1天科学王老师让我们种绿豆，我很感兴趣，于是1放学便飞奔回了家。
1进门，我就拿出1个1次性的塑料杯，把1张卫生纸打湿水后垫在塑料杯里，把3颗绿豆放在卫生纸上面，让他接受阳光的照射。
第2天1放学，我像1匹野马冲进了家，看看绿豆有没有变化，我1看绿豆就像喝饱了水1样，身子被涨得鼓鼓的，有1丝轻微的裂缝。
第3天1大早，我便看见绿豆的绿外衣被涨破了，绿豆芽们都探出头来了，东瞧瞧，西望望，像1个害羞的小姑娘在看这个世界有多美！
第4天，我的绿豆芽都探出了头，我去跟他们聊天“你们看这个世界美不美？”他们仿佛在说“美！太美了！”
第5天，我发现我的豆芽长出了两片小小的嫩叶。
第6天，我惊喜的跟妈妈说：“妈妈我的绿豆芽长高了，有4厘米高了！”妈妈说：“长大了就做成才吃了吧。”我对我的豆芽说：“今天有个坏消息，你们要被煮着吃掉了。”他们好像在说：“不要吃我们！不要吃我们！”我马上对妈妈说：“不要吃豆芽不要吃豆芽！”妈妈说：“当然不吃了，妈妈只是跟你开玩笑的。”我松了口气。
第7天，我把绿豆芽移入了泥土里，我问妈妈：“绿豆芽长大了会怎样？”妈妈说：“绿豆芽长大了会开花，会结果，结出新的绿豆，落进泥土里，又长出1颗豆芽……”哦！这就是绿豆芽的生长过程。
20xx年8月20日星期五天气多云
放学的'路上，我很好奇豆子发芽以后还会有什么变化呢?我飞快地跑回家，直奔装豆芽的小瓶子。
啊!豆芽真是出乎我的意料，只一天的时间就长了一大截，两片豆瓣好像有点小了，可能是养分都让豆芽给吸收了吧。豆芽有两厘米多长，豆芽的尾部还有一些像根一样的东西，看起来就像一条长长的蚯蚓。
妈妈说：“这就是我们平时吃的黄豆芽，只不过卖豆芽的人要给泡豆子的水里添加一些养料，所以菜市场买的豆芽要比自己泡的豆芽更粗壮一些。”
哈哈，原来如此啊!经过这些天的辛勤劳动，我不仅锻炼了自己的观察能力，还学到了很多课外知识呢!
1.23星期日晴
上午8：00，母亲从菜市场上买了一些绿豆。我想：这次的寒假作业中，老师让我们写日记，我就来写观察绿豆生长的过程吧！心动不如行动，我就先装了一些绿豆洗了洗，过后，他们变得更加鲜艳了。它们好像一个个穿着绿色衣服的小精灵。我把它们放在杯子里泡着。
下午4：00，我又去看那些“小精灵”们。它们的胃口可真大呀！满满一杯水都被它们给喝了个精光。它们的肚子都是饱胀的，好像快要裂开似的，我连忙给它们浇水。母亲说：“杯子太小了，换一个盘子吧。”听了母亲的话，我连忙换了一个干净的盘子，又给它们盖上一层白色的湿毛巾，那就是它们的“棉被”。
1.27星期一晴
一大早，我又去看那些“小精灵”们。它们又发生了大变化，个个头上都裂开了小口，伸出了白色的小腿。我不敢摸它们，怕把它们摸“夭折”了。它们有的脱掉了绿色的衣服，有的小腿已经长二、三毫米了，还有的合抱在一起，好像在说笑话。我想：豆芽们的世界真精彩啊！
2.1星期六晴
上午，我在家里写作业，但心里还想着那一盘绿豆芽，所以我就忍不住又去看那些绿豆芽们。我把它们的“棉被”掀开。哇！它们的小腿已经长有一寸多长了。母亲走过来说：“现在这些豆芽已经可以炒着吃了。”“可是我舍不得啊！”母亲笑着说：“如果现在不吃，再过几天就老了，会不好吃的。”“那好吧，我忍痛割爱。”
中午，餐桌上果然多了一盘清炒绿豆芽，我吃下去感觉非常好吃。因为这是我自己劳动的成果。我开心极了！
今天，我十分高兴，由于我种的黄豆终于发芽了。
上午，我忽然发现，花盆有几条裂痕，还有的地方拱起来了。
下战书从拱起来的地方，冒出了一对小豆瓣，这对豆瓣头朝下扎着似乎还没长好，小豆瓣。
还有两颗黄豆出土，一颗豆瓣已经长好，马上要长开了。还有一颗长的最快的，也已经长好了豆瓣而且打开的叶片。
我的小黄豆，你块块长大吧。
你细心观察过植物吗？你了解芽菜吗？今天就让我带你进入奇妙的芽菜观察之旅吧！
想要观察芽菜，必需先拿出一个塑料瓶，再放入一张卫生纸，最后再倒入一些水就行了。我真期待豆子们明天的变化呀！
第二天，我早早地就起床了，走到阳台上，那些绿豆已经有一个小洞了，圆溜溜的，饱胀得像要裂开似的。
过了几天，芽菜越来越高，茎也越来越长，芽菜的根像毛茸茸的胡须，深深地扎在卫生纸上。
这时，我发现芽菜的水分不够了，于是，我马上帮它们加上足够的水分，小芽菜们就会越长越快，果然，我加了水之后，芽菜们像一条条小蛇往上爬，吃饱喝足的小芽菜们，都似乎穿上了绿西装，戴上了碧绿碧绿的帽子，可爱极了！
这段时间，因为我踢足球，一时把芽菜忘了，我一回到家，就走到阳台，我惊讶地看着，芽菜已经枯萎了，就像老爷爷的胡须一样。
这次流动让我深深感触感染到了种芽菜是多么有趣，我多么兴奋，我以后也会仔细地观察其他植物的。
今天是发豆芽的第一天，我和妈妈早上起来开始去用温水泡绿豆，妈妈说把绿豆放温水里泡四到五个小时可以让绿豆醒一醒，后面发的时候会更快，发的更好，我很奇怪，真的是这样吗?
为了满足我的好奇心，我把泡了4个小时的绿豆放进豆芽机里，期待着明天的到来。
今天，在语文课上，老师让我们写一片观察发豆芽的日记，所以我开始了为期五天的亲身体验。
第一天，我陪妈妈去买菜，当我们到了一个卖豆芽的小摊上的时候，看见那些绿油油的小豆芽，我十分好奇：这些豆芽是怎么长出来的呢？于是我就请教那位卖豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告诉了我，我听了很高兴！一回到家，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子用清水洗净后放在碗里浸泡。过了一会儿，我去看那些豆子，可是一点儿动静也没有，我只好等明天再来观察。
10月19日星期二晴
语文老师给我们布置了一项作业——种豆芽。我想这是一件多简单的事啊！直接抓了一把绿豆丢进水里面，然后，等待它发芽。我在想，过了两天后，我的绿豆会变成什么样子呢？
10月21日星期四晴
今天，我来看我种的绿豆有没有发芽？令我失望的是，绿豆脱了一层皮，但是没有发芽，这是怎么回事呢？我去请教了外婆，她说：“绿豆不能一直淹在水里，泡一泡就得把水倒掉，这样豆子才能呼吸呀！”听了外婆的讲解，我重新换了绿豆，然后，把绿豆泡一个晚上，第二天一早再把水给倒掉。
10月23日星期六晴
今天我来看我的豆芽，发现最长的已经有8厘米了，最短的也有6厘米。它们仿佛在说：“你看我长得多快啊！”豆芽的根是棕色的，茎是白色的，上面还有些泛红，它们的嫩芽是绿色的。豆芽最终能长多高呢？
10月24日星期天晴
今天，我惊喜地发现最长的豆芽已经有9厘米了，最短的也有8厘米。这才过一天的时间呀，它们的生命力可真顽强！
我们的学习能力也要像豆芽一样，不断往上前行。
有一天，老师在学校宣布了一件事情，老师说：“你们回家做一个小实验发豆芽。”首先，我回家把豆子泡起来，泡了十二个小时以后，我把水倒掉，用湿布盖起来，我发现这时候豆子变胖了。又过了一天，我的绿豆长出了小芽，我每天给它换两次水。
到了第三天，碗里的绿豆你争我斗，好像在比谁长的高，长的快。它们把绿色的外衣脱在了一边，换上了一身雪白的衣服。第四天，豆子犹如一棵棵即将捅破屋顶的大树，已经快到碗口了，豆和茎交错的地方变成了两片小叶子，好像是老爷爷的胡须。豆芽越长越长，到了第六天，豆芽已经开始枯萎了，叶子变黄了，低垂下来，显得有些垂头丧气，不像往常生机勃勃，高傲地挺立着。有的掉了下来，有的摇摇欲坠……豆芽枯了。
生命如此短暂，由此，我想：“我要把生命最灿烂部分奉献给祖国！”
六天过去了！
终于，当上了急先锋的黄豆长出了一条紫色的茎，茎上有细细的绒毛。那颗对半分开的小黄豆儿还皱巴巴的，像极了老奶奶生气时的皱纹。我相信不久后，急先锋会大出两片嫩绿的叶子来的！
加油，小豆芽！
我准备自己生一次豆芽并观察它们的生长过程。
首先我选了一些圆滑饱满的小黄豆，然后将它们洗干净，放到碗里浸泡。大约一个小时过后，我看见小豆子的脸上长满了“皱纹”，好像一个个小老头。
第二天早上，我奇迹般地发现那些原来满是褶皱的小黄豆经过一夜的浸泡，竟变得非常光滑，而且涨成了椭圆形，像一个个胖乎乎的小娃娃！我麻利地把它们捞出来，放进一个带网的容器里，然后在上面铺上一层纱布，浇上一点水，放在温暖的地方，因为透气、湿润、温暖的条件利于小豆芽的生长。
第三天一大早，我就迫不及待地跑去看小豆芽，我惊喜地发现小豆子们发出了嫩黄色的小胚芽，看起来好像蜗牛的触角！我又给它们浇了点水，为了保持小豆芽的湿润，我每天要给它们浇三次水。
一直到今天，小豆芽都升到五厘米长了！我发现它们有的在变绿，妈妈告诉我，这是因为充足的水分、光和氧气让小豆芽发生了光合作用，内部生成了叶绿素，所以它们才会变绿。
小豆芽的生长过程真有趣，我还会继续观察。
周六上午，天气晴朗，碧空如洗，我手里拿着密封袋装好的几粒豆种子，迫不及待地询问爸爸，如何播种？
首先，爸爸带我去楼下花园里找来一团小泥块，我把它打成碎泥，真费劲啊！捣烂后，爸爸对我说：“可以开始了。”于是，我赶紧把泥沙倒入杯子里，问爸爸：“是先放种子还是先倒水进去？”爸爸说：“你把水倒入泥里让它吸湿，再掏个窝把豆粒种子放进去。”
两天后，一颗小小的豆子苗就发芽了，我可高兴了！第一时间就手捧豆子苗给妈妈看，她大吃一惊，很诧异地问：“你们是怎么做到的？”我说：“是爸爸教我种的”。小豆苗在一天又一天的时间里慢慢地长高，长大，我期待着开花结豆子，要是能看到硕果累累，该多好呀！
妈妈告诉我：“每年的3月12日是植树节，这个节日是为提醒人们爱惜和保护环境，关爱我们的家园。”今天，我学会了播种，好开心啊！不仅如此，我更要学习豆芽顽强生长的精神，刻苦学习，一直向上。