2024-12-06 句子优美的作文600字 大学毕业寄语600字
在平时的学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?以下是小编帮大家整理的冬至作文600字,仅供参考,大家一起来看看吧。
北方有着“冬至吃饺子”的习俗,而这一习俗,在四川却是“冬至吃羊肉汤。在农历的二十四个节气中,除了清明,冬至大约是最重要的节气了吧。
民间把冬至称为“过小年”。对于农民来说,冬至开始了,也就有忙不完的农活了。相传在冬至这一天耕田,就可以把草根永远地除掉,于是,这一天又叫“草王会”。
据说,那一天,拜师傅、拜尊长,讨得一年的福财、一年的安康。师傅、尊长这时也尽拣好词儿送出口,让说的听的,心里都暖融融,这叫“贺冬至”;同僚之间相互拜贺,预祝来年有个好运气,平时的勾心斗角,一切的恩怨情仇都抛开去,这叫“拜冬至”;有的'地方在这一天甚至出动全家,到野外去扫墓,仪式大约和清明差不多,这叫“上冬坟”。周围同姓的人家多了,还要举行“冬至会”,就是一大家族的人共同祭祖先。
家庭经济条件稍好一点的,就在这一天宰猪腌肉。有句俗语:“冬至不割肉,枉在世上走。”因此,有钱人家都在这一天腌腊肉、灌香肠,准备过年的年货。谁都明白:冬至这天腌的肉,不腐坏,不流油,放的时间久。
这些活儿忙完了,还要到田地里采一些桑叶,拿回家,不能晒太阳,不能用火烤,让它自然阴干,这就是“冬桑叶”。可以用做中药,有祛风的药效;或者将采回的桑叶蒸9次,再露9次,以后才能配做药引子。每到冬至,村庄早已笼罩在淡淡的薄雾中了,人影悠悠,淌向各自的住房,将那一副好心情带回家去,晚上还要和一家人吃狗肉呢!这习俗听说是从汉朝开始的。
相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。冬至吃狗肉从此就在民间传开来,不仅吃狗肉,还吃羊肉以及各种滋补品,希望来年有个好兆头。到后来,又狗肉就慢慢转变成了羊肉,最好是再配上祛风防寒的中药。于是,冬至吃羊肉汤的习俗在四川地区广为流传。
冬至吃汤圆是我们中国的传统习俗。冬至,是一年中白天最短的节气,过了这一天,白天就会变长。冬至最有趣的就是吃汤圆了,汤圆代表团圆,吃了汤圆就长一岁了。
今天一大早,妈妈就提着篮子,到超市去买糯米粉,准备晚上做汤圆。
到了晚上,爸爸拿起妈妈早上买的糯米粉开始做汤圆了。爸爸先把糯米团放在一个容器里,开始搓汤圆,我掐一个糯米团,跟着爸爸的动作。他又揉又搓的,松松干干的糯米粉被爸爸这么一搓一揉,变成粘粘湿湿的一团。我使劲搓,可总是那么不尽人意。软软的米粉团在我眼中也变成碎碎的,一块块的,仿佛泄了气的皮球。看着爸爸搓的汤圆,又圆又光滑,别提有多可爱了,看得我直急。
这时,爸爸对我说:“你用力要均匀,慢慢来,心急吃不热豆腐。”我学着爸爸轻柔地搓起来。嘿,这下成功啦!看来搓汤圆还有决窍呢!在搓的过程中,爸爸还故意把一些搓得小,一些搓得大。我有些疑惑,像丈二的和尚——摸不着头脑。爸爸看着我这个样子,笑着说:“做得有大有小,代表着家庭老老少少团团圆圆。这才叫冬至嘛。”我恍然大悟,于是我和爸爸一鼓作气,继续搓养。不一会儿,我们就搓了两盘。我看着那珍珠似的汤圆,馋得垂涎三尺。妈妈仿佛看出了我的心思,把汤圆放进锅里。等到锅直冒白气,一股香飘飘的汤圆味扑面而来。
呀!一颗颗小汤圆像一粒粒洁白晶莹的珍珠,在水里上下翻滚,追逐嬉戏。妈妈把火力关掉,小心翼翼地把一颗颗汤圆放进碗里。接着,就是吃汤圆的时间了。我们家人围坐在汤图前。根据风俗,长辈应该先吃。爷爷舀了几颗汤圆,从他嘴里出来的全是赞美的话语。我心里美滋滋地,感受到劳动获得的幸福。接着,我们相继吃了一碗又一碗,家里全是充满欢乐的气氛,一盘盘汤圆就在欢乐声中被一扫而空了。
冬至,是吃汤圆的日子,更是团圆的日子。汤圆的美,并不因为它的味道而是它里面装满着我们全家的手艺,装满着爱的味道。
“热腾腾的饺子出锅了,大家赶紧趁热吃吧!”
随着妈妈的一声喊,我蹭的一下从沙发站起来,一路小跑来到餐桌前,拿起筷子就冲着目标——盘中的饺子而去,也顾不得烫了,慌忙夹起一个饺子就往嘴里送去,咬下一口,嘴里还没品出饺子的香味,一股韭菜的清香味倒是抢先一步进入到了我的鼻子中,真香呀!鼻子闻着饺子的香味,手上和嘴可不能停,要不我的肚子可要跟我发脾气了,可要状告我它了。
一个,两个…………我才吃了四个,这一大盘饺子可就没了。这不奇怪,因为我们家人多呀!爷爷、奶奶、大伯、大娘、爸爸、妈妈、哥哥、弟弟和我,叔叔婶婶有事今天没有回来,这一人一个,一大盘饺子很快就被大家消灭了。我是一次往我跟前的小盘里多夹了几个,要不我还吃不了这么多呢。大家可不要说我嘴馋,不懂事呀,这都怨我的肚子,早上老早就饿了,所以就什么也不顾了。
“妞妞、源源、奇奇,今天可要多吃点,这可是冬至的饺子,吃了耳朵就不会冻了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少,一边吃,一边还对我们三个人进行劝吃。奶奶的这个行为我们都非常习惯,也都非常乐意接受,每次吃饭的'时候我们都是吃的饱饱的。
又一大盘饺子上来了,三双筷子同时伸了上去,咦,怎么回事,怎么这个饺子夹不动呀?一看,原来是我和弟弟同时去抢同一个饺子了。算了,我大,不和你争,我再去夹另外一个。不对吧,我瞄准的那个饺子怎么又没有了,再一看,原来是被爸爸夹走了,饺子也已经进到他的嘴里了。不能再看了,得赶紧下手了,要不一会这一盘饺子也没了。没过一会儿,这一盘也空了。这一盘我吃了三个。
“再上十盘饺子来!”我忍不住喊了起来。我的这一声喊引得大家哈哈大笑。
热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下,我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀!
今夜是冬至夜。三九严寒,外面寒气彻骨。我家里却温暖如春,洋溢着节日的喜庆气氛。
“吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了,这是冬至的传统习俗,而且妈妈又特赦,批准我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢呼雀跃。
只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉,接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面,把汤圆和成了一团。我用手一捏,觉得它像橡皮泥,又像棉花糖,软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的样子,有模有样地揪些小面团,先把小面团搓成一长条,接着把长条分成寸长的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,两手轻轻揉搓,一个小圆子的汤圆就诞生了。
水开了,我们把一个个洁白的小圆子放进锅里,一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿,水又开了,汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小,个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿,汤圆皮软了,熟了。
一碗碗热腾腾的汤圆出锅了,上面还撒着用白糖、芝h和花生磨成的糖料,顿时,我的眼睛亮了,嗅觉也灵了,迫不及待地夹起一个圆圆胖胖的汤圆往嘴边送,太烫了,又连忙搁回碗里,可是实在又馋得很,只好翻来覆去地把那个汤圆左吹右吹,待它稍稍凉了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那汤圆色泽洁白,滋润香甜,爽滑软糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皱着眉头,闭着眼,大张着口,唏嘘唏嘘地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!
吃汤圆意味着“团圆”、“圆满”,可惜爸爸却独自一人在外地出差,今晚我更想念他了。
冬至,是中国农历二十四节气中的一个,也是中国人的一个传统节日。唐代诗人白居易曾在诗中写道:“邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐,还应说着远行人。”比起白居易我可就幸福多了,每年冬至我们全家都要围坐在一起包饺子,据说,在冬至只要吃了饺子,无论天气再冷,耳朵也不会冻下来。
记得去年的冬至,我是在姥姥家度过的.。那天天气格外得冷,路上我感觉耳朵都要冻掉了。可一进姥姥家门,冰冷的身体便被暖流所包围,立即感到舒服多了。看着姥姥、姥爷、姨妈一家的笑脸,听着他们亲切的问候,特别是大我一岁小宇姐姐的一个拥抱,让我从心底感到温暖。在大人们边看电视边聊天时,我和姐姐则在一边尽情地做游戏,打闹嬉戏,就像两只快乐的小鸟。当看到家长们围坐在一起包饺子时,我俩就按捺不住新奇也嚷嚷着去凑热闹,在家长的示范下学着擀皮,捏饺子。因为是第一次学包饺子,刚开始不得要领,要么皮擀不圆,要么饺子胀破肚,总之状况百出,惹得大人们善意的哈哈大笑。但我们毕竟是心灵手巧的小姑娘,很快就得到了大家的赞许。后来,我和姐姐还进行了饺子创新,一起合作捏了十二生肖饺子。看着形态各异的十二生肖饺子,姥爷自豪地说:“我的外孙真聪明,简直可以申报世界吉尼斯纪录了!”屋外寒风刺骨,但和家人在一起过节的感觉却是温暖的!冬至,昭示着冬天最冷的天气已经来临,它就像我们遇到很大的困难一样。
既然冬至已经来到,那春天还远吗?
这个节日打破了冬天的宁静,无论怎么寒冷总也离不开吃的话题。是啊,好久没有吃过父母做的饺子了,尤其是在冬至。
依然清楚记的小时候,母亲说过,冬至那天不吃饺子会冻耳朵。为了吃饺子,父亲总会提前准备好豆腐、大肉、香葱、鸡蛋等食材。和面、拌馅儿、捏皮、包圆,母亲忙的不亦乐乎。我和两个妹妹守在灶台跟前等着饺子下锅,口水咽了又咽,直到热腾腾饺子到了碗里方才安心。吃之前父亲会出个谜语,一群小白鹅,抢着下水游……没等讲完,我们就会说,煮饺则。其实这个谜语已经猜过很多次了,我和妹妹都已经习惯了。
时间是最无情的,也是最不可抗衡的。弹指间,沧桑尽显,岁月在父母的脸上刻下沟壑,头上降下霜花。
今天,电话里头叮嘱,吃上饺子,别冻着。一句话包藏着多少牵挂,我懂。父母在,不远游,游必有方。走太远了,很想守护在你们身边,儿不孝,太多的辜负,太多的泪水。此刻,只想和你们一起吃饺子,我做的饺子。
父亲是巍峨的山,母亲是温柔的河。没错,我欣赏这个比喻。因为我们也已经或将要成为山或河,给予孩子最好的呵护和关爱。已经感受到了为人父母的心情,同时也忘不了父母的艰辛和付出,细腻、伟岸!
今天,虽然没有吃饺子,但期待着下一个冬至日,把热腾腾的饺子端到你们身边。m.jZd365.COm
寒风“呼呼”地吹着,光秃秃的小树在路边艰难地挺立着,小草们垂头丧气地紧紧地互相拥抱着,我的耳朵冻得仿佛佛不是自己的了……冬天的序幕就这样拉开了!
妈妈牵着我冰冷的小手,看着我有些神伤的样子,轻轻地拍了拍我的额头,温柔地对我说:“天时人事日相催,冬至阳生春又来。万事万物皆有生死轮回,不用担心,来年这里又将是一番生机盎然。走,咱们回家包饺子去。”
回了家,妈妈开始和面、拌馅儿,看着妈妈熟练的手法,闻着淡淡的肉香,我的心慢慢的暖了起来。准备工作干完后,妈妈开始一步步地教我了,只见妈妈把一块饺子皮铺在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在饺子皮的中间;接着,把皮的两边合起来,把肉包住,再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皱,眨眼间一个晶莹剔透的饺子变魔法一般呈现在了我的面前。
我学着妈妈的样子开始包了起来,刚开始我包的饺子不是像个丑巴巴的独角兽,就是像个无精打采的小肥猪。我回头看看了看爸爸,虽然没妈妈包的好,但可比我的可好看多了!我决定一点一点地改进,渐渐地经过了和第十个饺子皮斗争后,一个有模有样的精致娃娃饺子包好了!在我们一家人努力下一排排的饺子像盛开的花儿一样整整齐齐的站满了篦子。
锅里的水“咕嘟…咕嘟…”的冒着泡,估计早就等的不耐烦了!妈妈把饺子放进了锅里,饺子们在锅里快乐的翻滚着,你推推我,我挤挤你,用他们自己的方式相互取暖……不一会儿,一个个热气腾腾的饺子出锅了,扑面的香气让我禁不住直流口水!我迫不及待的拿起筷子,轻轻的吹了吹,一口把它吞了下去,“真香呀!”,我不由地赞美道。
就这样,这个寒冷的冬至,我经过一次次失败,再经过了一次次的努力,吃到了自己包的饺子。一家人欢乐的吃着、笑着,温暖着、幸福着……这样的冬天感觉不再寒冷了。
在一个雪花纷飞的日子里,地上铺着雪毯,树上披着银装,森林里响起了一阵悦耳的声音:“冬至节来啦!冬至节来啦!“原来是黄鹂和百灵鸟正扯着动听的嗓子,把要过冬至节的消息传遍了整个快乐森林。
动物们纷纷从树房子里探出了脑袋,争先恐后地跑到森林正中央的大树桩旁,大家围“桩“而坐,只听猫头鹰市长宣布:“我们一起来过一个热闹的冬至节吧。”两只兔子抬来了一大盆雪白雪白的糯米团,锅碗瓢盆样样齐全。于是,大家开始动物捏面团,做汤圆,共同祈盼森林大家庭团团圆圆、吉祥平安。
你瞧,小兔子正用面团给它的同伴做雕塑呢,长耳朵、短尾巴,真神气呀;袋鼠妈妈捏了一只可爱的小鸟,小鸟张开翅膀,好像它能冲上云宵;顽皮的小野猫捏了一个漂亮的铃铛,“叮叮当,叮叮当!”清脆的响声传遍四周;小猴也给自己来了个自画像,调皮的脸上长着两只圆溜溜的小眼睛,好像在想什么“鬼点子”呢!还有些调皮的小动物,恶作剧地团了些雪团,要请同伴吃“汤圆”呢!大象伯伯一边捏汤圆,一边向大家讲述着有关冬至节的传说,原来冬至是一年中白天最短、晚上最长的一夜,要吃汤圆就是怕晚上肚子饿呀,太有意思了!
热腾腾的汤圆上桌了,动物们吃着自己做的汤圆,有说有笑,其乐融融,真像一个和谐的大家庭!
“来来来,吃饺子咯!”妈妈端着一大锅的饺子走了过来,“冬至吃饺子才不会冻耳朵!”
可是我看着其中里面有一个汤圆形状的饺子,却不禁笑意用上了心头………
一个小时之前,我们还在这包着饺子,我看爸爸妈妈在包饺子那也是手痒痒啊,洗干净了双手,我也加入了包饺子的行列。
我刚开始学着爸爸妈妈包饺子的方式包饺子也是小有成就,可是不一会,我就觉得没点新意,我决定了,我要使用我的疯狂大脑,头脑风暴起来,于是,嘿嘿,我就创造出了惊人之作……汤圆饺。
可能读者们有些疑问,因为汤圆和饺子本来性质就是差不多的,那汤圆饺又是什么玩意?好,为了满足大家的好奇心,接下来,我来告诉大家我的伟大创举吧!
我呢,先把饺子皮擀好,然后往里面全放瘦猪肉,把这个饺子皮一向叠,一向叠,就变成了一个小小的猪肉馅饼,当然,还没有结束,我又连续做了两个,把这三个馅饼叠放起来,再用两张饺子皮合为一张,擀成一个更大的饺子皮,把它们包住,在弄成汤圆的形状……哈哈哈,我是不是很有天赋呢?!
此刻,我在锅里找出了我包的那个汤圆饺,迫不及待的用筷子把它掰了开来,谁料想那里面的馅都没有煮熟……哎,看来发明创造还是要依靠科学依据的,凭空捏造得来的也只是一场空啊!
每年冬至都要包饺子,不过今年冬至的饺子特别有意义,因为这是我第一次包的饺子,很开心也很高兴。吃着自己做的东西就是香。
别看饺子很好吃,其实,包饺子也是一门学问呢!今天,爸爸就要教我学做包饺子。因为爸爸以前开过饺子店,做过饺子,所以他对包饺子很内行。他做了一次示范,我就学着他的样子做。我先拿来一张饺子皮,用食指沾了点水,围着饺子皮的边涂了一圈。爸爸看了连忙说:“饺子皮上不能全涂上水,那就太湿了,不好粘住!”一个饺子皮就这样浪费了。我只好又拿了一张饺子皮涂上半圈的水,用筷子夹了一些饺子馅,放到皮上,把食指放到饺子皮后面,两个大拇指成八字形,然后用力一压,突然,饺子皮破了一个洞,原来,我的饺子馅放得太多了,压的时候,里面本来就没有空间,再一压,里面就膨胀起来,皮就破了。
爸爸还告诉我,如果饺子馅太少也不行,这样就没有味道,不好吃了。后来,我不甘心做不好,就又做了一个,终于我做出了一个有模有样的饺子,我越做越起劲,越做越高兴,因为我认为一个比一个做得好。整整做了满满一盘。爸爸看见我做的,就笑着说:“现在又不是夏天,你干什么把饺子皮开着,让饺子馅透气呀?”我正在得意洋洋地想:我做的饺子多好啊!听了爸爸这句话,我低头一看,怎么饺子皮都开口了?然后就怎么也高兴不起来了!虽然今天我做的饺子不是很好,但是我却吃得很香,因为这是我努力劳动的成果。
吃着自己包的饺子过冬至很幸福,虽然很累,但是很开心,我学会包饺子了,这是我努力劳动的成果。
还在儿时就知道冬至这天必吃饺子,当时不明白其中的真正含义,只记得妈妈的那句话:冬至吃饺子不冻耳朵,那个年月饺子是很好吃的食品。
一般情况下是吃不上的,所以很期盼冬至的到来可以有饺子吃了,这是我家的传统习惯一直沿续到现在。随着社会文明的发展和进程,古老的传统文化节日,不断的被国民所认同和传承。
冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天,中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。
民间谚语:冬至到吃水饺,这种习俗是因纪念“医圣”张仲景,冬至舍药留下的。
张仲景辞官回家乡时正值冬季,他看到乡亲饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了,便搭起医棚;支起的大锅,在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮。
他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”分给来求药的每个人两只“娇耳”;一大碗肉汤。人们吃了“妖耳”;喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后来人们学着“妖耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。医圣张仲景距今已有1800年了,但他的“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗。冻掉耳朵没人管”的民谣。
现今人们讲究进补养生保健,在严冬季节里进补是多数人的选择。从中医养生方面讲,冬令进补也是在冬至前后;三九天开始。民间早就有“冬补三九”的说法。冬至是数九的开始,因此民间认为,在冬至前后进补为最佳。
冬至过后,各地气候进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“数九寒天”,我国民间有“冷在三九”的说法。
《九九歌》就是从冬至这天算起,以九天作一单元,连数九个九天,到九九八十一天,冬天就过去了。