时间总在不经意间匆匆溜走,我们的工作又告一段落了,这段时间里,相信大家面临着许多挑战,也收获了许多成长,这时候,最关键的工作总结怎么能落下!为了让您在写工作总结时更加简单方便,以下是小编精心整理的经理试用期工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

餐饮副经理试用期工作总结 篇1

首先我要感谢领导对我的栽培与信任,让我出任城东物业公司副总经理一职。这让我在前景无限辉煌的平台上,拥有了自我提升和工作能力提升的大好机会。我定会牢牢的把握住这次机会,加强自我学习和相关业务知识学习,绝不辜负自己的奋斗与青春更加不能辜负领导的栽培与信任。下面是我对于自己到公司工作及两个月副总试用期的基本工作总结:

一、回顾进入城东物业公司开展工作所得总结

1、自觉加强管理、技术知识学习,努力适应新的工作环境

为了尽快适应新的工作环境,通过同事及园区领导了解公司和园区的基本情况,每周工作例会让我对各部门的工作岗位及岗位职责有了不断的了解,为我开展工作掌握了第一手资料,在熟悉工作的同时,通过与相关企业、单位之间的联系学习工程土建维修、消防、水电、餐饮、财务账目等知识,虚心求教,不断理清工作思路,总结工作方法,使之尽快融入到工作当中。

2、严格律己,树立良好的管理人员形象

物业管理的服务管理就是现场管理,在日常工作当中,我时刻严格要求自己,以身作则,工作中认真听取员工的意见,尊重、团结每一位员工,不搞小团伙,不搞特权,不谋私利,始终以堂堂正正做人,踏踏实实做事的原则要求自己,在任何时候都要保持一个良好的管理人员形象。

3、加强日常管理工作,提升物业服务水平

在李总的指导中让我深刻体会到,“管理出效益、团结出战斗力”。先从紧抓员工思想工作入手,牢固树立工作“一盘棋”的指导思想,引导员工转变服务观念、每日写日志、每周写工作总结及下周工作计划,强化管理人员自身素质及业务培训的不断提高。

在经过餐浴楼管理、服务及服务外包等各项工作中,各位领导及各企业对于我们现在的管理所出现的问题产生的疑问?事后深知项目目前存在严重的问题,为秉承“和心物业、用心服务”的服务理念,对餐浴楼进行了全面整顿、加强了对员工服务意识的思想教育并完善了餐浴楼经营管理制度,针对于各企业、单位提出的问题陆续整改,并将整改的情况,反馈给相关企业、单位,通过全体员工的努力,现在的管理和服务比以往有了较大进步。

4、对待各企业、单位投诉,不卑不亢,认真对待,落实到人,回访跟上,解决问题

我作为公司长期与各企业沟通的人员,可能经常会接到各企业、单位的各项投诉,接到投诉时应认真接待每一位投诉人员,详细记录相关投诉内容、上报李总并反馈给相关的部门负责人,负责人通过整改情况告知与我,我再将有关整改情况的进展程度报给李总及投诉方,最终将投诉问题解决好,按照这个流程我们物业公司完成不少遗留问题。通过定期回访、责任落实,不但加强了与各企业、单位的沟通,还提高了我们的服务水平。

5、费用收取工作

我们园区孵化园内现有12家入驻企业,从20xx年1月份—20xx年1月份费用收取情况来看,各企业、单位都存在刚入园生产订单少、资金紧张等问题未能及时交付各项费用,但通过我们不断的协调处理,多数企业单位都已按时足额缴纳费用;我相信随着园区的发展各企业的效益不断提高,未来的费用收取工作将会越来越好越完善。

6、协助总经理完成各项工作

自从进入公司,我一直在不断的提升自己的`工作能力、业务能力。李总也一直是我学习的榜样,担任副总以后我拥有向她学习的更多机会。李总交代的每一项工作,我都努力尽善尽美的去完成;每一项工作中出现解决不了问题,李总都会给于我相关的指导,让我的工作更加得心应手。自己11月份担任副总后,协助李总完成了,餐浴楼外包合作项目、餐浴楼管理制度、宿舍楼管理制度、科研楼管理制度、孵化园巡检巡查制度、孵化园安全生产相关问题、孵化园取暖相关问题、保洁绿化各项工作、各项合同拟定及费用收取工作等。在这些工作中我学到很多的管理经验,我相信这些经验对我以后的工作都会有巨大的帮助。

二、在工作当中存在的问题及改正措施

在日常管理工作中,没有把一些工作要求及标准认真的贯彻好,导致了在工作中出现了诸多问题。

1、作为管理人员,管理模式及管理方式方法存在不足

管理方式有待改善,实践证明粗放型、保守式管理最终将会被抛弃,为适应新的要求,严于律己,不断增强管理业务学习,改变管理模式。以公司的眼光看问题,想问题,对于管理的流程进行在梳理,总结一些好的方法和经验,通过实践进行应用,定期组织管理人员进行探讨、学习、交流管理经验取长补短,鼓励员工对公司各部门提出合理化建议,寻求管理工作的经验。以此带动自己和整个公司的管理水平。

2、物资浪费,增加了支出

在物资使用上存在着浪费问题,为了节省支出,杜绝浪费,在今后的工作当中减少物资浪费,加强对物资的管理工作,最大化减少成本支出。

3、物业服务,服务意识低

为了提高服务意识,曾强服务标准,需增加与各企业、单位的沟通,主动服务,了解各企业单位真正所求,提高服务质量,夯实服务基础,以此来提升服务水平。及时处理,情理并上,提高各项费用的收缴效率。

4、保安工作责任心不高,要求不严,出现了脱岗、车辆无法正常出入、无关人员进入管委会等事件;

对于保安工作,加强理论培训与实际操作相结合,在理论培训上通过观看“物业管理是怎么炼成的?”实质让每一位保安员了解物业管理服务的工作,在实际操作中掌握突发事件预案程序,工作中对每一位保安员采取岗位落实职责,提高整体安保服务,杜绝各类事故的发生,让各企业、单位生活在一个安全舒适的环境中。

三、20xx年工作计划

回顾20xx年的工作,有经验也有不足,我将立足优势,改正不足,全力协助李总做好城东物业的管理工作,工作计划总结如下:

1、做好春节期间园区内装饰工作,悬挂红灯笼,以及做好春节期间的安全工作,让各企业单位度过一个安全祥和的春节。

2、根据各企业、单位提出的有关问题,积极与各级领导协调处理。

3、加强对员工培训及管理,提高员工自身素质,提升物业服务质量。

4、对于园区内绿化、保洁部分,加强管理,增强园区绿化美观。

5、举办一些对园区有意义的活动,如邀请各企业、单位联谊活动、篮球比赛等,增强企业文化,丰富企业、单位员工业余生活。

6、积极与各企业协调处理问题,做好收取20xx年度的物业费及各项费用工作。

7、加强对餐浴部、租赁部、保洁部、安保部等各项工作的协调管理,协助李总做好物业公司的各项工作。

8、根据工作需要做好其他临时性工作。

纵观20xx年的发展前景,我有足够的理由深信新的一年将是不断应对挑战和破解压力的一年。在公司领导和园区领导的支持和帮助下,我认为20xx年物业公司的工作会在李总的带领和我的协助下做的更加出色。

餐饮副经理试用期工作总结 篇2

20xx年就快过去了,回首往事,我于20xx年x月加入公司,在这快一年的时间里,通过领导、同事们的支持和帮助,我各项工作都取得了一定的进步,我对新的一年做了以下的总结:

一、工作总结

我是一名副经理,我的主要工作职责是配合经理完成公司的各项计划,监督和协调各部门的工作,保证公司的正常运转,我在这方面做的还是很好的。

1、协助经理完成日常业务,对各部门的工作进行监督和协调,保证工作进度和质量。

2、组织安排各项会议,整理会议纪要,对会议内容进行传达。

3、完成公司内部文件的撰写、整理和归档。

4、配合财务部门完成财务报表的编制,并及时向经理汇报。

5、完成其他临时性工作。

二、经验教训

在这一年的工作中,我获得了很多的经验和教训,其中最最重要的是我学会了如何有效的管理团队,如何让团队更好的`协作。我也明白了,作为副经理,我需要承担更多的责任,我必须要严格要求自己,做好榜样,才能让团队更好的协作。

三、展望未来

对于新的一年,我有很多的计划和期待。我希望能够进一步优化公司的运营流程,提高公司的运营效率。我还希望能够在公司内部推行更加严格的质量控制,让公司的产品质量更上一层楼。

为了实现这些目标,我需要更加努力的学习和提升自己的能力,我也需要更多的时间和精力去做好这些事情。我相信,只要我们共同努力,就一定能够实现我们的目标。

餐饮副经理试用期工作总结 篇3

20xx年,本人做为酒店执行总副总经理,在主持全面工作的同时,分管前厅、客房、康乐、协调餐饮等工作,由于新开业酒店的全新设施,销售收入和净利润指标同比雷同县城属于业绩良好的水平,但是全年的质量管理上不去,需要硬件的完善去弥补,这是本年度工作失策的一方面。现将一年来工作情况报告如下:

一、所做的主要工作

(一)、在主业经营方面:

1、主营销售收入方面,按权责制计算实现X个月经营收入近X万元,因属新店经营,无法与上年同期对比,但是能够看出来的是全年因包装推广,加之对不稳定因素及组合、磨合的有效控制,保证了销售额的稳步经营。

2、由于不直管财务,对于实现税前利润暂时无法做出对比,该具体工作由财务部具体向总副总经理做专项回报。

(二)、在内部管理方面的好与坏:

1、推行绩效管理,按月兑现绩效工资。对各部门及班组推行。

绩效考核,每月都会进行汇总并兑现绩效工资,虽然由于经营当中存在沟通上的问题,但是绩效的真正功效还是充分的发挥了一部分,由于团队的战斗力相对还是比较薄弱,所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致,通过第四季度的强化思想管理,基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善,促使管理层关注业绩。

2、组织开展员工技能比赛,提高员工们素质。为了提高员工综合素质与服务水平,年中着手制定服务技能比赛方案与标准,并由各部门基层管理人员对员工进行技能辅导培训,人事部参与指导教学,初试效果良好,力求在XXXx年能组队参加陇南市旅游饭店服务技能大赛中获得名次,真正做到县级宾馆参赛成绩的代表队。

3、通过自主管理,并通过X 市X 局星评组成员对我店缺项及不足之处的指出,我们调整了管理方向,既然不能成为商务酒店,那么就改型走绿色旅游饭店的路线,打造自身品牌。由于我们自身管理团队的“战斗力”有限,未能在XXxx年里一举拿下“绿色旅游饭店”的殊荣,在新的一年里,我将为此殊荣而奋斗,并竭力为建徽拿下“绿色旅游饭店”。

4、继续完善服务功能与项目:在失败中总结教训,前后X次引进足浴健康理疗项目,但是现在始终存在着经营与管理上的不足,在XXXx年我将对其进行彻底整治,使足浴与酒店同步。

5、根据饭店管理规定,计划对各方面硬件进行了维护及保养,防止硬件加速折旧,确因管理中的监督跟进不及时,导致了康乐部的部分硬件折旧加速,并影响美观,为做好此项工作,杜绝类似问题再次发生,我会与酒店经营与管理班子的其他同志认真研究,制定方案,并组织检查整改,对有关硬件老化拿出具体实施方案,通过我们的努力,让公司负责人充分给予认可。

6、做好政务接待,树立行业品牌形象,争创我县优秀饭店。

XXxx年酒店先后配合X接待办接待了X,创建徽以来规格,全年接待省部级领导X次,地厅级以上领导近XX次,同时承接集团内部多次重大会务活动住宿与用餐,由于精心准备和做好现场跟踪,未出现重大服务质量事故,尤其在接待领导人工作中受到了省、市接待办领导的表扬和认可。全年员工拾捡归还客人现金数万元、手机XX余部及其它大小物品近XXX件,均联系归还客人。由于酒店务实经营管理,注重品牌形象建设。在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可,对尚不完善的工作,我会努力与决策层领导及管理班子的同志一同研究,在新的一年里做出新的成绩。

二、工作中存在的主要问题与不足:

(一)酒店经营管理方面:

1、由于酒店在XXxx年进入社会,投向市场,初期经营成本大,对酒店净利润指标而言就出现亏损,餐饮因承包经营管理不善导致酒店品牌形象受到影响,做为经营班子的负责人,我负有不可推卸的责任。

2、自己对内部管理的放松,导致日常服务细节问题经常出现,除餐饮外尤其体现在康乐,出现了客源波动、在投诉增加问题上没有去很好的治理。

3、因餐饮承包经营,本人疏于餐饮工作管理上的沟通,无度的管理加速酒店投资硬件设施的老化,影响了接待服务和酒店品牌形象建设。

4、由于酒店管理层处于“年轻化”,实际管理工作经验尚不丰富,酒店各部门一线员工的流动性相比较大,优秀员工及外地人才引进难,受酒店体制所限,减员增效和提高薪酬压力较大。

三、XX年任职想法:

1、餐饮自主经营:由于餐饮引进承包经营,通过近一年的运行,虽然发现了管理中的问题,但并没有得到良好的沟通,使之无法承上启下,在XXxx年出现了经营管理上的问题,严重影响了酒店品牌形象,为此XXXx年应该加强双方的沟通,将餐厅经营管理真正纳入酒店管理范畴内,根据徽县市场量身制定配套销售方案。我们将重点围绕餐饮硬件维护、菜肴质量提高、菜品推陈出新、价格调整适当、员工队伍建设、薪酬激励、企业文化建设和服务质量提升来着手,打造大众餐饮徽县第一品牌,保障餐厅的利润增长点,以此来维护与酒店双方的良性合作。

2、关注硬件改造升级:酒店主要设施自投资建设,目前已经运行近一年以上,已经稳步度过磨合期,在磨合期内所发现的各个硬件上的问题,提出理性的改造升级方案,让新酒店对比和竞争起来,体现明显的优势,另外对能源成本控制要多加关注。对客房餐饮设施进行装修改造,具体计划:

(1)对餐厅室内环境氛围提出酒店合理化建议供承包人考虑及选择,以改变餐厅陈旧老化现状,打造成零点宴会消费亮点,扭转目前外界对餐饮的意见,以期成为新的盈利点。

(2)八楼客房投资X万元,对X间豪华标准间内增设商用电脑XX台,由原来的豪华标准间房改装为商务数码间,改造后收入将由原来的月均XX万元提高到XX万元,投资成本预计良性运营半年、或保守预计一年即可收回。

餐饮副经理试用期工作总结 篇4

20xx年上半年,在中心的正确领导和各相关部门的大力支持下,公司按照管委会和中心工作部署,顺利完成了松合社区安置房房产三证受理工作,重点围绕中沙、东方社区,积极开展回迁安置前期各项准备工作,同时着力加强公司日常经营管理工作,认真落实各项工作任务。现将20xx年上半年主要工作完成情况、工作经验体会及下半年工作思路汇报如下:

一、上半年主要工作完成情况

(一)回迁安置

1、松合社区于20xx年2月12日-14日完成了安置房房产三证现场受理工作,目前共受理244户,剩余21户因自身家庭等原因尚未办理。为使房产三证受理工作顺利进行,根据税务部门有关规定,将安置时开具的房款收据全部改为《销售不动产统一发票》,并缴纳相关营业税。

2、根据管委会回迁安置计划,中沙、东方社区将于下半年完成现场回迁安置,现在正在开展各项前期准备工作。

(1)中沙社区

①安置人口基本情况已审核完毕,对安置人员的婚姻状况、独生子女情况、是否享受过福利性分房等情况进行了外调取证,并及时更新新增人员信息,进一步审核确定安置人口。

②根据现有安置人口,安置房源总面积基本满足安置需求,但按以往搭配方式,138㎡+82㎡户型组合不足,不能满足房源搭配需要。目前正在对房源组合搭配方案进行深化、细化。

③中沙东岸嘉园房屋建筑面积外业测绘工作已完成,图纸与现场不符之处已修改完毕,待工程部提供实测绘人防红线图和规划核实验收意见书两项资料后,便可出具正式的测绘成果报告。

④物业管理处于前期介入阶段,杭州都市物业管理有限公司已安排专业人员进驻现场,于6月22日开展分户验收工作。

(2)东方社区

①安置户户籍资料已初步审核完毕,并建立了一户一档,现正对安置人员的家庭情况、婚姻状况、是否享受过福利性分房等情况进行深入的调查摸底和外调取证。

②如采用房源组合搭配,138㎡+82㎡户型组合不足。根据现有自选户型汇总表,东方社区自选率较高(约96%),房源分配建议采用自选方式,已根据社区提供的每户自选户型调查表,对自选户型进行了准确统计。

③东方水岚佳苑房屋建筑面积外业测绘工作已完成,正在对实地与图纸不符之处进行修改,并督促工程部抓紧提供实测绘人防红线图和规划核实验收意见书两项资料。

④物业公司招投标工作已于3月5日完成,中标单位为杭州现代物业管理有限公司,与社区签订了前期物业服务合同后进场管理,现正开展分户验收工作。

3、根据安置房项目建设进度,湾南、头格社区的各项安置前期准备工作正在同步展开。

(1)安置人口的调查摸底

根据动迁公司提供的资料,对两个社区的安置人口进行了初步的调查摸底,建立了一户一档。

(2)房源分配方案

经预测,两个社区的安置房源面积均存在缺口,且138㎡+82㎡的主力户型不足,不能满足房源搭配需要。湾南社区根据每户自选户型调查表,对自选户型进行了梳理统计;头格社区无自选户型调查表,根据现有房源和安置人口,初步进行了房源组合搭配。

(3)房产测绘

xx东苑和头格江景家园均在进行房屋建筑面积外业测绘工作,同时收集测绘所需资料。

(4)物业管理

湾南农居于1月21日完成了物业招投标工作,中标单位为浙江野风物业服务有限公司,3月27日与社区签订了前期物业管理服务合同;头格农居于20xx年便已完成物业招投标工作,现物业管理处于前期介入阶段,杭州卓盛物业管理有限公司已安排部分专业人员进驻现场。

4、根据安置办会议纪要精神,开展未安置社区的安置房房产三证代办单位招投标准备工作。由于该项目具有特殊性,特报杭州经济技术开发区招投标领导小组办公室会议讨论,明确招标方式。

5、做好新沙家园等安置小区的零星安置工作;督促各社区未交房、未办理安置房房产三证的安置户尽快办理相关手续;及时处理好享受过专项用房人员、世居户购房等遗留问题;认真做好已安置社区的物业管理工作,加强空置房管理。

6、完成开发区拆迁安置工作领导小组办公室布置的各项工作任务。起草安置办的各类会议材料,完成会议纪要;及时汇报安置工作进展,对安置工作中遇到的各类问题进行全面调查摸底,准确统计各项数据,为安置办解决问题、制定安置政策提供依据。

7、根据开发区相关安置政策,做好信访接待及回复工作,及时办结安置户的各类信访件。

(二)人才专项用房管理

1、新沙家园人才专项用房

(1)根据人才办提供的工作联系单,核对入住人信息,办理入住移交手续,并且在其居住期满后办理退房或续住手续。目前有28间已入住。

(2)做好人才专项用房的日常管理工作,帮助解决入住后产生的各类问题,同时定期对空置房进行检查,排除隐患。

2、汇澜公寓

收集房屋建筑面积测绘所需的各项资料,开展外业测绘工作,对测绘中发现的实地与图纸不符处进行整改。

(三)日常经营管理

1、对新沙家园周边商铺租赁价格进行全面的市场调查,制定合理的租赁价格,开展新沙家园沿街商铺新一轮租赁工作。同时做好已

租配套公建用房的租赁管理工作,及时催缴租金,确保年度收入按时到位。

2、委托浙江众诚房地产评估事务所有限公司对开发区11个安置小区(七格社区除外)的沿街商铺平均市场租金进行评估,出具了估价报告,并根据评估数据拟定安置小区配套公建用房租赁方案。

二、经验体会

上半年,公司以中沙、东方社区的回迁安置准备工作为重心,及时发现问题解决问题,为下半年的`各项工作扫平障碍。

1、以人为本,刚柔并济。公司一直推行“以人为本”,在严格按照有关政策开展回迁安置工作的同时,提倡人性化工作方法,要求全体员工耐心接待来访安置户,想安置户所想,急安置户所急,用心帮助其解决实际困难,化解矛盾纠纷。在经营管理上也是如此,个别承租户因个人经济困难拖欠租金,考虑到其现有处境,给予一定时间的宽限,但约定时间到期仍未付租金,为使公司利益不受损害,则按法律程序与其解除租赁合同。

2、掌握大局,提前谋划。目前开发区还有中沙、东方、湾南、头格四个社区尚未安置,虽然社区数量少,但安置户数和安置人口均大于已安置的八个社区,随着过渡期增加,安置人口迅速增长,导致现有房源不足,且存在户型与安置需求不匹配的情况。房源缺口问题能否解决是关系到整个安置进程能否顺利推进的重要因素,发现该问题后,公司马上统计房源缺口的准确数据,及时上报,以便管委会能够在回迁安置前统筹解决。

3、通力合作,加强沟通。无论是公司内部各部门之间,还是公司与上级主管部门、其他相关职能部门之间,都需加强沟通交流,相互协作。公司各部门的工作环环相扣,一个环节做不好就会影响下步工作。而公司的业务开展少不了与其他部门的接触往来,回迁安置工作能够顺利推进便是凝聚了全委之力,是与城建中心、下沙街道、公安分局等各部门齐心协力、团结协作的结果。

三、下半年主要工作思路

1、全力以赴做好各项回迁安置工作。

(1)根据管委会工作部署,集中精力做好中沙、东方社区的回迁安置前期准备工作,包括确定安置人口、明确房源分配方案、出具测绘成果报告、物业移交、编制活动方案、安置现场布置,发布公示公告等一系列工作,如期完成现场回迁安置活动及房产三证现场受理活动。

(2)抓紧办理松合社区安置房房产三证,尽快完成未安置社区安置房房产三证招投标工作。

(3)认真落实安置办的工作安排,做好零星安置、已安置社区空置房管理、信访接待、安置办会务、遗留问题处理等各项安置工作。

2、做好房屋租赁管理工作,及时催缴租金,完成新沙家园沿街商铺新一轮租赁工作。进一步修改完善安置小区配套公建用房租赁方案,提交管委会研究决定,以确保国有资产的保值增值。在做好日常经营管理工作的同时,努力拓宽公司的经营管理范围,拓宽理财渠道,增加公司年收益。

3、积极落实好“三严三实”教育活动,组织专题学习,开好民主生活会,安排好每月党员活动日的活动。以党员带动群众,转变工作作风,加强廉政建设,增强为民服务意识,坚决遏制不作为、不守规矩、不担当的行为,打造一支“想担当、敢担当、能担当”的先进干部员工队伍。

4、结合公司工作实际,定期组织业务学习培训,增强员工对业务知识的掌握和实际解决问题的能力。进一步落实绩效考核制度,加强日常考勤检查力度,培养员工的组织纪律观念,激发员工的工作积极性。

餐饮副经理试用期工作总结 篇5

我于20xx年x月x日有幸加入xxxxxxx,任职直销部人事经理一职,主要负责本部门各门市部的人员招聘工作。自入职以来,尊敬公司领导,遵守公司各项规定,在公司领导以及部门经理的带领下,团结协助部门成员,积极完成各项工作任务,至今3个月试用期已满,现根据公司的规章制度,申请转为公司正式员工。现将目前的主要工作汇报如下:

一、人事招聘:

通过人才市场直招、报纸广告招聘、宣传队带招、网络招聘这四种招聘渠道来满足现有门店的人员需求。目前已完成新招专送20人(黄山1人,恒大2人,亳州路1人,自营店5人,南门1人,周谷堆2人,包河花园3人,红光1人,铜北2人,二十埠1人,丹霞1人),库管1人(南门),店员1人(汲桥自营店)以及配送3人的招聘工作,基本能满足各门市部的用人需求。其他:

1、完成105名老专送合同的续签。

2、根据目前新专送招聘难等问题提出修改方案,得到领导认同后完成“送奶入户合作协议”的修改工作;。

3、做好新专送定期回访的后续工作,时时了解他们的送奶量,确保新专送的成活率。

二、工作中需要改进的地方:

1、各门市部的区域划分以及地理位置需进一步熟知。

2、在招聘的过程中,做到尽快判断出应聘者信息的真实性。如,是否有兼职?

3、协助主任做好新专送的管理工作。如,新专送拒接区域内奶量少或是偏远的空白区域。

4、开发新的招聘渠道,特别是对于难点的招聘岗位,如配送员的岗位招聘。

以上问题都需要我在今后的工作当中逐一改进。

三、需要公司给予支持:

1、短信群发平台:可以定期的向专送员们传达公司的讯息,以及逢年过节的时候群发问候短信,展示公司的人文关怀。

2、每月评选出工作认真负责未被投诉过的新专送,给予物质或是现金奖励,以此来激励其他新专送工作的积极性。

3、增加一些新的招聘渠道。

四、总结:

回顾自己的工作,在取得成绩的同时,也存在着不足之处,对如何更好组织管理好新专送等方面的工作还要进一步提高。在以后的工作中,我将认真总结经验,弥补不足,力争取得更好的成绩!感谢公司领导给予我的指导和关心,感谢所有同事给予我的支持和帮助!

餐饮副经理试用期工作总结 篇6

回顾在过去的一年里,工作每天都是忙忙碌碌,但在忙忙碌碌的工作中,有大事也有小事,有得也有失。

先说说我本人得到了什么吧,在这一年里深深的让我感触到一个人的人品重要性,踏踏实实工作,实实在在做人的道理。让我从中得到和看到很多开心的事和人,我想用我的踏实和实在去带动和影响身边更多的人和事。

再说说工作方面,在这一年之中,在精明的领导带领下,我们是一步一个脚印走下来,从不规范到规范,从卫生区域不明确到责任分明到个人,从人员定岗、定位、定时的工作,再从我们原本的被动服务到目前的主动服务意识提高,从我们餐具的乱堆乱放到目前的规范五常管理,再从这一年中大小案例事件的发生,让我们更清楚的认识到凡事都不可以“掉以轻心”,事无大小,都要以“无当有”的眼光和态度去看待问题的严重性和重要性。

但在这一年之中,工作还是有很多不足和不到位之处,希望在新的20xx年里能把不足之处填补到足,把各项工作都能更完善的操作和实施下去,使我们的工作开展更加顺利,从中不断有更好的工作创新收获。

比如人员的稳定性不够,只有稳定的人员才能有稳定的发展,才能给公司企业创造好效益,员工才是酒店财富的来源,在这方面我们可能缺少太多认识,对员工的关心不够,没有关心到实处。也许是公司的观点和理念,做为中层管理和基层管理人员,我们没有传达到位或是传达的不正确,如宿舍环境卫生、安全方面、作息时间、工作压力和负担、工资福利的吸引力、价值体现不明显、个人平台展现机会等,在这方面我们还需努力。

酒店日耗品的节约成本应再降低,应定区、定人、定时、定量管理和领取,只有控制能源不浪费,才能更好的提高利润创收。

作为“五常管理”,目前操作的还不是很完善,有很多不到之处,如餐具推洗方面不规范、不到位,布草领取程序方式不妥,酒水寄存及管理不完善,出菜肴速度慢需调整;《员工守则》细则不够明细和明确;离职程序太过复杂化,有些复杂和乱;员工晋级方面要以简单化和明了化,更好地接受。

最后说道,目前,公司已获得“国家四叶级绿色饭店”的荣誉称号,作为“四叶级”称号象征着原生态、无污染,注重健康饮食标志,面对全社会人而服务,作为公司一员,我感到自豪和骄傲。

企业在发展,人也要不停地学习,需要进步,在发展中逐步完善自我,在20xx年的基础上逐步完善,更好服务于宾客,要与时俱进,与公司同进步共发展,为企业创造大的发展,更好的成绩!

餐饮副经理试用期工作总结 篇7

首先非常感谢xxx能够给予我这样一个机会;让我能有幸加入汉基电器有限公司。担任行政人部经理工作,作为行政人事部的负责人,自己要清醒地认识到,行政人事部是是承上启下、沟通内外、协调左右、联系四面八方的枢纽,面对复杂琐碎的大量事务性工作,自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,冷静办理各项事务,力求周全、准确、适度,避免疏漏和差错。时间一晃而过,转眼间,我在公司即将度过三个月的时光。在公司领导的悉心关怀与指导下,在各部门主管的配合下,我经历了从对公司的初窥门径到顺利融入这个大家庭。现将三个月来的工作总结如下:

一、人事工作

1.招聘、入职、建档

(1)在招聘方面,通过学习公司招聘制度与流程,我感觉到公司目前在招聘方面应该说较为完善,员工人员较为稳定,目前需要做的就是认真执行,脚踏实地去做。当时招聘人员:计划专员、激光打字、模具师傅、模具学徒、还有厨电车间、电机车间、冲压车间、电子车间、smt等部门都需要人员补充,按照计划时间,部分人员需求6月中旬就要报到上班,但6月初还没有确定几个,时间紧迫,离预定目标还相差很多。关键岗位的招聘,遇到了许多问题,进展缓慢。针对上述情况,我重新梳理了岗位需求,明确了招聘进展计划,并对招聘工作进行了合理分工,尤其对工作的细致性与效率进行了严格要求。经过在网上中山领航人才网、58同城、中山赶集网发布招聘信息,人员招聘取得不错的成效,及时补充了人员。

(2)入职在“细”:规范员工入职必须填写全面、完整的人事资料,提供必备的证明,如身份证、毕业证、学位证、技能证、相片,同时注重细节、效率和行政后勤工作的配合,让员工从入职的那一刻感觉到家的温暖,培养新进员工对公司的认同感。规定员工何时到岗必须进行核实,避免人事和工作部门的脱节,杜绝员工到厂不到岗的现象发生。

(3)建档在“全”:完善员工档案时要全面,应该登记的人事资料必须全部登记,定期进行核实,保证员工档案的真实性。

2.培训入职培训:工作要及时、注重细节、灌输企业文化和企业优越性,同时要培养员工的积极态度,在岗培训需要记录在档(新员工入厂须知)

员工培训考核:针对培训知识进行书面考试,提高员工对公司的认识。

安全培训:注重实用性、效率性,讲解公司消防安全事项。(安全承诺书)

3.考勤

(1)不定期进行考勤抽查,促进员工提高工作积极性,了解各部门到岗情况,对人事资料进行及时更新。

(2)进一步规范考勤和打卡制度,相关制度进行修改,提高考勤制度的可执行性和满意度,力争做到“无人为原因漏打卡”,考勤执行的过程中对事不对人,严格按照考勤制度照章行事。

(3)要求各部门从自身做好考勤打卡规定,如外出、请假、转班、按程序向行政人事部备档。

4.薪酬

(1)规范加班申报制度,严格按照考勤制度加班,做到考勤数据和加班申请记录一致,出现差误由相关负责人自行承担责任,并按员工守则考勤制度处理。

(2)定期通知要求各部门将本部门人员名单、调薪、奖罚、绩效奖金等资料及时跟行政人事部进行沟通,确保核算薪资准确度。

(3)及时收集、迟到、早退、旷工,请假等资料,确保工资核算准确。

5.社保、工伤社会保险的购买和退保保证及时、有效。完善工伤保险制度和流程,做到工伤事故处理及时,保证公司和员工利益。并对重要伤员及时沟通,协调理培工作。修改公司消防制度,完善公司义务消防人员名单,并对全厂消防器材进行统计检查,对过期的消防器材进行维修更换,保证消防器材工作正常。

6.人事资料

(1)完善人事资料,做到人在资料在,资料完整、准确,出现人事异动、离职及时进行资料更改。

(2)规范电子档案和文本档案配套,将员工的有效证件、晋升、奖惩、异动情况及时准确的记录在文本档案上,定期进行检查和归类。

二、行政工作

1.宿舍

(1)完善生活配套设施,维修宿舍停车棚,对宿舍清洁工推行卫生奖罚结合,

(2)保安定期检查寝室生活设施,预防火灾到等事故发生;

(3)员工反映水电维修更换工作做到及时、高效,保证员工生活;

2.食堂

(1)针对员要提出饭菜质量不好,晚下班没有饭吃情况同承包饭堂冯小姐进行沟通,就反映情况要求饭堂立即改善,事后观察饭菜有所改善,但还有待进步搞高。

(2)对饭堂工作人员提出要求,在打菜时间,饭堂工作人员必须进穿工作服、带工作帽、口罩,三个月进行一次体检。

3.保安

(1)保安工作对全厂财产、安全起重要作用,完善保安队伍,配置了对讲机、电筒、保安服,对工作存在的老问题及时给予解决、对玩忽职守的保安给予辞退。

(2)规范出入厂制度,员工早上进入厂区必须出示厂牌、严禁带早餐、穿拖鞋、背心进厂,严禁物品出厂须严禁有物品放行条和车辆检查,非公司员工进厂必须登记。上班时间员工出厂要有请假条或放行条。

(3)保安队长每天中午到饭堂维护员工打饭次序,每周检查一次公司消防安全器材、通道、每天中下午不定时巡逻各车间,检查是否有员工赌博。

4.公共场所

(1)重新规划清洁工工作,对公共场所清洁卫生进行划分区域,推行清洁工上班打卡制度,严格按照相关合同时间做好清洁工作。

(2)规划了冲压车间、电子车间、办公室停车棚,有效的解决了员工车辆乱摆乱放问题。

(3)规划了公共区域跟办公室人员小车停车位,解决了车辆摆放乱七八糟现象。

4.5s检查

(1)现阶段公司5s工作只是还在做清洁工作,将进一步推行后续5s整理、整顿工作。

(2)每月5s检查工作中发现的问题及时跟相关部门主管沟通,帮助相关部门提高5s工作。

近期工作重点:

一、人员招聘根据公司定编总表,对各部门人员需求进行核对,因员工辞职需补充人员行政人事部要尽快补充。对部份关键岗位招聘要尽快落实,模具维修工、冲压车间统计员要尽快招聘到位。

二、安全方面

1.防火、安全

(1)排除火灾隐患,每月行政人事部进行消防大检查,发现存在的`隐患必须及时处理,特殊区域的管理如、油库、电房等,不定时的检查。

(2)进行消防演习,培训义务消防人员使用消防器材。

(3)规范各部门吸烟区,做好防火工作。

2.防盗为保证公司财产安全,保安要责任到人,加强防盗措施。晚班保安人员不定时巡逻,及时了解公司异常情况。

三、纪律:制定相关纪律规定,严格按照制度执行,对事不对人

(1)严格按公司员工守则执行厂纪厂规,重新修订《行政人事管理条例》,完善行政人事工作流程,《人事管理制度》。员工培训体系等工作

(2)公司赌博问题较为严重,八月份将作为行政人事部工作重点,维护公司正常工作次序。

四、定期5s检查、

1.5s定期检查并进行奖罚结合,罚款作为员工活动基金。相关奖罚按5s管理制度。

2.加强宿舍5s检查,一个月对宿舍进行杀害消毒,保证员工宿舍清洁卫生。

3.制定5s培训,提高管理人员对5s认识。

餐饮副经理试用期工作总结 篇8

酒店在这一年的工作也是经历了很多困难,但我们也是积极的去克服,去找到方法做好了工作,虽然没有完成预定的计划任务,但是后续的几个月工作都是超额的完成,也是让年初欠的任务完成了不少,作为酒店销售的副总经理,也是带领我们部门去认真做好销售。我也是对于自己的工作来做好一个总结。

今年的情况也是很糟糕,年初还是怀着很美好的愿望希望可以有一个好年,但是疫情突如其来可以说几个月我们基本都是没有生意,而要维护要一个酒店也是并不容易,而同事们也是在家做一些思考,去学习,去提升,而自己也是去考虑今后的工作该如何的开展,虽然疫情让我们的销售困难,但是也是给了我们去沉淀去学习的机会,之前也是忙碌于工作很多的事情没有去思考,但是这段日子我也是去反思自己的工作,去看到自己管理上的不足,以及对于销售计划的一些欠妥考虑以及一些活动方案其实可以做的更细一些,这些日子里我们没办法去销售,但是自己的销售能力却是在反思中得到提升,而自己也是更加的了解同事们同时对于酒店对于我们的支持,对于我们的鼓励也是让我更加的感受到在一家优秀的工作也是可以让我更加的有归属感,愿意去做好工作。

回到酒店工作也是比较的晚了,而且初期的业绩也是特别的惨淡,即使我们降价做了很多的活动,但是客户也是知道并不是那么的安全,即使做好了消毒防护的工作,但是心里依旧是有一些的担忧,不过随着疫情的逐步缓解和控制,我们酒店也是慢慢的有了生意,而自己也是带领同事们去做活动,促销,找客户,通过各种的方式来提高我们的业绩,完成我们的工作,一年下来,每个月都是尽责的完成任务,也是把上半年欠的一些完成了,但是也是由于时间短,而且今年大家的业绩都是不好,所以也是个个酒店竞争很大。任务也是和年初制定的计划有一些差距,虽然如此,但是也是被领导肯定的,毕竟我们的压力虽然大,但是也是尽力的去做好了,同时也是度过了这个难关。

这一年经历了很多,也是让我们有个更多成长,明白遇到这些情况该如何的去处理,更是提升了部门的销售能力,对于来年,我们也是相信疫情会得到控制,我们的工作也是要去做好,要去完成业绩目标。

餐饮副经理试用期工作总结 篇9

光阴似箭,几个月的试用期转瞬即逝。慢慢地咀嚼回味,我觉得这段时光是我人生中弥足珍贵的一份回忆。我不仅逐步加深了对工作的认识。总之,作为一名质检部经理,我有了很多进步,但也仍存在一些不足。为了更好地做好今后的工作、总结经验、吸取教训,我特意将几个月的实习工作总结为以下几项。

一、工作回顾,梳理总结经验方法在实习期间,我担任的职务是质检部经理,主要负责水暖配件的进料检供方控制办法。

一开始接触这份工作,我就发现了供应商不够规范,混料现象时有发生的。所以我结合理论学习与实际经验,总结并执行了以下这套供方控制的方法:

一是强化供方质量意识。每月对来料数据分析,对主要影响材料的供方进行辅导、沟通、走访,提高供方的质量意识,加强质量管理机制;要求供方建立进料、制程、最终等质量控制点,首件或制程中产生的不合格产品需要进行分类、隔离、并标识。必要时送我司进行确认,坚决杜绝混料现象的发生。

二是优化新供方的评定标准。明确和加强新供方的最低门槛,要求其必须设有品质专员或者提供我方要求的相关质量报告。

三是对不合格供方采取惩罚措施。对于确认为恶意混料行为的根据情节严重性给予处罚或直接取消供方资质;来料反复不合格的供方将列入黑名单,情节严重则暂停采购,要求供方需在规定的时间内提供书面的《纠错措施》,待验证并且证实为有效后再采购。

四是定期对供方业效进行评价。质检部门将协同采购部门定期对供方的业效进行重新评价,避免一劳永逸造成的思想懈怠和质量漏洞,并且重整合格供方名录及供方评级。除了对进料检的控制方法进行了革新和落实,我还认真落实和执行了进料检、制程检、最终检工作计划,不仅使水暖配件的'质检水平更上一层楼,而且提高了公司产品的整体质量。

二、亲力亲为,体味工作中的收获在我的印象中,质检部经理是一份简单的工作。但是在真正投入到工作当中去之后,我才领略到了这份工作在细节之处的魅力,下面就说说我在工作中的心得与收获。“失之毫厘,差之千里”,为避免人员缺岗等低级错误造成的错漏检,我常常到现场进行巡视工作,在巡检的过程中执行上道工序对下道工序负责,下道工序复检上道工序的制度。“尽全力将工作做到更好”是我在实习期间的最大的领悟与收获。

“知己知彼,百战不殆”,作为质检部门的经理,我也逐渐认识了解到,不能单一具备如技术、材料、检验等知识,更要具备综合管理能力,要有市场意识,熟练地掌握产品预算及价格控制方面的有关内容,全面掌握与供应商签订的合同条款。虽然我在以前的工作中已经有了类似的经验,但是这次实习让我更加认识到不断学习不断进步全面充实自己的重要性。另外,我还体会到在实践过程中要不断改变工作方式,加强沟通,密切与其他部门的联系。工作中找准定位,做到以情动人、以理服人,努力争取其他部门的理解和信任,为质检工作营造一个和谐融洽的环境氛围。当然,不光要在工作过程中加强团结,在平时也要注意自己的一言一行,对上级领导做到谦虚谨慎、尊重服从;对同事做到严于律己、宽以待人;对供应商要多多沟通,谋求双赢。将对上不轻慢、对下不张狂、对外不卑不亢的处事原则落到实处。