2024-10-19 读草房子摘抄十篇优美词句 元宵节句子800字
无论是在学校还是在社会中，许多人都写过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么问题来了，到底应如何写10篇优秀的作文呢？以下是小编为大家整理的除夕夜作文800字，希望对大家有所帮助！
夜幕渐渐降临了，大地在一片黑暗的笼罩中，在一望无际的，漆黑的天空中蹦出了几颗小星星，他们像一个个顽皮的小孩子一样，都在一闪一闪地眨着眼睛，兴致勃勃地往下看着人们合家团圆的热闹场面。今天晚上是除夕之夜，每一户人家门前都是张灯结彩，灯火辉煌。爆竹声响彻了每一条大街，每一小巷。
傍晚时分，我们全家人围坐在一张大桌子旁，准备就餐。爸爸和奶奶两位大厨师在厨房里忙得不可开交，不亦乐乎，我们其他的人呢，便坐在一起调笑风声。不一会儿，一盘盘美味可口的佳肴就陆续登上了桌，如：河鲫鱼穿葱衣、脆皮豆腐、清蒸鳊鱼......可真令人垂涎欲滴。四周的一张张笑脸，碰杯子的声音、大家说笑的声音、祝福亲人的生硬交织成一曲和谐的新年交响曲。等到大家都坐下后，我和姐姐望着奶奶那高兴的劲儿，端起酷儿，举起杯子，一起走到奶奶身边干杯，一边异口同声地说：“奶奶新年快乐，我们祝您笑口常开，身体健康。‘福如东海长流水，寿比南山不老松’！”
这时，全家人都情不自禁地大笑起来，奶奶更是乐得合不容嘴。在这阵阵震耳欲聋的爆竹声的伴奏下，一顿丰富而又充满欢声笑语的'除夕晚宴便拉下来帷幕。
一吃完晚饭，我们几个小孩子就迫不及待地跑到门口放烟花去了。立刻，问你的周围变成了烟花的世界。烟花五彩缤纷，争奇斗艳，把除夕的夜空装点成美丽的大花园。有的烟花像仙女散花，一簇簇冲上天空，又渐渐降落下来；有的烟花像秋天的菊花和月季，万紫千红，千奇百怪；有的烟花像闪烁的流星，猛地一下蹿上天空，刹那间又在夜空中消失得无影无踪.....天空和大地顿时像炸开了锅似的，沸腾不已。那各式各样的喜庆声连成一片，若响彻云霄的交响乐。
那五光十色的烟花映红了大地，映红了夜空，这绚丽的色彩，不正象征着我们红红火火的生活吗？
除夕是孩子们最喜欢，让人最开心的一天了，因为那天有三大好——好吃的团圆饭，好玩的鞭炮，好看的烟花。
除夕夜晚，有一轮灿烂的满月高挂在空，如同一面光辉四射的银盘，风清月皎。
外面是月丽天图，而家里却是熙熙攘攘。不信就往下看！
在我的家里，沙发上坐满了大人，谈笑风生；我的房间里挤满了小孩，个个都穿着大红袄子，年味十足！我的表弟们玩着英雄杀，表妹们就摆弄着布娃娃，而表哥，表姐则专心致志地玩着电脑，手机，津津有味！爸、妈则在厨房里忙得不可开交。突然，妈妈高兴地吆喝了一声；开饭两位大厨还在厨房里忙得乐不开交。突然，妈妈高兴地吆喝了一声：＂开饭喽！蓦地，我们以迅雷不及掩耳之势跑向餐桌。当我跑到餐桌时，我们不禁为之一惊，两眼放金光，那场面可谓满汉全席。桌上摆放着肥美的鱼伴着滋味鲜美的鱼汤，让人口水直流三千尺；色香味俱全的青椒肉丝，一个劲的诱惑着我们，更有珍馐美味的年糕、色味俱全的炸虾、回味无穷的牛肉切盘……碰杯声，祝福语，欢笑声在桌上尽情绽放
吃完饭从家里出来，外面夜空早已是流光溢彩，四面八方的爆竹声震耳欲聋，东南西北的烟花光焰万丈。我与表妹，表弟以是迫不及待地想放鞭炮了。我拿出冲天炮点燃，只见它一溜烟就冲到天上，绽放开来，如同彩色的花。我与表妹，表弟见了，欣喜若狂地叫道：“好美！再放！再放！＂说完，我与表妹，表弟接二连三地放起来冲天炮。只见天空中的烟花五颜六色，仿佛在一块墨黑的绸缎上交织着五彩缤纷的图案，把整个天空照的金碧辉煌，装点成了美丽的大花园。这时的表妹表弟跳着，叫着，喜眉笑眼。鞭炮的'的亮光照在他们灿烂的笑容上，那么快乐的样子。
放完鞭炮，我们又收看了春节联欢晚会，被小品《投其所好》给笑的人仰马翻。
12点钟声敲响，一阵阵的鞭炮声随即响起。响彻云霄，划破了寂静的黑夜。人们的欢声笑语与喜庆的鞭炮声，汇成了一首和谐、雄壮的交响曲。
除夕，这个难忘又欢乐的日子；除夕，这个辞旧迎新的日子；除夕，这个我最喜爱的节日。
合家团圆，吃年夜饭是除夕不可缺少的部分，可是今年我却度过了一个欢乐又平凡的除夕。接着，就让我来说说我过的除夕吧！早晨，我们一家人先去超市，购置年货，准备去爷爷家过年。可笑的是，我们正在路上的时候，爷爷着急了，怎么还不见人影，就“恶狠狠”地打电话对爸爸说：“下午回家！”，爸爸哭笑不得，连忙说：“现在就回来。”真是闹出了个笑话啊，弄得我和妈妈笑得都前仰后合的。
都说除夕是一家团圆，休息的时刻，可是今年除夕我却没“闲”着。我别出心裁地想出了一招——当一回小小染发师，而我的顾客就是我满头白发的爷爷。开工了，我先帮爷爷做好准备工作——披上披肩，带上耳套照着染发剂的说明书，挤上两条相等计量的染发剂和显色剂往后不断地往后梳，待到所有头发上都粘有膏体后，带上配有的帽子等上半小时，我的杰作就完成了！期待的`过程中，我发觉自己领悟了许多，我懂得成功的背后是需要努力的付出。但是，成功的滋味是那样的美妙和欢乐，宛如我沉浸在梦的海洋中，宁静又平缓，美丽又舒畅。看看我的杰作吧，爷爷的头发全变黑了。真棒，我这个小小染发师成功了！
我真是“多才多艺”，看，我又在厨房里热火朝天地干了起来。无论是帮奶奶洗菜还是解冻食物都是我的拿手好戏。看，我忙碌的身影不停地在厨房里打转，我正帮奶奶切姜丝呢！你说，我这个小厨师当得好不好？
傍晚，我们一家人坐在一起，吃年夜饭。大家在一起尽情聊天，相互祝贺新春的到来，上菜了，我十分期待通过我一下午努力的成果。看着这些来之不易的菜，我不能浪费，我浪费的是自己的努力。随着“呯”的一声，一朵鲜艳的花朵盛开了，哦，原来是爸爸在放烟火呀，真美啊！晚上，我们全家坐在电视机前观看一年一度、精彩绝伦的春节联欢晚会。
乐在除夕，这个除夕是通过所有人的努力而欢乐，是通过大家的实践而欢乐，是通过欢乐而欢乐！乐在除夕，难忘又欢乐！
除夕夜，天空五彩缤纷、绚丽多彩，耀眼的礼花在空中闪烁，鞭炮声打破了除夕之夜。天上的烟花真是让人眼花缭乱、应接不暇。除夕夜也呈现出了一片喜气洋洋的景象。
到了晚上，该吃年夜饭了。我家的菜桌上摆满了一大桌美味佳肴,有羊肉,有鱼肉,有牛肉,有大虾,还有年糕……羊肉代表喜气洋洋,鱼肉代表年年有余,牛肉代表牛气冲天,虾代表虾跳蛇门,年糕代表一年比一年高……啊!真是一桌有意义的年夜饭啊！ 到了十二点了。美味的饺子熟了，薄薄的皮儿，多汁的馅儿，还有那浇上了调味料的精瘦肉。都给我留下了美好的印象。虽然，它们还是普普通通的饺子，但是，它注入了几种特别的味道——浓浓的年味，还有我自己的劳动成果。我轻轻地咬，细细地嚼，慢慢地吞下，回味悠长。
午夜时，耳边的烟花炮竹的声音更大了，此起彼伏。我仿佛看到了鞭炮被点燃时的情形。打火机的扣板微微响动，上面的火在幽幽跳动着，把它移到引火绳边。
烟火把整个天空照的绚丽多彩,有的像仙女散花,有的像飞流而下的瀑布菊,有的像一闪而过的流星,有的像五光十色的彩虹,还有的像一条金蛇直冲云霄。烟花声也四处轰轰响，看见天空中像开了花似的，漂亮极了。有的火红火红的，像几大朵映山红；有的银光闪闪的，像一串银项链；有的金黄金黄的，从天空中缀落，像金子一般掉了下来……仿佛到了仙境一般。小小的火花飞快地向上窜，“啪啪啪——”一声响，鞭炮爆炸了，发出赤色的光，红色的纸外衣裂成两段，向两边的地面上飞去。远望窗外的夜幕，一串串烟花陆陆续续射上天空，哗啦啦，彩色的火花瞬间散落，有红的、黄的、蓝的、紫的，绽开的烟花似瀑布又仿佛莲花，闪闪发光，耀眼夺目。火花颗粒向下坠落时，犹如下了一场流星雨。
我们也去放烟花了。我们先点燃了一串长长的鞭炮，声音很响，震得耳朵发出轰轰的响声。然后再放烟花，是我爸爸和叔叔放的。爸爸用打火机“哧”的一声点燃了。“轰”，烟花飞上了半空，我站在离烟花距离几米远的地方。最后放小烟花了，妈妈让我拿紧小烟花，用打为机点燃了，小烟花“砰”的一声发射出去了，差一点儿把我也带过去了。我心里很慌，很害怕，但又喜欢玩，觉得很有趣。
除夕夜是炮竹震天、火树银花的一夜。真让我难忘！夜空让礼花鞭炮照映得五彩斑斓，把人们的欢乐与幸福尽情挥洒……
除夕的夜有些黑，门楣上高悬的大红灯笼晕开了一地的微红，院子里有些让人心热热凉凉分不清的暖。回望，夜更加的魆黑，间或一隅被璀璨的烟火点亮，复又转瞬熄灭。隆隆的鞭炮此起彼伏，停歇的小隙越显静寂。
我走在灯笼洒下的红晕里，这几步已经走了无数个千百回，可是今天还是感觉不同，正屋的门此时如往年一样依旧是大大敞着，母亲在灶上忙碌，得空就在灶膛里塞一把木柴。饺子在锅里翻腾，挨挨挤挤，一团团的热气涌过了锅沿，在半空弥散，而灶下却是空的。从灶下那个位置空了起，我的心里的某一处也空了，我那满头银发的祖母，再不能同旧时一样进门一声呼唤便能满心欢愉地回应，火光中那微红的面容再也找寻不见了……我坐在灶前矮凳上，握着风箱的杆，这里祖母曾握了不止千百回，有指痕摩擦的光滑的凹印，上面应该有祖母的气息吧，轻轻地握着仿佛手了有了温度，这温度轻轻地熨着心里的某一处。咕嗒——咕嗒——我慢慢地拉着风箱，以前祖母总说我拉的不像样子，太急躁，而在此刻我仿佛一下子就会了，那节律舒缓而悠长和祖母的一般无二。红红的灶火很旺，我的心在这一刻是暖的.吧。
饺子熟了，先是上了供桌，红烛跳动着火焰，燃着的香升腾着袅袅的轻烟，轻烟慢慢地在半空缭绕。祖母以前曾经说过，这故去的先祖会在大年夜这一天，相继回到家中，尽享这阴阳两世难得的团圆。我无法得知这是不是真，但是我宁愿相信这是真的，好让那已在心底沉积了很久了的思念有个安放之所。这烟雾缭绕中是不是祖母也正在慈祥地相看着我。
围坐在暖炕上的圆圆的桌子前，依旧是有一处空了，虽然碗筷还在。这就是团圆的年夜饭吗，以后年年将如此团圆吗？小时候我总是偎坐在祖母身侧，祖母总是说我不长筋骨，大了还是，年老的祖母依旧那么硬朗，就这么靠着祖母，说一会话，那也是无比快乐的事。可是我以后在这个位置就是无依无靠了，身后的墙壁有些冰冷和坚硬，我也就在这一刻一下子端直了自己的身子。
年小的儿子游离在我的这种情感之外，他自顾自的在享受这除夕的欢闹，如同幼时的我。
夜渐深，鞭炮声渐渐零落、停歇，我知道是在蓄积着下一刻的急骤和密集，除了已经睡去的儿子，母亲父亲一边在有一搭没一搭地说着话一边延续着同往年一样的守岁。我也在静静的守护着自己那心灵深处的寂静和这似乎游荡在这年夜的屋子里的满满的亲情。
“除夕是春节的前夜，又叫年三十。有一种传说：是古时候有个凶恶的怪兽叫夕，每到岁末便出来害人，后来，人们知道夕最怕红色和声响，于是年三十晚上，家家户户贴红春联，燃放爆竹，来驱除夕兽。以求新的一年安宁。这种习俗从此流传下来，年三十晚上便称为除夕了。”爸爸大年三十这天带着我去太太家吃年夜饭，在路上边走边给我讲着“除夕”的传说。
我听得津津有味，不一会就到太太家了。瞧！门上贴着一个“福”特显眼。“咦！好像不对啊！太太，你怎么不小心竟然把福贴倒了？”“哈哈，福到福到了，支支说的好！”太太笑眯着眼睛，不停地摸着我头说。怎么回事？哦！后来听爸爸讲才明白“福”贴倒是有典故的。当然门的两边还贴有代表喜庆的春联。
一进门，我就闻到了一股年夜饭的香味。于是，我跑进厨房一看，原来是大姑婆和太太正在忙东忙西，为我们准备着香喷喷的年夜饭呢！
等了好一会儿，一桌丰盛的年夜饭呈现在我们眼前。我看见了这些菜，飘出了一阵阵香味，不经垂涎三尺。爸爸就拿出鞭炮去放，然后我们一家人就围着桌子吃团圆饭。桌子上的菜全都是我们大家喜欢吃的，有牛肉、红烧肉、鸡汤等一些菜，我们一家有说有笑地吃着。我们一会儿互相说着祝福的话，一会儿端着酒杯给长辈们敬酒。个个都为年的到来感到无比兴奋。
晚饭过后，我忽然听见门外传来“砰砰”几声。急忙跑出去一看，天空上五颜六色的烟花绽放着：有的像孩子的笑脸，有的像美丽的花朵，还有的像流星一样飞向夜空。这时我和弟弟，还有家里的其他小朋友也拿出烟花，加入到焰火一族。这时的夜空加上我们的烟花就更是美丽了，我们燃放着手中的冲天炮、万花蝶等烟花，也燃放着我们的笑容。
放完焰火，全家人进了房间。太太说要守夜。守夜？爸爸又把守夜的传说给我讲了一遍。还告诉我中国人年三十还有一道“必吃的菜”：央视的春节联欢晚会。我也想“品品”于是，也和大家围坐在电视机旁。忽然，一个小品进入了家人的视线。看看，家人一个个捧腹大笑。我问他们：“你们为什么笑啊？”“哈哈，你自个儿看，哈哈哈。”姑姑说。我也朝电视看去。不一会，我也忍不住哈哈大笑起来。边笑边说：“这小品真搞笑，还有那个光头叔叔。哈哈。”
“噼里啪啦”爆竹声四起，凌晨十二点了，新一年来到了，我长大了。这个除夕过的真开心，不但家人团聚一起闹着，而且让我知道了好多过年的传说故事。
“正当人们要去深山里时，却见一个叫‘年’的小孩若无其事地在那里转悠，还说他可以赶跑夕兽……”当“年”的故事回想在我心里时，那，这天一定是除夕。
“百里不同风，千里不同俗”，除夕这天，在我们绍兴老家，家家户户都会贴春联、挂灯笼、祭祖、吃团圆饭、分压岁包、放鞭炮、守岁和看春晚。
除夕我们早早地就能闻到年夜饭诱人的香味，丰盛的菜肴摆了满满一桌，有鸿运当头、招财进宝、吉祥如意、团团圆圆……我数了数一共有十八个菜。说到这，你们肯定觉得这是让人垂涎欲滴、十指大动的年夜饭马上就要开动了。哈哈，如果这么想，那就高兴的太早了哦。
你睢，奶奶双手捧着一大袋“银元宝”慢慢地走过来了。那小心谨慎的样子，好像捧着稀世珍宝一般。这个“银元宝”我们那叫纸锭，你可别小瞧了这些纸锭，制作这个纸锭可是有很高要求的，必须是由吃素的老奶奶一边念经一边折的。这些纸锭一会儿要送给祖先们，据说只有这样折出的纸锭，才能体现送“银元宝”人的诚心，祖先们才能收到。这时爷爷会小心翼翼地搬出他珍藏的铜鼎，铜鼎不大，直径大概50厘米左右，全身都是古铜色的，上边一点铜绿也没有。我以为是新买的，却听爸爸说，这是祖上留下来的，究竟有多少年，他也不知道，爷爷很爱惜，这是祭祖专用的器具。
这时奶奶已经在桌子前案的烛台上点好了两根蜡烛，然后缓缓地往铜鼎里倒入一小部分纸锭。点燃后，爷爷一边小声地嘀咕着什么，一边继续往鼎里放纸锭。等纸锭都放好了，便站起来，神情严肃而又诚恳，双手合十，朝着上位端端正正地拜了几拜，一边拜一边念念有词。这时我也会马上上去有模学样地拜一拜。现在我们基本不行跪拜之礼，也就站着拜拜，但爷爷说态度一定要诚恳。我们要请祖先们先“吃饭”，好让他们知道我们对他们的'怀念，让他们知道我们都生活的很好，也请祖先们保佑我们健健康康的。我想这样做大概也是为了表达我们对未来美好生活的期盼吧！
等祖先们“吃”好，我们就可以正式享用我们的年夜饭了。晚饭后，我们这些小辈就能收到了来自“各路”长辈的红包雨，名曰“压岁包”，可以赶跑夕兽的压岁包。我会把它们都放到我的枕头下。
收完红包自然就是和亲人们一起放烟花，然后开启守岁模式，等待新年钟声的响起。希望在新的一年里父母健康长寿，孩子们能茁壮成长。
这就是我家乡的除夕习俗，一个有趣、喜庆、热闹、对未来充满憧憬的除夕！
今天是大年三十，家家户户都喜气洋洋的！！！
我们来到了奶奶家，推开门一看，哇，屋里布置的真漂亮，一派节日气氛：每一扇门都挂上了对联，对联红底黑字，每一幅都蕴含着美好的祝福；仔细看看，你能看到那窗户上还贴着一张张“福”，我看了后，有些不解：为什么这些福都要倒着贴呢？奶奶看到了我迷惑不解的样子，笑呵呵地说道：这样才能把福倒出来啊。我听后恍然大悟，原来是这样啊；再看看墙上那一串串红色的灯笼，灯笼里安着电灯泡，一闪一闪的，美丽极了。
奶奶招待我们进了屋，拿出了买来的一大盒我爱吃的糖果糕点，我高兴得合不拢嘴。奶奶住在老家巴中（四川北部的一个小城市）而我们一家则住在成都，相隔非常远。俗话说“每逢佳节倍思亲”，每到春节，我总会回到老家，离开喧哗的城市，来到这大山围绕、小河流淌的巴中，来看望奶奶。
看到奶奶再跟爸爸妈妈聊天，我决定到大街上去逛一逛。春节到了，街上热闹非凡。每个门市部门口张灯结彩，小孩子们穿着新衣服，嘻笑着在放鞭炮。鞭炮声、拜年声、还有一阵阵歌声，不时从各个小院里传出，人们脸上喜笑颜开，热热闹闹，今年的新春佳节显然比往年更为欢乐。
玩着玩着，已经快吃年夜饭，我急忙跑回家。推开门一看，引入眼帘的一桌丰盛的晚餐，有红烧牛肉，有凉拌鸡丝，有红油肚片，有红烧鱼片，有墨鱼蔬菜汤，有香菇鸡肉堡，当然，还有年年不可缺的香肠腊肉。在这些令我眼花缭乱、应接不暇的大菜中，我真不知道先该吃谁。在我的印象中，奶奶从来就是个厨艺顶瓜瓜的人，我吃着，不仅觉得很好吃，而且感到了浓浓的爱意：听说奶奶为了准备这些菜，是在菜市场挑了又挑、选了又选，好几天前就开始准备了。
吃饱了，喝足了，我们全家老老少少便坐在沙发上，看起了每年必不可少“中央电视台春节联欢晚会”。这时，我们全家都会全神贯注地看晚会，不时也会发出一阵阵笑声，我想，一家人能够团聚，能在一起吃一顿年夜饭，这才是春节最大的快乐。听说这次春节晚会会有周杰伦出场，我便等啊等啊，终于在最后几个节目中出现了，听到他唱起了我最喜欢的“龙拳”，我更是高兴的无与伦比。最后，我们开始了激动人心的新年倒计时：10、9、8、7、6、5、4、3、2、1！啊，新年来了，我决定要以新的面貌去迎接新的一年，迎接20xx！
开始放烟花了，看那些五颜六色的烟花，真是美的享受。“彩明珠”从长筒里接连跃出10只美丽的光球来，它们的颜色各不相同：有的像一颗闪闪发光的珍珠，有的像闪耀着神秘光彩的宝石；有的喷着红光升到空中，照亮了漆黑的大地。
除夕之夜是是团圆的喜悦，是美食的享受，是烟花的壮景，是冬日的温暖，更是新年的开始。
过春节，我最喜欢除夕这一天。
”新年好呀，新年好呀，祝福大家新年好，我们唱歌，我们跳舞……“伴随着一阵阵快乐的歌声，我使劲睁开眼睛，穿好衣服，飞一般地跑下床，拿好对联和门神，剪刀，胶带，把磨蹭的老爸叫上 ，和妈妈一起贴对联喽！
昨天，我已经提前把防盗门擦的干干净净。我得意地对老爸说：”老爸，我擦得怎么样？比脸都干净。“爸爸一阵大笑。爸爸负责上面，我负责下面，妈妈负责剪胶带，每年我们的分工都很明确。 我们先搬来一个高椅子，爸爸把横批”富贵吉祥“贴在门框上面，对联”辞旧岁岁岁平安，迎新年年年兴旺“被贴在门两边，妈妈一会儿说”高了“，一会儿说”低了“，让我笑个不停。我向爸爸提出 了挑战”明年我长高了，我就负责贴上面。“接着，我又规规矩矩地把门神贴好，我看见秦叔宝的眼睛炯炯有神，尉迟恭的眉毛粗黑，眼睛瞪得圆溜溜的，手里拿着一把大刀，显得非常威武。我看着贴 好对联，红红的纸，衬着金色的大字，显得喜气洋洋。对联一贴，浓浓的年味立马出来了。贴完对联，我和爸爸到楼下放鞭炮。爸爸把鞭炮打开，拿出打火机，”嗞……“半秒钟过后”噼噼啪啪，噼噼 啪啪……“鞭炮声响了起来。听着鞭炮声，闻着鞭炮的'味道，我感觉年味十足。
吃完早饭，妈妈给我梳好辫子，带上丰厚的礼物，我们高高兴兴回奶奶家去哟！
中午，我们来到奶奶家。大伯家的嫂子主厨，一道道精美的菜肴陆续端上桌。有炒杏鲍菇、宫保鸡丁、鱼香肉丝、腰果虾仁、蒸肉丸子、八宝饭……，最后一道是象征年年有余的清蒸武昌鱼。这一 道道菜肴看着就让人垂涎欲滴，嫂子家不满周岁的宝宝，看着满桌的菜肴手舞足蹈，急不可耐。过年的感觉真好！
夜晚，我们吃了年夜饭，来到大街上。街上这有跳舞的，那有唱戏的……，家家灯笼亮堂堂，鞭炮四处响起，照出一张张开心的笑脸。在春节联欢晚会开始之前，我们回到了自己家里。我向大家宣 布”我已经长大了，今年我要完整地看完春节联欢晚会。“终于，12点到了，新年的钟声响起，电视上礼花一束束上升，窗外一阵阵鞭炮响起。新年到了！
除夕的夜晚，我开心地拥抱新年！
守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。
守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。古人在一首《守岁》诗中写道："相邀守岁阿戎家，蜡炬传红向碧纱;三十六旬都浪过，偏从此夜惜年华。"珍惜年华是人之常情，故大诗人苏轼写下了《守岁》名句："明年岂无年，心事恐蹉跎;努力尽今夕，少年犹可夸!"由此可见除夕守岁的积极意义。
年三十守岁，俗名"熬年"。为什么称作"熬年"呢?民间世世代代流传着这么一个有趣的故事：相传，在远古的洪荒时代，有一种凶恶的怪兽，人们叫他"年"。每到大年三十晚上，年兽就要从海里爬出来伤害人畜，毁坏田园，降灾于辛苦了一年的`人们。人们为了躲避年兽，腊月三十晚上，天不黑就早早关紧大门，不敢睡觉，坐等天亮，为消磨时光，也为壮胆，他们就喝酒。等年初一早晨年兽不再出来，才敢出门。人们见面互相拱手作揖，祝贺道喜，庆幸没被年兽吃掉，这样过了好多年，没出什么事情，人们对年兽放松了警惕。就在有一年三十晚上，年兽突然窜到江南的一个村子里，一村子人几乎被年兽吃光了，只有一家挂红布帘、穿红衣的新婚小两口平安无事。还有几个童稚，在院里点了一堆竹子在玩耍，火光通红，竹子燃烧后"啪啪"地爆响，年兽转到此处，看见火光吓得掉头逃窜。
此后，人们知道年兽怕红、怕光、怕响声，每至年末岁首，家家户户就贴红纸、穿红袍、挂红灯、敲锣打鼓、燃放爆竹，这样年兽就不敢再来了。