作为一位杰出的老师,就不得不需要编写教案,教案是教学活动的依据,有着重要的地位。来参考自己需要的教案吧!以下是小编收集整理的幼儿园小班语言优质课教案《最好吃的蛋糕》含反思,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

幼儿园教案设计做蛋糕 篇1

活动目标:

1、引导幼儿理解童话《会唱歌的生日蛋糕》的内容,把握作品展示的神奇情节,天真美好的人物形象和欢快积极的情感基调。

2、帮助幼儿认识“使别人快乐的人自己也快乐”的道理,学习为别人着想和尝试怎样给别人带来快乐。

3、培养幼儿尊敬长辈、同伴之间互相关心的情感。

4、鼓励幼儿大胆想象与用语言表达自己的见解,并发展幼儿动手动脑的能力。

5、领会故事蕴含的寓意和哲理。

活动准备:

1、多媒体教具:投影仪、故事幻灯片、录音机、录象机、录音带、录象带。

2、自制会唱歌的生日蛋糕、小动物头饰、小蛋糕模型3个、彩笔、图画纸、蜡光纸、皱纹纸等。

活动过程:

一、以小熊和小狗拿着会唱歌的生日蛋糕去外婆家的情景表演引出课题,激发幼儿的好奇心。

二、帮助幼儿从文学的角度去分析作品,理解故事发展的线索及人物的性格,加深对主题的认识。

1、教师用生动形象的语言讲述故事,并通过动作表情表现故事内容,让幼儿熟悉故事。

2、让幼儿边看投影仪放映故事幻灯片边听故事录音,帮助幼儿进一步理解故事内容。

3、通过提问“会唱歌的生日蛋糕是怎么做出来的?”了解故事的线索。

4、让幼儿展开讨论“你们喜欢小熊和小动物们吗?为什么?”

5、教师小结幼儿讨论,激发幼儿尊敬长辈、同伴之间互相关心、共享快乐、互相帮助的情感。

三、迁移作品的经验,把故事中的情景在现实生活中反映出来。

1、通过让幼儿看过生日的录象,让幼儿讨论如何为小熊的外婆过生日及如何让礼物会唱歌的方法。

2、幼儿分组制作生日礼物,进一步体验作品的神奇情节和欢快积极的情感基调。

3、开展为小熊的外婆过生日快乐情景。

四、以小熊的外婆邀请小朋友到她家做客、吃蛋糕的情景表演结束活动。

活动反思:

《会唱歌的生日蛋糕》是一篇充满儿童情趣的童话故事。它通过小熊和其他小动物给外婆做出一个会唱歌的生日蛋糕的故事,向幼儿展示了一个奇妙的想象境界和善良美好的心灵。

通过这次活动,我尝试了新的教学方法,所做的尝试也是比较符合我班幼儿的水平的,因此,在以后的语言教学中,我会再次运用这样的教学模式,并根据这次活动中所出现的问题加以调整和改进的。

幼儿园教案设计做蛋糕 篇2

活动设计背景

本班孩子均来自农村,没用人记住自己父母的生日,更没对父母说过生日祝福的话和送父母生日礼物,希望通过本节课的学习,能培养幼儿这方面的意识。

活动目标

1、观察画面,理解故事,引导幼儿感受小们关爱妈妈的情感。

2、培养幼儿专心听故事的习惯和语言的表达能力。

3、用自己喜欢的材料制作生日礼物。

4、通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。

5、能分析故事情节,培养想象力。

教学重点、难点

重点:幼儿养成好的阅读习惯,观察画面,理解故事。

难点:情感迁移,将小对妈妈的爱迁移到小朋友身上。

活动准备

教学挂图、生日歌、做礼物的材料

活动过程

一、谈话导入

小朋友喜欢过生日吗?你收到过生日礼物吗?你们给自己的父母送过生日礼物吗?送了什么礼物呢?

二、活动过程:

1、唱生日歌,引出故事。

师:“祝你生日快乐,祝你生日快乐,……是谁在过生日?”(师出示最后一幅图)

师:“小们是怎样为他们的妈妈过生日的?知道这生日蛋糕是怎么来的吗?”

2、观察画面,理解故事

师:今天是鼠妈妈的生日,鼠老大有个提议,会是什么?鼠老二、鼠老三同意吗?你从哪里看出来的?

师:他们拿出了自己的零花钱,可是这点钱只够买张大饼,怎么办呢?他们会想什么好办法呢?

师:小们家,他们是怎么做的?鼠老大、鼠老二、鼠老三他们分别想了什么方法?怎么说的?怎么做的?

师:看,他们把大饼变成了什么?

师:妈妈看见了大饼,觉得怎么样?

师:为什么鼠妈妈说这是她吃过的世界上最好吃的蛋糕。

师:老师告诉你们这个故事的题目就叫“最好吃的蛋糕”。

幼儿自主阅读“好吃的蛋糕”。

3、情感迁移

师:你们喜欢故事中的小吗?为什么?

三、小结

爸爸妈妈最喜欢的'礼物是小朋友自己动手做的礼物,只要不是用钱买来的, 不管做得多难看,爸爸妈妈都会非常开心。

四、课后拓展

幼儿选自己最喜欢的材料做生日礼物,教师巡视指导。

教学反思

本次活动讨论的是有关生日的话题,幼儿很感兴趣,从头至尾幼儿都能认真地听老师讲故事,有很强的表达欲望,很多幼儿能用完整的话来回答老师的提问。通过三只小给妈妈过生日的故事,让幼儿明白了两点:其一,父母也喜欢过生日,最为父母的宝贝,应该主动记住父母的生日,并送上自己做的生日礼物,还要说一些生日祝福的话让父母开心:其二,自己制做的生日礼物是父母最喜欢的,只要不是用钱买来的,哪怕做得很难看,父母也会非常高兴,因为他们看到自己的宝贝懂事了,会关爱父母了,会表达自己的爱心了。同时,幼儿自己制作礼物的过程,也有效地培养和提高了幼儿的动手能力。

幼儿园教案设计做蛋糕 篇3

活动目标

1.初步掌握用橡皮泥或纸黏土创作的技巧。

2.培养耐心细致地完成作品的习惯。

3.发展造型能力和创造力。

4.培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

5.会用它们大胆地进行艺术表现与创造,喜欢装饰。

活动准备

1.幼儿事先搜集蛋糕房的生日蛋糕宣传单。

2.大纸盒。

3.美工材料,例如彩纸、橡皮泥或纸黏土等。

活动过程

1.请幼儿出示蛋糕房的生日蛋糕宣传单,与幼儿欣赏蛋糕的造型,向幼儿提问:

你最喜欢吃什么蛋糕?(自由回答。)

生日蛋糕有什么形状?(圆形、心形、正方形等。)

你认为这些蛋糕漂亮吗?为什么?(颜色、水果或图形的排列都很漂亮。)

蛋糕上的水果排列有什么特色?(很多都是按一定的序列排成的。)

2.提议幼儿扮演糕点师,设计一个美丽的蛋糕。

3.老师示范用橡皮泥或纸黏土做蛋糕:

泡沫塑料或纸盒做蛋糕坯;

用橡皮泥或纸黏土搓成圆球、长条或其他形状做水果或巧克力,装饰蛋糕坯。

4.制作完成后,请幼儿介绍自己的作品和创意。

5.将自制的蛋糕放在展览区举办蛋糕展,小朋友相互欣赏交流。

活动评价

能运用搓、捏的技巧制作蛋糕模型。

活动建议

在幼儿对制作蛋糕产生兴趣后,可以运用其他的美术表现形式来制作蛋糕,如装饰画、纸盘制作等。

活动反思

幼儿是天真好动的,他们对周围的一切都是那么新奇,他们就象一个“小小的哥伦布”,每天都在发现着“新大陆”,他们用自己的眼睛、双手,探索着自然的奥秘、科学的神奇,建构着那一个个让他们魂牵梦萦的问题。这种好奇与探究,是儿童的天性,那么,作为教师就要保护儿童的探究欲望,引发他们进行“多解”地操作与思考,给予幼儿及时的鼓励与赞扬,使幼儿的自信越来越强。

幼儿园教案设计做蛋糕 篇4

活动目标:

1.探索用挤奶油的方式来装饰蛋糕,并能用水果加以点缀。

2.发挥想象,大胆操作,在活动的过程,体验制作的乐趣。

3.养成大胆用色、均匀涂色的良好习惯。

4.培养幼儿的欣赏能力。

活动准备:

泡沫蛋糕坯、颜料奶油、切好的水果、蛋糕图片、蛋糕ppt

活动过程:

一、谈话导入,了解蛋糕文化

师:上节课我们一起走进厨房,做了蔬菜拼盘,今天,老师要带你们一起去快乐的蛋糕房,你们愿意吗?(愿意)

过渡语:在去蛋糕房前,先要回答老师的几个问题。

提问:什么时候会吃生日蛋糕?(小朋友过生日的时候)

你吃过的生日蛋糕上有什么?(奶油、桔子、苹果……)

过生日的时候,除了吃生日蛋糕,还要干什么?

小结:小朋友过生日吃蛋糕前我们还要送上自己的祝福。祝他们身体健康、学习进步。

过渡语:今天,地震灾区四川雅安也有许多小朋友要过生日,请你们帮他们来做生日蛋糕吧!

二、探索蛋糕的制作方法

小朋友,想一想,做生日蛋糕需要哪些材料呢?(引导幼儿说出蛋糕坯、奶油、水果)

小结:对要有蛋糕坯、奶油、水果。(教师边小结变出示准备好的制作材料。)

过渡语:蛋糕坯、奶油、水果都有了,我们怎么利用它们来做蛋糕呢?我们先来看看蛋糕房的师傅们是怎样做蛋糕的。(观看裱花视频)

提问:蛋糕房的师傅们用奶油做成了什么?他们是怎么做成的?

小结:蛋糕房的叔叔阿姨他们很专业,他们用挤得方法在蛋糕上面做出了美丽的花和动物的造型,今天我们也来做蛋糕。请你把奶油挤在蛋糕上。

幼儿回答后,请两名幼儿上前示范挤奶油,边挤边提醒幼儿用力不能太大,用力太大会把装奶油的袋子挤破的。

过渡语:小朋友,你们学会挤奶油了吗,让我们一起去蛋糕房做蛋糕吧!

三、水果点缀装饰蛋糕

1.交代制作要求:当音乐响起安静走到蛋糕房,选择自己喜欢的一种口味的奶油,将它均匀的挤在蛋糕坯上,可以挤成线条的,也可以挤成点状的,挤的时候用力不能太大,以免将袋子挤破。音乐结束了,要放下手中的奶油坐好了。

提醒:奶油是老师用颜料模仿做成的,不能吃,以免中毒。

2.幼儿挤奶油,教师巡回指导。

3.小结:小朋友真能干,刚刚都在自己的蛋糕坯上挤满了香甜的奶油,有的挤成了….(根据幼儿挤得形状点评)

4.提问:接下来,我们该做什么了?(摆水果)

5.师:对,我们要往蛋糕上加上美味的水果了,水果摆成什么样的才漂亮,老师带来几种生日蛋糕,我们一起来看看吧!

6.引导幼儿观看课件,讲述水果的摆放形式。

7.幼儿摆放水果,教师指导

过渡语:生日蛋糕上的水果有这么多的摆放方法,小朋友,你想好怎样摆放水果了吗,你想摆成什么样的,音乐响起时动手把它摆出来吧!老师这里还有蛋糕的图片,你在摆水果时可以看着它来摆。

提醒:小朋友在摆水果时要谦让,不能抢,要合作。蛋糕做好后,请你把它放在前面的展台上坐回自己的座位,跟旁边的小朋友说说你做的蛋糕是什么样子的。音乐结束后,做的慢的小朋友也要先坐回自己的位置,别着急,老师一会儿会留时间让你做完。

四、齐唱《生日歌》,结束活动

小朋友真能干,在快乐蛋糕房都做出了自己的创意蛋糕,相信雅安的小朋友看到后一定会非常高兴的,小朋友最后让我们齐唱生日祝福歌,祝福雅安今天过生日的小朋友身体健康、学业有成吧!

幼儿园教案设计做蛋糕 篇5

活动目标:

1、学习用揉、捏、挤压等方法给“蛋糕”裱花、装饰。

2、感受自己制作、装饰食物的乐趣。

活动重难点:

1、重点:尝试用揉、捏、挤压等方法装饰蛋糕。

2、难点:能用适当的力度进行挤捏,并能裱出简单的蛋糕花纹。

活动准备:

1、事先制作完成的成品裱花蛋糕一个,教师示范用的蛋糕一个(略大于幼儿的),幼儿制作用的小蛋糕。

2、奶油装袋人手各一份。

3、切好的小水果若干(如小番茄、葡萄):擦手用的毛巾幼儿人手一块。

4、幼儿用书第4册第17页

活动过程:

一、看看漂亮的生日蛋糕。

观察蛋糕的`形状。

今天是熊宝宝的生日,客人送来了一样礼物。(教师故作神秘地打开盒子。)【1467.COm.Cn 大学生范文网】

看看这只大蛋糕,说说它是什么样的。你最喜欢蛋糕的哪部分?为什么?(幼儿自由交流。)回忆生活经验,了解蛋糕花纹的由来。

你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗?(结合幼儿自己的生活经验,引出是用奶油做出来的。)观察并猜想奶油袋的用法。

瞧!这是什么呀?(奶油袋。)你看它的样子像什么?(伞。)

观看教师讲解、演示使用奶油袋。

这顶伞我们要倒着来用,用手握住伞柄,将伞尖朝蛋糕,用5个手指用力挤捏。(请幼儿边听边模仿教师徒手做一遍动作。)让奶油从袋里出来,裱到蛋糕上。(教师示范裱出简单点状花纹。)

观察手指用力与不用力时奶油的变化,并练习捏的动作。

小朋友,请你也来试一试这顶有趣的小伞,捏一捏,说说你的发现。

二、做个漂亮的生日蛋糕。

幼儿大胆尝试裱出各种纹样。

——老师刚才裱出的花纹是怎样的?你们还能想出不一样的花纹吗?

再次探索挤捏的力度与蛋糕裱花的关系。

——一开始我们先慢慢试一下,注意不要太用力,感觉用不同力气挤捏出来的花纹是不是一样。

在裱出不同花纹的蛋糕上加上水果、糖果等点缀。

——老师发现很多小朋友的想法很不错,各种花纹的小蛋糕马上要完工啦!还可以用水果丁和糖果来把蛋糕装饰得更漂亮。

三、尝尝美味的生日蛋糕。

欣赏装饰好的蛋糕,能认同自己和同伴的作品。

——今天的蛋糕聚会品种真丰富啊!快来瞧瞧我们亲手制作的蛋糕,你最喜欢哪个蛋糕?它什么地方最漂亮?

开生日会,共同分享蛋糕。

——小朋友的蛋糕太美了,我们一起开个生日会吧!(大家齐唱《生日歌》,吃蛋糕)

活动延伸:

1、将操作材料投放到娃娃家的小厨房,幼儿继续在区域中体验制作、装饰蛋料糕的游戏。

2、根据蛋糕装饰的纹样,结合美工区,以线条、图案画等进行装饰画活动

3、引导幼儿利用《美工》第17页,制作一顶厨师帽,能独立完成压折两角和打开的动作。

幼儿园教案设计做蛋糕 篇6

一、设计意图:

根据课程总的指导方向及本年级组幼儿年龄特征设计了中班队列舞《打月饼》。音乐选自《爷爷为我打月饼》,这是一首童谣翻唱的歌曲,节奏明快,活泼,很受幼儿喜欢。因是中班上学期,所以,在设计的动作上简洁明了了,富有童趣。整个教学设计以游戏形式贯穿,让幼儿在寓教于乐中体验舞蹈的乐趣。从而促进幼儿身心和谐发展,并让幼儿在集体舞中能掌握一些知识及技能。

二、目标

1、能随着音乐节奏做打月饼的动作。

2、在图谱的帮助下,完整地完成舞蹈,并体验舞蹈的快乐。

三、准备

视频片段、铃鼓人手一个、录音、图谱、标记花、ppt

四、重点、难点

教学重点:学会看图谱,在其帮助下完成舞蹈动作。

教学难点:在行进时,能边走边有节奏地敲打铃鼓。

五、过程

(一)欣赏舞蹈《爷爷为我打月饼》,激发幼儿学习兴趣。

(二)1、看ppt,模仿打月饼的动作(打月饼——看一看——打月饼——看看)。

2、教师唱谱,幼儿做动作。

3、进场(边拍手,边走向指定圆点上)。

(三)1、原地练习边走边打节奏(xo | xo | | x |)。

2、幼儿跟老师边走边打节奏,慢慢走成双圈。

3、听谱打节奏走双圈。

(四)1、在双圈上练习打月饼。

2、玩躲猫猫的游戏(左右躲)。

3、让幼儿手拉手转一圈。

4、听谱练习。

5、回到列队。

(五)尝试看图谱,巩固回忆舞蹈全过程。

(六)听音乐,从头开始舞蹈《爷爷为我打月饼》。

(七)听音乐,用铃鼓完成舞蹈。

幼儿园教案设计做蛋糕 篇7

预期目标:

1、模拟小厨师用不同颜色的各类水果装饰蛋糕

2、体验帮助别人的快乐。

3、引导幼儿能用辅助材料丰富作品,培养他们大胆创新能力。

4、激发幼儿感受不同的艺术美,体验制作蛋糕的乐趣。

环境创设:

各类水果贴纸、泡沫蛋糕、吸管、浆糊

活动过程:

一、 引起兴趣

1、师:谁来了?

幼:小熊来了

师:小熊今天可高兴了,他为什么这么高兴?

2、(出示蛋糕)师:原来今天小熊过生日,所以这么高兴!

师:你们喜欢这个蛋糕吗?喜欢它什么?

小结:蛋糕上有红色的草莓,绿色的樱桃、黄色的菠萝,这么多好看又好吃的食物,小朋友喜欢吃,小动物也喜欢吃。

3、你们知道这些漂亮的蛋糕是怎么做出来的吗?请一个小朋友上来试一试。

(请幼儿先做)

小结:做蛋糕可以用黄色的菠萝,绿色的樱桃,红色的草莓排成整齐的队伍,让蛋糕看上去更漂亮。

二、幼儿模拟小厨师学做蛋糕

1、师:“想请小朋友来帮小熊一起做蛋糕。”老师为你们准备了各种水果。

2、幼儿每人拿一个蛋糕,来学小厨师学做蛋糕好吗?

(重点关注:幼儿是否运用各种颜色做蛋糕 )

三、展示交流、情感激发

(幼儿将自己做好的蛋糕,送给小熊)

1、师:你用哪些水果?

2、师:你是怎么做蛋糕?(关注水果及颜色搭配)

3、我们一起来唱生日歌。

情感提升:好东西要大家一起分享。

幼儿园教案设计做蛋糕 篇8

活动目标:

1.在观察体验中,了解三只小老师为帮妈妈过生日做蛋糕的整个情节,体验"妈妈爱我,我爱妈妈"的情感。

2.能自主翻阅图书,理解图书意思,并学用完整的句子表达。

3.培养幼儿乐观开朗的性格。

4.教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。

活动准备:

1.大图书一本、小图书人手一本。

2.商店货架的图片,上面印有:围巾、鲜花、蛋糕、糖果等。

活动过程:

一、小老鼠的`全家福。

1.出示一张小老鼠全家福的图片,引导幼儿认识鼠妈妈、鼠老大、鼠老二和鼠老三。

2.教师讲述:"今天是鼠妈妈的生日,小老鼠要送妈妈一份礼物,我们和小老鼠一起去为鼠妈妈挑选礼物吧。

3.出示商店货架的图片,引导幼儿观察商店里有哪些物品,并猜测小老鼠会送什么给妈妈,同时结合自己的生活经验说说自己的理由。

二、阅读大图书。

1.阅读第一幅,教师讲述:"鼠老大说:今天是妈妈的生日,我们给她买个蛋糕,让她高兴高兴。好呀,好呀!鼠老二和鼠老三齐声说。

2.连续阅读第二幅至第三幅。

三、幼儿自主阅读小图书。

1.幼儿交流自己看到的内容,说说小老鼠们在干什么。

2.说说鼠老大想了一个什么办法。

3.仔细观察鼠老大、鼠老二和鼠老三的表情和动作,说说小老鼠们是怎么样做蛋糕的。

四、快乐的生日party

1.播放敲门的声音,阅读大图书第七幅,猜猜谁来了。引导幼儿猜想鼠妈妈看到蛋糕后会怎么想、怎么说。

2.播放生日歌,教师和幼儿一起和着音乐体验为妈妈庆祝生日的快乐。

活动反思:

本次活动形式新颖,能够从绘本故事中,挖掘并生成为音乐活动。绘本一直是幼儿比较喜也比较能够直观感知的一种活动,而音乐也是幼儿喜欢而又感兴趣的活动,将两者结合为一,崭新的形式很受幼儿欢迎。

活动的开始就让幼儿观看了PPT,画面形象、丰富,立刻吸引了幼儿的注意,幼儿对"蛋糕"也充满了无限的展望和兴趣。为下一环节作了很好的铺垫。在听音乐做蛋糕环节中,教师利用图谱结合音乐,有利的推动了幼儿学做蛋糕的乐趣及积极性,然而在接下去的环节中,并未很好的利用这个图谱,而且采用了其他音乐进行教学,所采用的音乐内容感觉过多,不利于幼儿的学习及巩固,但整个环节中还是将绘本与音乐很好的进行了结合。

幼儿园教案设计做蛋糕 篇9

活动目标:

1、理解故事情节,懂得未经他人允许,不能拿别人的东西。

2、愿意模仿角色进行问答。

3、了解小动物爱吃的食物。

活动重点:

愿意模仿故事中的角色进行问答。

活动准备:

教学挂图、幼儿用书《谁咬了蛋糕》、自制咬过的蛋糕教具。

活动过程:

1、发现问题:

“今天我请你们品尝我的奶油蛋糕,好东西我们起分享!”;

(打开奶油蛋糕)“哎呀,不好了,我的蛋糕怎么啦?”;

幼儿根据自己看到的情况,说出蛋到底怎么了。

2、看看找找:

“哦,我想起来了,我的屋子里还住着这些小动物呢,我们起看看他们是谁?”;

教师出示挂图:

“会是谁咬了我的蛋糕呢?”;

幼儿自己观察讨论。

3、解决问题:

幼儿学习动物的对话语言:

“小羊小羊,蛋糕是你咬的吗?小羊:不是不是,我爱吃青草,蛋糕不是我咬的。”;

“我们起来问问小兔把?”;

鼓励幼儿起说与小兔鱼的对话:

“谁愿意来问问小狗呀?”;

“我们起来问问问小猫吧!”;

“小猫会怎么说?”;

“那会是谁呢?”;

幼儿与自己身边的`同伴商量。

情景表演:(小老鼠的声音)看来我的房里还藏着只小老鼠:

“小老鼠,小老鼠,快出来,别躲着啦,我们已经发现你啦。”;

讨论:小老鼠偷吃别人的东西对吗?

教师小结:生活中我们应该懂得未经别人允许,不能拿别人的东西。

幼儿园教案设计做蛋糕 篇10

活动目的:

1、初步学会蛋糕的简单制作方法。

2、体验制作蛋糕的乐趣,感受合作与分享的快乐。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、探索、发现生活中蛋糕的特征。

活动过程:

1、与幼儿共同回顾参观面包店的情况谈话引入。

(1)昨天我们去参观面包店,你知道了哪些秘密?

蛋糕是用什么材料做成?

2、教师示范讲解制作蛋糕的方法。

先打蛋————加糖————搅拌————(直至蛋浆上起白泡)————加面粉————加水————搅拌

3、提出要求:

(1)保持桌面的整洁,搅拌时要小心,不要让蛋浆洒落出来。

(2)可以和伙伴合作搅拌蛋浆。

4、幼儿操作

教师提醒幼儿打蛋时用适宜的力度,加糖时应保持桌面干净整洁,鼓励幼儿打蛋浆要有耐心,如果累了可以找同伴合作搅拌。提示速度较快的幼儿加面粉继续搅拌。

(1)烤蛋糕

鼓励做好蛋糕的幼儿可先用水果和奶油装饰。

(2)品尝蛋糕幼儿与同伴分享。

反思:

本次系列活动从幼儿身边最熟悉的蛋糕入手,从幼儿的.兴趣出发,大班幼儿思维发展迅速,求知欲望高,当让他去学习一项新的本领时,要引导幼儿主动学习,在快乐地情绪中学习,在其自发的活动中合作学习和实践,从而解决问题,找到所需要答案,此时,幼儿的主动性、积极性、创造性会发挥得淋漓尽致,作为教师更应注重幼儿的探索过程而不仅仅是探索结果,这样才会为创造潜能的挖掘与培养提供更大的空间与机会。

幼儿园教案设计做蛋糕 篇11

活动目标:

有兴趣念草莓歌,愿意参与故事情景的模仿,体验买草莓、做草莓蛋糕的快乐

活动准备:

1、故事PPT。

2、小河马头饰,真实蛋糕。

活动过程:

一、展示蛋糕,引出话题

我给你们带来了什么?(蛋糕)你喜欢吃什么蛋糕?

有一只小河马特别喜欢吃蛋糕,所以妈妈总是给他做各种各样的`蛋糕,看他们来了!

二、参与故事,体验快乐

(一)说说草莓,体验帮助小河马的快乐

看看妈妈在干什么?打鸡蛋可能是想要干什么?

妈妈今天要做一个什么蛋糕啊?(观察画面)草莓蛋糕一定要有什么啊?

让我帮妈妈到冰箱里去拿草莓吧!(教师戴上河马头饰)可是,草莓长什么样子啊?(教师与孩子互动引出对草莓的整体认识,且发现冰箱里面没有草莓)

我帮你去买草莓吧!(听录音)妈妈说要买几个草莓啊?(5个)

(二)唱唱草莓,体验跟唱草莓歌的快乐

买草莓去喽!草莓草莓,红红的草莓;草莓草莓,三角形的草莓,戴着小帽子,长着小点点,我去买草莓!

碰到好朋友了呢!是谁呀?(小猪)(邀请小猪边走边唱草莓歌)

又来好朋友了呢!它是谁?(小老鼠)(邀请小老鼠们边走边唱草莓歌)

(三)买买草莓,体验买卖对话的快乐

走得好累呀!让我们休息一下吧!哪里能买到草莓啊?

好多森林商店啊!都有哪些店呢?我们要上哪儿买草莓呢?

水果店到啦!看看有没有草莓啊?(听小熊老板的话互动)

(四)做做蛋糕,体验模拟制作的快乐

买到草莓喽!妈妈可以做蛋糕喽!我们一起帮妈妈的忙吧!(共同模拟做蛋糕)

香香的蛋糕出炉啦!让我们一起吃蛋糕吧!让我们把香香的味道告诉别的朋友吧!

幼儿园教案设计做蛋糕 篇12

【活动目标】

1、能从食物中发现红色系色彩元素。

2、尝试用纸浆塑形并将其染色,体验色彩变幻和调色的乐趣。

3、感受制作纸浆蛋糕的乐趣。

【活动准备】

1、餐巾纸,水,颜料,生日蛋糕餐碗,糨糊,教师事先做好的纸浆蛋糕。

2、各式各样的蛋糕图片(以草莓蛋糕为主)。

3、故事《给熊奶奶过生日》。

【活动过程】

一、欣赏故事,导入活动。

1、欣赏故事《给熊奶奶过生日》。

2、欣赏丰富多样的蛋糕图片,观察各种蛋糕的造型并感知草莓色。

3、师:小朋友们,熊奶奶今天过生日,我们来做一个好吃的蛋糕送给熊奶奶吧!大家一起来研究下怎么做一个特别又好吃的蛋糕?

二、魔法变蛋糕,制作纸浆蛋糕。

1、出示范例纸浆蛋糕。

2、引导幼儿观察纸浆蛋糕的特别之处,想象它的.制作方法。

3、探索用纸浆变奶油,制作纸浆蛋糕。

制作奶油的步骤:准备纸一浸湿餐巾纸并捣碎一准备糨糊一纸浆和糨糊混合一添颜料斗准备底板。

要点提示

(1)将餐巾纸或卫生纸浸湿后捣碎,如同搅拌面粉一样。

(2)用不同的颜料将纸浆染色,染出有草莓感觉的色彩:先调入白色,再加入少许红色,一层层加,感受色彩的亮度和色泽的变化。

(3)用不同的方式将纸浆装点在倒扣的碗上,然后伸出手指,抹一抹、按按平。

整个小手在纸浆上面按一按,将奶油平铺在蛋糕上。再用手搓一搓,变一变,变出不同形状的奶油,作为蛋糕漂亮的花纹。将深颜色的奶油搓成小圆圆,便成了一个珍珠小球。用手指挖一块,轻轻捏两下,作为装饰物轻轻放到蛋糕上,边上还可以配上绿叶。

三、给熊奶奶送蛋糕,展示并欣赏蛋糕。

附故事:给熊奶奶过生日

森林里的熊奶奶过生日,小动物们都在准备礼物。

小鸟啾啾对熊猫达达说:“达达呀,我们要送给熊奶奶什么礼物呢?对了,我唱首歌给熊奶奶听。”

熊猫达达说:“你的歌声这么好听,熊奶奶一定很高兴,对了,我来画张画送给熊奶奶。”

小鸟啾啾说:“你画的画这么好看,熊奶奶一定很高兴。”

啾啾和达达一起出门,准备到熊奶奶家吃蛋糕,他们在路上遇到了小老虎乖乖,啾啾问道:“乖乖,你要到哪里去呢?”

乖乖回答:“我要到熊奶奶家,跳舞给她看。祝熊奶奶生日快乐!”

于是,啾啾、达达和乖乖三个人一起来到熊奶奶家,一起祝贺熊奶奶生日快乐。熊奶奶真高兴!她送给大家一人一罐蜂蜜。

就这样,大家度过了快乐的一天!

幼儿园教案设计做蛋糕 篇13

活动目标:

1、了解月饼的制作流程。

2、喜欢参与泥工活动,尝试用橡皮泥等材料制作月饼。

3、锻炼幼儿“搓”和“压”大肌肉动作。

活动准备:

环境准备:活动前剪一个大圆月,写上“月饼店”字样,然后黏贴在黑板上。黑板前摆放一张桌子,放置教师示范用的月饼礼盒。

课件准备:月饼制作视频、月饼制作流程图

材料准备:粘土、磨具、塑料刀等、各种月饼盒。

活动过程:

播放“制作月饼”动画视频,激发幼儿对月饼的兴趣。

你们猜一猜,视频里在制作什么?

小结:很多小朋友都猜对啦,视频里在制作月饼。

模拟开月饼店的情景,激发幼儿制作月饼的兴趣。

中秋节到了,我们要开一家月饼店,开月饼店需要很多月饼,需要请大家一起来制作月饼。

出示顺序错乱的月饼制作流程图,鼓励幼儿回忆起制作月饼的正确顺序。

如果让你们来制作月饼,你们会先做什么呢?再做什么?最后做什么?

下面这几张图,制作的顺序被打乱了,你能帮助老师排出正确的制作顺序吗?

小结:月饼的制作顺序是先搓成团再装模具最后压花纹。

教师示范用粘土制作月饼,引导幼儿学会小制作。

1.先把橡皮泥捏成团。

2.再放进模具里,将橡皮泥填满模具。

3.把橡皮泥从模具里拿出

4.最后用手指、小棒或者其他工具在圆形泥饼上压出各种花纹。

幼儿制作月饼,教师指导。

带领幼儿包装月饼,一同感受成功的快乐。

我们做了这么多月饼,快把它们装进盒子里吧。

我们的月饼店就可以开张咯。

活动延伸

区域活动:

1.美工区域内提供橡皮泥,泥工板、制作模型等工具,让幼儿制作“月饼”。

2.在角色区布置“月饼店”,让幼儿玩“买卖月饼”的游戏。

家园共育:家长可以下载《中华美食》早教APP,让幼儿在家中体验制作月饼的乐趣。