作为一位刚到岗的教师，我们要有一流的课堂教学能力，写教学反思可以快速提升我们的教学能力，快来参考教学反思是怎么写的吧！下面是小编帮大家整理的大班健康活动教案及教学反思，欢迎阅读与收藏。
c 活动目标：
1。让幼儿初步了解自己的眼睛结构、特点。
2。使幼儿懂得眼睛的用途和它的重要，进而培养保护眼睛的意识。
3。幼儿通过看眼睛、说眼睛，增进与同伴的了解和交流；在获得知识的同时也获得了快乐。
4。初步了解健康的小常识。
5。学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
活动准备：
每人一面小镜子，“眼睛”画面两幅。
活动过程：
1。老师说谜语：“上边毛，下边毛，中间一颗黑葡萄”，让幼儿猜一猜是我们身上的.什么？
2。幼儿用小镜子观察自己的眼睛是什么形状的？引导幼儿仔细看一看，或者用手轻轻摸摸自己的眼睛，知道眼睛像一个小圆球。
3。提问：眼睛什么地方会动？（幼儿边看边摸）知道眼皮会一眨一眨的，眼球会转动。
4。让幼儿互相观察眼睛，进行比较，进一步感知眼睛的结构。（教师引导幼儿说出自己的想法，说一说自己的眼睛与别人的眼睛有什么不同。
5。引导幼儿讨论眼睛的用处。教师小结：眼睛对我们的重要作用，强调在日常生活中要特别注意保护我们的眼睛。
6。出示画面并提问：眼睛有什么用？我们怎样保护眼睛？让幼儿知道看书、画画时要坐端正，平时不用脏手揉眼睛，要用干净的面巾纸或手帕擦眼等。
活动结束：
教师对本次活动进行总结，表扬在活动中积极参与的幼儿，同时也要鼓励那些在活动中较安静的孩子，让他们在获得知识的同时，也获得了快乐，更体验到教师的关心和爱护。培养和保持了他们对健康活动的兴趣。
活动反思：
活动过程中，我首先利用猜谜语的小游戏来引入，孩子们都十分的感兴趣，但是我在个别孩子说出谜底时，原意是想让孩子们有个发散性思维，而没有及时的给予了肯定，造成了在这一环节上浪费的时间比较多。在教育孩子如何爱护保护眼睛的时候，虽然有让孩子们自由讨论，但是孩子们的回答都比较局限，只能说：“不用手揉眼睛”等等，而老师也没有进一步的去引导。教师为孩子们提供了眼睛的图片让幼儿观察，虽然能够从整体到局部、从成人到孩子来进行展示，可是在选择图片上来看，所选择的个别图片眼睛部分比较的不明显。因此在选择教具的时候需要更加的谨慎。总的来说，今天的这个活动效果还是很不错的，整个活动气氛比较好，虽然在活动过程中仍有些许的不足，但是有反思有改正才会有进步，相信我们班的健康活动一定能开展的更好的。
活动目标
1．引导幼儿在体察、感知、理解中，懂得人的基本情绪的特征、分类及成因。
2．通过分析讨论初步学习情绪转化策略。
3．培养幼儿开朗的性格和乐观的情绪。
4．知道一些保持身体各部位整洁卫生的方法。
5．学习控制自己的情绪，难过或疼痛时不哭。
活动准备课件(1)―(4)、色彩卡、背景音乐。
活动过程
1．情景感知播放课件(1)，理解每个人都有情绪。喜：一幼儿戴值日生手套后脸上露出甜甜的笑容。怒：一幼儿自带的图书被撕破后生气。哀：一幼儿因班中的小金鱼死了，表现得非常伤心。愁：一幼儿因不会系鞋带而发愁。
提问：他们怎么了?为什么?(丰富情绪词汇：喜、怒、哀、愁)平时你们会这样吗?为什么呢?
小结：每个人在遇到各种各样的事情时，心里都会有不一样的感受，这种感受我们叫它心情。
2．讨论分析导语：心情是我们的好朋友，一份好心情能让我们过得很开心，可是一份坏心情却会把一切都弄得很糟糕，那么我们常说的好心情和坏心情到底有些什么呢? (在磁性板上根据幼儿的回答罗列区分)提问：你们平时心情好的时候多还是心情坏的时候多呢?为什么?
为情绪配色：出示色彩卡，请幼儿为不同心情配色。
通过简单操作，让幼儿感知心情与色彩的关系。(好心情――暖色、坏心情――冷色)
3．体验理解导语：刚才小朋友都列举出了自己曾经感受过的各种各样的心情，还将它们分了类，那么在你心情不同的时候你的表现、对人的态度会一样吗?
请个别幼儿回答。
观看多媒体课件(2)。
A.一群小朋友很开心地邀请贝贝参加游戏，贝贝因为心情不好而粗暴拒绝，使得这群小朋友也变得很不开心。
B．佳佳在游园活动中得了奖，他将巧克力分给小朋友，让大家一起分享他的快乐。
讨论：谁做得对?你能做到吗?(重点：引导幼儿去理解贝贝――心情不好时确实不想参加游戏，但不能对同伴发脾气，影响别人的情绪。)讨论：谁愿意告诉贝贝怎样做好?
方法一：告诉小朋友“我现在不想玩，过一会儿再说”。
方法二：直率地说“我生气了，我想去情绪角练练拳”。
方法三：想一想“和小朋友一起玩一定会让我快乐起来”，然后愉快地接受邀请……讨论：如果贝贝很不礼貌地拒绝了你，你会怎么做?(重点：引导幼儿体察他人心情，学会宽容。)讨论：你喜欢谁?他这样做好在哪里?(重点：引导幼儿懂得快乐、成功、友爱要让大家分享，让好心情像甜甜的糖一样甜到大家心上。)
4．内化迁移问题一：当你不开心的时候，怎么办?(重点：初步懂得应妥善管理自己的感受，认识他人的情绪，并懂得分享快乐的道理。)问题二：你有什么办法知道别人的心情?(看表情)出现课件(3)中各种表情的脸，点击凸现发愁的脸。
提问：他怎么了，可能因为什么事?
分别点击各种表情的脸谱，播放动画短片。
点点发愁：发水灾家里被淹了，天气越来越冷，没衣服穿，没有饭吃，怎么办呢?
提问：看了短片，你们心情怎么样?有什么办法让我们的心情都好起来呢?
幼儿想办法帮点点，如给他捐衣服，请他到幼儿园来玩，幼儿每想到一种帮助的方式，点点便笑一笑、说一声“谢谢”。逐步让幼儿明白“助人为快乐之本”的道理。
5．提炼主题课件(4)中所有的表情都变为灿烂的笑脸，周围开出了五彩鲜花。
导语：小朋友，你们看，有了你们的努力和帮助，有了你们好心情的'感染，他们变得怎么了?你们现在的心情怎么样了?(更开心了。)小结：心情是藏在我们每个人心中的小精灵，只要你少生气，多关心别人、帮助别人，就能天天拥有好心情，你的快乐就会变成大家的快乐，我们的身边就会充满快乐!
教学反思：
从执教的情况来看，我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强，如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解，是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。
设计思路：
在之前检查视力时，我们班有不少孩子的视力低于平均标准，而在平常与孩子的聊天与谈话中也了解到，他们在家都喜欢看电视、玩手机、IPAD等电子产品，对保护眼睛十分不利。同时在平常的一日生活中，许多小朋友喜欢用力揉眼睛，缺乏对眼睛重要性的了解以及保护视力的应有常识。而随着幼儿年龄的增长，孩子们参加各类用眼要求较高的活动的比率有所增加，时间也相应延长。因此，有意识地对他们进行保护视力的教育十分必要。
本次活动共分为三个环节：
第一环节：游戏导入，引起幼儿兴趣的同时带领他们了解每个五官的具体位置；
第二环节：说一说，请小朋友踊跃发言，说一说五官的用处以及如何保护五官，听一听他们对五官的了解有多少；
第三环节：贴一贴，在动手操作中进一步让幼儿加深了解。
活动目标：
1、初步懂得保护视力的重要性。
2、了解学习一些保护视力的有关常识，逐步养成好习惯。
3、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
4、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。
活动准备：
五官的图片每人一套、固体胶。
活动过程：
一、共同游戏——引起幼儿兴趣
1、“请小朋友们跟老师一起做‘指鼻子’的游戏，好不好？”
2、讨论五官的名称位置
——“朋友们，你们的小脸上面都有什么？”（请一名幼儿上前来让其他幼儿观察）
——“眼睛长在什么地方，有几只？”
——“鼻子有几个，长在什么地方？”
——“嘴巴有几张，长在什么地方？”
——“耳朵有几只，长在什么地方？”
小结：原来我们的脸上有两只眼睛两只耳朵一张嘴巴一个鼻子
二、说一说——说一说五官的作用以及保护五官
听故事了解五官的作用。
——眼睛（看）耳朵（听）嘴巴（尝）鼻子（闻）
小结：他们的本领这么大，我们应该怎样保护他们呢？
三、贴一贴——在操作中进一步加深了解
1、老师示范
2、幼儿自己动手操作，教师个别指导
要求：按照正确的位置粘贴
小结：来看看大家贴的五官位置对不对。
教学反思：
这个活动是以保护眼睛为线索，让幼儿了解眼睛的重要性，从而产生保护的意识。这个活动以猜谜语的形式引出主题——眼睛。完整欣赏故事，提问回答能更好的帮助幼儿理解故事内容。产生保护眼睛的意识。在第二环节中，对幼儿的回答没有做到先肯定再来分析幼儿的答案。第三个环节请戴眼镜教师介绍自己近视的原因和戴眼镜和感觉感到的不方便时应注意策略以保护我们班戴眼镜幼儿的心理。另外在结合挂图讲保护眼睛方法的一些姿势是我的动作不太标准。在今后，我会不断努力，让我的教学不断提升。
设计思路：
纸(木)棒是幼儿身边常见又熟悉的物件。这个活动利用最简单的纸棒，进行民间游戏“跳格子”满足了幼儿喜爱玩民间游戏的心理，发展幼儿的弹跳能力。大班幼儿在与同伴交往、合作方面有积极的愿望，教师及时提供这次机会，鼓励幼儿相互合作，共同解决遇到的困难，共同体验得到的欢乐。
活动目标：
1、利用纸棒进行活动，学习跳格子游戏，发展弹跳能力。
2、体验与同伴合作游戏带来的快乐。
3、愿意积极想办法解决活动中遇到的困难。
4、让幼儿初步具有不怕困难的意志品质，体验健康活动的乐趣。
5、培养竞争意识，体验游戏带来的挑战与快乐。
活动准备：
1、物质准备：人手一根纸棒、录音机、磁带、红旗。
2、经验准备：让幼儿探索纸棒的不同玩法。
活动过程：
(一)、谈话激趣，引入活动：
用《西游记》中的人物、纸棒，激发幼儿的兴趣。
让幼儿跟随音乐进行纸棒操练习，要求幼儿跟随音乐节奏做好操节。
(二)、合作探索，尝试练习
(1)讲解游戏玩法：纸棒可以和我们玩很多游戏，今天老师要和大家用纸棒玩一个新的游戏——跳格子，这个游戏大家可以自己选择小伙伴一起摆格子，试一试玩法。(给幼儿提供探索的机会，让幼儿自主合作探索，共同摆格子，感受多人玩的乐趣。)
(2)幼儿自由组合尝试摆各种形状的格子，小组间共同商讨游戏的规则，玩“跳格子”游戏。(同一个游戏布置，可以有多种游戏方式。)
(3)重点鼓励幼儿寻找合作伙伴大胆尝试跳格子，对幼儿在游戏过程中出现的情况及时进行指导(合作、交往方面)
(4)请幼儿代表介绍游戏方法和游戏规则：你刚才和谁一起玩的?你们是怎么跳格子的?(鼓励幼儿介绍不同的玩法，或一种方式多种玩法。)
(5)点评活动。
针对幼儿小组间的合作情况进行点评。
(三)、示范讲解，分组练习。
(1)讲解劝游戏方法、规则和安全事项：从起点开始，逐格单脚跳跃或双脚跳跃到终点，往旁边绕开，接到队伍后面。跳跃时，要求到格子中间，不能踩到边线。
(2)幼儿玩“跳格子”游戏，重点指导幼儿采用多种规则，感受跳格子的乐趣。
(四)小组竞赛，争夺“红旗”。
抓住幼儿的兴趣点，小组合作进行集体竞赛活动。比赛中，再次强调游戏规则!
1、玩法
2、规则：跳“房子”的时候不能踩线，踩到线的幼儿须退回起点重跳。
3、小组比赛。
(五)、总结谈话。
(六)、延伸活动。
让幼儿继续探索格子的不同玩法。
活动反思
适时根据本班课题《民间体育游戏的挖掘与创新》教材特点及目的要求，结合乡土资源与幼儿的年龄特征、班级实际开展了有趣的体育游戏《跳格子》。整个活动始终围绕“纸棒”这一主题，通过“谈话激趣、合作探索、示范指导、评价反馈、集体竞赛”这一主线深入展开教学。在教学活动中,既满足了幼儿喜爱玩民间游戏的心理，又发展他们的弹跳能力，同时在竞赛的过程中得到了团结协作的锻炼，并让他们充分体验和分享游戏所带来的快乐。
活动后，我对这一节课的教材认知、教学组织、教学效果等作了诸多反思。
一、围绕主线,有序展开，实现既定教学目标. 整个活动始终围绕纸棒这中心，通过“谈话激趣、合作探索、示范指导、评价反馈、集体竞赛”这一主线进行展开教学，让幼儿在合作、探究中得到意志的锻炼、品格的熏陶和情趣的培养。
全体幼儿通过自制的纸棒，玩形式多样民间游戏“跳格子”，利用《西游记》悟空的人物形象吸引了幼儿的目光，激发了幼儿的学习兴趣，调动了幼儿的积极性，“跳格子”活动过程中增进了幼儿的体能，幼儿自由选择小伙伴尝试摆格子，试一试玩法为幼儿提供了合作探究的机会，他们自主合作探索中，得到了合作与竞争意识的锻炼，共同摆格子，感受、分享了多人玩的乐趣。整个教材安排、活动实施严谨而有序，教学调控灵活，有足够的思索与探究空间与时间，并能及时获取课堂反馈信息，适时调节课堂教学，教学效果达到了预先的设计。
二、从身边选择游戏材料，潜意识地培养幼儿环保概念。
环保意识应该从娃娃抓起，从小能有变废为宝的概念。民间游戏需要的玩具及材料比较简单廉价，很多可以以身边的废旧物品替代即可。本次体育活动游戏材料的选择比较适当、适用，既易于收集，又能促使幼儿探索不同的玩法，便于他们亲自动手与小组合作，培养了幼儿的创造性思维能力，又从另一个侧面培养了幼儿的环保意识，让环保的概念从小就根植于幼儿的脑中。
三、创新合作游戏，培养同伴合作交往能力
民间游戏随时随处都可以玩，一个人可以玩，二、三个小朋友也可以玩。在本次活动中几个小朋友自由结伴、相互合作、探索并拼摆各种形状的格子，商量玩法，在轻松、愉悦的氛围中提高相互之间的'交往合作能力，幼儿在愉快的嬉戏中锻炼技能，发展动作。跳格子玩法不拘一格，注重幼儿的体验，从一人玩，二人玩，小团体玩，到最后的集体竞赛活动，把活动逐步推向小高潮。形式变化多样，很大激起幼儿活动的兴趣，幼儿在熟识跳格子玩法中不断提高创新游戏，同时领会跳格子的文化内涵，幼儿真正成为学习的主体，合作中幼儿的交往能力得到充分的培养。
四、教师过于拘谨，评价不到位，幼儿才能展示机会少。
作为一名初入门的幼儿教师，不能从容对待公开课，致使课堂教学不能真正得心应手，不能灵活驾驭课堂，只能按教案按部就班组织教学。这一来，课堂教学的不足也就突显出来。小组合作探索拼摆格子后的交流环节，主要采用集中交流的方式，幼儿虽能相互交流、但展示机会得还不够、教师的评价空间明显不足，还较大限制幼儿的自我评价、相互评价，共同体验成功的机会。其实体育教学中更要注重评价式学习，变为自由灵活的交流方式，更能体现幼儿的个性，幼儿的语言能力等也随之提高，在鼓励幼儿向周围同伴或老师展示自己小组合作拼摆的格子，介绍自己游戏规则和玩法，并尝试跳格,从而让幼儿集思广益，相互促进，共同成长。
活动设计背景
由于现在很多的小朋友不知道注意用眼卫生，造成近视等许多眼部疾病，所以设计了这次活动。
活动目标：
1、让幼儿知道眼睛的重要性，学会保护眼睛。
2、初步了解预防疾病的方法。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步养成良好的卫生习惯。
教学重点、难点：
重点放在对幼儿日常用眼的规范，让幼儿知道在日常生活中，正确的用眼和不正确的用眼对眼睛造成的不同影响。
活动准备：
笔、课本。
活动过程：
1、眼睛离书桌过近会近视
2、用脏手揉眼睛会眼睛疼
3、沙子进眼睛，找大人帮忙
4、正确的用眼方法，眼睛会健康、漂亮
5、让幼儿演示不正确的写字方法，眼睛易疲劳、模糊。
6、小朋友要注意勤洗手，不要用脏手揉眼睛
教学反思：
本次活动由于眼睛是身体的重要部位，不能让幼儿亲身体会眼睛疼痛是什么感觉，因此个别幼儿可能记忆不太深刻，所以我会在日常生活中注意规范他们的用眼卫生，尽量使幼儿在以后的生活中养成良好的生活习惯。
设计意图：
大班幼儿正处于生长发育的关键时期，体育锻炼能使其身体各部位器官、系统的功能以及各种身体素质和身体活动能力得到全面、均衡的发展，使幼儿的体质不断增强。体育游戏作为一种激发幼儿积极性和创造性的手段，其内容和形式与幼儿生理特征紧密联系，它的娱乐性和竞技性能够满足幼儿个性心理需要，它对幼儿生长发育、心身健康和良好行为习惯养成起到积极作用。
本次活动围绕“动物王国”主题，创设了“动物运动会”游戏情境，目的在与在游戏中帮助幼儿了解几种小动物的特点，乐于模仿小动物的动作;集体参与集体竞赛活动，体验合作的愉快。为了达成这两个目标我首先组织孩子们对每种动作所擅长的运动项目进行讨论，总结出每种动物动作要领后，带领幼儿进行集体练习。然后让孩子们自己选择所喜欢的动物，可爱的小兔都是女孩子选择，选择小猴的小朋友刚开始只有两个，于是我告诉他们: “这次运动会每个比赛项目都设一、二、三名。”听我这么一说从螃蟹队中走出了五六名孩子参加小猴爬比赛。然后分角色在轻松自由的游戏情景中练习，孩子们参与的积极性非常高。最后进行了比赛，还对荣获第一名、第二名、第三名的孩子进行颁奖，孩子们玩得非常开心。
活动目标：
1.学习快速侧步行走，动作的协调性及快速反应能力得到进一步发展。
2.能大胆、积极选择扮演的小动物，相互合作，共同完成游戏。
3.能积极参加体育活动，养成锻炼身体的良好习惯。
4.促进幼儿手脚和全身动作的协调性和灵活性。
5.鼓励幼儿积极参与游戏，体验游戏带来的快乐。
活动准备：
垫子、平衡木、橡皮筋、沙袋若干、动物头饰若干
活动过程：
一、准备部分
1.模仿小动物入场，做小动物模仿操。
2.幼儿听信号快速反应走。游戏“1、2、3”看谁反应快：听到1往左走，听到2往右走，听到3停住。游戏2—3遍。
二、基本部分
1.学习侧步行走。
(1)请幼儿说一说什么小动物爱侧步走?请幼儿模仿“螃蟹侧行“的动作，其他幼儿观察。
(2)请幼儿说一说该动作的动作要领，幼儿再次体验动作。
(3)游戏：螃蟹1、2、3.
2.游戏：小动物运动会。
小动物在森林里要举行“运粮”比赛的运动会，螃蟹、小兔、小猴、小狗它们都来参加。它们要爬过草地，走过独木桥，钻过山洞，最后将粮食运到目的地。你们也想去参加吗?请幼儿选择自己扮演的动物。
(1)交代游戏规则。
小朋友要学自己扮演的小动物走路的样子：螃蟹是侧步行走，小兔是跳，小猴是手脚着地爬，小狗是跑。小动物将粮食运到目的地后，赶紧拍第二个小朋友的手，第二个小朋友才可以出发。
(2)教师示范，幼儿练习。
(3)幼儿比赛。
(4)教师讲评。
三、结束部分
(1)幼儿分组进行腰背及下肢放松活动。
(2)小动物们带着自己的食物回家。
活动反思：
此次活动目标的制定较为清晰恰当，符合《纲要》的要求，并且目标基本完成，环节设计也层层递进，游戏中幼儿态度积极，情绪良好，在新授侧步行走时，教师亲自示范让幼儿掌握正确的`动作要领，接着进行侧步行走专项比赛，如此突出活动的重点，大部分孩子均能充分掌握侧步行走的动作要领。另外，本次活动的预设目标是以孩子为本，让孩子选择自己喜欢的小动物进行扮演参加比赛，这一环节中尊重孩子的个体差异和兴趣爱好，让能力不同、水平不同的孩子都有一个选择权，满足孩子的不同需要同时遵循了孩子的“最近发展区”的原则，但是如果能让幼儿交换一下自己扮演的小动物，并且用小动物们的动作、行动来表现每种动物的特征，通过扮演不同的小动物进行比赛，取得成功的喜悦，也许更能激发他们参与体育活动的乐趣。需改进之处：
1.热身活动时间短，幼儿没有完全热身。在学习新的动作技能时，时间较少，部分幼儿还未能正确掌握动作要领，而游戏环节所花时间较多，造成幼儿运动负荷过大。因此，今后要注意把握好幼儿的运动量并多加注意安全问题。
2.幼儿在练习时，教师需要根据幼儿的发展情况和需要，同时基于活动设计的目标，对幼儿的表达方式和技能技巧给予适时、适当的支持和引导。
活动目标：
1、认识生活中的安全标志，分析标记图的图案，了解这些标记的实际意义。
2、通过寻找生活中的安全标记，了解生活中的安全标记和人的生命安全有着密切的联系。
3、在制作安全标记的过程中，加强对安全标记的认识，培养一定的安全意识。
4、知道在发生危险时如何自救。
5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
活动准备：
1、常见的安全标记图；红、绿灯；禁止吸烟；禁止攀爬；禁止通行等。
2、幼儿用书人手一册。
活动过程：
1、教师出示红、绿灯的安全标记图，引导幼儿观察：这是什么，你在什么地方见到过这些标记？这个标记告诉我们什么？然后分别出示其它标记，引导幼儿认识具体方法同上。
2、结合日常生活，组织幼儿分组讨论，扩大对各种标记的认识。
提问：生活中，你还在什么地方见到过什么标记？它们是什么样子的？你知道它表示什么意思吗？用笔画下来。
请每组幼儿介绍自己小组讲述的标记，全班交流小朋友见过的标记。
3、请幼儿打开幼儿用书，读一读书上的安全标记，请幼儿在幼儿用书的两个框子中自己设计或见过的两个安全标记。
4、讨论：
生活中，为什么要有那么多的标记？标记有什么用？
想一想，在我们班上、在我们幼儿园，那些地方也需要有安全标记呢？
5、小组制作标记。
每组选择一个标记主题，自由分配任务，合作完成。
活动反思：
在我们生活中，安全标记可提示和警告人们注意安全，因此认识安全标记可以训练幼儿的自我保护能力。活动中幼儿表现的很积极主动，也许时因为在中班时曾初步学过安全标记的原因吧，其中幼儿对红绿灯、吸烟、急救电话等认识的最为清楚，总之，通过整个活动全班幼儿基本都认识了常风的交通标记、安全标记，并懂得了其主要作用。整个活动效果较好。
总的来说，对幼儿加强安全教育，培养幼儿保护能力是十分重要的，它关系到每个幼儿的安全和健康，关系到每个家庭的幸福平安。因此，我们每个保教工作者、家长都应该做到防患于未然，打好这个持久战，去除一切可能发生在幼儿身边的危险因素，防止意外事故的发生!切记，时时刻刻都不能松懈安全这根弦。
【教材分析】
食物金字塔直观形象地反映了饮食的营养结构。大班幼儿对食物营养有了初步的认识，了解了一些食物的种类与营养，但往往根据个人口味、喜好选择食物，容易造成营养摄取的不均衡。本活动的难点在于以多种形式激发幼儿全面摄取营养的愿望，在实践操作中掌握营养配餐的能力。活动中，教师可以了解食物金字塔的含义，尝试科学配餐等方式达成教学目标。
【活动目标】
1．理解“食物金字塔”的含义，了解饮食的营养结构。
2．尝试根据“食物金字塔”设计搭配科学合理的营养午餐方案。
3．懂得合理搭配营养身体才会健康的道理。
【活动准备】
1.《幼儿素质发展课程?多体教学资源包》课件18、19．食物金字塔，幼儿园某日午管的食谱。
2．提前请家长引导幼儿了解食物营养的相关知识。
【活动过程】
1．播放课件《国王和王后的烦恼》，引发幼儿探究兴趣。
讨论：国王、王后为什么不快乐？怎样让王子和公主的身体好起来？
2．引导幼儿分析、讨论，理解“食物金字塔”的含义。
（1）引导幼儿观察“食物金字塔”形状，了解食物的分类（粮食类、蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类）。
提问：这是什么图形？分了几层？每一层上面都有什么？
你还吃过哪些粮食类（蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类）食品？
（2）播放课件《食物的营养》），引导幼儿了解各类食物的不同营养。
（3）请幼儿观察、讨论：为什么“食物金字塔”自下而上越来越小？哪些食物应该吃得多？哪些食物应该吃得少？吃得最少的是什么？
小结：粮食蔬菜和水果，每天要吃不能少：鱼肉蛋豆和牛奶，不多不少要正好巧克力糖果和肥肉，每天少吃要记牢。
3、请幼儿交流、讨论，为家人设计背养午餐食谱，现固对食物营养搭配的认知
（1）引导幼儿根据营养搭配为家人制定午餐食谱，用简单的符号和图画进行记录。
（2）鼓励幼儿交流自己为家人设计的午餐食谱，说说午管中都有哪些食物为什么这样设计。
（3）请幼儿分析、评价同伴的设计方案。
4．分析幼儿园午餐食谱，帮助幼儿了解食物搭配要注意掌素、十稀搭配。
（1）出示幼儿园食谱，引导幼儿讨论幼儿园的营养师是怎样搭配食物的。
（2）提问：食物怎样搭配会吃得更舒服、营养更均衡
（3）师生共同总结营养搭配小窍门，引导幼儿知道食物的搭配不仅要有营养，还要注意掌配素、干配湿，让人喜欢吃。
【活动延伸】
指导幼儿进一步调整食谱，请幼儿将自己设计的营养午餐带回家，与爸爸妈妈一起准备并参与制作午餐，观察家人是否喜欢吃，了解家人用餐后的感受