时间如快马般匆匆，一天又过去了，相信你会领悟到不少东西，让我们今天做个总结，写7篇日记吧。相信许多人会觉得日记很难写吧，以下是小编为大家收集的初中寒假日记200字（精选7篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
元宵节的那一天，我和奶奶，还有其他人，我们一起去辛店看花。我们晚上七点就在那里等候了，时间一分一秒地从我们身边擦过。烟花终于开始放了。呀!快看!一个淡黄色烟花在天空中炸开，转眼又变成了绿色，烟花快要落下的时候，一片烟花组成了一道瀑布顺流而下。又有一个花炸开了，不过这个花是个圆圈，里面和外面不一种颜色，里面的花像鱼鳞一样闪闪发光……
一时间天空中的烟花像流星似的落入银河，转瞬又消失得无影无踪。烟花放完了，但我们还是不想走，可是人群已经逐渐散开了。我们只好恋恋不舍地离开了广场，但那些美丽的烟花却在我心中留下了美好的记忆。回到家我做了一个梦，好像我也变成了一支烟花，为人们奉献一生的快乐。
两点钟，妈妈带我去吃许留山的芒果小丸子，芒果小丸子很好吃，吃完后，妈妈带我要回家的时候，我看见了可以画画的地方，可是我不想去，妈妈又带我走了一段路，我看见了卖雪糕的，可以自己打，有许多味道的雪糕，我打了蓝莓和草莓味的，味道很好，然后，妈妈带我回家了。
回家后，我去找邻居的天意哥哥和皮皮姐姐玩，他们带我到小区里玩，在小区里的一些大哥哥老是欺负我，后来，奶奶来了，我把这个事情告诉了奶奶，奶奶批评了他们，我回家又告诉了妈妈，妈妈说以后玩得不开心就早点回家.今天真的是开心的一天啊!我希望我每天都可以这么开心!
今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子！早上妈妈买了一些野菜、饺子皮与肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了！
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦！”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指与食指熟练的一捏，一个胖乎乎的'饺子就呈现在我的面前。
我照妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后与以前一样用勺子轻轻的推。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
今天是二月三日，我与外婆一起去欧尚买东西。一进大门，只见人流如潮，我说：“为什么有这么多人？”外婆说：“因为要过年了，人们要买些东西回家做饭，所以有这么旺的人气啊。”我们又上了楼，这里的商品琳琅满目，真是数不胜数，让我们看了眼花缭乱。然后，我们转来转去，后来我们买了草莓酸奶、大蒜、蜂蜜、水果、童鞋，一共花了九十三元一角钱。
回家时我们拿得重重的，到了大门口再加上订的牛奶，回家后我们累得气喘吁吁，满头大汗。
到了一年一度的寒假了，虽然没有暑假那么长。但足够我这绷了一学期的紧张的学习之弦缓缓劲，松松弦。
别看寒假时间短，安排好了，也一样很出彩！首先，我以飞毛腿的速度快速将语、数、英三门课的寒假作业做完。这些作业的完成是对上学期做一个总的复习。因为学的不错，所以这些作业对于我来说小菜一碟，几天功夫就全搞定了。
回顾回顾过去的一年里，自已的收获是什么？不错，古筝过了十级优秀，葫芦丝过了八级优秀，钢琴学了一年，寒假里就要考五级了。语文期末98分，数学99分，英语98分。各方面都有了很大提高。再想想下一年的计划是什么？继续跟着郑州古筝演奏家唐洪伏老师学古筝，争取琴艺上精艺求精，暑假钢琴准备考七级。最重要的是四年级的下学期各门功课一定要保证全优。
接下来，自已就可以做只有假期里可以做的所有事了，这种感觉就是从笼子飞出的小鸟，甭提有多自由多爽了。妈妈说，要学就专心致志地学，要玩就彻底放松地去玩！她不反对我玩电脑，我在电脑上很开心地写博文，设计博文的格式，美哉乐哉的！同时我打字的速度也得到了很大的提高。两全其美吧！
寒假里的一天，窗外狂风大作，乌云滚滚，像千万匹骏马飞驰而来。接着电闪雷鸣，一道道闪电直插云霄，一阵阵震耳欲聋的雷声，震得窗户上“啪啪”直响，不一会儿，豆粒大的雨珠就从云彩妈妈的怀里蹦出来了，望着窗外，我心中不禁升起一个念头，妈妈上班还没回来，我何不为妈妈打一次工，这样既满足了我得到了零花钱，又减轻了妈妈的负担，说干就干，我马上行动起来。
我先把家里基本的打扫了一遍，刚打扫完，妈妈就回来了，我跟妈妈说了我的想法，妈妈同意了，中午吃完饭，我就开始收拾，望着桌子，我一脸茫然，是先擦桌子还是先把碗放进碗橱里?是先扫地还是先洗碗?我求助在旁边偷偷笑我的妈妈，妈妈的目光似乎在说:“怎么了，不是每天都看，看惯了吗?”我不好意思的说：“你就教教我吧。”妈妈跟我说，要我先把碗放进水池里，在收拾桌子;先擦桌子再洗碗，最后再扫地，在妈妈的指导下我认真的做好了每一件事，前几天，因为做的不熟练，经常顾东望西，忙的不亦乐乎，终于忙完了，我早以疲惫不堪了，躺在床上，心里想;真不知道妈妈是怎么做的，我第一次体会到了劳动的辛苦，也得到了自己的两元钱报酬。
几天后，我已经熟悉了每天的工作，开始做的'井井有条，每天我会叠被子、刷碗、洗衣服、拖地、扫地等等。有时，还会擦一擦屋子里的各种摆设。
一个月过去了，我以经用我自己的劳动挣了六十多块钱，爸爸妈妈都露出了欣慰的笑容，我也好开心，因为这钱是我辛辛苦苦挣来的，妈妈问我:“要开学了，你开学后还给家里打工吗?”我说:“当然打了。不过。”妈妈说：“不会要加钱吧。”我笑着说:“恰恰相反，我免费服务。”“哈哈哈。”从屋子里传出来一阵笑声。
正如电视中赵本山老师所说:“劳动是最光荣的，劳动是最美的。”只有辛勤劳动才能得到回报，体会到其中的快乐，就像我们学习一样，只有真正付出代价，才能回报到最好的成绩,也就是我们学习生涯最快乐的一件事。
今天晚上，我、妈妈、爸爸、志强哥哥、袁自然叔叔、小李叔叔等爸爸的两个同事一起到同里古镇的“小光头烧烤王”里吃烧烤。
志强哥哥带我去点烧烤的原料。我说这个要一两串，他就拿一大把，我说要那个，他又拿一大把，后来，他又拿了羊肉串、猪肉串等一些原料。
我们点好原料让店主去烤，我们坐在位子上说说笑笑。我望黑黑的天空，只见群星闪烁，月亮却暗淡无光。我想：为什么月亮和星星不可以一起明亮呢？我想想就对月亮发起了呆。
就在这时候，店主把烧好的羊肉串拿出来，我立马狼吞虎咽地吃起来，我一个人一下子就吃了3串，志强哥哥拿得不多不少，正好10串。接，店主又把猪肉串、牛肉串等一些烤好的原料拿出来。
我看到这么多已经烤好的东西，津津有味地吃，妈妈则在旁边慢悠悠地吃，爸爸他们却一边吃烧烤，一边喝啤酒，一边说说笑笑。我吃了十几串之后嘴巴辣死了，幸好妈妈买了一串葡萄来给我解辣。等大家都吃饱了之后就各自回宾馆了。
我在睡觉之前还偷偷地吃了一串，回味无穷，吃了还想吃。