“酒店观后感”是迷你句子网编辑为您准备的一些与您需要相关的内容，您对于作品名的观后感将会对我们有所启示和借鉴。无论我们是在何时何地，心境如何，观看同一部影片都会有不同的感受。通过写观后感，我们可以展望未来的规划和期望，同时也可以提升我们的文字表达能力。希望本文通过对某一方面的深入剖析，能够对您提供一定的帮助！
6月3日和4日，由北京北方易尚酒店管理公司组织的对各成员酒店的酒店餐饮管理培训在北方大酒店举行，我有幸参加了此次意义非常的培训，培训内容主要讲餐饮营销与菜单设计和餐厨联合。
餐饮营销指的是创造使顾客满意产品和服务，并把它从企业传送到顾客手中的一切经营活动。
但要做好餐饮营销关键是正确的进行市场定位，达到形成自己的特色，重视口碑效应，提高从业人员的素质。
从而进行营销策略和市场分析策略、价格策略及销售策略，结合现实工作，我们每个人都是企业的主人翁，应该督导员工向顾客营销，达到共同双赢。
菜单主要是内部营销和销售工具，作为设计菜单者要有广泛的菜品知识、了解菜品的制作方法、营养价值及一定的艺术修养，对菜品的色泽、外观、味道、温度等如何搭配都要有感性和理性的知识。
要有创新意识和构思技巧，知晓市场营销知识，善于了解目标顾客的需要，能为顾客着想，不能根据自己的喜好设计菜单，要根据目标顾客的需求设计。
一份好的菜单既是艺术品又是宣传品，能成为顾客与服务员之间沟通的桥梁。
作为餐饮职业人在菜单制作时，要以顾客的需求为导向，体现餐厅特色及具有竞争力，结合当地风俗富有的艺术性，在一份精心编制的菜单上，各种菜品编制的位置和强调的程度合理特色，才能吸引顾客购买的欲望，达到经营人员最想售出菜品的目的。
《小酒店》的故事发生1860年前后，拿破仑第三统治法国极盛时代的巴黎。这时法国的资本主义正开始发展，手工业工人逐渐走向没落的地位。用左拉的原话说，他想描写的是“我们城郊的腐败环境中一个工人家庭的不幸的衰败情况。酗酒和不事生产的结果，使家庭关系也十分恶劣，使男女杂居，无所不为，使道德的观念逐渐沦丧，到头来就是羞辱和死亡。”小说的男女主人公古波和绮尔维丝本是勤劳而本分的工人，二人组成了幸福的家庭，但自从古波出了工伤事故之后，他们逐渐懒散沦落，因酗酒而贫困潦倒，直至发疯死亡。
从作家的本意来说，左拉想以自然科学尤其是遗传学的观点，来说明贫困环境中酗酒的恶习这怎样引起人们的堕落。自然主义客观冷静的叙事要求使得整部作品中充满了真实精确的细节描写。小说宛如男女主人公一生的纪录片，又像一幅表现当时社会风貌的广阔画卷，下层社会的创伤在此暴露无遗。这使得作品的意义远远超出了作家的本意，形成了人道主义的心灵震撼。左拉始终认为，小说家的职责是寻找真实，如实地感受和表现自然。
没有比真实更具有说服力的东西了。在世界上人的价值是最宝贵的，而一个人，尤其是像绮尔维丝和古波这样朴实的普通人的毁灭之路是尤其能打动读者的。或许主人公的堕落要归咎于他们自己的行为，但自始至终，读者可以看到，绮尔维丝并没有对生活的过分苛求，她的理想不过是有吃有住，不挨饿受冻，不挨男人的打。她的堕落是整个世界堕落的一部分。从这方面来说，《小酒店》不只是一部道德劝戒之作，它之所以在全世界得到不同人的赞赏，更多的是得益于其人道主义的创作精神。
记得刚拿到此书，酒店管理四个字引入眼帘。180个案品析，深深吸引了我。作为酒店管理的一名学生，我觉得此书值得深入阅读。
本书涵盖经营、服务、营销、设计、前台、财务、工程、餐饮、人力资源、安全、企业文化等多各方面，几乎展现了酒店管理的全貌。
中国酒店行业正在趋于成熟，但决不是完美。虽然早在20世纪，中国的酒店管理模式就引入了日本的tqc概念，以及发达国家采用的cs概念。为了规范酒店，我们根据设施、服务和客户满意度将酒店分为不同的星级酒店。
其目的在于激发行业竞争，促进行业发展，提高行业效率。
酒店管理需要深厚的文化底蕴，以及员工的高位素养。酒店的管理水平一般以金字塔的形式，自下而上，由宽到窄。管理的幅度则是越往上层，管理难度越大，管理的幅度越小。
我国目前比较普遍的酒店管理是线性职能管理。在这一管理体系中，各级领导、经理和服务员都应明确自己的业务范围、工作职责一级应具备的工作技能和知识。
在酒店的日常管理中，我们时终牢记顾客至上的理念。围绕这一宗旨，我们不断的完善酒店的管理制度。我们所做的一切都是围绕这一点。
一系列的制度变迁、人员培训、激励奖惩、餐饮监管，都是为了实现一流酒店的目标。在书中我也读到许多对酒店管理细化分则的案例。在这些案例中，我看到了酒店的细节，也看到了酒店的壮丽；我看到了酒店管理人员鲜明的奖惩，也看到了酒店管理人员的人情；我看到了质量控制小组的努力和质量控制小组卓有成效的活动。
在当今社会，它已不再是短期的个体酒店，连锁酒店是发展的必然趋势。作为一个大企业集团，就必须做到规范化、制度化。企业需要更多的高素质人才。
我记得书中曾经说过，如果一家五星级酒店的工作人员没有接受过专业培训，那么酒店其实就是同一个菜市场。这本书中谈论最多的是顾客和饭店之间的互利关系。顾客享受饭店的服务，饭店从顾客那里获得经济效益。
因此，酒店在追求利润的同时，也要处理好顾客的满意度问题。对于一系列的紧急事件，我们需要酒店经理注意细节，妥善处理。
记得一个案例，一个客户为他的商业伙伴预订了一个酒店房间。而此时也正是旅游旺季。然后就预订了两天的房间。
然而合作商因故推迟一天来。于是这位顾客就前往酒店表明想退掉预订房间。然而由于涉及酒店授权问题，而且酒店不想失去订单。
更是想出了住三天打折的方法，但是顾客执意退订。最终，大堂经理并没有完全取消订单，这不仅造成了订单的损失，也损害了酒店的声誉。正值旅游旺季，退订的房间也有可能会有顾客入住。
而且这位顾客是常住的顾客介绍过来，这样对酒店的负面影响也是极大的。所以，酒店对于授权这方面，一定要做到灵活应变，既要有章可循，有法可依，又要给予员工松张有度的制度条例。这一样对于酒店的管理才能更上一层楼，才能确保酒店优质的星级服务。
管理、基本服务、相互联系，始终保持信息畅通，决策急迫果断，往往是对酒店管理者的挑战，也是酒店管理者应具备的基本素质。
与顾客打交道，作为酒店经理，最重要的是注重细节。有一个案例讲到服务员请动大厨赔礼道歉。这个故事讲的是：
一位宾客在参加某五星级酒店举行的一次鸡尾酒宴会。当时，他与朋友正边吃边聊，嘴里突然咔嚓一声，咬到了一小块铁皮，于是招来服务员，告诉他点心里面小铁片，服务员立即十分内疚的表示道歉。当客人看到他严肃道歉的样子时，他没有受伤，也没有说什么，他也不打算抱怨。
服务员向宾客道完歉便离去了，这位顾客以为这件事就这样结束了。但令他吃惊的是，大约五分钟后，服务员带厨师来道歉。这家酒店如此郑重其事令客人感到极受尊重。
这家酒店之所以能成为著名的五星级酒店，关键不再于犯什么错误，而再与面对客人的错误和抱怨。每个员工都能以尊重客户权益的态度面对错误，这是五星级的品味。就能自然地把酒店的产品与服务推到炉火纯青的境界。
五星级品味的形成来自管理制度的熏陶，来自各级领导的形式风格的感召，这就是企业文化的源头。这家五星级饭店“位卑言轻”的服务员能叫“位高权重”的大厨负起责任，这就是酒店业内按传统“行规”是不可思议的事。但是，这位服务员做到了。
从根本上打破了传统管理体制和企业文化的强大支撑。事实上，在激烈的市场竞争中，事实高水平的服务并非易事。高境界品质管理目标的落实必须由优良的企业文化与严谨的管理制度两者相互作用才能竞竟其功。
由于酒店的设施是顾客经常使用的，因此不可避免的会发生设施设备的丢失。此时，我们就会遇到问责的问题。无论是顾客赔偿还是酒店旧设备造成的疲劳损伤。
书中有一个案例是这样的。早上，一家酒店的总服务台认为女客人与正在退房的服务员发生了争执。手里拿着火车票的旅客焦急无助地对服务员说：
“你们抓紧点，不就是50元钱吗？我给你们！”客人将五十元钱递给了服务员转身疾走，把总台的一声“小姐，您的50元发票”甩在身后。
在进入出租车前，她撂了一句让大堂经理目瞪口呆的话：“不就是50元钱吗？说什么我下次也不住这了。
”当这件事在办公室例会上通报，总经理在经理会议上提出三个问题供与会人员讨论：第一，吹风机到底什么原因损坏？第二，赔偿200元至50元依据是什么？
在紧急情况下，总台服务员处理类似情况有多大权限？谁在扯皮？第三，如果不让客人支付赔偿金的话，后果是什么？
针对这些问题，相关人员在对客房内的吹风机进行检查后发现，上述客房内吹风机按键的损坏不是客人的原因，而是设备的原因。对此，饭店管理层提出了三点改正意见：一按照客人登记地址将50元邮寄给客人；二赔偿经额由总台说了算，客房部服务员只是做一个参考，赔不赔偿由总台说了算；三对于此类问题，只要投诉大堂经理处，大堂经理可以全权处理，尽量让客人满意。
酒店客房用品设施损坏的赔偿较为复杂，管理应采取分类、定标和适当授权的方法。补偿不仅要掌握原则，而且要根据情况灵活处理。不得单方面使用酒店规定的格式条款。管理者不能重复的犯同样的错误。
人非圣贤，孰能无过？但犯错后的反思是非常重要的，也是管理者成常的重要一步。一个管理者第一次犯错误可能是不知道，可以原谅，第二次犯错误可能是因为不小心，也可以宽恕，但是如果第三次犯同样的错误就只能说是故意，而不能得到原谅。
不怕犯错误，怕的是不总结，不反省。明知道是错误不去改正，这样就很可怕。
此书，还讲了许多关于顾客的案例。有顾客赊账、员工奖惩、酒店改造、员工跳槽、押金处理、误叫客人起床等等许多实际情况常常发生的问题。再此我也就不再一一列举。
此书贴近实际，联系生活。为我们呈现了一个酒店真实场景。以叙述的口吻，一个个连串的故事。
故事情节真实，引人深思。身为一个酒店的管理人员。不论哪个部门，都要时刻保持信息畅通。
不能以偏概全，断章取义，更不能优柔寡断。有时候时间也需要时刻为顾客精打细算。不能因为小事，耽搁了客人的宝贵的时间。
在何时何地，我们应该遵循公司的企业文化，公司的商业规则应该是灵活的。同时，作为酒店经理，自己的形象也极其重要。首先，他必须给人们留下一种更严肃、更亲近的感觉。那么他必须不断改善自己的形象。他的头发应该干净整洁。他不应该留长指甲，保持专业的微笑。在解决问题时，一定要让顾客满意，尊重顾客。
左拉作为自然主义文学的代表，整个卢贡马卡尔家族史都被披上了劣根性遗传的阴影。但《小酒店》中的顾奢先生却是个例外，他因为父亲酒毒坠楼而死所以戒酒，是选择“众人皆醉我独醒”的一股清流。在那时的社会环境下保持清醒着实不易，但是在现代的中国，出身已经不是影响命运的决定因素。按劳分配为主体，多种分配方式并存的分配制度以及社会主义市场经济，为每个有梦想的人提供了机会。喊着金钥匙出生的孩子与大山里的孩子都有机会成为富翁，努力拼搏与聪明才智都是成功的途径。改革开放这激荡的四十年里，探索创新创业的企业家们就是脱离命运轨道闯出新天地的代表。
总之，小酒店的悲剧已经成为历史长河中的一点尘埃，曾经千疮百孔、漏洞百出的上层建筑也被民主与自由的社会替代。完善分配制度，保护劳工权益，健全素质教育，让无产者不再被资本吞噬，手握自己的命运站起来。
接下来我们参观了4210房间，这是为高级商务客人定制的。凡是入住的客人均可直接在41层办理入住和退房手续，并能延迟至下午两点退房；入住时将赠送欢迎鲜花和水果，可免费熨衣两件，可在行政酒廊中免费享用全景欧陆式早餐及周末的“happy hour”休闲下午茶；可免费使用行政楼层会议室2小时，可在行政楼层的商务中心免费上网1小时。近期，酒店名仕阁更是全新推出“天逸之旅”，以让您的旅途更为愉快。
采用美国进口king koil床垫，1024根弹簧构成“品”字型独特设计，获全球唯一“ica” （国际脊椎神经科学学会）认证，确保健康舒适睡眠。提供决明子枕、金银花枕、银杏枕、竹碳枕、抗过敏枕、桥牌枕、硬枕等9种不同枕头芯的床枕，为忙碌于商务旅行的您营造舒适的生活空间。酒店服务中心还免费提供天逸摇篮，帮助宝宝更快入睡。
个性化热带雨林花洒营造淋浴新体验，独特落地窗设计，坐拥218米天逸“飘逸全景”。
去的那天，我们看到了很多圣诞节的东西，比如餐桌上漂亮的圣诞卡菜单，大厅里五颜六色的圣诞树等等，不像其他地方那样到处都是节日，仿佛那天是圣诞节。酒店布置的可真早。不过这的确也是一种不算营销的手段喔。
昨晚就是熬到两点，也终于将《日出酒店》看完，相比于《岛》，《日出酒店》里所描写的战争更残酷。
而且《岛》虽然都笼罩在麻风病的阴影下，但对家人不离不弃的执着让整个故事始终温暖柔软，人物性格泾渭分明，所以整本书看下来，内心并没有任何不适，却对他们对家人的坚持和爱钦佩不已。
正是由于这本书温情触动人心，我理所当然以为这个作者笔下的故事都会如此。但《日出酒店》并不，开篇花了不少时间描述故事背景，但我一个字都看不进去，直接快进到主题。而主角人物性格又让我感觉模糊不清。尤其是马科斯，作为本书最大男主，我不知道他内心实际在想什么。
作为员工，他尽力尽责搞得风生水起，老板200%信任他，还和老板娘搞上了；作为儿子他尽心尽力，总是安慰妈妈，做得也无可挑剔；作为哥哥，他对弟弟加入反动地下队劝说不了，就帮忙私放危险物品；作为情人，他做得也无可厚非。
如果没有爆发战争，日出酒店作为岛上最大的酒店估计会如酒店老板所想，成为岛上最大的酒店，并且迅速扩张。
但战争爆发让所有人都陷入了困境，小岛被反动队，繁华热闹的小岛城不出几天成为一片残破的空城。
但马科斯此时所作所为就让我怎么也想不明白。他凭借着日出酒店里的珠宝（老板娘的）军火（他弟弟让放的）发战乱财。
我一点也看不懂这个男主的做法，还有哪位开始美艳不可方物，后来如难民的老板娘，就连一直在想扩张酒店生意，连战争时都依然在想着的日出酒店老板也让我感到莫名其妙。
所以整本书看下来，心里是有点闷闷的不快，书里各种走向都让我感到匪夷所思。尤其是男主，就像个被作者操控的假人一样，整书完全感觉不到的灵魂。女主战后拼死要回一趟被占领的日出酒店，因为看到自己的珠宝被别人戴着，要确认珠宝的和情人的情况。
看得我都无力吐槽啊。结果自己作了大死，最后被强奸了，也流产了。但我对她并没有一点可怜之心。
最后男主也挂了。。。[Facepalm]我的心塞已经无法用语言表达，作者让在日出酒店里避难的两个家庭的人都很喜欢马科斯，却唯独让另一个与他同龄的侯塞因对他有意见。侯塞因跟踪马科斯发现他偷卖珠宝，也因看到一个士兵想杀了马科斯而杀了士兵暴露了自己。
然后两人对质。马科斯发现自己暴露了想杀了侯塞因结果被对方抢先一步自己就挂了。
WTF?????
作者真是逗我玩呐？？马科斯让这么多人喜欢他怎么就搞不定一个侯塞因？？而且这种非常时刻两个本来应该统一战线的人却没有任何征兆就都要杀了对方？？这导火线还能再牵强点吗？！那时我的内心就是马景涛式的怒吼。
最后侯塞因因为卖了从马科斯手里得到的本来属于酒店老板娘的珠宝，内心对酒店老板娘不安，等多年后努力存钱买了条差不多的珠宝又找到老板娘上门送项链向她致谢赔罪……
这剧情反正我是搞不懂的。
整本书唯一让我感触深刻的只有战争。又一次让我体验到战争的残忍与可怕。所有的生气勃勃都会被战争粗鲁掠夺，愿世界和平真是一个宏大又遥远的梦想。
听说美国又开始攻打叙利亚了，希望叙利亚人民能早日安好吧。
《四季酒店云端筑梦》这本书让我收获最大的是如何从宾客的角度出发。如何为宾客提供“家”的服务。我们服务行业一定要“以顾客为本”赢得了宾客也赢得了市场。
当我在酒店图书室拿到这本《四季酒店云端筑梦》时候发，感到非常有兴趣去了解它，因工作原因去参观过。四季酒店一直是酒店服务的楷模。通过本书了解四季酒店独特的发展历程，我有很多个人感触。今天，我以一种学习的态度认识了这本书，也有了很多新的收获。
四季酒店具有四个基本的企业特征：服务、质量、文化和品牌。通过这些，我们可以看出四季酒店的目标是明确的。只有目标明确，才有成功的几会。我认为个人和企业是一样的。想成功必须先把目标制定好勤奋努力工作，才有机会成功。
四季酒店之所以成功，一个重要的原因就是它始终引领、引领理念、引领实践，引领个性化服务的极致。例如，三星子公司总裁入住酒店后，酒店将不遗余力地拆除高级套房内其他品牌的等离子电视，代之以三星最新产品。这些福利不仅仅是给老板的。对小孩，也是一视同仁，得知来店夫妇还带了一个六岁小孩，酒店马上配备小孩浴袍，儿童拖鞋和气球等小玩具，加床也符合小孩的身高。
可以说，只要有来客信息，四季酒店都事先充分到位。还有一些人性化的服务，如进入客房时必须将钥匙磁卡插入电梯，以便停在相应楼层，这也是酒店业效仿的做法。四季酒店的这些做法同样值得我们酒店学习。
我们可以为一些重要客户采取一些独特的服务手段。一方面，我们可以通过这些重要的客户来提高我们的声誉效应和经济效益。
这个月，我读了著名餐饮培训专家易钟先生写的书。几年来，我一直关注易钟先生的培训课程和个人微信。我听过他在网上参加中国企业培训的视频。这门课很使用，很接近我们的管理。我们餐饮业的人都很期待有好的方法和模式来管理我们的业务，什么是最好的服务模式？通过书上的学习，我感觉需要改变的不是外在因素，而是我们自己，感动员工才能感动顾客，员工满意度提高了才能更好的服务好顾客，不但要让顾客满意更要让顾客感动，超越顾客的期望，才能保证顾客回头反复消费成为忠诚的客户，下面我书中精彩内容的感悟分享如下：
1.感动员工才能感动顾客。这句话说起来容易，但需要体现企业的胸怀和价值观。
近两年来，我国很多家政服务业，甚至一些生产制造业，作为餐饮企业，都在向海底捞学习。他们在学习别人的服务理念和管理模式。有的餐饮企业在海底捞考察用餐后，把一些表面的免费服务带回自己的企业，号召大家把一些眼镜布、美甲等免费项目，照着葫芦画瓢盲目复制，但海底捞企业文化的核心精髓没有弄明白。海底捞认为，服务好顾客，从服务好员工开始，因为把员工视为亲人，员工传递给顾客的是一份感动，就像惠普公司正是视员工为家人的文化，打动了惠普员工的内心，所以说感动是从上往下传递的，亲情服务不是靠高标准要求出来的，也不是培训课中培训出来的，这就要求管理人员有这种意识，先服务好自己的员工。
关心员工的同时，还要深入了解员工的工作和生活。湖北正五醇大酒店孙总经理说，我就像我的母亲，用爱感染着每个人。在她心中，员工第一，客户第二，她总结了客户满意度**中的员工满意度。作为餐饮经理，一定要记住：我们有两个客户，一个是给你钱叫外部客户；另一个是给你赚钱叫内部客户，这两个客户要好好照顾，员工是根，客户是基。
2.留住顾客就是留住利润。下一步就是服务客户，因为只有服务好客户，才能留住利润。
这样，企业、员工、顾客中形成了一个良性循环---“爱的循环”，企业照顾好了员工，员工将爱传递给顾客，顾客才能记住企业的服务，才会成为回头客。什么是好的服务？服务是员工价值最直接的体现。说白了，就是企业赢得了多少客户。赢得的客户越多，为企业创造的利润就越多。海底捞的增值服务之所以能给客户留下深刻的印象，是因为海底捞总是比别人做得多一点，也就是说，这种差异总是让客户觉得自己很用心，很容易打动客户，也就是说，比别人做得多一点。
总之，好的服务方式一定要融入基层员工的心里，这样才能落实到行动中去，只有不断完善优化服务，随时关注顾客的满意度，才能进一步了解顾客的需求和期望，才能有效的改进和创新，从而超越顾客的期望，保证顾客回头，持续留住利润!
总之，树立品牌是进入市场战略的第一步，它决定了我们的企业面临什么样的市场，创造什么样的企业规模，同时我们可以做什么和可以做什么。我们应该维护好品牌创建的成果，更要从变幻莫测的市场中摸寻一条切合自身发展的道路，坚持以“顾客为中枢，以服务为枢纽”的方针策略。这样，才能勾勒出裕通的宏伟蓝图，最终实现百年品牌目标。
管理者要表里如一，真诚待人
近日在集团读书会的倡议下，我阅读了海岩撰写的《海岩谈酒店》一书，感悟颇深。书中海岩详细的分析了本土酒店与品牌连锁酒店在经营、品牌、管理、文化、团队的建立以及人才培养等方面的差异，从中我了解到了品牌酒店在管理、服务、文化上的一些优势，值得我们用心去学习。
海岩在酒店管理经验中提到，做人的品质要真诚、规矩、谦恭，此外还要保持忠诚和勤奋的工作作风；在团队管理模块，海岩提到了领导作为精神领袖的重要性，以及合理安排工作，提高运行效率。这些观点我都十分赞同，作为一名酒店人，具备一定的文化修养和鉴别力是很必要的，接人待物要真诚，不是表里不一。作为部门经理，我们应该从自己做起，在工作和道德上起到积极的引导作用，这样下属才能快乐地跟着你走。
对酒店行业现状，海岩提到了中外酒店的竞争、本土酒店的竞争、不同星级酒店之间的竞争，目前是中国酒店行业最兴旺发达的一个时期，同时也是我们本土酒店面临挑战和危机最大的一个时代。作为酒店销售人员，面对整个广州酒店市场的激烈竞争环境，面对周边同星级酒店的巨大竞争压力，必须要对酒店的优势与劣势了然于心，从而做出正确的市场定位，争取多元化的客户渠道，确保酒店利益最大化。七月到九月是酒店的正常季节和淡季。面对周边酒店的降价竞争，特别是会议团队的****偏好，如何在开房率和平均房价之间进行选择，是我们必须深思和决策的商业问题。
通过学习《海岩谈酒店》，我深刻的认识到酒店行业竞争的激烈，也认识到了作为一名酒店管理者应该具备的一些素质，无论在销售的岗位上，还是在其他部门的岗位上，我们必须时刻保持忧患意识，只有通过不断的学习，取长补短，去粗取精，提高自身的文化修养，保持勤奋自律的作风，才能成长为一名合格的酒店管理人员。
作为一名大学生，听了校长的演讲后，我觉的有必要让自己的学习和生活更有意义，让自己成为一个成功的人和一个真正的人。对我们每个人来说，面对平凡的生活和平凡的工作，采取积极或消极的态度，度会对我们的生活产生深远的影响。
总裁说：“假如你非常热爱你的工作，那你的生活就是天堂，假如你非常讨厌你的工作，那你的生活就是地狱。因为在每个人的生活当中有大部分时间都是和工作联系在一起。
不是工作需要人，而是大多数人需要工作。我认为这句话很合理。我们每天生活和工作。我们的工作态度决定了我们的工作质量和生活质量。特别是我们作为一名将要走出大学校园到工作岗位的年轻人，我觉得最重要的是摆正自己的位置、端正自己的态度，只有这样才能真正的走进自己的工作环境，才能脚踏实地的去完成自己的工作任务。
”美国大演说家罗曼皮尔曾经说过：“没有卑微的工作，只有卑微的工作态度，无论你从事的工作多么琐碎，都不要轻视它。所有正当合法的工作都是值得尊敬的。
只要你诚实工作，没有人能贬低你的价值。关键是你如何看待你的工作。”人的很多决定和行为决定于人的工作态度。工作中，你的工作态度就决定了你的前景。
在工作中，要虚心多请教长辈和同事，多注意细节、言行，不要自以为是。热情与客户接触，认真倾听客户的声音。如果客户和同事在任何事情上都需要帮助，特别是一些力所能及的事情，我都应该热情耐心地帮助他们，不必费心。不管任何时候都要坚持学习，
不断丰富自己的知识，提高自己的理论知识和业务能力，提高自己的服务意识，更好地开展工作，在更大程度上为酒店业服务。
态度决定一切，尽管在生活和工作中我们会遭遇各种意想不到的实际困难如工作劳累、生活方式不适应、角色转变不过来、工作经验不足等，但只要我们端正好自己的态度，认真对待每一件事，我就一定能把酒店工作做好。
在今后的工作中，我会经常反省自己，吸取别人的经验教训，遇到问题事多请示、多汇报。以组织荣辱为个人荣辱。做好的自己的本职工作，为组织争光。同、收回房屋：
1.承租人擅自将房屋转让或转借的;
登鹳雀楼
唐代：王之涣
白日依山尽，黄河入海流。
欲穷千里目，更上一层楼。
译文及注释
译文夕阳依傍着西山慢慢地沉没， 滔滔黄河朝着东海汹涌奔流。
若想把千里的风光景物看够， 那就要登上更高的一层城楼。
注释鹳雀楼：旧址在山西永济县，楼高三层，前对中条山，下临黄河。传说常有鹳雀在此停留，故有此名。
白日：太阳。
依：依傍。
尽：消失。 这句话是说太阳依傍山峦沉落。
欲：想要得到某种东西或达到某种目的的愿望，但也有希望、想要的意思。
穷：尽，使达到极点。
千里目：眼界宽阔。
更：替、换。（不是通常理解的“再”的意思）▲
这首诗从长远来看，表现了诗人非凡的抱负，反映了唐代人们积极进取的精神。其中，前两句写所见。“白日依山尽”写远景，写山，写的是登楼望见的景色，“黄河入海流”写近景，写水写得景象壮观，气势磅礴。
这里，诗人运用极其朴素、极其浅显的语言，既高度形象又高度概括地把进入广大视野的万里河山，收入短短十个字中；而后人在千载之下读到这十个字时，也如临其地，如见其景，感到胸襟为之一开。首句写遥望一轮落日向着楼前一望无际、连绵起伏的群山西沉，在视野的尽头冉冉而没。这是天空景、远方景、西望景。
次句写目送流经楼前下方的黄河奔腾咆哮、滚滚南来，又在远处折而东向，流归大海。这是由地面望到天边，由近望到远，由西望到东。当这两首诗结合在一起时，上下、远近、东西南北的景致都被诗笔所包容，使画面显得格外宽广和遥远。
就次句诗而言，诗人身在鹳雀楼上，不可能望见黄河入海，句中写的是诗人目送黄河远去天边而产生的意中景，是把当前景与意中景溶合为一的写法。这样写，更增加了画面的广度和深度。而称太阳为“白日”，这是写实的笔调。
落日衔山，云遮雾障，那本已减弱的太阳的光辉，此时显得更加暗淡，所以诗人直接观察到“白日”的奇景。至于“黄河”。当然也是写实。
它宛若一条金色的飘带，飞舞于层峦叠嶂之间。
诗人在眼前呈现的是一幅色彩斑斓的壮丽画卷。这幅图画还处于瞬息多变的动态之中。白天在山上结束只是一个很短的过程；黄河流向大海，但这是一个永恒的运动。
如果说风景是美的，那么它就是一种动态的美，充满了无限的生命力和活泼的美。这不是所谓“定格”，不是被珍藏的化石或标本。读者深深地为诗人的大手笔所折服。
后两句写所想。“欲穷千里目”，写诗人一种无止境探求的愿望，还想看得更远，看到目力所能达到的地方，唯一的办法就是要站得更高些，“更上一层楼”。“千里”“一层”，都是虚数，是诗人想象中纵横两方面的空间。
“欲穷”“更上”词语中包含了多少希望，多少憧憬。这两句诗，是千古传诵的名句，既别翻新意，出人意表，又与前两句诗承接得十分自然、十分紧密；同时，在收尾处用一“楼”字，也起了点题作用，说明这是一首登楼诗。从这后半首诗，可推知前半首写的可能是在第二层楼所见，而诗人还想进一步穷目力所及看尽远方景物，更登上了楼的顶层。
诗句看来只是平铺直叙地写出了这一登楼的过程，而含意深远，耐人探索。这里有诗人的向上进取的精神、**远瞩的胸襟，也道出了要站得高才看得远的哲理。就全诗的写作特点而言，这首诗是日僧空海在《文镜秘府论》中所说的“景入理势”。
有人说，诗忌说理。
这应当只是说，诗歌不要生硬地、枯燥地、抽象地说理，而不是在诗歌中不能揭示和宣扬哲理。象这首诗，把道理与景物、情事溶化得天衣无缝，使读者并不觉得它在说理，而理自在其中。这是根据诗歌的特点，运用意象思维来表现人生哲学的一种模式。
这首诗的写作方法还有一个特点：它是一首对仗的四行诗。前两句“白日”和“黄河”两个名词相对，“白”与“黄”两个色彩相对，“依”与“入”两个动词相对。
后两句也如此，构成了形式上的完美。
沈德在《唐诗别》中选录这首诗时曾指出：“四语皆对，读来不嫌其排，骨高故也。”绝句总共只有两联，而两联都用对仗，如果不是气势充沛，一意贯连，很容易雕琢呆板或支离破碎。
这首诗，前一联用的是正名对，所谓“正正相对”，语句极为工整，又厚重有力，就更显示出所写景象的雄大；后一联用的是，虽然两句相对，但是没有对仗的痕迹。因此，诗人运用对偶的技巧是非常成熟的。 ▲
看了涂总发的《两个女人如何搞定老总》的这个小故事,结合酒店工作做出以下几点总结:
1、由于酒店服务的不可储存性，决定了酒店服务中的每一个细节都不能出错，每一个环节和细节上的失误都会导致整个服务的被否定，细节服务看似简单，仿佛举手之劳，但真要做好，却并非易事，因为很多时候需要掌握时机，灵活应变，见缝插针，这既取决于员工自身的素质，又和整个酒店文化的潜移默化、耳濡目染密不可分。
2。在日常服务中，我们很难找到一份可以称得上大的工作，但如果做不好一件小事，就会直接影响到客人对酒店整体服务质量的印象。服务都是琐碎的“小事”， 会使人产生疲劳、厌倦等情绪。所以我们要牢牢树立“服务无小事”的意识，并能自觉地执行.
在酒店服务中，经理的主导作用也有一个非常重要的附加作用，即客人会觉得自己在酒店受到了特殊的带遇，从而增加了对酒店的信任和忠诚度。因此，成功与失败的距离并不遥远
3、在工作中不管何时何地，怨天尤人对解决问题都是毫无帮助的，不管遇到什么样的情况，只要是在自己的岗位一天，就要努力做好自己的工作职责，争取做一个具有积极思考，自动自发的思考模式的人。
4、 人要善于观察、学习、思考和总结，仅仅靠一味地苦干奋斗，埋头拉车而不抬头看路，结果常常是原地踏步，明天仍旧重复昨天和今天的故事。
5个。成功的法则并不那么明显。它需要高度的理解和洞察力。面对差距和挑战，我们需要及时调整心态，增强独立思考、机智应变的能力。
全椒禾富酒店
2016年5月29日
《没有任何借口》学习心得
本人在读了此书后，深有体会。这本书的介绍是这样一个故事：西点军校没有任何借口执行命令，来解释如何让一名普通员工成长为一名成功的管理者。这种“没有任何借口”的执行命令类似于中国部队的“军人以服从命令为天职”。
感觉此书语言浅显易懂，却有一种内在的精神，它所阐述的以“敬业、责任、服从、诚实”为核心的理念，对我们自己的专业发展有重要的现实意义。
书中写道：“你能完全控制的东西只有你的思想和行动。理解了这一点，思想就获得了解放。
”在各种各样的工作中要善于去寻找需要做的事，哪怕这不是份内的事情，因为这也意味着我们发现了超越别人的机会。我们应该意识到应该自发主动地开展工作，应该随时准备把握时机，展现超出一般工作要求的表现，以及拥有“为了完成任务，必要时不惜打破常规”的智慧和判断力，要勇于对自己的工作负责，要勇于对自己的行为负责，像书中要求的那样，“要更加自我负责、自信自强”，发现不足，寻求突破。一个人要做好自己的工作，首先要对自己的工作负责，也就是说，要对自己的工作有责任感。
不论做什么事，都应该竭尽全力。这种精神的有无，可以决定一个人日后事业上的成功与失败，一个人在工作的时候，要以生生不熄的精神，火焰般的热情，去做好每一天的工作，这就是我们工作的内在动力——责任，有了这种内在的动力，工作是主动的、积极的、认真的、发自内心的。那么，有效的实施就会在我们的身上体现的淋漓尽致，达到尽善尽美。
人的能力不一样，但不管能力如何，最重要的是要有强烈的责任感，把工作做好。很难想象一个对工作没有激情、没有责任感的人会始终如一地以高质量完成工作？更别说创造性地开展工作局面了，有效执行在这样的人身上也就不会得到体现。
有人曾经说过：“轻率和疏忽所造成的祸患不相上下。”许多年轻人之所以失败，就是败在做事轻率这一点上。
这些人对于自己所做的工作从来不会做到尽善尽美。你工作的质量往往会决定你生活的质量。在工作中，你应该严格要求自己。如果你能做到最好，你就不能让自己只达到次优；如果你能达到100%，你就不能只达到99%。
不管你的工资高低，你都应该保持这种好的工作作风。每个人都应该把自己看作是一个杰出的艺术家，而不是一个平庸的工匠，应该永远怀着热情和信心去工作。
人们总是渴望成功，虽然成功的概念因人而异，但在追求的过程中，难免会有挫折和失败。有的人直面挑战，努力在总结经验教训中前进，最终达到成功的顶峰。更多的人在反思时，习惯于把失败的根源归结于客观因素，对自己算是一种安慰，对外界算是一个“交代”，让借口消磨了责任心和事业感，最后一事无成。
诚然，许多挫折都是客观条件制约的结果，因此，更可贵的是不能从外因上推诿。在书中作者揭示了成功的定义：“要经常笑、尽量多地笑，从而赢得大家尊重、喜爱和赏识。
要看到别人身上的亮点，不管你通过何种方式，都要使世界变得更美好”。成功是一个目标。作为一名员工，只有通过对自己工作的追求，才能体现个人存在的价值，获得极大的自我成就感。
当今社会的竞争是如此激烈和残酷，我们每个人都在为自己的位置而奋斗。在战斗的过程中，有的人上去，有的人下去，直到他们下来。当每个人都带着希望站在事业的起跑线上时，我相信我们的愿景是一样的，我们对未来的期望也是一样的。
但是，为什么在跑步的过程中，我们的结局却不一样呢？由于费拉尔·凯普谱写的《没有任何借口》对此作出了最好的诠释：成功和失败看起来似乎天壤之别，但促成它们形成的原因，也许就是一些小小的细节，小小的习惯，比如：
常常为自己没有完成的事情而寻找借口。“要成功，就不要给自己寻找任何借口”这是这本书给我们最大的启迪。
赵伟2011年5月
时间：2011-09-22 10:57**：未知作者：jsaspm点击：86次
2011年9月20日下午1:30，常州市建设局在武进区九洲豪庭酒店召开了安装工程优秀观察会。我很荣幸能参加这次观摩会，现在我将与同龄人分享这段经历。
常州九洲豪庭酒店安装工程系统多，管线复杂。公共走道、设备用房、地下室等部分建筑空间紧凑，设备管线布置安装困难。
本项目采用了多项新技术，相关措施如下：
1、管线综合布置技术。
2、金属矩形风管薄钢板法兰连接技术。
3、薄壁不锈钢管道新型连接技术。
4、吊顶部位灯具、风口、广播、烟感等统一布局，整齐划一。
5、设备机房二次设计合理布置。
6。电气桥架安装平直，桥架可靠，密封严密，电气箱、柜面板平整，电气接地可靠。
7号。一排排阀门仪表整齐美观，地下室风管、桥灯标识清晰，排列协调有序。
8个。管道排列整齐，层次分明，支架、接头成排。
9、管道穿墙、楼板套管符合要求。
10、卫生器具安装牢固、整齐美观。
11、保温保护平整美观。
12、柔性铸铁管排水安装到位。