无论在学习、工作或是生活中,大家总少不了接触作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编整理的关于冬至的作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
冬至又至,不过今年的冬至阳光明媚的有些耀眼。在这个温暖的冬日里,我依然无法忘记那个大雪纷飞的冬至,那个奶奶离我而去的冬至。每年冬至,都不能不想起奶奶,都不能不满眼泪水的想起奶奶。奶奶是我冬天里的一张温暖牌,只需轻轻触摸她,即使没有阳光,也会感到满心的温暖。
记得也是一个寒冷冬天的下午,那时候我还小,奶奶是小脚,冬天里老是手脚冰凉。那天家里就剩我和奶奶,我在做作业,奶奶走到我身边,对我说:“帮奶奶到盆水行吗?”我说:“行啊,奶奶要水干什么呢?”“我想泡一下脚。”“哦!”我弄好一盆温水,然后帮奶奶脱了袜子,帮奶奶洗脚,奶奶很不自在说,“你快去学习吧,我自己来!”可是我硬是要帮奶奶,一次次的添热水。洗完脚帮奶奶剪脚趾甲。帮奶奶穿好鞋袜,奶奶起身走了几步突然就哽咽了,说现在感觉像踩在棉花上一样,还说这是她这辈子第一次有人给她洗脚。我乐了,说以后我天天帮您洗!然而我终究不能天天呆在奶奶身边,不能兑现自己的承诺。
后来的冬天里,每次回家我都会搬个板凳让奶奶坐在洒满阳光的院子里,帮她洗头发,挖耳洞。可是就是那个冬至,奶奶永远离开了我。永远也忘不了,大雪中我一路哭着从学校骑车飞奔回家。
忘不了炎热的夏天,奶奶拿着买好的冰棍四处找玩疯了的我,等找到我时,冰棍已经化了一半,可奶奶没舍得吃一口。忘不了,生病时,奶奶一夜守候在我的身边,一次次的喂水,一次次的量体温。忘不了,每天晚上缠着奶奶讲一个个古老而又精彩的'故事。忘不了,那次奶奶突然晕倒,在去医院的路上,我不顾别人劝阻,大声哭喊着奶奶,一直到她睁开眼睛,说的第一句话就是“呀,你把我从鬼门关给喊了回来。”。
依然记得小时候天真的对奶奶说,“奶奶我长大要给你买很多东西吃!”。可是,如今我赚钱了,奶奶却没能等到。经常会在梦里梦到奶奶。老人们说,如果你经常在梦里梦到已逝的人,说明那个人依然惦记着你,放不下你,希望你过得好。也许,奶奶也像我想念她一样,希望我能过的好。
在这寒冷的季节里,一杯热茶,一副手套,一个有力的怀抱,都会让我们感到温暖。而我只需记起奶奶在阳光下的微笑,我也会含着泪微笑。
“冬至饺子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的饺子。
饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,相传是我国医圣张仲景首先发明的,饺子也是北方的年节食品,在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。当然我们这里更加流行包饺子。
星期天,正好表妹也在我家,妈咪买回肉馅、韭菜,开始做饺子馅。妈咪麻利地拌好馅、和好了面,包了起来。我洗干净手对妈咪说:“妈咪,我帮您包好吗?”妈咪笑着说:“你还是帮我擀皮吧。”我挽起袖子,正准备擀皮,妹妹跑了过来,不由分说从我手里抢过擀面杖,擀起了饺子皮。“妈,你看。”“你让着点妹妹,那你包饺子吧!”
我更高兴了,学着妈咪的动作,把一个饺子皮放在手上,用筷子夹起一小块馅,放到饺子皮中间,将两头对折,贴在一起,两手用力一捏,可饺子开了一个大洞,馅漏了出来,我赶快交给妈咪处理。我又拿起一个皮,心想,这次少放点馅,可不知咋的,皮对折后,捏不到一起,“算了,不包了。”我泄气地说。妈咪看了看说:“做事要有耐心,遇到困难要找原因。”听了妈咪的话,我又包了两个,虽然样子不好看,但成功了,我得意地说:“妹妹,看我包的饺子咋样?”妹妹抬起头来,只见她脸上、衣服上粘满了面粉,真像个圣诞老人。妈咪望着我俩,笑得前仰后合。
包完了,饺子熟了,吃着热腾腾的饺子,真的开心。
“来来来,吃饺子咯!”妈妈端着一大锅的饺子走了过来,“冬至吃饺子才不会冻耳朵!”
但是我看着其中里面有一个汤圆形状的饺子,却不禁笑意用上了心头………
一个小时之前,我们还在这包着饺子,我看爸爸妈妈在包饺子那也是手痒痒啊,洗干净了双手,我也加入了包饺子的行列。
我刚开始学着爸爸妈妈包饺子的方式包饺子也是小有成就,但是不一会,我就觉得没点新意,我决定了,我要使用我的疯狂大脑,头脑风暴起来,于是,嘿嘿,我就创造出了惊人之作……汤圆饺。
可能读者们有些疑问,因为汤圆和饺子本来性质就是差不多的,那汤圆饺又是什么玩意?好,为了满足大家的好奇心,接下来,我来告诉大家我的伟大创举吧!
我呢,先把饺子皮擀好,然后往里面全放瘦猪肉,把这个饺子皮一直叠,一直叠,就变成了一个小小的'猪肉馅饼,当然,还没有结束,我又连续做了两个,把这三个馅饼叠放起来,再用两张饺子皮合为一张,擀成一个更大的饺子皮,把它们包住,在弄成汤圆的形状……哈哈哈,我是不是很有天赋呢?!
现在,我在锅里找出了我包的那个汤圆饺,迫不及待的用筷子把它掰了开来,谁料想这里面的馅都没有煮熟……哎,看来发明创造还是要依靠科学依据的,凭空捏造得来的也只是一场空啊!
冬至下午,姥姥开始拌饺子馅了:先把肉剁成肉馅,拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎,挤水后放入肉馅中,再加入一些调味品,饺子馅就拌好了。闻一闻,啊,真是色香味俱全呀!就要包饺子了,我赶紧去帮帮忙。
姥姥把面团揉一揉,然后搓成粗细均匀的长条,又切成大小一样的小面团,撒上些面粉,因为害怕我擀的面皮不够圆,姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活,用力太大,面片就会粘在擀面杖上,还会厚薄不均。
我先把面片擀成椭圆形,再把它转个圈,擀短的一面,如果觉得有地方厚了些,我还会再补一下,这样圆圆的面片就大功告成。
接下来该包饺子了,这我还不太熟练,姥姥给我做了示范,我照着姥姥的样子,把面片平摊在手上,挖了点饺子馅放上去,对折饺子皮,轻轻把皮捏在一起,好,成功!
可我包的饺子真难看,肚子瘪瘪的趴在桌上。姥姥说这是因为我包的馅太少了,再包一个,多放些馅,这次的好看多了。
开始吃饺子了,我狼吞虎咽的,一会就吃完了。
热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下,我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀!
一年一度的冬至到了了,我和两个弟弟特别兴奋,因为又可以搓汤圆、吃汤圆了!
到了晚上,刚吃过晚饭,两个弟弟就一个劲儿地缠着奶奶:奶奶,可以搓汤圆了吗?奶奶,我要吃一大碗汤圆。奶奶笑眯眯地说:好啊,你们先去跟姐姐玩,奶奶来准备。只见奶奶麻利地把糯米粉倒进大盆子里,加上热水,迅速地搅拌均匀,然后使劲揉捏着,再加热水,再揉捏,这样反复几次后,面团就和好了。奶奶大声招呼着:可以开工了!大家快去洗手,慢来的可就没位子坐喽!弟弟们一听,扔下手中的玩具,争先恐后地向厨房奔去,我也跟着跑了过去。
一坐下,我就熟练地抓起一小块面团,放在手心,轻轻地搓了起来。不一会儿,一颗又白又胖的`汤圆从我的手里滚了出来,圆溜溜的,好看极了!睦严弟弟也不甘落后,像模像样地搓了起来。可是他搓出来的汤圆不是像扁担,就像毛毛虫,笑坏了正在洗碗的姑姑。再看看园铠弟弟,他根本不会搓,只是在那儿玩。他把面团捏成一个稀奇古怪、叫不出名字的东西,然后抓起一大把糯米粉往上面撒,说是帮它洗澡。又抓了一大把往空中撒,说是下雪了。奶奶走过来,差点儿吓着了:眼前有一个小雪人。奶奶看了,又好气又好笑,说:你们两个小淘气,快别闹了。瞧姐姐搓得多好,让姐姐教教你们吧。弟弟们乖乖地坐好,我耐心地教他们:不要太用力,手掌心要轻轻、慢慢地转圈,移动他们学得很认真,不一会儿,一大盘汤圆就出现在眼前。
哇,一阵阵香味扑鼻而来,我们这些小馋猫忍不住了,急忙跑到厨房看个究竟。奶奶,可以吃了吗?奶奶,我饿。奶奶笑着说:可以吃了,快叫大家来吃吧!我们有的跑到客厅叫爷爷,有的跑到书房叫爸爸,有的跑到阳台叫伯伯,然后又一起兴高采烈地跑回厨房享用美味。我发现,每颗汤圆都不一样大,像一家人相亲相爱,紧紧地依偎在一起。一颗颗晶莹剔透的汤圆入口黏糊糊,甜滋滋的,真好吃!不一会儿,一大锅汤圆就被我们一家人消灭掉了。只见两只小馋猫还吃不够,把碗都舔遍了还想再吃。因为,这些可都是我们的杰作,吃起来当然觉得更香喽!
这是一个幸福的冬至,因为一家人在一起,和和美美、其乐融融。
每到冬至我都会吃到热气腾腾的饺子,但是今天的饺子就非常不同了。
老师准备了很多材料,有面、饺子馅、筷子、擀面杖。老师让同学们擀面皮。一位同学自告奋勇说:“我来擀,我来擀。”老师让他到讲台上,还提醒他只能擀,不能用手转动面皮。这位同学尝试了很多遍都没有成功,老师见状把袖子弄了上去,开始大显身手。只见面皮在老师的手下翩翩起舞,特别乖巧。
接下来就到了包饺子的时候。老师说:“饺子皮准备好了,接下来轮到你们包饺子了。”没有轮到我的时候,我认真看着其他同学包。有的同学包得像一个小笼包;有的同学包得像一朵小花;还有的包成了小元宝……
我等了好久,终于轮到我了。我拿起一张饺子皮,然后用筷子弄了一些肉馅放在里面,再用手把饺子皮捏好,一个饺子就包好了。我又按这样的方法包好了第二个。
虽然我这一次的饺子包得不怎么样,但是吃起来还是很美味的。我最感谢的是我的老师,是她让我懂得了怎样去包饺子,没有她在背后默默付出,就没有今天这次特殊的体验。
“只有人人献出一点爱,世界将变成美好人间。”是啊!一个人的力量虽薄弱,但十四亿人口献出的爱集合在一起的力量,可不容小视的。
冬至,听奶奶说,每到这一天,家家户户都会吃汤圆,只要吃过了汤圆就会长一岁。
在以往,我都是在家里吃的汤圆,可这一天,爸爸却声称把我们带出去吃。我幸喜若狂,双手举起十分赞成。于是,我们一家都跑到外面去吃了。
我们买了三袋汤圆,我分到了一袋后,立马不顾形象的飞速狂吃起来,很快袋中的汤圆有一半就被我消灭了。可我的肚子连半饱都不到,我又拿出一个汤圆,正要往嘴里放时。突然,两个瘦小的身影出现在我的视线里——一位老奶奶和她的小孙子牵着手在四处乞讨。她们衣着朴素,虽无补丁,但袖子却都裂了口,在大冬天里还穿着拖鞋,光看着就让人心寒。我内心一股怜悯之情油然而生,我看了看那袋汤圆,想将汤圆送给她们吃;我又看了看那未饱的肚子,想将汤圆自己吃了,满足当下的需求,可我会那样做吗?
看着她们逐渐远去的身影,顿时,我心一横,感性战胜了理性。我飞奔过去,很快的就追上了她们,我将剩下的汤圆一齐交到了老奶奶的手中,她先是一惊,然后有微笑的接过,跟我道了声谢谢,之后又牵着小孙子的手微微颤颤地远去。我看着她们的背影,我真想哭,这世上到底还有多少向她们一样。但突然,从脚到头都舒畅了许多,一股欢喜之情邻上心头,我的脸上不知何时爬上了一抹微笑。我为我的付出而高兴。
若是人们都献出一点关爱,那么四周遍地是鲜花,不会再有穷人与富人之分了。
今天是冬至,我们上学的时候,姚老师让我们自己尝试下包饺子,我听了,可兴奋了。
一年一度的冬至就要到了,冬至吃饺子是我们这每家每户都有的习俗。要吃饺子当然要包饺子啦,老师让我们都去尝试包饺子。听完老师的话,我心里可开心了,包饺子一定很有趣。
放学,回到了家,我打开电脑看要求是什么?看完老师提出的要求后,妈妈对我说:“笑笑,你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说:“是什么呀?”妈妈笑着说:“这句话就叫,冬至饺子,夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成团,让它醒一会,我先去拌饺子馅,把韭菜切碎,和上绞好的肉馅,放上些盐和油,一闻啊:真香。接下来就该擀皮了,我用小勺挖上馅放皮里,在姥姥的指导下,把饺子沿边一点点的捏在一起,这样一个饺子就包好了,虽然不好看,但我想,只要多包几个就会好的,饺子包完了,就该下饺子了,我在锅里添上了水,待水烧开了,我把饺子慢慢的'放到锅里,下饺子的时候,一定要慢,要不然会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的搅着,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个水灵灵的,看看就诱人,吃上去一定很香,当然可以根据个人口味,添加上些蒜泥和醋。
冬至包饺子真有趣,虽然包的过程并不是特别顺利,但是我觉得很有收获,也很开心!我相信下次再包饺子,我一定可以包的更好!
一转眼冬至又到了,而关于冬至的习俗有人说吃饺子,有人说吃汤圆,但是我们老家的习俗更特别,那就是吃包子,虽然已经很渐渐失传了,但是我们家依然还保留着这个习俗。
去年冬至,奶奶一大早就发好面,准备好羊肉胡萝卜馅。一听说包包子,我急忙洗了手,跑到案板边,拿过奶奶压好的面皮,开始学包包子。奶奶边包边教我:“左手心放面皮,右手舀馅放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一边皮,中指沿着边儿往回拉,边拉边捏,最后捏到一起拧个小辫就行”。我一听,难,得有点技术。奶奶说:“不怕,一学就会。”她握住我的右手,分开手指,在面皮上练习“边拉边捏”,看着面皮的圆边在我手下一点点收拢,也很好玩。奶奶教我做了两个,第三个我坚持要自己来,开头我小心慢慢捏,不算顺利,快要捏好了,我心里高兴,想一下捏住,可是馅都捏到了边上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有点发急,使劲一捏,不想倒把皮捏破了,馅也漏了。奶奶一看说:“不要急,最困难的时候就是快成功的时候。你这是面边上粘了菜汁就捏不住;手湿了就粘面了。”我长吸一口气,擦干手,重新拿过一面皮,按部就班操作,终于成功了。那包子歪着小辫坐在箅子上,我左看右看,多像淘气的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了个胖娃娃!”大家都笑了。吃饭了,奶奶端上热气腾腾的包子,我心里美滋滋的,这包子也有我一份功劳啊!
不知道冬至的这个习俗还可以流传到什么时候,但是我喜欢这样传统的节日,喜欢这样传统的习俗。