旅游服务学读后感 篇1

乡村旅游现在正处于发展阶段,存在着问题是必然的,但我国有丰富的乡村旅游资源,加之政府和农民对发展乡村旅游业的重视,乡村旅游在不久的将来一定会蓬勃发展起来。本文选择长岛乡村旅游作为研究对象,对乡村旅游,体验营销作了合理的界定,并且为体验经济下乡村旅游的体验营销策略。游客旅游需求的多样化与个性化,追求闲适的环境,体验式、享受型的旅游方式会是乡村旅游具有广阔的客源市场和发展前景。

国内外研究现状和发展前景

乡村旅游起源于19世纪出的欧洲,如英法意是乡村旅游发展最早的国家。随着旅游业的迅速发展,乡村旅游更是蓬勃发展,引起了学者们的极大兴趣,取得了许多有价值的研究成果。进入90年代,乡村旅游研究的内容更加广泛,在研究的过程中对管理,产品设计、居民态度,发展战略级乡村旅游的空间布局等问题进行了深入的研究。乡村旅游的研究主要分布在整个欧洲的乡村地区,更多的结合案例进行实证研究。我国乡村旅游始于20世纪80年代后期,对乡村旅游的研究在90年代初期才开始,研究成果很少。在90年代末期,对乡村旅游研究开始涉及管理、产品、营销、规划等诸多方面,但更多的是对乡村旅游的现状、问题和策略粗略的总结。进入21世纪,对国外总结性的研究逐渐增多,结合案例地区的实证研究也逐渐增多,但基本上以定性为主。研究内容更多的集中在观光农业和农业旅游方面,这也说明了我国乡村旅游的发展还停留在简单的农业观光水平上。

发展趋势

研究方向更广泛,研究内容更细化,而且越来越关注乡村旅游的体验性特征。

主要研究内容及解决的问题一、

我国乡村旅游的发展

(一)乡村旅游的内涵

二)乡村旅游的发展

(三)乡村旅游的特点二长岛村旅游的发展现状

发展乡村旅游是建设社会主义新农村的重要载体,也是构建和谐社会的重要手段。我国的乡村旅游有着广阔的市场前景,但其发展过程中的问题值得社会各界予以关注并加以正确引导。

一、乡村旅游发展中存在的主要问题

我国乡村旅游由于起步晚,存在着经营管理粗放,服务层次和水平低,服务设计落后,流放产业的类型单一粗糙,对旅游景区、家业生产的收获活动及传统节庆活动过分依赖,经济效益低等特点。正确认识当前乡村旅游发展中的问题和不足,是发挥以旅游促进社会主义新农村建设的重要前提。

1、缺乏正确观念和认识,发展思路不清。在发展乡村旅游的过程中,社会各界对乡村旅游的内涵、特点、性质等知识了解不够全面;一些地方政府对乡村旅游的资源优势把握不准,对乡村旅游重视程序不够,主导意识不强,未能形成系统的乡村旅游发展观。其表现为农产经营理念陈旧落后,一些地方政府角色不到位,未能完全站在新农村建设的高度,将乡村旅游作为有效解决“三农”问题,实现城乡协调发展的战略措施来抓,对乡村旅游的经营农户缺乏有力支持。

2、缺乏科学规划。有些地方政府急于发展经济,缺乏科学的整体规划,一哄而上,盲目开发,造成旅游布局不合理,功能雷同,无法实现区域内旅游资源的有效整合,使得乡村JzD365.Com

旅游的巨大潜力不能有效发展;一些农民急于致富,既不做市场调查和投资分析,也不做产品规划设计,只是简单地利用现有的农田、果园、牧场、养殖场发展旅游,市场定位不明确,只利用了资源的原始价值,不能创造资源的再生价值,开发层次低,产品品味不高,因而逐渐衰落停业。

3、政策措施不到位。尽管以旅游促进“三农“发展是中央及地方各级政府的共同认识,但相关的配套政策措施还很不完整,甚至是一片空白,如投资开发优惠政策、保护政策、税收政策、信贷政策、经济扶持政策、鼓励吸引外资政策等等方面,还有待于出台并完善。这些配套政策措施的滞后或空白,严重制约了乡村旅游的快速发展。

4、监管力度弱。目前乡村旅游行政管理部门主要是地方农业部门和旅游部门,各部门之间存在着协调难的问题,常常出现“两张皮”现象,从而使旅游监管出现“挂空挡”现象。另外由于乡村旅游处于“小”、“散”、“杂”的局面,使得乡村旅游管理部门难以形成中心角色,监管力度较弱。许多旅游项目的开业、停业都较随意,居民旅馆、餐饮店等项目无证(照)经营的现象比较普遍,有些农户开办多年而极少上缴税费;有些政府对旅游项目考察不认真,跟踪管理不经常,缺乏定期评估和淘汰,造成乡村旅游整体服务质量较低。

5、产品缺乏特色及品牌。我国现阶段乡村旅游活动主要停留在观光、采摘、垂钓等常规项目上,产品单一雷同,各地的乡村旅游产品和服务同质化趋势较严重,缺乏精品和亮点,致使游客重游率低。一些“农家乐”、“民俗游”、“村寨游”等活动内容趋同,缺乏体验、休闲项目,缺乏文化内涵,地域性、个性化特色不突出,难以满足游客的深层次需求,造成游客逗留时间短,消费支出受抑制。

6、服务设施落后。因为缺乏规划,许多景区没有相关配套的设施设备。有些景区道路凹凸不平,狭窄难行,可进入性非常差;有些景区村户面貌落后,屋内摆设陈旧,卫生及住宿条件让人望而生畏,让游客感觉是在花钱买罪受。

7、专业人才匮乏,经营管理不规范。乡村旅游的经营主体是乡村居民,他们在长期的生产活动中形成了自由、散漫的习惯,又因多未受专业培训,旅游服务意识较差,服务质量较低,经营过程简单粗放,而作为主管部门的旅游管理部门也普遍缺乏专家型的管理人才,现有管理者对乡村旅游理论掌握不够,实践研究不足,往往凭经验办事,缺乏对乡村旅游经营特点和规律的深层认识,影响了乡村旅游的健康发展。

8、缺乏产业链,综合经济效益低。现有的乡村旅游产品类型集中在吃、住、游等几个主要环节,而行、购、娱等环节的产品尚为空白或严重缺乏,没有形成完整的旅游产业链,乡村旅游上下游相关产业缺乏融通,无法进一步产生更多的延伸产品和服务,影响了乡村旅游综合经济效益的提高。

另外,乡村旅游发展中出现了一些负面影响,如生态环境的恶化、文化的变异以及物价上涨等。

二、对策与借鉴

1、制定扶持政策,建立鼓励机制。政府应发挥主导作用,制定各项优惠政策促进扶持乡村旅游。如每年安排一定数量的财政资金投入,作为乡村旅游开发的专项资金,主要用于景区配套基础设施;同时广开渠道多方筹资,形成以社会投资为主体的多元化投资格局,按照“谁投资谁受益”的原则,充分调动和鼓励社会力量投资开发,鼓励准许当地居民以土地、房屋、资金或劳务等方式进行开发,全面推动乡村旅游的发展。

2、加大资金投入,完善基础设施建设。乡村旅游首先必须解决可进入性问题。各级政府、旅游主管部门要加强农村旅游发展的支持,加大资金投入,利用各种社会资金,搞好交通、邮电、通信、卫生等基础设施的建设。村容村貌既是乡村文明的载体,也是乡村旅游的

重要依存,村级集体、乡村旅游经营者和村民要摒弃将乡村环境的“脏”、“土”等同于“返璞归真“的思想,搞好村庄环境整治,美化村庄环境,切实实现以乡村促进新农村建设的目标。

3、加强从业人员培训,提高从业人员整体素质。乡村旅游的投资经营主体是农民,要使乡村旅游健康发展,避免出现一些景区常见的村民为争客源而强行拉客、兜售等破坏景区秩序和旅游环境的现象,就必须加强对乡村旅游经营者、从业人员及村民的教育和培训。首先可以采取多种形式,对农民进行农业科技、职业道德、民俗文化、旅游接待经营管理等方面的培训,提高农民在乡村旅游中的技能和水平;其次还可通过举办专题讲座、外出考察学习等多种途径进行培训,提高从业人员的综合素质,为乡村旅游发展提供人才资源保障,促进乡村旅游的科学化经营、规范化服务方面发展。

4、规范接待服务体系,提升服务水平。政府要逐步健全规范的乡村旅游接待服务体系,完善乡村旅游行业分类标准,从接待设施、接待条件、接待能力和卫生状况等方面规范农民家庭的接待服务标准,提升乡村旅游的服务接待水平,提高服务质量,促进旅游经营者“合法经营、诚信服务”观念的形式。

5、保持乡村文化本色,注重优良民风的培育。乡村环境的独特性形成了城市居民对乡村旅游的巨大需求,乡村旅游开发应立足于自身的生态农业特色和文化特点,重点体现“真味”、“原味”。保持农村原始风貌及当地传统社会风尚、淳朴厚道的自然秉性,才是成功的乡村旅游开发。不论是产品和服务,还是各种体验活动的设计;不论是村庄环境,还是农家居所,都必须强调乡村特有的情趣和格调,避免乡村旅游发展中产品和服务的城市化趋向。 乡村淳朴的民风是乡村旅游的重要吸引力之一。然而旅游经营活动的开展,经济利益的凸现,都会给原有的朴实民风带来冲击,因此需要在关注村民经济利益与保持朴实民风之间,寻找最佳契合点。培育优良的民风,不仅有利于促进乡村旅游的可持续发展,更可为乡村旅游创造一个良好社会环境,从而吸引更多的游客。

6、打造旅游品牌,创新营销策略和发展模式。21世纪是体验经济的时代,品牌则是体 验的基础和灵魂。乡村旅游实施品牌战略,可增强旅游者对乡村旅游产品和服务的认可度及感受强度。富有个性和内涵的乡村旅游品牌,能充分调动游客的感官,有效强化体验心理。打造乡村旅游品牌,也是解决乡村旅游产品和服务同质化趋向的较好方式。

7、努力拉长产业链,提升综合效益。针对目前乡村旅游市场开发不足的状况,应着力拉长产业链,提升乡村旅游经济综合效益:重点加强分类指导,引导雷同的“农家乐”向“一村一品”和“一家一艺”的方向发展,注重突出农村生活特点,强化乡土氛围;依托乡村特点,开发具有传统特色的手工艺品和特色农产品;拓展和深化观光型乡村旅游,强化参与性;提升乡村旅游的休闲功能,增加游客的重游率;返延伸旅游线路,实现城乡旅游线路互通,实现工业旅游产品与农业旅游产品的对接。

8、创新特色产品,扩大产品促销。针对乡村旅游产品雷同,市场竞争激烈的状况,应重点创新特色产品,具体可以从以下几个方面着手:一是开发差异化特色产品,如针对不同消费群体,结合乡村环境,推出“寻幽探险游”、“健身游”等产品;二是增加特色文化产品,结合本地人文资源,挖掘独特的文化素材,提高文化品味,增强游客的参与性;三是拓展产品组合,增加产品的深度和广度。

乡村旅游景点地理位置多相对偏僻,知名度不高,旅游地主管部门应采取多种方式进行促销,充分利用广播、电视、报纸、网络等现代传媒广泛宣传介绍,吸引游客,增强客流量;政府部门除了采用推广节庆活动等方式促销外,还应与企业联合,有计划地建立营销网络;此外还可发挥旅行社的推销外联作用,吸引外地游客。

9、借鉴国外乡村旅游的先进经验。泰国近年来实施的CBT(Community-based Tourism,社区旅游)项目,对我国的乡村旅游发展有一定的借鉴意义。

根据CBT原则,游客在到达旅游目的地第一时间,就会与各自的接待家庭见面,了解当地的概貌、特点,这样可以使旅游者很快地了解当地的文化习俗,在随后的游览中减少盲目性。这与国内乡村旅游游客只在吃住环节上与当地居民接触,对旅游地文化习俗只是走马观花的了解有很大不同。

CBT的第二个原则就是建立社区学校。社区学校的教师由村里的老人或老僧人担当,主要是告诉游客当地历史文化,告诫游客珍惜当地的树木、水、土地等。社区学校的形式可以使游客了解和尊重当地文化,同时通过强化游客的环保意识,可以使乡村原有的自然风貌得以保持良好。

CBT的第三个原则是集体接待原则。游客每到一个家庭参观,周围的邻居都会来帮忙接待,不会出现国内乡村游中的抢客拉客现象;游客用餐往往是集体就餐,由村里的每家女主人端来拿手好菜,让游客在品尝当地不同美味时,进一步了解“社区基础”的含义。

依据CBT的一些原则,泰国的乡村游能够健康发展,旅游给当地村民们带来了可观的收入,富足的生活,并且泰国乡村的原有的文化特色、自然风貌依然能很好地保留下来。

【参考文献】

[1] 王时阳、刘德谦:发展乡村旅游的三个重要条件[N]中国旅游报,2007年1月10日。

[2] 曹学文:乡村旅游产品的三大文化特性[N]中国旅游报,2007年3月2日。

[3] 徐正林:乡村旅游产品营销策略[N]中国旅游报,2007年2月12日。

研究的主要方法:

1、问卷调查: 通过问卷调查,获取本校学生的上网时间、地点、内容等具体特点,详细分析其实际

情况,做出客观的分析。

2、个案研究:选取一个实验班,对个别学生进行长期的跟踪研究,实地采访,作出详细的记录,进

行科学的分析,写出研究报告。

3、调查研究法,采用边研究,边调查的方法,以实际应用研究为主。

4、文献研究法,广泛查询,搜集和积累与课题相关的文献资料、为课题研究服务。

五、研究进度安排(一)准备阶段(2007.3---2007.7)

1. 阅读了大量的初中、高中心理学方面的书籍,进行理论方面的准备。

2. 收集了大量的信息,并积极进行了网络方面的学习,进行技术方面的准备。

3. 通过各方面信息的收集总结,确定课题。

4.通过学校的大力配合,选取07.5班作为实际班进行长期的跟踪研究。

(二)实施阶段(2007.8---2007.2007.12)

定期进行阶段性分析,汇总整理形成小结式阶段性成果。

(三)结题阶段(2008.1—2008.3)1、收集整理研究资料,并进行筛选分析。

2、撰写课题研究报告,做好课题结题工作。 (四)实践调整阶段(2008.4至今)

1.利用课题研究成果,在本校积极开展有关健康上网的讲座,并利用班会、演讲比赛等形式,让学生

提高自控能力,养成健康上网的好习惯。

2.潜心研究研究材料,进一步完善课题的研究报告,为课题结题作好充分地准备。

旅游服务学读后感 篇2

一、“论文教学法”的必要性分析

1.弥补实践教学的缺失。

旅游管理是一门实践性很强的学科,很多课程都需要大量教学,但是目前由于课程设置、实习经费等客观原因的制约,旅游管理课程的实践教学内容远远不能满足专业的需求,而使用论文教学可以帮助学生了解很多实际的案例,并在作者的引导之下学习如何分析这些案例,从而对旅游行业有更深入的认识和理解。

2.弥补学科的不成熟。

旅游管理的学科体系、研究方法等都不完善,还在不断发展之中。其中有不少好的研究方法、研究思想都蕴含在大量的论文、文献中,这些最新最好的东西都没有纳入到旅游管理的教材中来。而使用论文教学可以帮助学生了解最新的思想、方法、知识。

3.培养学生的能力。

目前,旅游管理本科教学以课堂教学为主的模式难以培养学生各方面的能力,特别是提出问题、分析问题、解决问题的能力,而更多的是教学生一些常识和有限的知识,缺乏能力的培养、方法的训练。而使用论文教学可以帮助学生学习如何提出问题、分析问题、解决问题,学会以问题为中心去思考问题。

二、“论文教学法”在实践中产生的问题

笔者在旅游规划与开发这门课程试图尝试用每周一节的时间去引导学生读论文,并讲解论文,但是在这个过程中遇到了以下问题。

1.由于学生的惯性和惰性,容易流于形式。

长期以来,大学本科教学的主要方式是老师讲,学生听,学生已经习惯了这种很舒服的方式,因此,如果让学生去读论文、去钻研一些研究方法、去讨论一些思想,对他们来讲是一件非常难的事情,因为他们已经有了很大的惰性和惯性,要从这种惰性和惯性中扭转过来非常困难。而且更有甚者,部分同学对专业课程毫无兴趣,对这些论文的内容显得无动于衷。

2.由于论文比课本更加难懂,所以讲解难度大。

学术论文涉及的概念、内容、方法等是学生平时基本没有接触过的,老师讲解起来有相当难度,比如旅游的很多论文是用数学方法分析的,而相当一部分旅游管理专业的学生是文科生,所以对数学方法理解起来有相当大的难度,还有比如,旅游的很多论文涉及到民族学、社会学等其他学科的很多概念,这些对于学生理解起来都有一定的难度。

3.由于课堂的局限性,缺乏充分的交流。

学术论文是需要详细分析、仔细品读才能理解的,有时还需要查阅大量的文献、专著等,还有的时候需要大量的交流、讨论,只有通过这些方法才能理解论文的思想,才能进一步深化认识、升华思想,而在课堂上由于时间有限,大部分学生对老师讲解的论文似懂非懂,也没有提前做好充分吸纳和质疑的准备,因此也缺乏有质量的交流。

三、“论文教学法”实施的解决方法

1.加强师生沟通,让学生接受“论文教学法”。

首先要让学生对“论文教学法”有比较透彻的认识和了解。学生对一些教学方法的抵触很多时候是由于不了解老师的良苦用心造成的,他们把老师的要求当成是负担来对待,而对其中的益处知之甚少,再加上老师平时很少和学生有交流的机会,更多的是课堂上单向交流,所以必须建立师生之间双向沟通,让学生愿意参与到教学活动中来。

2.引导学生更多地参与一些高级别的学术交流活动。

高校一般都有讲座、学术会议等各种学术交流活动,但由于学生大部分对一些学术交流活动不了解,觉得和自己没任何关系,因此,总体上学术交流活动主要是老师和研究生参加,本科生参加的很少。老师可以给班上的学生提出要求,让他们去感受学术氛围,让专家对学生形成强大的影响力。

3.提升学生的目标效价和期望值,让学生主动参与。

根据弗鲁姆的期望理论,某一活动对个体的激励力量取决于他所能得到结果的全部预期价值乘以他认为达成该结果的期望概率。用公式可以表示为:M=V×E,其中:M———激励力量,是指调动一个人的积极性,激发出人的潜力的强度。V———目标效价,指达成目标后对于满足个人需要价值的大小。E———期望值,这是指根据以往的经验进行的主观判断,达成目标并能导致某种结果的概率。因此,老师应该不断强调学习论文的目标效价和期望值,例如可以让学生上台讲解论文,让学生通过课程论文的形式写论文并指导他们发表。

四、结论

教学内容深度不够、专业性不强、实践教学困乏、学生兴趣不高、对学生的能力培养无能为力是旅游管理本科教学目前存在的突出问题,旅游管理教学需要不断提升和探索,笔者认为“论文教学法”在一定程度上可以解决上述问题。但如果在实践中不克服诸如学生的惰性和惯性、师生交流不畅、讲解不透彻等一系列问题“,论文教学法”也很难发挥作用。要从根本上解决这些问题,必须加强师生沟通,让学生接受“论文教学法”,必须引导学生更多地参与一些高级别的学术活动,同时还要提升学生的目价标效和期望值,让学生主动参与。

参考文献

1、开辟培养旅游酒店管理应用型人才的新途径徐栖玲,詹俊川,陈国强高教探索1994-02-15

2、生态旅游管理及其目标实现方晓亮;旅游研究与实践1996-03-20

旅游服务学读后感 篇3

用心体会,善待客户,这是做好服务的根本。客户如果得到满足,他会把他的喜悦向别人传递;如果他的心情极糟,他也会把造成的原因向别人倾诉。这种效果不是简单的加减,而是以n次方的形式进行扩散。在一些小小的细节之中,它体现的不仅是我个人,而是我们建设银行的整体形象。所以工作中我经常从换位思考的角度去观察、体验客户的心态和具体服务的需求,以真诚换取客户的真情,从客户的角度出发,想客户之所想,急客户之所急,争取把工作做得最优最好。给客户提供方便,也给他们留下良好印象,让他们觉得来建设银行办理业务是正确的选择,是种服务的享受。

服务要注重细节,要让顾客觉得,我们的一言一行,一举一动,都是很用心的在为他服务,我们要善于观察客户,理解客户,对客户的言行要多揣摩,要想客户之所想,急客户之所急。并且要持之以恒地做好每一个细节。不要总是抱怨客户对你的态度,客户对你的态度,实际就是你自身言行的一面镜子,不要总去挑剔镜子的不好,而是应更多地反省镜子里的那个人哪里不够好,哪里又需要改进。

服务是品牌,是形象,是一个企业核心的竞争力。柜台是向客户提供服务的第一平台,它是顾客直接了解我行的窗口,起着沟通顾客与银行的桥梁作用。其实,客户是实实在在的人群,需要的是实实在在的感受,而这些感受就是来自我们所提供的实实在在的服务。我深信,唯有发自内心的服务意愿,才能提供客户满意的服务。我们要以真心服务,让客户觉得安心舒适,我们要营造美好的服务气氛,让客户体验到愉悦的服务,进一步让客户认同并喜欢到建设银行接受我们的服务。

有一位经济学家曾说过:“不管你的工作是怎样的卑微,你都当付之以艺术家的精神,当有十二分热忱。这样你就会从平庸卑微的境况中解脱出来,不再有劳碌辛苦的感觉,你就能使你的工作成为乐趣,只有这样你才能真心实意地善待每一位客户。”所以我们每一个员工务必都要真正树立“以客户为中心”的服务理念。

旅游服务学读后感 篇4

【摘要】

当前,职业教育正在以前所未有的速度发展,发展职业教育的首要问题就是提高教师教学质量,建立起一套完整和严格的教师教学质量评价监控体系,这是对教师教学活动及其结果进行测定、衡量,做出科学判断和评估的必不可少的手段,其根本目的是为了达到提高教学质量,提高学生就业率。

【关键词】

旅游分院;教学质量;评价体系

上海城市管理职业技术学院作为一所国家认可的高职院校,近十年来的发展极其迅速,在校生达到了数千人,旅游管理分院的在校学生就有近四百人,办学规模可以说达到了历史性的突破,然而问题随之而来,最突出的就是教学质量与就业率之间的协调性不够。学生在校学习成绩很好,年年拿奖学金,可到了工作岗位问题就来了,工作技能技巧不够熟练,导致工作能力欠佳,等等。那么,怎样才能使学生既能在学习的同时掌握一定的工作技能技巧?笔者认为应从源头改革,就是在评价教师教学质量的高低时不单单看学生的考试成绩,更应该考核学生的实际操作能力,并以此来评价教师的教学质量,使教师的教学质量实现可持续发展。要想使教师的教学质量与学生的技能技巧相匹配,除了建立起一套完整和严格的教师教学质量评价监控体系,还必须在此体系中突出学生的技能技巧的考核制度,目的只有一个———提高教学质量。因此,教学质量评价体系构建必须以教学目标为依据,制定适应时代的指标体系和标准,运用有效可行的方法,对教师教学活动的全过程及其结果做出合理的判断和评估。

一、构建教师教学质量评价体系的意义

“教学质量”永远是教育的核心问题。1983年4月,美国高质量教育委员会发表名为《国家处于危机之中:教育改革势在必行》的报告,拉开了旨在全面提高教育质量的改革序幕。20年后,美国教学委员会以“同名姊妹篇”的形式又出台了另一份报告《教学处于危机之中:教学改革势在必行》,美国作为世界教育改革的先锋,已将提高教师质量作为其教育改革工作的重心,确定了提高教师质量工作的战略地位,并且影响至今。美国教育考试服务中心(EducationalTestingService,简称ETS),发表了“教师质量的系列报告”。其中第一份报告《教师质量是教育的基础》对“教师质量”做出了界定:优秀的教师培养优秀的学生。这既是教学的基本目的,又是评价教师的基础。2012年3月16日,教育部教高〔2012〕4号印发《关于全面提高高等教育质量的若干意见》。该《意见》中强调健全教育质量评估制度,从以下几个方面来做:一是提升教师地位和专业化水平;二是提升教师这一职业具有吸引力,更有效地回报教师,提高教师的收入;三是提高行业门槛,提高教师的社会经济地位。就目前而言,提升教师的专业化水平是当务之急。

1.是培养高技能人才的根本要求

教师是教学的核心,教学是培养高技能人才、实现教育目的的基本途径,而教师教学质量评价是实现这一途径的重要措施和保证;同时构建有效的教师教学质量评价体系是提高教师教学水平和人才培养质量的重要手段。由于教学质量是学校生存和发展的生命线,提高教学质量已经迫在眉睫,箭在弦上。因此,教学质量是高技能人才核心竞争力的具体体现。

2.是提高教学质量的根本要求

有效准确地评价教师教学质量,可以积极引导、激励分院教师积极投身教学和教研工作,不断提高教师的教学能力,保证学生在当前职业教育的激烈竞争中得到可持续发展,培养更多适应企业发展需要的高素质技能人才。构建积极有效的教师教学质量评价体系,形成一套行之有效的教学质量监控制度,并使之与教师评优评先、职称评聘和绩效发放挂钩,既是提高教学质量自身的需要,也是适应学校人事制度和分配制度改革的需要。

3.有利于教师自我评价,发现问题并加以完善

有效准确地评价教师教学质量,可以增强教师自我认识、自我教育、自我控制和自我提高的能力,促进教学业务水平的不断提高和自我完善。通过教师教学质量评价,及时将各种评价信息反馈给教师本人,使其正确认识自己的教学水平,明确自己的优势与不足,发现教学中存在的问题,强化、调整、矫正自己的教学行为,不断改进教学方法、教学手段,从而提升教学能力和教学水平。有效的教学质量评价给予每一个教师科学、客观的鉴定,使教师的劳动得到应有的肯定和认可,使其心理上得到满足与平衡,产生信任感、公平感和成就感,并不断激发工作热情。

二、目前分院教学质量评价体系的弊端

目前,旅游分院的教学质量评价体系主要依靠学生对老师的打分进行评价,突出了以学生评价作为评教的主体,这是毋庸置疑的,因为教学的对象是学生,教学的主体也是学生,教学的目的还是为了学生,学生每天都在学习听课,可以对教师的教学质量做出客观的评价,也是一种促进提高教师教学质量行之有效的方法。但正是因为教师要靠学生打分进行评价,因而导致教师不敢“得罪”学生。所谓“得罪”,就是学生上课说话影响课题纪律不敢评判,学生迟到早退装作没看见等,结果教学效果不但没有提高,反而下降了。认真教学一丝不苟的教师,学生评价反而不高,这样严重打击了教师教学的积极性。另外,学生个人素质的差异、学科课程本身的性质等,都会对学生的客观评价产生影响。由于学生水平能力参差不齐,单一依靠学生的评价判断教师教学质量不一定适用。

1.学生的基础水平不一

旅游分院的学生的基础差距很大,录取成绩高的有400多分,低的也有不到200分的。学习态度不同,努力学习程度不同。分数较高的学生敢于提出问题,发表见解,其学习能力比较强又善于刻苦学习;分数较低的学生则难以全部参与教学互动,接受教学的效果也不十分明显,同样的问题理解不了。

2.习惯性格差异明显

表现好、接受能力强的学生,应对困难的能力较强,能迅速领会教师的意图,完成教师布置的学习任务,而自我约束不强的学生缺乏刻苦学习的精神,自制力较差。所以学生是否有适度的愉悦感、能否控制与自我调节学习情绪,很大程度上影响了评价的结果。由于这些差异的存在,教师授课内容要适应不同层次的学生,既要考虑到面(适用于全体学生),又要突出差异性(能力突出与能力较差)特点,这对教师组织教学提出了更高的要求,带来了更大的考验。因此,也就造成了学生对教师评教因个人喜好带来了诸多弊病。这主要表现在:

(1)基础差、基础好的学生对教师都不满意。讲多了,基础稍差的学生对知识理解不了,接受不了,消化不掉;讲少点儿,基础好的学生认为教师的教学不解渴、吃不饱,希望教师拓展的深度、强度更大,因而很难做到让每一位学生满意。

(2)在教学中要求严格、态度严谨。在教学中认真传道、授业、解惑的老师,并不为某些学生理解,学生的评价得分不是很高;而某些授课态度随意、迁就学生、课上随意发挥的教师,反而会得到学生的推崇,评价结果并不低。一个学期下来究竟在这位老师身上学到了哪些知识,能否应对将来的就业?对这个问题却很少有学生去认真思考。

(3)知识和技术难度较低的课程以及对基础课程衔接较小、实践技能锻炼机会多、或相对独立的课程,学生评价得分高,知识和技术难度较高的课程以及对基础课程衔接较强的课程,学生评价得分相对要低一些。这就造成了部分教师在课程选择时的矛盾,教学容易的、学生易于接受地抢着上,教学中难于驾驭的、学生不易理解的争着推,影响了教师某些课程授课的积极性。即使同一个教师同一门课班次不同,评价也是高低不一,差异较大。学生认真,在网上测评时能做到客观公正,结论客观;学风不强、素质较差的学生在测评过程中主观情绪化明显,评分差距大,评价结果也就失去了价值。测评中所存在的某种程度的不合理,对教师微小的不利影响也是不容忽视的,其往往也会挫伤教师的积极性。那么,如何更为客观、公平、科学地对教师教学水平进行评价,根据多年探索,旅游分院初步构建了分院、教师、学生、督导四位一体的评价体系,即学生评价、分院评价、教务评价、专家评价相结合的测评方法。

三、初步构建四位一体的评价体系

教育部教高〔2012〕4号印发《关于全面提高高等教育质量的若干意见》认为,有效的教学需要四种类型的知识和技能:基本的学术技能、所教学科的内容知识完全、普通的和内容具体的教育学知识、面对面的教学技能。具备这些知识和技能的教师应该可以成为优秀的教师。从教师的业绩来测评教师的质量,无疑是最为正确的思路。教师质量评价体系必须是一个可供操作的评价体系。旅游分院的教学质量评价体系以学生评教为基础,分院和教务评价为主体,专家为评价进行监督和保障。教师教学质量评价体系在以教师课堂教学效果为主要指标的前提下,同时还需兼顾教师教学过程中的教学建设、教学组织、教学方法、教学态度等其他方面工作。学生评教直接反映学生对教师课堂授课的满意度,是教师师德师风、教学态度、教学水平的综合评价,学生评教采取网上测评的方式进行,占评价体系的40%分值。旅游分院根据学院的实际情况自行制定评价细则,以聘请校内外专家、院系领导、课程负责人及专业负责人听课为主要评价方式,规定教师必须完成论文带教和顶岗实习学生联络任务,规定教师每年必须下基层锻炼,可以利用寒暑假到酒店、旅行社实习,并一起纳入评价体系,占评价体系30%分值。教务评价以教师教学过程中的教学建设、教学组织、教学方法和教学态度等方面为主要评价内容,可以以说课、微课等形式开展评价,占评价体系20%分值。督导评价以课堂听课为主要评价方式,主要从教学态度、教学内容、教学方法、教学艺术、教学效果等方面进行,采取重点评价和随机评价相结合的办法,并监督和保障教师评价体系的有效正常进行,占评价体系10%分值。有效的教师教学质量评价为教师教学指明了发展的方向,激发教师教学教研的积极性,同时通过教师教学质量评价,检验了教师的教学能力和教学水平。教师教学质量评价有助于实施教学监控,达到不断改进教学工作,提高教学质量的目的,提高教师教研能力,提升学校核心竞争力。奖励优秀,鞭策后进,将教师教学质量评价的结果作为教师评优评先、职称评聘、年度考核、教学工作奖励等的主要依据,体现奖优罚劣、优劳优酬的分配原则,形成一套有效的保证和提高教学质量的长效机制。

参考文献:

[1]范志学,闫桂莲.高职教学质量评价对教学质量监控的作用[J].职教论坛,2013,(35):105-106.

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[3]姜义,董先.高职院校教师教学质量评价指标体系探讨与实践[J].时代教育,2014,(14):14.

旅游服务学读后感 篇5

作为服务行业来说,至关重要的是微笑服务。轻松、舒适、信任和关爱始终是微笑服务的内涵所在。在作风建设年,在大力开展“形象工程”的今天,我们作为一名收费人员应该如何理解“微笑服务”呢?

在武汉西所学习了两天后我终于明白了什么是起真正的含义。对于广大的司乘人员来说,收费人员硬挤出来的笑还不如不笑。若我们只顾一味“开发小的资源”,强求自己向司乘人员去笑,这是不明智的做法。微笑,是一种愉快心情的反映,也是一种礼貌和涵养的表现。我们并不仅仅在工作岗位上展示微笑,在生活中都应该有微笑。在工作岗位上只要把司乘人员当成自己的朋友,你就会很自然地向他发出会心的微笑。因此,这种微笑不用靠行政命令来强迫,而是作为一个有修养、有礼貌的人自觉自愿发出的。唯有这种笑,才是我们最需要的笑,也是最美的笑。

当我们遇到了不顺心的事,难免心情也会不愉快,这时强求自己对司乘人员满脸笑容,似乎是“强人所难”。可是工作的特殊性决定了我们不能把自己的情绪发泄在司乘人员身上,所以我们必须学会分解和淡化烦恼和不快,时时刻刻保持一种轻松的情绪,让快乐永远伴随自己,让快乐传递给过往的每一位司乘人员。

收费人员要想保持愉快的情绪,心胸宽阔至关重要。在具体的服务过程中难免遇到出言不逊、胡搅蛮缠的司乘人员对收费人员的服务提出不满,收费人员一定要记住“忍一时风平浪静、退一步海阔天空”。当你拥有海阔天空的时候,工作中的你就不会患得患失,接待司乘人员也不会斤斤计较,你就能永远保持一个良好的心境,微笑服务就会变成一件轻而易举的事。

微笑服务不仅仅是一种表情的展示,更重要的是和被服务对象感情上的沟通和交流。微笑体现了这种良好的心境。微笑服务并不意味着脸上挂笑,应是真诚服务。试想一下,如果一个收费人员只会一味地微笑,而对司乘人员有什么要求却不知道,那么这种微笑又有什么用呢?因此,微笑服务,最重要的是感情上把司乘人员当亲人,当朋友,与他们同欢喜,共忧伤,成为司乘人员的知心人。至所以它们的微笑服务能做的那么好,正是因为他们能做到上述这些要求。这正是我们要像他们学习的那样。我们要通过费亭的温馨,早日实现公路的文明,社会的和谐。