总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它能帮我们理顺知识结构,突出重点,突破难点,让我们一起来学习写总结吧。你所见过的总结应该是什么样的?以下是小编收集整理的餐厅服务员个人工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。

蒙餐师傅述职报告 篇1

我是质保部一名化验员,在工作中,利用自身所学专业知识,认真做好化验工作,严格要求自己做好每一项事,不辜负领导对我的期望,尽职尽责完成自身本职工作。

一、时刻加强自身学习,强化个人能力

要想不断的取得进步,取得成绩,就需要不断的支学习。我作为一名化验人员,深知这个在容易不过的道理了,为了使自身化验专业水平提高到了一个新的起点。有一个质的变化,我主要加强了以下两点:一是加强岗位练兵,增加自已对实验各个环节的熟练程度,从而提高工作效率,二是加强内部各人员间的团结合作,互相紧密配合,充分挖掘集体的潜力。在日常的工作中我们必须要面对现实,不仅仅能够在工作时埋下头去忘我地工作,还要能在回过头的时候,对工作的每一个细节进行检查核对,对工作的经验进行总结分析,从怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化,系统化,条理化,流水化。

二、提高环保意识和安全意识

在实验室工作安全意识和环保意识相当重要,化验室的一部分仪器、试剂都是易燃、易爆危险品,许多试剂的存放要达到实验环境条件的规定。我严格按照易燃易爆及有毒物品的保管存放试剂,熟悉事故处理方法,杜绝无安全事故发生。环保也相当重要,做到每种化学试剂和需要处理的集中分类处理,不随意乱倒,这些对环境都很有影响,不随意乱倒沾有试剂的污水,同时注意到实验室的卫生和各种实验器具总是摆放整洁和整齐

三、摆正位置,做好配角、当好参谋

首先对本科室的'工作,要尽职尽责,向领导提供合理建议和主张,帮助领导正确作出决策。其次,要有统筹兼顾的意识,当好参谋和助手,使做出的决策符合大多数人的意愿。领导在不在一个样,自己都要坚守岗位,认真做好化验工作,顺利解决各类问题。

四、认真做好各项工作

化验工作精细琐碎,经常会遇到不同的新的问题,所以为了搞好工作,我不怕麻烦细心观察实验现象,向领导请教向同事学习,自己摸索实践,认真学习相关业务知识,不断提高自己的理论和综合素质。

蒙餐师傅述职报告 篇2

土木工程毕业实习是对于我们这些即将毕业大学生来说是一个重要的实践环节,它是所学理论知识与工程实践的统一。

俗话说实践出真知—实践是大学生活的第二课堂,是知识常新和发展的源泉,是检验真理的试金石,也是大学生锻炼成长的有效途径。一个人的知识和能力只有在实践中才能发挥作用,才能得到丰富、完善和发展。大学生成长,就要勤于实践,将所学的理论知识与实践相结合一起,在实践中继续学习,不断总结,逐步完善,有所创新,并在实践中提高自己由知识、能力、智慧等因素融合成的综合素质和能力,为自己事业的成功打下良好的基础。根据学院安排,本次毕业实习为集中实习,地点在信息技术楼的3602,为期五天,分别由五位老师给我们讲述相关内容。

第一天由宜昌市勘测设计施工图咨询服务部肖汉光老师为我们讲述了《工程建设法规初步》,详细介绍了工程建设中的法律法规、工程建设阶段,具体工程建设的法律法规、《建筑防火规范》、《民用建筑节能设计的标准》等。肖老师以自己在工作中积累的丰富工程经验和案例娓娓道来,并告诫我们以后参加工作时要遵规范、按标准进行,工作之前对建筑工程建设,让我们在专业课学完之余工作之前对建筑行业的规范标准有了初步了解。

肖老师为我们讲述时,我发现有些内容和以前讲过的《土木工程建设法规》是相同的,以前上课很多内容都忘记了,现在重新提起,有些似曾相识的感觉,尽管所讲的部分知识有些我们从都未听过,顿时感觉要成为一名优秀的工程人员的差距非常大,因此这也是在提醒我们从理论到实践的距离还很大,参加工作后不能懈怠,始终要认真学习,虚心求解认真对待工作。

我了解到工程建设法规的重要性,因为在工程建设中,法律法规是工程按正常程序进行的保障,在将来的工作中,我们少不了要和工程打交道,因此了解这些法律法规很重要,只有按照这些法律法规去工作,才能保证工程的可靠性,才能保障人民的生命财产安全,为和谐社会献力。

第二天为刘敏高级工程师为我们讲解《结构设计》:刘老师还给我们初略介绍了结构设计的一般步骤:

1、根据建筑设计来确定结构体系、确定结构主要材料;

2、结构平面布置;

3、初步选用材料类型、强度等级等,根据经验初步确定构件的截面尺寸;

4、结构荷载计算及各种荷载作用下结构的内力分析;

5、荷载效应组合;

6、构件的截面设计。此外还包括某些必要构造措施。需要依据结构专业相关规范、图集等。其中,这些让我想到了以前做过的课程设计中有涉及这些步骤,但温故而知新,还了解了很多没做过了,很有收获。作为一名设计人员,刘老师更是以自身经历介绍了结构施工图所包含的主要内容,并让我们传阅了相关结构施工图集。最后,刘老师还重点介绍了关于地震灾害对结构设计及的影响并播放了汶川地震对建筑的破坏图片,使我们记忆深刻。

刘老师能指出建筑结构设计中的重点、要点并结合实际工作经验讲述了结构设计步骤要领,听后很有收获。

第三天为三峡大学建筑设计总院的雷体洪老师为我们讲述《建筑设计》专题,让我对建筑设计也有了初步了解。雷老师讲述中有部分只是在专业学习中没有遇到过,感觉比较陌生,但是在听了他细致的讲解后也是有所收获的,在以后的工作中更要涉足更多的.方面,知识不能太单一,这样才能适应以后变化着的工程。学习建筑设计方面的内容也是对自己视野的一个开阔,多多学习还是有必要的。听完课的最大感受就是做建筑设计要有扎实的理论基础,不能凭空捏造。做设计要考虑很多方面的问题,不是能设计出来的就一定能造出来,不是能造出来的就一定是安全稳定的。你可以把建筑设计得非常漂亮,非常有型,但这不一定能建造出来。

蒙餐师傅述职报告 篇3

随着大学课程接近尾声、各门考试也不断结束。终于,当第15周的课程设计全部结束以后,我们进入了为期六周的个性化教育培训期。而对于选择了校外实习的我,便开始了顶岗实习。

自教学周第16周,也就是2011年12月5日起,我有幸来到了河北省特种设备监督检验院进行实习。经院领导安排,我实习的部门是劳动防护用品检验中心(简称劳护中心)。

河北省特种设备监督检验院成立于1990年,隶属于河北省质量技术监督局,是经国家质量监督检验检疫总局核准,从事机电类特种设备检验的技术机构,独立事业法人。而我所在的劳护中心,则主要承担劳动防护用品的质量监督检验工作。

在实习中,院室指导老师对我热心指导。在他们的悉心教导下,我积极参与院室的日常检定等相关工作,注意把书本上学到的电学、测控仪器等方面专业知识对照实际工作,理论联系实际,并加深对实际工作的认识。简短的实习生活,既紧张,又充实,收获也颇多。通过实习,我对自己的技术业务知识有了深层次的理解和认识,由感性逐步上升为理性。

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏,刚开始的一段时间里,虽然许多工作并不是很难,但我还是对一些内容感到无从下手,茫然不知所措,也感到有些无聊,并有点想放弃的感觉。这时才真正领悟到“学无止境”的含义,也才明白了实践的重要性和“学以致用”的必要。

然而,虽然“万事开头难”,但也有句话叫“好的开头是成功的一半”。正式开始工作后,科室有位师傅带着我教我各种仪器的操作和样品的检定等。她人很开朗,由于又是同校师姐,所以对我格外关照,各种知识和技能都倾囊相授。每天,我都会被她的勤奋和快乐所感染,整个办公室都萦绕在大家共同营造的开心的气氛中。正如人们所说,要开心工作,快乐办事,才能做到最好!我也觉得其实做任何事情都一样,只有开心地去做才会全力以赴,也才能把事情做到最好。

于是,在实习中,我采用了看、问,以及时时积极动手主动操作等方式,对劳护中心的日常管理和检验工作的开展有了一定的了解,并适当深化分析了其业务开展的特点、方式和运作规律。

在实习的第一天,两位科室师姐带着我对整个楼层的实验室和其中各种仪器设备进行了初步的认识和功能介绍。一整趟下来,我发现,这里真是别有洞天。看起来虽然与我们专业相关的,或者说我非常感兴趣的东西并不很多,至少不是全部,但我知道,如果要全部将其拿下、熟练掌握并应用,并不是一朝一夕的事,也不是可以轻松搞定的,还是有很长的路要走。而单就我们所熟悉且与专业联系较为紧密的仪器,就占据了两三个实验室。而经过简单介绍,我发现,自己对这些仪器也并非完全熟悉或立刻就能上手操作。对于一些仪器,我只是以前接触过,但并未曾细致了解和应用;也有一部分,由于较长时间的荒废,我已对一些细节操作不甚了解;而另一部分,我更是从未真正接触过,甚至有的根本没有听说过,对于我还是一个比较未知的领域,亟待我去探索。

由此看来,我心里暗暗感觉到,也许这里的工作并不像师姐所说的那么容易,那么机械,至少对于初来乍到的我,在实习的这一个多月中,值得我学习的东西还是颇多的。毕竟,学习到的理论与实际很难结合在一起。要真正上升到实际层面上,我还需要做一番努力。

在接下来的几天中,跟着师傅工作、学习,既而进一步验证了我的看法。由于在前一两周基本没有什么送检的样品,而我初来乍到,对各种设备及检定标准都不了解,因而,熟悉这些标准和说明便成了我这几天最主要的工作。当然,每天埋头于一堆说明书、数据指标和定义之中,显然是枯燥乏味的。开始的一两天,由于体力不支,很是疲惫,再加上对这些书本提不起兴趣,曾经一度有想放弃的念头。但转念一想,我深知,“万丈高楼平地起”,这些都是以后顺利工作的基础和技术保障。于是我只能硬着头皮坚持去看,并想法子与实际联系,以尽快记住。为了使我迅速掌握,师姐让我协助制定了几项新进仪器的规程。在自己亲自动手制定的过程中,我不仅对仪器本身的使用有了更深入的了解,也更形象和具体地学习了相关的规范标准,而且还提高了自己的语言表达和文字概括叙述能力,可谓一举多得。也通过对这些规程的整定,我慢慢感觉,自己又重新拾起了对工作的热情和激情。

后来,随着样品时不时送来,我便跟随师姐到实验室开始实际的操作和检定。首先我们进行了防护服点对点防静电能力的测试检验。在一开始的时候,由于以前的实践经验比较少,而在实验室所接触过的各种仪器用品等又与这里的设备相差甚远,所以虽然整个过程都非常简单,但我还是看了好几遍才完全弄明白。还好,由于我勤学好问,还是比较快得就掌握了它的基本用法。经过重复测验,记录了多组数据,实验部分算是告一段落。回来后,她开始进行数据处理和实验报告的整理,而我,赶紧趁热打铁,对该仪器的设备规程及检定方法进行了理论上的巩固和加强。这时,我才真正意义上地明白了他们所说的何谓样品合格与否,以及一些仪器和针对被检样品所要求的性能指标。由此,我更切实地发现和认识到了理论联系实际的重要性和必要性。

接下来,我又跟随指导老师进行了安全帽的测验。在此测试中,需要两人共同完成。在这项实验中,如果两人配合不默契,没有把话说清楚,就很容易引起生产事故;而且,在安放安全帽样品和测试用重物时,需要比较精准,如果摆放不好,就会引起测量误差甚至导致实验的失败。由此,看着科室的两位老师熟练的操作,我感触颇多。一方面,我认识到了在工作中合作和沟通的重要性;另一方面,我也明白了严格要求、精准做事在日常工作中的必要性。

有一天,在检验工作服的某项耐压性能时,需要用到耐压测试仪。这是与我们电学紧密相关的,故而引起了我的巨大兴趣。然而,该仪器却一不小心出现了一点故障。还好,后来有幸亲眼见到了维修师傅对其进行故障检查和维修。在旁边,我一边打下手,一边不断琢磨,看到不懂的就赶紧询问,以抓住机会提高自己的专业水平。这时,我更加真切地意识到,要把书本上学到的理论知识灵活地应用到实际之中,现场的实践操作和必要的理论支持记忆都是必不可少的。在这次维修中,我就学会了如何通过导线的分辨火线、零线和地线。以前只是在书本和老师的.讲解中有个大概的了解,现在实际地有了感性的认识,再加上师傅形象的讲解,便很快将其都印入脑中了。之后,我又学习了一些有关设备维护的知识,初步了解了对于一台故障仪器,应该如何来查其问题所在,以及应该如何消除和避免其故障的再次发生。而对于这台耐压测试仪,因其时常跳闸,师傅给我讲解了其产生原因并应该如何处理和解决。这对我以后的工作和生活都帮助很大。在此后的实验中,我又对这一设备的性能和应用进行了进一步的了解。有了前面的维修过程和以前的检验经验做铺垫,现在再接触就感觉容易的多了。这一趟,可谓受益匪浅。我不仅又学习了一种防护衣物的检验方法,更重要的是,我在自己本专业的技术业务水平上有了提升,让我切身感受到了理论联系实际、到实践中加深理论的重要性。而由此,我也深深意识到了自己所掌握知识的匮乏,可见,要走的路还很长,需要学习的东西还很多很多。

在12月22日,冬至那一天,主任派我到楼下食堂帮忙包饺子。以前都是直接到食堂或者在家中吃现成的,而今实际地参与到其中,吃着自己包的饺子,感觉心里美滋滋的,也很有成就感。但是,由于平常练习不多,包饺子的技术不太好,速度也不快,虽然没有很影响进度,但明显感觉自己逊色了很多,饺子看上去也不大漂亮。由此,我更加深刻得体会到,我应该更多地锻炼自己,在以后的生活和工作中要更注重实践等方面的训练。实践日常生活和工作中的重要性。而且我意识到,实践不仅是基于工作本身的,还渗透于生活的各个部分。所以,我不仅要提高自己的业务水平,还应该在生活的各个部分提高自己的动手能力和实践意识,这样才能真正把自己培养成为一名合格的新时代的青年,也才能早日适应这个竞争激烈、变化万千的社会。

与此同时,每天中午午饭过后,我们会到活动中心打羽毛球。娱乐、健身的同时,我与同事及领导增进了友谊,还学到了一些比较专业性的羽毛球知识,可谓收益颇多。而在年底时进行的科室大比拼,看着各个强手精彩的对决,既增进了自己的常识和阅历,又很是一种享受,真会使我终身难忘!

当然,娱乐过后也不能忘记工作。几周过后,经过不懈的努力,我终于对劳护中心的工作有了基本的了解,对各种仪器设备等的基本操作和劳动防护用品的检定方法也有了大体的认识。在最后的几天时间里,鉴于科室已任务不多,我在征得主任同意后,来到业务管理部,有幸对整个特检院各个部门的工作内容有了一个初步的印象,使我对整个单位有了更深刻、更进一步的认识。

总体来说,这段日子我学到了很多。不论是从技术业务上,还是在为人处事上,都有了很大提升。开始时,由于学校事情还有许多,对单位及科室的一些情况也不甚了解,以致悄然之间犯了一些很愚昧的错误,让人感觉不大懂事,有些不成熟。还好后来,我勤于观察弥补,总算及时亡羊补牢,后一段时间做得至少可以让自己满意,也让身边人开心。于是,我终于明白,在走上社会以后,我们不仅需要过硬的业务能力,更重要的是,学会如何做人,这才是最重要的。

只是,时间匆匆而过,30天的时间转瞬即逝,再加上时近年底,任务量不大,尽管我抓紧一切时间和机会尽可能地多学多问,但还是感觉有很多东西没有掌握,还有许多仪器设备的性能和操作我没能了解。但我依然觉得,自己这次收益很多,相信以后还会有机会,让我继续自己的学习和探索之路。

再次回忆,感觉单位和学校还是有很多类同的。只有在自己亲自完成的作业才知道什么叫成就感,只有自己亲自操作过的设备才懂得什么叫完美。从低层做起,从最基础做起,一步一步的往上爬,才能切实的明白其中道理。能力是自己给的,就算领导给一个高高的职位我也愧于接受,闲暇之时,仔细审度自己,很多能力着实浅薄,无论理论还是实践,学之甚少!羽翼未丰之前任凭有缚苍龙的勇气和信心,又怎敢无所顾忌的翱翔蓝天?

“千里之行,始于足下”,这30天短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,使我打开了视野,增长了见识,对将来走上工作岗位也有着很大帮助,为我们以后更好地服务社会打下了坚实的基础和自信。想想时间过的也真快,转眼间实习历程像陈旧的日历,将要踏上的是真正的社会旅程。但是,人生大学正在刚刚启程。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和同事们的教导,我明白了何谓工作,应该如何看待工作、如何正确工作,这是我一生中的一笔宝贵财富。也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。学做事首先要学做人,明白做人的道理,如何与人相处是现代社会做人的一个最基本的问题。在接下来的日子里,我也会努力朝这个方向努力。相信自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。走出美丽的象牙塔,感受外面的世界,才真正体会到社会竞争的现实性和残酷性。对于自己这样一个即将走出校园步入社会的人来说,曾经的我们如井底蛙、笼中鸟,丝毫感受不到社会工作的复杂与艰辛。正所谓“三人行,必有我师”, 他们也是很好的老师,相信有了他们的指导和我孜孜不倦的学习,新的彼岸会是更沉稳,更有潜力,更加开心幸福的自己!

通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的再学习。回顾实习生活,既有收获的喜悦,也有一些遗憾,当然也有不少辛酸和挫折。时近年底,科室的活并不很多,所以我实践跟随检验的机会不太多。但好在每次我都可以抓住时机尽可能地多练习。

蒙餐师傅述职报告 篇4

在实习之前,我是从来都没想到,我会来到酒店的西餐厅工作的,我预想的是,在一家饭店或者是普通的餐厅找一份工作实习三个月就完事了。但是我的家人们好像并不想我这么敷衍的对待我的实习工作,就给我安排了现在的这份工作,听说这家酒店的老板是我爸爸的朋友,可能因为是朋友的孩子吧,我在这里并没有受到什么优待,反而有什么脏活累活都是由我接手,其实我也清楚这里面的良苦用心,就是想让我迅速的理解自己在学校所学的东西,没有压力怎么成长,虽然这三个月非常的辛苦,但是收获是好的,我能感觉到自己整个人发生了变化,一种说不清道不明的变化,没想到这么高要求,高标准的西餐厅我都坚持下来了。

一、实习单位简介

酒店我就不多做介绍了,最主要的是西餐厅,毕竟我是西餐厅的一员。这家西餐厅的格调非常的雅致,在我的见识里面是非常少见的了,这家西餐厅比较特殊的地方是,它含有很多的元素,并且是以“诗情画意”为主题的,真的难以想象,当初在设计这家西餐厅的设计师是有多么大的脑洞。来到这里就餐的客人可不是只有酒店入住的客人,更多的都是慕名而来的上班族白领们,基本上每天一到用餐时间,这里都是座无虚席的,一到周末或者是节假日更是需要提前三天预约才可以。在我心目中这算是一家非常出色的西餐厅了。

二、实习工作内容

我的工作是在西餐厅的厨房工作——帮厨,因为西餐厅负责人对客人的负责心,实习生是不可以做任何主菜的,一家这么好的西餐厅,始终能保持着这么高的人气,靠的可不是它的环境装饰,靠的是能够让人流连忘返的味道。我在这里虽然只是一个帮厨,但是也还是忙的要死,食材的清洗、改刀工作都是由我来完成,还需要保证厨房内的'环境卫生始终都是干净的。到了实习的最后一个月,我也是终于可以开始帮着制作水果沙拉了,这算是西餐厅里面非常简单的一道菜了,但是也是让我觉得自己得到了厨师长的认可。

三、实习心得及体会

我不得不承认,我这三个月真的学到了太多的东西了,虽然我长时间都是一个帮厨,但是我离厨师长这么的近,这么长时间下来,做菜方面我也多多少少学到点东西的,看到他之后,我才知道我之前的想法是多么的可笑,他对菜品的那种严苛程度,我想我一时半会是学不会了,味道只要有一点偏差就倒掉重新做,做,他在做菜时候的那种状态太值得我去学习了,我想他会成为我以后在这条道路上的人生目标。

蒙餐师傅述职报告 篇5

1.绪论

本人于20xx年3月5日至7月4日在xx酒店进行了接近4个月的酒店业务实习。我在该酒店餐饮部做服务员,实习期间对酒店的历史背景和产品知识有了相当的了解和认识,也对酒店的运作程序有了务必的熟知,巩固了自己所学的专业知识。在服务技能上有所提高,在个人服务意识上有所提升。

1.1实习的目的和好处

透过本次实习,我要了解餐饮的服务程序和技巧,学会如何去调整自己的心态,如何去处理好自己的利益和酒店的利益,如何去处理好同事之间的人际关系,如何去与顾客打交道。我更要提高自己的服务意识,加强自己的给人文化修养,为自己日后向管理层努力做下铺垫。

1.2实习单位介绍

龙腾功夫小龙虾酒店位于上海最繁华热闹的黄浦区汉口路,临近东方明珠塔,距黄浦江两千米之遥,能够乘车沿江游玩。该酒店以做小龙虾为品牌效应来吸引周围的顾客,赢得了“吃龙虾到龙腾功夫”的美誉。

1.3实习要求

在酒店实习期,按照酒店的要求去做好自己分内的工作,还要做好分外的事情。在服务技能上加强训练,到达一流的水平;在服务意识上加强思考,到达超前的意识。不管是在客人面前,还是在上级领导面前,表现自己好的一面,得到客人和领导的认可。

2.实习岗位和资料

2.1实习岗位

我的实习岗位是餐饮部服务员,每一天做的事:布草的盘点及清洗、茶水服务、摆位、擦餐具,备好毛巾,整理包间,检查清洁卫生以及台面。每一天我都按要求地做好各项准备工作,以及客人用餐时的服务工作。

2.2实习资料

2.2.1迎宾、问候客人

当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,明白客人名字的要用姓名去称呼客人。

2.2.1呈递菜单并点菜及酒水

询问客人是否能够点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否能够起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已透过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以能够直接向主人询问是否能够通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

2.2.3服务酒水

如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

2.2.4上菜服务

上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选取不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的.客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

2.2.5餐间服务

烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要立刻手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或立刻喝完,要立刻问主人是否要再加。

2.2.6拉椅送客

客人起身要离开时,要立刻上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

2.2.7餐后整理工作

归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。

3.实习总结

经过四个月的实习,在领导和同事们的关照和指导下,及自身的不懈努力,让我在各方面都取得了长足的进步。在那里我学到的不仅仅仅是理论知识,更多的是自我综合素质方面的认识。最主要的是不仅仅仅让我学会了做事,还教会了我如何做人。对培养我的工作意识和提高我的综合素质有着特殊的好处。

3.1实习推荐

就目前而言酒店的员工素质普遍较低,在餐饮部更能体现这个问题。在那里引用一位客人对餐饮部的副经理说的一句话,“你们的员工的品德有问题。”这是一个严重的问题,影响了客人对酒店看法,直接影响酒店的声誉。餐饮部的员工粗言秽语泛滥,他们的言语和行为能够说有点不礼貌,但是他们的门面工夫做得比较好,但并不能保证永久不出问题。我个人认为,酒店员工的品行是十分重要的,虽然这也是一个个人问题,但在工作中就代表了酒店的形象。因此,中酒就应加强员工的品德修养方面的培训,努力提高员工的综合素质。

3.2实习体会

3.2.1实习是对意志力的一种锻炼

记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吗,连这个都不懂呀”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来那里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我就应感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的潜力也将增强,这也将是我人生的财富。

3.2.2微笑服务是一把金钥匙

记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说;“算了,毛根粥就毛根粥吧”我当时真正体会到了微笑的力量。

3.2.3服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键

对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。服务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平时我们应做到:微笑露一点,行动快一点,脑筋活一点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点。而在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永久都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅仅仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应十分熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到那里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人带给尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮忙客人解决难题的知识带给潜,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

3.2.4酒店需要合作精神

酒店业是一个强调团队合作精神的行业,需要员工的互相合作,部门间的互相配合,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人来完成。从客人进入酒店的那一刻开始,我们就开始为他服务,直到他离开,任何一项服务都离不开各部门的沟通和合作。

蒙餐师傅述职报告 篇6

实习对我来说已经不陌生了,由于我此前专科毕业的时候在成都市自来水六厂工作了大半年时间,但是我还是很重视这次实习,我认为本次实习就像一个试金石,检验我能否将所学的理论知识顺利的运用实际工作中去。关系着我以后能否成功的立足于这个充满挑战的行业。

对于一个工程来说一个月的时间很短暂,几周的时间能学到的东西不是很多,我明白我必须在短暂的时间内学到更多的东西,所以我在这一个月的实习时间内,紧抓每一分每一秒,学到了很多以前课本上学不到的知识。不到现场实践很多实际问题都遇不到,只有自己亲自遇到了各种问题才能丰富自己的实际工作经验。到项目上实习了我才体会到并不是课堂上学习的理论知识用不上,而是看你会不会用,会不会举一反三,能不能把理论知识给用活。这次的实习我有三大收获。

第一,学会了适应环境。在学校时就知道搞现场施工的工作环境较差,自己也有一定的心理准备,但到了现在还是觉得有点艰苦,通过自己不断的调整,慢慢就有了“别人能做到我也能做到,而且要做的更好”的想法。锻炼了自己吃苦耐劳的能力,也学会了适应环境。另外还学会了在工地上怎样与工人交流。

第二,通过这次的实习使我对水电安装方面的有关知识在实际上有了更深层次的了解。在学校学习的理论知识再多也是理论在上的,最终还是要付诸于实践才有意义。我通过这次的实习识图的能力较以前有了很大的提高,知道了哪些地方该注意,需要细心的计算。对自己的绘图能力也有很大帮助,知道哪些细节怎样设计才能既方便施工又符合规范要求,达到施工,设计标准化。

第三,通关帮资料员填写部分的资料,使我对填写施工资料也有了一定的了解,知道什么时候该填写什么资料,该找什么人签字等这些以前没有接触过得问题。

实习结束后我认为很有必要总结一下,首先通过为期一个月的实习,我学到了很多实践的知识。通过近距离观察工人师傅施工,学到了很多适用的具体施工方法及技巧,这些是以前在学校没有学习到的,但又是十分重要的基础知识。专科三年,本科两年的学习生涯就要结束了,我马上就要脱离家长,老师的护佑走上属于自己的那一条路。当我真正独自走上社会工作这个大舞台时,才感觉到原来人生的道路是这样的坎坷,任何人想要成功都要经历一番狂风暴雨的洗礼。短短的一个月实习就要结束了,我在这一个月中学到了很多东西,相信对我以后的工作会有很大的帮助。这是我第一次接触施工工作,在即将踏上工作岗位之际,这样的磨砺很重要。希望人生能从此延展开来,真正使学有所想有用武之地。

尊敬的公司及部门领导:

很遗憾在这个时候提出辞职申请。

因为个人原因,本人提出辞去目前资产委托管理部基金经理工作一职。

自本人于20xx年XX月XX日正式加入公司以来,至今刚好XX年,期间经历了公司合并、部门合并及股市的风风雨雨。

在此期间,本人衷心感谢贾总、毛总等公司及部门领导在本人工作期间给予的指导及栽培,正是在各位领导及同事的关照之下,本人才能够成为一名合格的职业证券从业人员。

无论对于公司还是证券业,本人仍然十分热爱,并且对自己能够在公司工作感觉骄傲与满足。

鉴于个人发展原因,本人计划在自身创业方面做一些尝试,希望能够将一些多年的梦想变成现实。

诚望各位领导能够谅解,并请在今后本人创业的过程中,继续给予本人指导与支持!

祝贾总、毛总等各位领导、各位同事身体健康、工作顺利!

祝国泰君安证券业务顺利,飞速发展!

愿中国股市早日走出漫漫熊市,天天向上!

望上级领导早日批准我的申请,谢谢!

此致

敬礼!

申请人

XX年XX月XX日

蒙餐师傅述职报告 篇7

作为一名合格的餐饮行业从业人员,需要具备一定的基础技能和素质,先归纳如下:

一、准备,即要随时准备好为客人服务

也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

二、微笑

在KTV日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

三、重视,就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人

员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,x觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

四、真诚,热情好客是中华民族的美德

当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别KTV业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的.,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使KTV立于不败之地!

五、细腻

主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍x亲切,这就是我们所讲的超前意识。

六、创造[工作总结之家 M.Dg15.coM]

为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的x觉,让客人觉得住在KTV就像回到家里一样。

七、精通,要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美

员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

蒙餐师傅述职报告 篇8

一、自我介绍

xx毕业于xx职业技术学院安全技术专业于xx年11月到xx项目部实习安全员,辅助安全负责人对现场安全进行管理,杜绝安全事故发生。

现场工作职责:

专职安全员工作职责

1、协助项目经理建立安全生产保证体系、安全防护保证体系、机械安全保证体系。

2、纠正一切违章指挥、违章作业的行为和不安全状态。

3、肩负管理和检查监督两个职能,宣传和执行国家及上级主管部门有关安全生产、劳动保护的法规和规定,协助领导做好安全生产管理工作。

4、做好安全生产中规定资料的记录、收集、整理和保管。

5、按职权范围和标准对违反安全操作规程和违章指挥人员进行处罚,对安全工作做出成绩的提出奖励意见。

6、协助参加项目安全值班检查,同时做好记录。

7、认真填写安全资料,建立管理台帐,及时检查班组安全技术交底和安全活动记录,验收安全设施及机械安全装置。

8、参加现场生产协调会,报告安全情况、参加班组安全活动,检查班组日志。

9、做好现场文明施工记录。

10、认真完成安全管理部交办的各项工作。

11、协助项目经理、相关部门各类事故的分析、汇总、统计及上报工作,并提出技术方面的改进措施。

二、工作总结

20xx.01-20xx.04工作任务和目标工作任务和目标:工作任务和目标加强现场安全生产巡逻,做好安全技术交底,做好每日、每月、每季现场检查及台帐记录,杜绝安全事故发生。

现场严格按照GB50656-20xx《建筑施工企业安全生产管理规范》进行生产管理。20xx.01-20xx.04阶段工作任务和目标达成情况阶段工作任务和目标达成情况:阶段工作任务和目标达成情况

1、现场每日正常巡逻,做好相应安全教育记录及相应台帐记录,该季度未发生安全事故,现场安全生产运作正常;

2、现场脚手架、塔吊、三宝四口五临边等生产工作一切正常。

工作中遇到的问题与对策:工作中遇到的问题与对策如:

1、建筑外排脚手架上搁放置不使用的钢管,而未进行清理,存在掉落安全隐患?解决对策:

立即督促外架班组班组长安排人员进行清理,并立即下发安全隐患整改通知书,同时针对该问题后续追踪检查是否已完成整改。

2、砌体班组因施工不便将临边防护拆除,而又未及时恢复?解决对策:

立即安排砌体班组在规定时间内对此进行二次恢复,同时针对该问题后续追踪检查是否已完成整改。

三、自我评价优点:

在工作中,认真负责,现场中所发现的安全问题,及时解决并后续追踪。团队合作意识强烈,与各个管理人员工作配合到位。

不足:

作经验尚浅,以后定当努力学习,汲取新知识,将自己的专业知识提升。

信条:

在岗一分钟,负责六十秒。

四、工作体会工作心得:

工作心得:

在此期间安全岗位实习后,有如下心得:

1、安全第一,预防为主;

2、遇到突发事件,及时通知上层领导,并做好相关事情处理安排;

3、作业前做好安全技术交底;

4、做好现场巡逻检查。

对企业文化的理解:企业需要企业文化,它是一个企业的灵魂;正如:一个人需要灵魂军队需要军魂搞艺术需要艺术魂。企业文化是一家企业发展到一定阶段的必然过程及产物。他可以推动一家企业再接再厉,使一家企业更富有生命力,更健康发展!当然,企业文化具体实施比较广泛,需要根据不同企业实际情况而定。但有一点是可以肯定的:发展才是硬道理!

五、工作规划与展望

在以后工作中,不断提升自己的知识,做到能独挡一面。

蒙餐师傅述职报告 篇9

一、实习的目的

尝试做生意的滋味,增加自己的经验,因为自己马上就要大二了,需要有更多的经验。毕竟在学校,接触社会的机会很少。利用暑假这样的假期,我好好利用假期做一件大事。

二、实习时间

20xx年xx月xx日

三、实习地点

韩国餐厅

四、实习单位和部门

私人、韩国餐馆、服务员

五、实习内容

正是因为这样的环境,我决心在暑假期间参加社会实践。我想看看能不能靠自己的双手和大脑在恶劣的环境中维持自己的生存。同时,我也想通过个人的社会实践经验来更多地了解社会,在实践中增长知识,锻炼才能,培养韧性。更重要的是,我想测试我所学的东西是否能被社会所用,我的能力是否能被社会所认可。我想通过社会实践找出自己的不足和差距。

经过中介的努力,我进了一家韩国餐厅当服务员。上班前有个长辈叫我多干活少说话!虽然简单,但做起来并不容易。第二天开始工作,工头给了我一套工作服,淡黄色的工作服。领班告诉我,上班的时候衣服一定要保持干净,并让我注意其他服务员的'做法。我要做的就是把服务员送来的菜送到客人的桌子上。当时第一天,我很有动力,感觉很简单,就是把菜放在桌子上。但是从后来发生的事情来看,我绝对错了。这是韩国饮食文化决定的。

韩国菜有很多种,有的本来就是规定的,不能改,有的需要服务员根据习惯搭配,这也是难点。泡菜和烧烤在韩国菜中非常重要。烧烤的话,不同的烧烤用不同的烤盘,有的是厚石头做的,有的是特制铁做的,有的是铝制的,有的是铁丝网做的..而且不同的烧烤需要搭配不同的小材料,各种各样的名字。刚开始因为菜名想不起来,小料不知道怎么搭配,想尽力,所以错的事情接踵而至!有时候你把食材混错了,有时候你选错了烧烤盘,有时候你因为菜名不对把菜从一桌带到另一桌,又因为韩国菜讲究吃法,有时候你不能早上一盘,但你要做的恰到好处。因为掌握不好,一开始就要训练。韩国人工作很认真,任何小部分都不能马虎!!所以老板和主管在这期间总是会小心翼翼的“巡视”,任何一个鸡毛蒜皮的错误都是最大的错误!所以,虽然累了一个多月,但我的努力终于有了回报,因为他们的不检点让我对韩国菜和韩餐文化有了很多了解。先说餐具。韩国人和我们一样用筷子,但是大部分都用金属筷子。餐厅也有木筷子,但我们只在客人有特殊要求时才更换。我问过他们,答案是金属筷子清爽卫生耐用,一次性简易筷子太浪费,消耗资源,污染环境。只有这一点,我觉得应该跟着来。

我们那里的“酱缸文化”影响大概已经到了“青出于蓝而胜于蓝”的地步。他们有一种专门用来把蔬菜和米饭混合在一起的调味汁。韩国人离不开辣酱,辣酱在泡菜、烧烤、面条和海鲜中都有。生菜黄瓜蘸辣酱是一道菜。可以说韩国菜的特点之一就是辣。这种辣和中国的辣不一样。中国的辣香咸,韩国的甜干。吃的时候没感觉,咽下去就让人喘气。每桌先给6-8个小咸菜,很多酱料,一份鲜肉粥。除了他们点的菜,我们还提供油炸黄鱼、生牡蛎、南瓜蛋糕等。最后,我们给水果和糯米芝麻饼。以上“体重过重”恐怕构成了他们饮食低糖低脂,符合营养要求的合理因素。我们注意到,韩国的肥胖人群并不多,一般中老年人都能健身,拥有健康的肤色。这和良好的饮食习惯有关吗?

韩国餐馆的内部结构有两种:用椅子和脱鞋去康。在炕上吃饭,男人盘腿而坐,女人屈膝而立。但是现在,由于女性地位的提高,她们也是盘腿做的。我们在二楼包间上菜的时候,因为要脱鞋,要在榻榻米上撒菜,我每天都要换袜子。餐厅已经准备好了餐桌上的餐具。在我工作的地方,筷子穿着纸衣服,勺子蒙着脸,上面放着一个汤勺大小的圆形纸袋。纸袋上印有餐厅的标志。一般在韩国的纸袋上画一个烟枪和一顶帽子——以前韩国贵族的“两个阶级”的大象阶级。

蒙餐师傅述职报告 篇10

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,也是我们走向工作岗位的第一步。

一、实习单位

改革开放给我的家乡带来了翻天覆地的变化,尤其是这两年建立了一系列的经济技术开发区,带动了乡镇、农村经济的发展,得知这一消息,在一位朋友的引荐下,我找到了离我们家比较近的一间企业,想在这里施展一下我的专业手脚,开发一下我的专业头脑。

怀着一种美好的憧憬,我来到了,企业推行全面的质量管理,采用先进的生产工艺、齐全的测控手段。

设备先进,技术力量雄厚,具有生产和开发各种产品的能力,该企业生产的系列产品,凭着过硬的质量、良好的使用效果、完善的服务受到广大客户的欢迎,在省内外已经占有一定的市场。

二、实习主要过程

初来乍到,我这一介书生顿显窘迫,紧张地有点说不出话来,含糊其词地把自己的大学生活、学习情况作了一个汇报,然后就是沉默不语。

公司经理看出我的局促感,于是打破僵局说:“小伙子,长得蛮帅气的嘛!”一句不经意的夸赞顿时消除了我心中的紧张情绪,我笑了笑说:“多谢经理夸奖!以后有许多向经理您学习的地方,还请赐教。”的一位负责人过来,我坐在经理的办公室等着。

一会儿,来了一位中年人,经理介绍说这是公司财务部的王会计,你以后就跟着他学习吧。我连忙起身,与他握手致意,并把自己此次的一些实习情况又说了一下。王会计点点头,笑着说:“好好干!”就这样,我的实习开始了。

(一)第一天上班,心里没底,感到既新鲜又紧张。新鲜的是能够接触很多在学校看不到、学不到的东西,紧张的则是万一做不好工作而受到批评。

也许是公司成立的时间不长,会计部并没有太多人,只设有一个财务部长,一个出纳,两个会计员,而我所见到的王会计就是其中一个。也许同是家乡人的缘故吧,王会计对我非常和气。

他首先耐心地向我介绍了公司的基本业务、会计科目的设置以及各类科目的具体核算内容,然后又向我讲解了作为会计人员上岗所要具备的一些基本知识要领,对我所提出的'疑难困惑,他有问必答。

尤其是会计的一些基本操作,他都给予了细心的指导,说句心里话,我真的非常感激他对我的教导。在刚刚接触社会的时候,能遇上这样的师傅真是我的幸运。

虽然实习不像正式工作那样忙,那样累,但我真正把自己融入到工作中了,因而我觉得自己过得很充实,觉得收获也不小。在他的帮助下,我迅速的适应了这里的工作环境,并开始尝试独立做一些事情。

(二)第一天算是熟悉了一下公司的基本情况,第二天,我按照上班的时间早早地来到单位,先把办公室的地板、桌椅打扫干净,然后又把玻璃擦了擦,第一项工作完成了,我满意的给了自己一个微笑。

王会计也准时来到办公室,他对我说,今天主要让我浏览一下公司以前所制的凭证。一提到凭证,我想这不是我们的强项吗?以前在学校做过了会计模拟实习,不就是凭证的填制吗?

心想这很简单,所以对于凭证也就一扫而过,总以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证可以熟练掌握。也就是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石――会计分录,以至于后来王会计让我尝试制单时,我还是手足无措了。

这时候我才想到王师傅的良苦用心。于是只能晚上回家补课了,我把《会计学原理》搬出来,认真的看了一下,又把公司日常较多使用的会计业务认真读透。毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些银行帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而对此有了更加深刻的印象。

别以为光是认识就行了,还要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用图钉装订好,才能为记帐做好准备,呜呼!这就是会计所要从事的工作。

(三)在接下来的日子里,我所作的工作就是一边学习公司的业务处理,一边试着自己处理业务。做过会计模拟实习的人都知道,填制好凭证之后就进入记帐程序了。

虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。

因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了,不像在学校,错了还可以用刀片把它刮掉,在公司里,每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。如此繁琐的程序让我不敢有一丁点儿马虎,这并不是做作业或考试时出错了就扣分而已,这是关乎一个企业的帐务,是一个企业以后制定发展计划,除了做好会计的本职工作,其余时间有空的话我也会和出纳学学知识。别人一提起出纳就想到是跑银行的。

其实跑银行只是出纳的其中一项重要的工作。在和出纳聊天的时候得知原来跑银行也不是件容易的事,除了熟知每项业务要怎么和银行打交道以外还要有吃苦的精神。

蒙餐师傅述职报告 篇11

尊敬的各位领导:

不知不觉,我到公司已经*个多月了。作为一个化验员,我在实践工作中,以服务为宗旨,用自己所长服务于公司的生产运行。实习期间,与同事进行化验理论和化验操作技能方面的交流和学习,已经熟练掌握煤质化验的各种流程, 以此提高公司的业务能力,提高自己的工作效率。现将实习期间学到的知识列举如下:

1、 化验检测方面:我以从零开始学习的目地,虽然有些基础知识和基本操作在学校里学过,但对常规的检测与化验项目还完全不知。经过一段时间的学习后,知道了煤质化验的项目为水份、灰份、粘结指数、回收率、挥发份、硫含量测定、低位发热量等各种公司需要的煤质检测。并能确保每一个指数的准确。

2、 焦煤煤样的采集方面:本着认真负责的态度,样品以按车定点采集,为确保化验的准确度,也使我更加严格要求自己。

3、 工作态度方面:热爱自己的本职工作,能够正确认真的对待每一项工作,工作勤勤恳恳、投入、严谨、一丝不苟,遵守纪律,团结同事,热心为大家服务,按时出勤,无缺岗现象。

总结这段实习期间的工作,尽管取得了一定的'进步,但在一些方面还存在着不足,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高自身的文化素养和工作技能,并严格要求自己不断改进,不断提高,争取在以后的工作中更上一层楼。

蒙餐师傅述职报告 篇12

一、实习目的:

1、掌握焊接的种类和方法,熟悉钢材等金属材料的焊接方法。

2、熟悉焊接的有关设备,熟悉焊接材料及选用。

3、初步掌握焊条焊接法、氧乙炔气焊等焊接方法。

4、初步掌握气焊、手工焊工艺设计、焊接结构工艺设计。

二、实习地点:

焊接车间。

三实习时间:

20xx年9月2日至203年10月6日。

四、实习内容:

焊接理论知识的培养及实际操作焊条焊接法、氧乙炔气焊。

五、实习工具:

直流焊机、电焊面罩、电焊手套、工服、鉄钳、粉笔、低碳钢钢板块等。

六、实习设备:

直流电焊机(包括焊枪、电缆线)。

七、实习过程及步骤:

实习的任务和要求

(一)主要任务

通过实习操作,使学生掌握焊条电弧焊、气焊、气割、TIG焊和CO2焊的操作技能,通过演示参观,使学生对埋弧自动焊、等离子弧切割焊接、碳弧气刨、电渣焊、电阻点焊有一定感性认识,全面提高学生综合素质和分析问题、解决问题的能力。

(二)基本要求

1.充分熟悉焊条电弧焊的操作技能,能进行碳钢和有色金属的I型坡口平对接双面焊、横角焊和船形焊、管座焊的操作;

2.掌握手工气割和半半自动气割的.操作技能,能进行钢板直线气割、曲线气割、管子气割的操作;

3.掌握气焊的操作技能,能进行气焊平对接焊、水平固定管气焊的单面焊双面成形操作;

4.掌握TIG焊的碳钢和有色金属操作技能,能进行TIG水平固定管单面焊双面成形操作,能进行TIG打底,焊条电弧盖面和埋弧焊盖面操作;

5.掌握CO2焊的操作技能,能进行半自动CO2焊平板对接与水平固定管单面焊双面成形操作;

6.了解埋弧自动焊、等离子弧切割焊接、碳弧气刨、电渣焊、电阻点焊的基本操作技能,了解其原理和工艺。

7.掌握焊条电弧焊、气焊、气割、TIG焊、CO2焊和埋弧焊所用设备的组成、使用和维护保养。

8.掌握常用焊接材料、工具、量具的使用方法。

9.具有焊接生产安全知识。

八、实习内容

(一)焊条电弧焊内容:碳钢和有色金属I型坡口平对接操作技术、水平固定管焊操作技术和管座焊操作技术。

要求:单面焊双面成形。

(二)气割与气焊内容:钢板直线气割、曲线气割、管子气割的基本操作,碳钢板气焊平对接焊、水平固定管的气焊。

要求:单面焊双面成形

(三)TIG焊

内容:TIG焊铝及铝合金板的TIG焊对接焊、不锈钢管的TIG焊对接焊、碳钢的打底焊。

要求:无裂纹、焊缝成形美观。

(四)CO2半自动焊

内容:CO2半自动焊平对接焊和固定管焊接。

要求:单面焊双面成形。

(五)组合焊接

内容:能利用TIG焊打底、焊条电弧焊或者CO2填充和盖面操作。

要求:合理调节焊接工艺参数,残余变形小,焊缝成形美观。

(六)埋弧自动焊、等离子弧切割焊接、碳弧气刨、电渣焊、电阻点焊

内容:演示埋弧自动焊、等离子弧切割焊接、碳弧气刨、电阻点焊的基本操作、观看电渣焊电教片。

要求:对上述焊接方法有基本的认识,了解其原理。

(七)操作技能和焊件质量的考核标准。

蒙餐师傅述职报告 篇13

20xx年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

现将工作总结如下:

一、培训方面

1、托盘要领,房间送餐流程;

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解;

3、宾馆相关制度培训与督导;

4、出菜途径相关安全意识;

5、对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面

1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结;

2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事;

3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式;

4、20xx年传菜全年离职人数x人,20xx年是比较稳定的一年。

三、作为我本人,负责传菜工作

1、负责厅面的酱料运转;

2、传菜出菜相应输出与控制;

3、传菜人手的协调。

四、在操作方面的几点

1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华;

2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊;

3、为什么招不进人的`原因、这是须及时解决的问题;

4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定;

5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

五、本班组在本年度做的不到位

1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位;

2、有时没按相关标准操作;

3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。

总之,20xx年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌!

时间过得真快,转眼间20xx年即将接近尾声。回忆这一年来的工作,可以说是“甘苦与共”。20xx年xx月xx日,我刚刚毕业走出校园。来到这个大城市寻找自己的第一份工作,兜兜转转,最后在我来到了xx酒店,成为了餐饮部这个大家庭中的一员。以下是我作为一名餐厅服务员,对于自身工作的总结:

一、做的好的地方

1。能够很快适应岗位工作,而且可以融洽的和同事相处,完成相应的客情接待,学习能力强。

2。能够与客人交流,请客人填写“宾客意见反馈表”,帮助我们提高服务质量,服务水平。例如:认真记录哪个客人喜欢哪道菜?哪个客人对菜肴有什么特殊要求?哪个客人喜欢哪个饮料等等。

3。可以认真完成领班交代的工作。遇到不知道的会及时询问同事或领导。对客服务中遇到力所不及的事情会第一时间请教身边的同事或领导。

4。能够正确认识并对待自己的错误,在犯错时敢于认错,知错就改。

5。可以主动想其他同事学习相关服务的技能技巧。提高自身的水平。

6。做事认真、细心。对于自己的分内事情一定会仔细完成。

7。能够很好的带领新人,让她们可以尽快掌握相关服务知识,独立完成一档客情接待。

二、做的不足的地方

1。不够胆大,灵活。遇到突发事件不会灵活变通,只会一味的寻求别人的帮助。

2。团队合作能力不够。与别人合力完成一档客情接待时,不会默契的去和同事合作,只会自己一个人单干。

3。与宾客沟通不够大方,说话不够利落。

以上不足之处,在新的一年里,我一定会努力改进,争取将自己的工作做得更好。

蒙餐师傅述职报告 篇14

自20--年2月以来我很荣幸来到--从事金融事业部技术支持中心储备主任工作,转眼三个月的试用期过去了,在领导的言传身教、关心培养下,在同事们的支持帮助、密切配合下,我不断加强事业部业务学习,对工作精益求精,较为圆满地完成了自己所承担的各项工作任务,个人职业素质和业务工作能力都取得了一定的进步,为今后的工作和学习打下了良好的基础,现将个人工作学习情况总结如下:

一、对公司的认识

从刚到-对于金融事业部的业务比较陌生,到经过三个月的学习及领导和同事的指导,使我对公司管理结构和事业部等有了较为深刻的认识,对自己所在岗位的工作内容有了大概的了解。公司业务范围主要划分为金融、司法以及智能化等三大领域,下属分公司主要包括-分公司、-分公司、-分公司、-分公司、-分公司、-分公司以及-分公司等。我们金融事业部技术支持中心主要对分公司技术进行协助支持。

二、工作方面

入职不久,--分公司农行前段联网项目中标。-分公司因去年才成立不久,技术力量相对薄弱。我被派过去做技术支持,主要负责农行前端联网前期摸底做方案及预算。-我们主要是负责-和-两市的前端改造。通过一个月的时间,我前端网点摸底以及同甲方市分行保卫处领导交流,圆满完成了-79个网点以及-28个网点的设计方案及预算,共计900多万。

-月-农行联网进入到具体实施阶段。我把前期-联网遇到的问题及讯美联网软件商的要求进行了收集整理,顺利实施了-城区3个样板网点的联网接入工作。

三、学习生活方面

在工作过程中,我深深感到加强自身学习、提高自身素质的紧迫性:

一是向书本学习,坚持每天挤出一定的时间不断充实自己,端正态度,改进方法,广泛吸取各种“营养”,积极准备二级建造师的考试。

二是向周围的同志学习,工作中我始终保持谦虚谨慎、虚心求教的态度,主动向领导、同事们请教,学习他们任劳任怨、求真务实的工作作风和处理问题的方法;

三是向实践学习,把所学的知识运用于实际工作中,在实践中检验所学知识,查找不足,提高自己,防止和克服浅尝辄止、一知半解的倾向。

三个月来我在领导和同事们的帮助和支持下取得了一定的成绩,但我深知自己还存在一些缺点和不足,与工作需要和领导要求相比,还有一定差距:

一是做事还不够细心,容易造成一些漏洞。

二是工作的预见力和前瞻性还不够强。

三是工作的灵活性还不够。

在今后的工作中,我要努力做到戒骄戒躁,坚定政治信念,加强理论学习,积累经验教训,不断调整自己的思维方式和工作方法,在实践中磨练自己,成为单位需要的优秀人才。