总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料，它可以提升我们发现问题的能力，让我们一起认真地写一份总结吧。但是却发现不知道该写些什么，下面是小编整理的学校食堂洗碗工个人工作总结，仅供参考，大家一起来看看吧。
各位领导、各位代表：
xx年，保洁部在公司领导的指导与大力支持下，按照公司的工作要求，“服务第一、客户至上”物业服务宗旨，经过部门全体员工的共同努力，展开了一系列的优质服务工作，获得了领导的.表扬。在此对一年的工作做以简要总结。总结经验和教训，找出不足，为基础。
1、人员管理
现有人员人，本年因工作达不到公司要求劝退人。同时建立了班组长负责制。
根据实际状况，对工作范围实行了必须的调整。
2、培训
对新入职保洁人员实行了清洁理论培训学习相关岗位保洁要求，并针对不同岗位实行实际操作培训。但在以下方面：清洁剂的分类和使用，清洁程序，清洁不锈钢饰物，家具的清洁，清洁烟灰，清洁壁纸，电梯的清洁保养，墙面的处理等有待进一步增强培训。
增强了员工考核制度的培训，建立了员工工作的职责心，当前员工已经能够努力工作并按规定标准完成本职工作。但在遵守工作纪律，行为举止等细节方面还需监督管理，下一步将增强这方面培训并使之成为习惯。
经过持续的培训与磨合，保洁员工已适合现有管理摸式和工作程序，人员基本稳定。
3、保洁工作模式方面
实行“固定工资+绩效工资+加班工资”的模式，细化保洁资料，认真考核每项保洁指标，取得了良好的效果。
4、保洁工作完成方面
（1）完成了保洁人员编制及工作模式的即时修订。签订了劳动用人合同。
（2）完成对物业管理范围的公共区域、办公楼、会议室、领导办公室、宿舍区卫生的日常维护工作。
（3）完成院布置集中清理整治环境卫生工作，清理了多处卫生死角。
（4）完成大院生活垃圾、建筑垃圾的清运工作。
在即将过去的一年时间里，我在工作，学习等方面都取得了一定的进步，同时也存在着一些不足，现将各方面的表现做如下述职。
在平时的工作中，能够急病人所急，想病人所想，真正做到全心全意为病人服务。针对护理工作的特点，主要从护理技术和服务态度两个方面来提高服务。做护理操作特别是那些有创的操作时，如静脉穿刺、肌肉注射等，尽量做到轻柔、迅速，以高成功率来避免重复操作，从而最大限度的减少病人的痛苦，满足病人舒适、安全的要求。能够经常从患方的角度换位思考，对病人热情耐心，工作积极主动、认真细致。作为科里工作时间相对较长的同志，在对新入科同志的.传帮带方面，发挥了应有的作用，不遗余力的帮新同志尽快熟悉、掌握常规业务，提高工作能力，主动帮助她们解决工作中遇到的实际问题，在帮助新同志成长的同时，也避免了可能发生的医患纠纷。护理实习生带教工作中，做到启发教育为主，放手不放眼，教学效果较好。
认识到医学是一门不断发展的学科，利用业余时间通过夜大、自考等方式，学习基础理论、专业知识、计算机操作等各方面技能，以提高充实自己。我科历来病人较多，手术量大，周转较快，护理工作繁重，能够坚持每天提前半小时进病房。工作中能够服从科室大局，不计较个人得失，经常主动加班加点。我的工作表现也得到了大家的认可，在今年年中，被评为“优秀护士”。岁末将至，回首过去取得的一点点成绩，其中既有自己的努力，更包含了院领导、护士长、科主任的带领和同事们的帮助支持。
以上是我工作中做得较好的地方，还有一些不足需要改进。比如说，在干好本职工作的基础上，要加强与本科医生、兄弟科室以及领导等多方面的沟通，做到大家配合默契，心往一处想，劲往一处使，从而提高工作成效，更好的为患者服务。另外，有时候还要更有工作魄力一些，只要是对科室、对集体有利，该讲、该做的都要讲到、做到。
为了适应发展形势的需要，今年下半年，医院进行了科室调整。对我们护理内容面言，病种减少了，但是同时也给我们的工作提出了更加专业、更加精益求精的要求。我将继续保持优点、改进不足，在今后的工作中取得更大的进步。
尊敬的各位领导，各位同事：
我在进入临床工作以来，在医院领导及党组织的正确领导下，在护士长及科主任的带领下,在科室同事的密切配合和支持下，我本着“一日为医,终身为友”的服务理念，发扬救死扶伤的精神，认真履行医务工作职责。踏踏实实做好医疗护理工作，认真地完成工作任务，积极主动学习护理专业知识。
有人说人之一生就如同泛舟，从一个港湾向另一个港湾，最终达到自己理想的地方，但没有谁能够说大海会永远风平浪静，人这一辈子不可能没有疾病，当人生病时，医生会为他提供解决的办法，而护士则为他提供帮助。健康，是一个人最基本的素质；护理，是健康的基本保证。
作为一名急救人员，我更本着对病人负责，争分夺秒挽救生命的精神，积极参与并做好每一次院前急救，顾全大局，不争名利，不计得失，尽心尽力做好本职工作，抱着爱伤观念，努力配合医生在院前给予病人最妥善的处理，尽力提高工作效率和工作质量。
在多少次的急救中，我看到了生命的脆弱，也在点滴的工作中，开心过，失望过··· 记得一次抢救一个只有50天的婴儿时，看到家属的手足无措，看到婴儿因为渴望生存努力呼吸的时候，我真正体会到，医务工作的重要性。病人把生命交托在我们的手上，而我们就要用自己所学的所有知识和技术去挽救。
在两年多的护理工作中，我的体会是“三分治疗，七分护理”，于是我越来越能够感觉出护理工作的重要性。虽然工作的时候也会遇到一些病人的误会和委屈，
但是我也渐渐学会了如何处理应对。护士应该是会用她们的爱心，耐心，细心和责任心解除病人的病痛，用无私的奉献支撑起无力的生命
重新扬起生命的风帆，让痛苦的脸上重绽笑颜，让一个个家庭都重现欢声笑语。
忙碌的一个学期过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，作为食堂管理人员更应多为职工及学生的饮食着想，为保证每位师生的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以下总结：
一、持证上岗、消除安全隐患
作为一个集体食堂，严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不予上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工作台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作的正常运转。
二、强化软件管理
学期开学，食堂管理人员和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》，提高每位工作人员的思想上认识。本学期，先后制定了十项规章制度并上墙，特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案，从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训，做到以法律法规为准绳，办好学校的'集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员，仓库保管员及专职采购员，并严格控制各种主料，从而从根本上杜绝了食品安全隐患。
学校非常重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实，做全面，做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒)，采购工作中严把“五关”即：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生安全关，食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货，不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与，全员监督，责任到人，检查到位，记载详实。确保进货质量，把一切不安全因素都堵在校园外。
加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时，加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料，做到材料、内容详实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查，拾遗补漏，力求工作做细做实和万无一失。
三、规范操作，落实到位
本学期学校制订并完善了各项管理制度，如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等，分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理，分工清楚，责任明确。在对员工的日常管理中，我们制度加情感，用自己的行动去管理，用指导去管理，在不断的教导下，员工能从指派工作到自我指派工作的转变.四、加大硬件投入
由于财源紧张今年九月份又投入近5000元安装了蒸饭车的用电设备，既减轻了食堂员工的劳动强度，又节省了食堂的燃料开支。五、改善措施
我们在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应，为此，学校在今后应对餐厅的屋顶进行了维修，增加一些必要的硬件设备(如：冰柜、保鲜柜、留样柜、油烟机、学生热水器等)改善师生的就餐环境。
尊敬的xx经理：
您好！首先感谢您在百忙之中抽出时间开阅读我的辞职信。
我是怀着十分复杂的心情写这封的。自从我进入了餐厅之后，由于你对我的指导和信任，使我获得了许多机遇和挑战。经过这段时间在餐厅的工作，我从中学到了许多知识，积累了一定的'经验，对此我深表感激。由于我自身工作能力不足，近期的工作让我觉得力不从心，为此我作了很长时间的思考，我决定递上辞呈。
为了不因为我个人能力不足的原因影响了餐厅的正常运作，更迫切的原因是我必须在20xx年7月后参加计算机等级证的培训，较长时间内都不能上班，所以经过深思熟虑之后，我决定在xx年8月前辞去而我在餐厅的工作。我知道这个过程中会给你带来一定程度上的不便，对此我深表歉意。
感谢你和餐厅各位同事对我的教导和照顾，在餐厅这段经历对我而言异常的珍贵。将来无论什么时候，我都会以自己曾经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部分。
祝餐厅领导和个各位同事身体健康工作顺利！
再次对我离职给餐厅所带来的不便表示抱歉。同事希望餐厅能够体谅我的个人实际，对我的申请予以考虑和批准。
签名：xxx
日期：20xx年xx月xx日
XX年，我们在公司领导的指导与大力支持下，按照公司的工作要求，本着“您的满意，是我们永久的追求”的物业服务宗旨，“以人为本，以客为尊，以诚为源，以质为先”的公司管理理念，以“上水平，创效益，树品牌”作为公司的发展目标，“服务第一、客户至上”作为每一位员工的信条。经过部门全体员工的共同努力，开展了一系列的优质服务工作，在此对一年的工作做以简要总结。总结经验和教训，找出不足，为XX年的工作打好基础。
1．人员管理
保洁实行夜班后，员工情绪波动，开展工作十分困难，为此和员工多方面沟通，稳定员工情绪，没有影响到工作质量。根据各岗位工作需求状况，重点加强了人员的合理配置和工作负荷量之考核，实际运作特点和要求，调整了班次和值班时间，在不增加人员的状况下，基本满足了保洁的运行要求。现有人员14人，本年度共有9人离职和调职（）其中1人调职到库区，8人离职。
2．培训
对新入职保洁人员进行了清洁理论培训并针对不同岗位进行实际操作培训，使保洁员掌握保洁工作知识，到达写字楼保洁工作的要求。
在对保洁员进行《保洁工作手册》培训的前提下，结合工作中的实际状况着重了以下培训：清洁剂的分类和使用，清洁程序，清洁不锈钢饰物，家具的清洁，清洁烟灰盅，清洁壁纸，电梯的清洁保养，锈的处理。
加强了员工考核制度的培训，创优和有关贯标知识的培训，建立了员工工作的职责心，目前员工已经能够努力工作并按规定标准完成，但在遵守工作纪律，行为举止等细节方面还需监督管理，下一步将加强这方面培训并使之成为习惯。
经过不断的培训与磨合，保洁员工已适应现有管理摸式和工作程序，人员基本稳定。jZD365.cOM
3．保洁工作模式方面
在集团公司领导指导下实行“无人清洁”，“本色清洁”取得了良好的效果。
在原有的白班基础上分成两个班次，主要清洁工作放在夜班进行。在实施“无人清洁”的'同时为保证卫生质量，加强了保洁巡查清洁频率。现有人员配置7f—16f一名保洁员基本能够到达将随时产生的卫生问题在30分钟内解决，但在高峰期11f16f经常存在1小时保洁员无法进入男卫生间现象，导致卫生间较脏。
在“本色清洁”方面加强清洁频率，将原先的固定的计划清洁改为此刻的随时清洁，发现污脏立即清洁，恢复原有本色，取的了较好的效果，但清洁成本有所增加。近一时期因二建施工和市政道路施工，整体环境灰尘较大，虽然加强了清洁但整体卫生状况没有到达要求，而且清洁成本有所增加，随着施工的结束将进行彻底清洁，以到达卫生标准。
在保证电梯地毯卫生到达标准的要求，每20分钟吸尘一次。
4．保洁工作完成方面
（1）完成了保洁人员编制及工作模式的及时修订
（2）完成对大厦公共区域卫生日常维护工作。
（3）完成对新入驻楼层的开荒工作。
（4）完成大厦石材晶硬处理，地毯保养工作。
（5）完成大厦垃圾的清运工作。
（6）完成大厦外墙的2次清洗。
（7）完成外围地面冲刷工作。
（8）对b1车场每月两次的清洗工作。
（9）完成特约清洁服务。库区石材地面2次晶面处理和地毯，床头，沙发的清洗工作。3楼地毯的清洗工作。
（10）完成每季度木质上蜡保养工作。
5．绿化工作方面
5月份大厦采购绿植内共有绿植约100颗，办公室及大堂内的长势一般，其他地方因缺少日照，潮湿度不够，尤其不通风，导致绿植虫害较多，电梯厅内的大部分植物死亡，其他勉强成活但无观赏价值而言。在养护时努力克服不良因素，做到每两季更换土壤，增加养分，及时杀虫，必须时期集中养护。夏威夷椰子成功繁殖了两颗。在XX年室内绿化推荐思考外包，保证植物可观赏性。
6．有害生物防治方面
根据街道的关于建立国家卫生城的工作的指示，保洁对大厦进行了彻底消杀，贴合国家卫生规定。在工作中根据季节不同分别对老鼠和蚊蝇进行杀灭，取得了较好的效果。
7．卫生质量监督方面
随着iso9001—XX质量体系的推行，保洁在工作中，加强了工作质量监督，完成表格的填写，用各种记录和制度来控制工作质量，并对工作中的问题进行总结，进一步改正，取得了较好的效果。
8．成本控制方面
XX年保洁平均清洁费用5500/月。在清洁用品控制方面，客用品较难控制（卷纸和洗手液）例如卷纸每月费用近1300圆。洗手液每月费用近220圆。石材养护每月费用近1000圆。
1、外围车场由汽车产生的油污，无法有效的去除。
2、现有的人员日常保洁频率与公司要求的频率有必须差距，在不增加人员的前提下，很难到达标准。
3、冬季雪天药店卫生无法到达标准，可思考购置自走式全自动洗地机，会有必须改善。
4、大厦投入使用已两年，石材的防水防油防污潜力已下降，为防止水斑，风化等病变，XX计划在卫生间和大厅地面的石材做防护处理。
5、在保证卫生贴合标准的状况下，高频率的使用设备，清洁设备的更换配件费用将有必须上升。例为保证电梯地毯卫生到达标准，按要求每20分钟吸尘一次，吸尘器的开关每一天近90次。
在XX年，保洁工作整体上有所提高，但在工作细节方面还存在着不足，清洁成本还有潜力可挖。在公司领导的指导下，在保洁员全体的努力下，将在XX有更好的表现。
常使用的清洁剂在工作间内兑好比例发放来控制使用量。
尊敬的领导、亲爱的同事们：
大家好！
20xx年7月份我有幸成为公司的一员，主要是在财务部担任出纳工作，在财务部业务种类繁多的地方，我的职责是现金收支，现金日记账的登记和账务核对，手写支票，工资及奖金的核对和发放。回顾这几个月来的工作，我虚心学习新的专业知识，积极配合同事之间的工作，努力适应新的工作岗位，以最快的速度和的状态进入自己的工作状态，我的缺点也是不可掩饰的，我的工作总结请大家评议，欢迎大家提出宝贵意见。
首先，在领导的帮助下我了解了出纳岗位的各种制度及其日常的工作流程。在同事们的指导和帮助下使我学到了很多工作中的知识，使我最快的熟悉了这份新的工作。在工作岗位没有高低之分，一定要好好工作，来体现人生价值。同时为了提高工作效率，平时自学电脑知识和erp的出纳知识及操作，利用erp使工作更加准确和快速。
其次作为公司出纳，我在收付、反映、监督四个方面尽到了应尽的职责，过去的几个月里在不断改善工作方式方法的同时，顺利完成如下工作：
一、日常工作
1、严格执行现金管理和结算制度，定期向会计核对现金与账目，发现金额不符，做到及时汇报，及时处理。
2、及时收回公司各项收入，开出收据，及时收回现金存入银行。
3、根据会计提供的依据，与银行相关部门联系，井然有序地完成了职工工资和其它应发放的经费发放工作。
4、坚持财务手续，严格审核（凭证上必须有经手人及相关领导的签字才能给予支付），对不符手续的凭证不付款。
二、其他工作
1、迎接公司上市财务审计，准备所需财务相关材料为迎接审计部门对我公司账务情况的检查工作，做好前期自查自纠工作，对检查中可能出现的问题做好统计，并提交领导审阅。在工作中，我忠于职守，尽力而为，领导和同事们也给了我很大的帮助和鼓励。
2、完成领导交付的其他工作。
三、回顾检查自身存在的问题
1、学习不够。当前，以信息技术为基础的会计软件的应用及理论基础、专业知识、工作方法等不能完全适应新的工作。
2、对针对以上问题，今后的努力方向是：加强理论学习，进一步提高工作效率。对业务的熟悉，必须通过相关专业知识的学习，虚心请教领导和同事增强分析问题、解决问题的能力，努力学习，争取在明年取得会计从业资格证书。
综上所述，在过去的一年中，付出过努力，也得到过回报。人到中年，用严肃认真的态度对待工作，在工作中一丝不苟的执行制度，是我们的优势。我坚持要求自己做到谨慎的对待工作，并在工作中掌握财务人员应该掌握的原则。
作为财务人员特别需要在制度和人情之间把握好分寸，既不能的触犯规章制度也不能不通世故人情。只有不断的提高业务水平才能使工作更顺利的进行。在即将到来的2020年，我会扬长避短，更好的完成本职工作。
谢谢大家！
此致
敬礼！
述职人：xxx
20xx年x月x日
尊敬的领导：
您好！
我是xx，这段时间以来我很有压力，近期在工作当中确实感觉非常吃力，可能是时间久了，对工作没有了兴趣，和您来辞职也是思考再三的，这段时间以来越来越感觉不适合我，希望不影响到了后续的工作，我知道一旦失去了兴趣，是没办法做好工作的，这一点毋庸置疑，我也非常希望能够把工作做的更好，近期我也感受到的这份压力，这是我不希望看到的结果。
来到xx这里也有一段时间了，确实是感觉非常有意义，在近期的工作当中我深刻的意识到了这一点，这是我应该要有的态度，这就是的工作的态度，态度一定要端正，主要还是因为在工作当中感觉很吃力，对于我而言我还需要更加的努力，是我承受不了这份压力，我认为平时的工作比较辛苦，所以现在也是没有坚持下去了，每天工作占据了很多时间，自己的时间是比较少的，这样一开始的时候感觉还是没有什么问题，但是时间久了，我就感觉有压力了，是我没有做好的。
日常的工作当中，还是不怎么在状态，这样效率也不是很高，随着时间久了，工作效率也就越来越慢，所以我觉得很有压力，我真的'是不能坚持下去了，以前一个小时能够做完的工作，现在需要一个半销售，这样极大的拉低的工作效率，真的是非常的不好，工作是需要做本分工作的，我一直都感觉很有意义，所以我觉得我不能这么耽误工作了，每天拉低的工作效率，这不是我愿意看到的，也不是您想看到的，所以及时的提出辞职，我对xx这里一直抱有感激的态度，一开始工作的时候，同事们给了我很大帮助，我也锻炼了自己不少。
虽然的几个月的时间很快，但是在xx这里我感受到了温暖，让我觉得非常的暖心，在工作当中更加的努力了，通过这样的方式也是积累了非常多的动力，但是因为一些原因，现在我确实是坚持不下去了，我觉得非常的有压力，辞职的决定思考的了很久，以后我也一定会经常回忆这段经历，确实让我沉淀了很多，现在和您来辞职，感觉时间真的很快，一下子就过去的几个月的时间，在离职之前我一定会更加认真的去做好这份工作，每天努力做好分内的职责，感激您一直的关照，在xx这里我真的感觉非常好，是一段珍贵的回忆。
此致
敬礼！
辞职人：xxx
20xx年xx月xx日
尊敬的领导：
您好!
到参加工作已一年，来支行也近一年，我的人生也经历了较大的改变，告别了学生时代，无论是工作、学习，还是思想都渐渐成熟起来。现将近一年的银行柜员工作向大家做如下述职报告。
一、快速转变角色，进入职场
这一年来有规律的工作学习，我已经转变了以前的学生角色，遵守国家有关法律法规和行里规章制度，按照员为手册和业务规范流程办事，思想和行为有了较大改变，成为了一名正式的银行职场人士。
二、端正思想态度，时刻保持积极工作状态
首先，作为一名新入行员工，在各方面都很欠缺，我深知必须虚心求教，这一年我不断加强对业务知识和技能的学习;其次，要求自己要有强烈的事业心和责任心，任劳任怨，积极工作;最后，坚持对自己高标准，严要求，按照操作流程和指南办事。
三、增强安全意识，及时杜绝安全隐患
进行的'时的员工座谈会和支行开业前员工大会上，行长等行领导强调在这个特殊的环境下，要在确保安全经营的前提下，推进跨越式发展。我也深知，银行是经营货币，同时也是经营风险的行业，业务要发展，安全是基础，一手抓业务，一手抓安全。在抓业务的同时，时刻不忘安全第一。班前班后及时检查安全，在办理业务过程中，严格按规章制度及操作流程办理，及时做到现金、帐、证以及重空的安全。
四、自身还存在不足和问题
经过这一年的工作学习，我发现自己存在一些不足和问题。第一、银行理论知识和业务技能水平不足，许多理论知识还模糊不清;第二、学习还不够，时代在变，环境在变，银行工作时刻在变，面对严峻的挑战，还缺乏学习的紧迫性和自觉性;第三、工作还不够耐心细致，偶尔还会犯一些错误。
五、努力学习，不断进取，全面提高自身素质
作为一名银行前台工作人员，需要以客户为中心，进一步对新理论知识的学习和提升业务技能，全面提高综合业务知识水平，强化风险意识，严格按照操作流程办事。同时，克服年轻气躁，做到脚踏实地，积极主动，不怕多做事，不怕做小事，在点滴实践中完善提高自己。最后，在工作，需要不断加强对政治理论学习，不断提高自身政治修养。
青春是人生最宝贵的.时光，因为踌躇满志，精力充沛，因为敢拼敢闯，活力四射，因为有太多的梦想和希望!但我认为青春的宝贵还有不懈的追求与团队融合，崇高的道德修养，坚强的意志，耐得住平凡，勇于奉献!今天，我把青春献给平凡的岗位，正值青春时期的支行，一步一步向前迈进，在她的年轮上，必将深深烙下我青春的的印记。我作为一名成长中的青年，只有把个人理想与支行的发展有机结合起来，才能发挥自己的积极性、主动性和创造性，才能在支行蓬勃发展中实现个人价值!
在学校食堂工作中，在学校领导的正确领导与监督下，我牢固树立“服务育人”的宗旨，规范食堂安全卫生工作，保障了师生员工的生活需求以及身体健康，维护了正常的教学秩序，受到了师生和家长的好评。下面我把自己的工作总结如下：
首先，要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪，团结同事，求真务实，乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，工作勤勤恳恳，任劳任怨。在学校工作投入，热心服务，坚守岗位，需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识，让师生到食堂就有到家的感觉，感到省心、舒心、放心。
其次，要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事，无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。
第一，严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全，对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地，成品与半成品分开，生熟分开，非定型食品存放于干净容器中，并加盖加罩，防止交叉感染。
第二，严把生产操作关。在食品加工过程中，严格按照有关规定，该消毒的消毒，该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生，餐厅做到整洁明亮，所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志，生产食品质检表。洗菜有学问，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用热水浸泡，什么菜用盐水浸泡，什么菜泡多长时间，都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放，砧板分开，分刀加工。不用发芽土豆，四季豆要过水煮熟，豆浆要煮沸，冷菜要热透，避免中毒事件发生。
第三，严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放，炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒，带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜，坚决不售霉变食品。
第四，严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒，对消毒物品先用开水清洗，用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒，再上蒸柜蒸30分钟以上，大件物品放入锅中煮沸30分钟以上，既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜，实行保洁，将消毒工作落到实处。近几年来，上级部门每次抽查我校食堂餐具的.消毒卫生状况，合格率均在100%。
第五，严把炊工个人卫生关。作为食堂操作人员，坚持定期体检，持有健康证上岗。养成良好的个人习惯，勤理发、勤剪指甲，勤洗衣服，勤换工作服，做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服，戴工作帽，挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。
总之，我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己的努力，得到了全校师生的认可，家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新，更多的接受学校领导的监督与指导，更好地为师生服务，使学校食堂工作再上新的台阶。
您好！
我是上个月过来任职的洗碗工xx，您应该对我还有点印象吧，要不是您的同意我还没那么容易获得这份工作呢，我在此非常的感谢你，但是我现在也到了该跟您说再见的时候了，我很抱歉的告诉您，我要辞职。其实我有点不好意思开这个口，毕竟要不是您赏我这份工作，我现在估计还在流浪街头吧，但是我不可能一直留在这里洗碗的，这一点希望您能明白，我希望能在今天就离职，我明天就不过来上班了，对不起。
您也知道我当初看到餐厅招收洗碗工，我过来面试的时候，我有多落魄，我其实是到这边来找工作的，但是我因为第一次来到这座城市，什么都不熟悉，工作没找到，身上寄存的那点积蓄还被我花费的一干二净，那时候真的是住也没地方住，吃饭也没钱吃，想进公司去上班，但是面试了十多家都被拒了，我当时真的是落魄到了极致，我也是走投无路才选择这份工作的，好歹能维持我当时的生计问题，更让我感到开心的是，我们餐厅还包中午以及晚上的就餐问题，这就让我可以省一大笔钱，所以我才那么迫切那么积极的告诉您，我十分的需要这份工作，原因就是这样，现在我拿到了我这个月的工资，我就想继续去找适合我自己的工作了，对了我还没告诉过您，我也是一位大学生，只不过读的是专科学校而已，我毕业之后回老家考驾照去了，所以就耽误了这么几个月，没找工作，我实在是没想到这里的工作这么难找。
我学的.是艺术设计专业，什么园林设计、室内设计、图标设计等等我都会，但是每次去面试，他们都问我有没有工作经验，我说我没有，他们就摇摇头拒绝了我，也有问我是否有自己的作品的，我也没有，对他们来说我就是个什么都不会的新人，所以我屡次碰壁，冒昧的问一下，我们这里的居民的每个月平均支出是多少啊，到时候我去面试的时候，也能心里有点底。我反正是这么决定的，如果我在钱用完之前找到工作了，我就在这座城市留下来，要是依旧找不到，我就老老实实的回家过年吧，以后再做打算，可能是我的专业能力真的不到位吧，到那个时候，我也认了，但是您的这份恩情我是一定会记得的。
来餐厅工作的这一个月，我倍感荣幸，虽然只是一个小小的洗碗工，但是餐厅员工们的聚会啊聚餐的什么的，从来没有撇下我不管过，我真的觉得我们餐厅的氛围挺温暖的，我要是有餐厅这方面的能力，说不定我就想一直留在这了，所以我在这真诚的希望餐厅能越来越好，被更多的人所熟知。
此致
敬礼！
辞职人：xx
20xx年xx月xx日
xx年光阴似箭、转瞬即逝，对于盈嘉物业保洁部来讲，好处重大。保洁队伍从无到有，从建章立制到展开工作，迅速的组建和发展起来，各项制度和规定得到了逐步的完善和健全。这是一个开端，也是一个新的起点。保洁工作，事无巨细，要在一个新开楼盘作出品质，作出口碑，确实不易。
俗话说：进门看地面，坐下摸板凳。这就是人们审视卫生状况的习惯心理常态。我自20xx年xx月xx日任职保洁主管以来，也感到身上的职责和重担，半年来在公司的统一领导下，经过部门员工的共同努力，顺利的完成了从开荒、交房到物业前期工作的转接。现就xx年保洁部门的工作向公司作一汇报总结：
一、对人员实行招聘，并培训和考核。
1、通过各方渠道寻求高素质保洁人员，对所应聘人员严格把关，层层筛选。保证所聘人员严格按照公司要求实行实质性的招聘。
2、对新进人员实行公司规章制度、思想服务意识、专业技术理论、现场模拟操作等各种细致的培训并实施考核择优录取。
二、为前期交房有个整洁、干净的环境，我保洁部主要对小区的所有房屋、公共部位、公共设施设备实行全面的开荒保洁。
1、根据施工收尾遗留的各类垃圾及地墙污染等，组织人员发扬不怕苦、不怕累、不怕脏的敬业精神。一丝不苟的对小区所有房间实行全
面彻底的清扫、保洁。
2、对楼道、门窗、扶手、消防栓柜、灯具、墙面、地角线、指示牌、大厅、天台、地下室、车库、道路、路灯、死角等公共设施、设备实行全面的开荒保洁。为迎接整个小区交付和业主的使用做好充分的准备。
三、交房期间保洁部配合物业工作人员圆满的完成工作任务。
四、交房完毕后保洁部的各项工作将逐步走上正规化。具体如下：
1、坚持高质量、高标准、高负责的作业程序，落实工作计划的执行、跟踪、检查、考核和奖惩措施。区域内实行划片分区包干职责制，做到员工职职责务、操作标准明确，检查考核的标准统一。
2、严格执行保洁检查制度，实行自查、互查、班长查、主管查、经理查的五级检查制度。并定期对员工实行会议、培训、考核、评比制度。
3、根据小区现状合理配置垃圾箱的分布位置和垃圾清运人员的合理安排，保证小区垃圾日产日清。
4、对楼道、门窗、玻璃、扶手、护栏、道路、绿化、花园广场、水景、游乐设施、路灯、标识、宣传牌、天台、排水沟、垃圾筒、果皮箱等公共设施的'清洁维护。
5、执行落实完成公司领导在不同阶段安排的其它工作任务。
近半年来保洁部各项工作的展开，在公司的统一领导下，经过部门员工的共同努力下，完成公司的各项工作任务，得到公司领导及业
户的认可。虽然取得了一些成绩，但同时也存有着以下不足：
一、因为队伍组建时间短，起点低。多数人员刚刚接触这个行业，工作过程中服务意识淡薄，工作质量有待增强和提升。
二、前期交房较多，也是装修高峰阶段，因为这个现状导致小区人员杂、垃圾多，给保洁工作带来很多不便，致使部分区域卫生未能到达公司要求。
保洁是物业服务管理行业中的一个窗口。它体现着行业单位的整体形象；同时，也给业主、房屋使用人视觉感观留下第一印象。通过半年来的努力和实践，我们在回顾过去、总结经验的同时，对20xx年的工作目标也显得更加明确和清晰。20xx年将是物业公司继续持续良好发展势头，实现经济效益、社会效益、企业内涵、管理水平同步、协调上升的一年，并围绕着这个目标展开各项工作部署。为此，我保洁部从以下几个方面做好工作：
一、高标准，严要求组建保洁队伍，按照规范化的制度展开保洁工作，按照标准实行培训，实践，落实，核查，使工作展开有思路，工作有职责，落实有要求，核查有制度，全面做好东方花园三期前期物业保洁，为广大业主创造整洁，干净，礼貌的小区环境，从软环境方面为小区的争先创优带给条件。
1．按标准培训。针对岗位新进员工入职较多的实际，实行例会讲理论，在岗做示范的方法实行岗位知识培训。对保洁骨干采取说、讲、带、练、做的培训；保洁骨干手把手带熟练工；熟练工发挥作用，
展开对新入职保洁的传、帮、带，构成了一套形之有效比较实用的管理模式。骨干发挥保洁业务的技能长处，调动熟练工的用心性，针对保洁行业年龄大，人员老的行业特点，有针对性的展开双向培训，这样既让受培训者容易理解和掌握，也提升了受培者的技能，拉近了同事间的距离，一举两得，相得益彰。严把培训关，讲清操作要领要点，做到眼勤手快（即：眼勤看手快做）；先粗后细，一步接一步，步步到位。人走物清（即：一次做彻底，人走垃圾、杂物、工具全带走）。
2．按标准去做。职责到人，签定目标职责书，让员工胸中有标准，日工作表上排列有顺序，操作起来有个准。
3．严格执行保洁检查制度，实行自查、互查、班长查、主管查、经理查的五级检查制度标准去查。门栋张贴检查表，在检查工作中抓落实，工作有标准不走过场，杜绝一糊二混，发现问题即时提出，即时解决处理，出现反常状况，多方协助配合。目的只有一个，标准不放弃。持之一恒的坚持日检查，是保洁标准化不可或缺的措施，只有这样，墙上张贴的保洁规范才不会是一纸空文，区域的保洁卫生也才能赢得业主和使用人的满意。
二、细化保洁工作的具体环节，明确岗位职责，实行区域内包干职责制，做到岗位职职责务明确，从机制上完善小区内保洁工作和任务。依据东方花园三期的整体建设布局，调配保洁人员的数量和岗位，安排合理有效的保洁工作，调动人员的用心性和创造性，高质量的做好小区保洁。
三、利用小区宣传栏用心宣传环保意识，并经常听取业主对保洁的推荐和意见，集思广益，博采众长，为营造舒适整洁和谐的居住环境而尽心尽力。
在下一步的工作中我们将严格按照公司的要求，以及所制定的工作标准实行实施。使小区的保洁工作得到公司和业户的认可。望公司领导给予监督指导。
时间过得真快，忙忙碌碌中，一学年又即将过去。回顾过去的每一天，我作为一名分管学校食堂工作者，深深感到责任的重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作，管理的质量，很有可能会影响到师生的身心健康。所以，为了扬长避短，以后能把工作做得更好，在此，我将对本学年的食堂工作作如下总结。
第一、严格把好食堂卫生关，因为这是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，要求每位食堂工作人员，每年都要进行上岗前的体检。其次，不定期对工作人员进行思想教育，贯彻落实《食品卫生法》规定的各项要求。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的.食品卫生各项工作、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工作台做到随用随清，砧板荤、素、生、熟要分开，每天对厨房间都要进行大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作的正常运转。
第二、严格把好食品安全关，每学期都要和食堂工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》，提高每位工作人员的思想上认识。还制定了各项规章制度并上墙，完善了食物中毒防治预案，从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训，做到以法律法规为准绳。还非常重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实，做全面，做到时时有规范，事事有规范。食品卫生工作中，紧紧围绕以“三防”为重点（防中毒、防投毒、防病毒）。
第三、严格把好食品进货关，采购工作中严把“五关”即：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生安全关，食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货，不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与，全员监督，责任到人，检查到位，记载详实。确保进货质量，把一切不安全因素都堵在校园外。
第四、尽力把好烧菜技术关，在对食堂人员加强检查督促、培养她们良好卫生意识和习惯和烧菜质量的同时，经常听取师生的意见，每月召开一次食堂工作会议，修改并确定好每月（4周）的菜单，每周菜谱力求达到丰富多样，不断改善饭菜质量。经常督促食堂人员烧好菜，提高炊事人员的技术与技能。使每天的饭菜力求达到“色、香、味”俱全，让师生吃得营养，吃得安心。
本年度，我校食堂在市卫生监督所多次检查与多次随机抽测中，卫生合格率都达；在创建省级平安学校中，我校食堂获得了专家的好评；在市级食堂评比中获A级食堂称号。在市卫生监督所对全市餐饮业食品安全与卫生评比中，获优秀荣誉称号。食堂管理工作任重而道远，但我坚信，在学校领导的关心和监督下，在全体教师的配合下，在食堂工作人员的共同努力下，我校食堂一定会越办越好。