。距高速公路路口仅3分钟的车程，地理位置优越，交通便利。
即日起，中凯国际酒店推出除夕团圆宴、年夜饭!越早预定惊喜越多，1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴，用餐消费达到20xx元，中凯奉送客房体验券一张，预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会;惊喜多多!还有更多好礼等着您，让您一次爽到底;预定时间以交纳定金为准!赶快行动吧!
预定电话：
1、“蛟龙闹春迎新年、阖家欢乐在中凯”
本酒店推出年三十吉祥如意团圆宴活动：阖家团圆饭、惊喜三重礼(见附表1)
预订有礼
1、预定年夜饭即可每桌赠送中凯国际酒店幸福团圆水饺1份+1瓶原装进口葡萄酒抽奖有礼宴会与包厢均在现场组织抽奖活动，奖品为客房体验券、100元餐饮代金券、酒水饮料等。(每桌限抽一张)消费预定：
注：
(1)、所有预订需提前收取订金，并交纳最低消费金额的30%;
(2)、所有未交订金的预订只保留到20xx年2月5日，不交订金的预订及达不到最低消费的需请示总经理批示;
(3)、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。
四：工作要求及安排：
大堂：
1、自1月1日起，电话接听及待客问候语改为：happynewyear，新年好;
2、请于2月29日(即大年二十九)下午4点前准备好蛇宝宝(1人)服装、礼品发放、补充的管理工作;
3、给宴会厅及包厢服务员发放蛇角发箍;
4、安排一人协助楼面完成客人抽奖及登记工作;
5、安排足够人员协助进行宾客引领工作;
宴会厅及包厢：
1、请于2月9日(即大年二十九)下午4点前完成团圆宴的摆台工作;
2、请于2月1日前完成酒店大厅及餐厅的新年装饰工作;
3、确保大年二十九团圆宴的服务人员安排充足，接待工作准确无误(包括酒水、布草工作等);
4、请于2月9日安排4名迎宾，要求管理人员同时到位，做好现场宾客的引领工作，以确保用餐现场秩序;
5、服务员应随时关注用餐客人的随身物品，谨防财物偷盗事件发生;
6、安排好包厢及大厅抽奖工作;
7、负责新年抽奖箱(一个)的制作;
8、负责酒店新年灯光的装饰工作(1月1日前完成);
9、协助采购部完成宴会厅新年背景台的布置;
厨房：
1、请根据方案中提供的价位拟定好新年团圆宴的菜单;
2、确保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品质量;
3、采购足够的原材料，确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量;
4、请安排好足够的人手。
采购：
1、请于2月1日前将酒店新年装饰物品采购到位;
2、请于2月1日前将蛇角发箍，及赠送客人的小件物品，如糖果、小蛇饰品等采购到位;
3、请于2月1日前做好新年期间酒水及物资的正常备货;
4、请于2月9日下午17点前将蛇的服装租借或采购到位;
行政：
1、请提前选拔好一名员工着卡通蛇服，在年二十九当晚，负责给客人发放糖果等小礼品并协助抽奖;
2、负责协调各部门人员的调配安排到位;
3、做好现场拍照及录像工作;
4、做好此次活动的培训及检查工作。
销售：
1、制作好团圆宴的POP温馨提示牌;
2、于1月15日前做好所有赠券或代金券的印刷工作;
3、于1月15日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作;
4、请于2月5日前完成新年团圆宴活动印刷品的制作及宣传工作。
所有一线管理人员于晚6点半在前厅集合，随同抽奖的着蛇服者一同至宴会厅及包厢敬酒。
一、活动方案方案
1、广告文案：
雪花翱翔中，身穿红袍的圣诞老人带着幻想中的礼物与愉快静静的降临xx;
红白相间的色彩，闪闪发光的圣诞之灯，让人感触到了那种单独的浪漫与温暖，意味着安全与侥幸;
映托在其中的xx雪莲花，纯洁得空，与整个圣诞节的氛围相得宜障，她的动感时髦紧扣着时段的脉搏，更会让这个圣诞节分外的诱人……
平和、宁静中，甘美的味道，奇异的礼物，无尽的欣喜，以及xx细心筹办地圣诞狂欢活动，将热诚毁灭，刹那间心底里的一切愉快局部开释。
2、圣诞小天使选拔
节日时段xx将选拔10名小朋友为xx今年的圣诞侥幸小天使，参加12月25日26日xx举行的各项圣诞的活动。每位小天使将获赠丰富的节日礼品一份。凡年龄在7周岁以上的小朋友即日起即可到xx一楼办事核心报名。xx将凭据报名先后，择优采纳。
3、圣诞幼童星征召
凡在唱歌、舞蹈等方面有必定特长的小朋友，均可报名参加12月24日晚xx举行的“幻彩圣诞”狂欢晚会，使本人获得熬炼成长，同时还可赢取精巧的圣诞纪念礼品一份。即日起开端，不管个别还是集团均可到xx一楼办事核心报名，xx将凭据报名先后择优采纳。
4、圣诞谜语有奖竟猜
节日时段，逢周六周日，xx将在二楼举行谜语有奖竟猜活动，只须光临xx即可参加，靠您的聪慧本领料中谜语，博得精巧礼品。
5、圣诞老人播撒福礼
圣诞节的礼物，巧妙而又。12月24日——26日，只需您光临xx就无机遇获得圣诞老人送给您的礼物，在这个浪漫的节日里播种一份特另外欣喜！
6、圣诞xx送您欣喜
逐日一物 低价购：节日时段，xx天天为您推出一种货品超低价限量出售，只需光临xx就无机遇购买到非常昂贵的鸡蛋、明白菜、精品小家电、保暖亵服等货品。
引爆人气 大优惠：愉快圣诞，xx种种特征小吃、休闲食品以及圣诞丝巾、围巾、帽子、精品衣饰、珠宝首饰、腕表时钟等多种货品优惠特卖。选一款，过一个甘美、温暖、绮丽的圣诞节。
立即欣喜 摸彩送：节日时段，当日xx购物满50元即可参加圣诞摸彩活动，每张彩券均有精巧的礼品，摸到什么送什么，即摸即送，欣喜愉快。
圣诞节到来之际，xx恭祝全市群众安康、高兴、安全、侥幸！
二、鼓吹方案：
1、 店内外粉饰
12月11日前，完成圣诞氛围的营建
2、 DM广告
12月10日前印制好，并开端发放
3、 电视广告：
12月8日开端打字幕广告;12月15日开端上画面配音广告