一天将要结束了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，何不趁现在赶紧写14篇日记。日记怎么写才不会千篇一律呢？下面是小编收集整理的种绿豆观察日记，欢迎阅读与收藏。
10月27日晴星期五
今天中午放学一回家，我就发现绿豆裂开了，上面有点白色的小东西，像宝宝要从妈妈肚子里出来，妈妈说，绿豆要发芽了，我高兴地一蹦三尺高。
10月28日晴星期六
今天早上我迫不及待地想去看下我泡的绿豆，咦，绿豆怎么成了“白豆”了，白豆上面有一个个白色的嫩芽，有的像小逗号，有的像小鸭子。但是奇怪了，绿豆怎么变成白色的了呢?我又发现白豆旁边有些绿色的皮，难道它会像昆虫一样“蜕皮”?是不是这样子呢?我只能等第二天继续观察了。
10月29日晴星期日
今天我继续观察，我百度搜索了一下。我知道了，原来，因为绿豆吸收水分后，两片豆瓣膨胀，也就是后来的子叶，把外皮涨破，随着芽体越来越大，外皮逐渐脱落。这个道理和鸡蛋孵出小鸡后，小鸡脱离蛋壳是一样的。
我终于明白绿豆为什么脱皮了，原来是和小鸡脱离蛋壳是一样的道理。
我要种绿豆芽啦！晚上，我把绿豆放在碗里，倒上合适的水，开始浸泡，等待长出白色嫩芽。绿豆宝宝小小的，圆溜溜的，颜色绿得十分鲜艳，好像一颗颗漂亮的绿珍珠。
过了一天，我拿出花盆，把绿豆慢慢地种进去。种好了，我心想：真希望你们能快点长出来啊！
过了两三天，绿豆破土而出，吐出了浅绿色嫩芽，差不多有一厘米高。叶子还没有展开，像一个害羞的小孩子似的。我看了，高兴得一蹦三尺高。
过了五天，绿豆苗的茎又长高了二厘米，叶子微微张开，中间的小芽很小。茎都朝阳光比较多的地方倾斜，有的小芽背着太阳，是因为小芽还没长成，好像不好意思一样。
又过了好多天，哇！长得可真快啊！绿豆苗像打了气似的，一下子长到九厘米左右，底部长出了细细的、白白的根。窄窄长长的'叶子完全展开来了，像一位亭亭玉立的小姑娘似的。
看着小绿豆一点一点长大，变得生机勃勃，我特别喜爱我的绿豆芽！
10月1日星期四晴
早上起床，我翻出一袋绿豆，抓起一把摊开手掌看了看。绿豆是深绿色的，椭圆形，长度和米粒差不多但又比米粒饱满点，我拿起一颗放进嘴里用牙齿咬了咬，呀好硬！
我把精心挑选过的绿豆放入一只透明碗中，用水反复冲洗几遍后重新倒入适量干净的水，放在窗台上，耐心地等待着它们的变化。
10月2日星期五晴
清晨，我睁开眼睛便迫不及待地跑去窗台边看绿豆。它们一个个都吸饱了水，圆鼓鼓的，横七竖八地躺在碗底休息。我用手轻轻地给他们翻了翻身，它们已经没有昨天那么硬实了。凑近一看，好些个贪吃的家伙已经撑破了绿衣裳露出了又圆又白的肚子。我略微有些兴奋，更加期待它们之后的.变化了。
10月5日星期一晴
经过这么几天细心的照料，绿豆早已长出了茎，最长的足足有七八厘米。最顶端有两片尖尖的嫩叶，他们千姿百态：有的平展着，有的像把剪刀交错着，还有的像正在休息的蝴蝶。最底端是白色的根，他们错综复杂地交织在一起，远远看去就像一碗面条。
看着自己培育的绿豆发生一点儿一点儿地变化，我很有成就感。也是通过这次实践我才知道绿豆的生命力是如此旺盛，真是不能小瞧每一个小生命啊！
10月24日星期六晴
晚上，我和妈妈准备了五个杯子，贴上标签纸，分别写上一、二、三、四、五。拿吸水纸一层一层铺到杯子的底部。我急着放豆子，妈妈却说豆子要先泡上一晚才能长得快些。于是，我照妈妈的话去做。
10月25日星期天晴
一大早，我和妈妈就把豆子放到杯子里。晚上，二号到五号杯子里的豆子，已经长出5毫米长的`“尾巴”了。我高兴得跳起来。
10月28日星期三晴
豆子长成什么样了？做完作业，我又去看豆芽。二号杯和五号杯的豆芽都站起来了。四号杯的豆子觉得太热，把身上绿油油的衣裳脱了下来，变成一个个白胖子了。
11月4日星期三晴
二号杯和五号杯的豆芽大约10厘米高了。我拿起一根豆芽，把它竖起来，活像阿拉伯数字“9”，又像一个快乐的音符。目睹豆芽生长，我体会到了成长的快乐。
今天老师给我们布置了泡绿豆的作业，让我们观察绿豆的生长过程。我回到家，拿来玻璃杯，把里面装满了水，放了几粒绿豆。
第二天，早上起床。我发现绿豆脱掉了“绿衣裳”露出了白白的肚子。我问：“、爸爸为什么绿豆会脱掉”绿衣裳“？”爸爸说：“是因为绿豆在水中泡久了，就把水分吸走了，所以绿豆就逐渐变大，才会脱掉”绿衣裳“。”
第三天，放学回到家我无意间发现水中的绿豆中间有一条缝隙，从缝隙中间冒出了一条嫩芽。我兴奋地问：“爸爸，为什么绿豆会发芽？”爸爸说：“因为有合适的温度，湿度和空气，所以绿豆才会发芽。”
第四天，绿豆的小嫩芽更加长了，我又问：”爸爸绿豆的生长速度为什么那么快？“爸爸回答说：”是因为有充足的水分和新鲜的空气，才会生长的快。”
我把绿豆放进了花盆，希望豆芽快点长大。
这一次，让我明白了只要仔细观察就会发现许多奥秘。
10月29日 星期五 多云
今天，老师让我们种绿豆，写观察日记。
晚上，我回到家，首先拿了一个快餐盒，然后找来几张纸铺在里面，接着抓了一把绿豆放在纸上，最后倒了一点儿水在餐盒里。
我看着在餐盒里泡着的一个个娇小可爱的绿豆，心想：它能长大吗？同时又盼着它能快快发芽。
10月30日 星期六 阴
今天一大早，我就起来看绿豆是不是发芽了。然而我只看见它们变胖了，皮裂开了一点点，但是还没有发芽。
我还发现碗里的水干了，我只好加了一点儿水。我心想：今天没有发芽，明天会发芽吗？
10月31日 星期日 雨
一大早，我就拿起碗来看豆芽宝宝它们。呵，竟然全都长出了一条小尾巴，白白的，就象一只只小蝌蚪在水中游，好萌啊！
"希望‘小蝌蚪’快快长大！"看着这些可爱的.小精灵，我小声地说着。
11月1日 星期一 阴转晴
啊，绿豆芽长大了！它脱下了绿色的外衣，露出了米黄色的身体，尾巴也变长了。一个个圆滚滚的，很是惹人喜爱。
它们长得越来越象我见过的豆芽了，我想再过几天，小家伙们又会长得更大啦！
10月30日
今天，我做了一个泡绿豆实验。我把绿豆放在碗里，接上水泡了一会儿，让绿豆们完全吸收水分。我又找来一块布，用水浸湿。妈妈说碗里水放多了，于是我倒掉了一部分，再盖上绿豆们的“大棉被”。心里还不停地念叨：快快发芽啊！快快发芽啊！可它们一点也不理我，竟在那里悠闲的躺着，用小眼睛望着我。我真希望我的计划能实现。
10月31日
今天一大早，我就跑到阳台观察绿豆。我掀开了它们的棉被，迫不及待地观察它们。我把一部分绿豆拿了出来，经过观察，我发现绿豆全都变大了。它们一个个在小碗里互相挤着，跃跃欲试，好像想逃离这个小地方。还有一些绿豆，觉得里面太闷了，脱开了绿大衣的一角。还有的绿豆长出了小小的芽。我心里特别高兴，嘴里念叨着：不要停，快发芽。不要停，快发芽。我离我的计划又前进了一步。
11月1日
今天，我一写完作业，就带着期盼的心情去阳台观察绿豆的生长情况。我又拿出一部分绿豆。原来有一大部分都发了芽。只不过有的大点，有的小点。所有的绿豆都脱下了外衣，露出了它们的白肚皮。我心里别提多高兴了，我兴奋地念叨：看来我就要吃上炒豆芽了！
11月2日
今天，我发现有一小部分的`绿豆长出了根。我认为再长个一个月半个月的，也许就可以开吃了。但生长速度明显不如以前，我心里特别着急，指着绿豆们大叫：“快点长，不然我就扔了你们！”
11月3日
今天，我发现几乎所有的绿豆都长了根，还有一小部分长了叶柄，几颗绿豆还长了小绿叶。看看他们的根，有的像钩子，有的像利剑。看看它们的外形，有的像白白胖胖的宝宝，还有的像天鹅。我心里欢喜极了，现实离我的计划已经越来越近。我心里有说不出的激动。
11月4日
今天是最后一天了，我用颤抖的双手揭开了豆宝宝们的“大棉被”。我发现许多绿豆都长出了叶子，它们的根须茎叶都变大了。甚至还有一些豆子没有了。这些绿豆像一个个千变万化的小娃娃，但看根须：有的像盘山公路，有的像利剑，还有的像镰刀。再看豆子的外形：有的像天鹅，有的像锤子，还有的像坦克。它们真的很可爱，我要继续泡绿豆，向我的吃豆芽计划前进！
今天，我把一些绿豆浸在水里，准备发绿豆芽。
我一边观察，一边说：“豆芽啊，豆芽啊，你快点长吧！”大约过了20分钟，绿豆一下子就胀大了些。
几天后，绿豆成功地长成了一棵棵嫩绿的小苗。我看着它们，觉得它们像一个个骑士，奋力地挣扎着，一个个都想争谁是第一个钻出来的，第一个能看到外面的精彩世界。
又过了几天，小蝌蚪似的`小绿豆芽，摇身一变，都长高了，长大了。我用尺子大约量了一下，没想到长得快的已经有三厘米了，慢的也长了一厘米。微风吹来，那笔直笔直的茎摇摇摆摆，好像在向我们打招呼，又好像在跳舞，茎的中间有一个“小豆芽”，那个小豆芽就像一双小手在为自己鼓掌。茎的身上有许许多多的小细毛，茎下面的就是根了，就像老爷爷的胡须。这就是我亲手培育出来的绿豆芽，看着它们一天天地长大，我心里乐开了花。
这真是一群惹人喜爱的绿豆芽呀！
我记得以前上课的时候，樊老师说她们家里吃的绿豆芽和黄豆芽都是自己在家做的，我很感兴趣，也想试一试。今天早上和妈妈说起了这个，于是妈妈就鼓励我让我亲自去做实验试试。
妈妈帮我找了一把绿豆，我先把手洗干净，然后把绿豆放到一个小碗里，加上半碗水，用黑色塑料袋盖在上面，妈妈说生豆芽要避光，不然会长成绿色的。准备就绪，我就满心期待小绿豆的发芽了。
只要在家，我一有空就去看看小绿豆发芽没，果然到了晚上，小绿豆的体积明显增大了一倍，有的'已经撑破了种皮，露出洁白的小肚腩，妈妈指给我看，有两个已经能看出胚芽了。妈妈说现在气温很高，要勤换水，每4个小时就要换一次水。可是第二天我忘记换水了，发现刚发芽的绿豆长毛毛了，我好难过啊，妈妈说可能是换水不勤或者是我换水的时候没洗手，豆芽沾上细菌的原因，我心想这听着简单做着可真难啊，小豆芽还怪娇气呢！但是我不甘心，决心再做一次试验。
这次我吸取了第一次的教训，及时换水，注意卫生，小绿豆果然不辜负我的一片苦心，真的一天天长大了，白色的茎一天天变粗变长，到了第四天，我发现豆芽有点变绿了，妈妈说可能是避光不太好的原因，不过不影响结果，豆芽就是这样生长的。
实验终于成功了，我很开心，我问妈妈这个豆芽能不能吃，妈妈说当然可以了，我真的很开心，原来豆芽就是这样生长的啊，它的生命力可真旺盛，就给点水，它就开始奋力生长了，我也要向小绿豆学习，每天都要吸收养分，奋力生长。
上个星期李老师布置的作文题目是“种下一粒籽”。
回到家，我选了一些饱满的绿豆浸泡在塑料杯里。过了两天，绿豆裂开了外壳，露出了漂亮的嫩芽。
以后怎么办呢？我只好去问爷爷，爷爷笑着说：“我把你送到学校去，让你在党的阳光下成长，就好像这些发芽的绿豆，让它到自然的阳光下生长吧！”我说：“好呀，你帮助我吧”。在爷爷的帮助，我把发芽的绿豆放到一个花瓶里，放在阳台上。
以后，我该做什么呢？我又问去爷爷，爷爷说：“在学校里，老师每天上课教你知识，豆芽在花瓶里你就每天给它浇水吧！”我相信爷爷的'话，在每天上学之前都给绿豆浇水，过了几天，嫩芽长成了叶子，后来叶子越长越大，越长越漂亮。我觉得它比阳台上其它任何一种花都要好看。
看着它，想起爷爷说的话，我心里想了很多很多……。我就好像这种下的一粒籽，我的祖国、我的学校、我的老师给我阳光，给我水分，让我茁壮成长。
我对豆芽很细心，像妈妈照顾我和弟弟一样。
我的豆芽在家里茁壮成长，今天我只能观察同桌的豆芽了。同桌的绿豆发芽了，他的豆芽比我的豆芽小，可却已经长出了芽。芽白白的，有的芽七八厘米，是最短的。豆芽的根又细又白，又小，像猫胡须。你可别小瞧它，根可重要了，帮豆芽吸收营养，如果豆芽没了根，你想它可以活吗？根上长着小胡须，不仔细看是看不出来的，像蚂蚁腿上的小锯齿。
根上是它的茎，茎比根要粗一些，茎白得像雪一样，它的`茎弯弯的，像一条雪白的蛇，像流星的尾巴，像音符，像蚯蚓，像弓。它们可自由了，想长成怎样，就长成怎样。真好！
豆瓣黄黄的像鸡蛋黄，黄和白在一起可美了，豆瓣5毫米左右，比米大，比雨点粗，我的豆瓣像个硬硬的三角，豆芽一定是怕热了，想脱外衣时，它可能在想，这世界一定很奇妙。
我希望豆子快快长出豆芽，长得和别人一样大。
3月14日 星期三 晴
豆芽营养丰富，味道鲜美，我们一家三口都特别喜欢吃。因此，妈妈前几天买了一个专门生豆芽的豆芽机。这下我们可以吃个够了。开始做准备工作了，妈妈找来一个小盆，放一些绿豆在里面，用水泡上，椭圆形的绿豆，像一些身穿着绿色外衣的小娃娃躺在水里睡觉。过了十几个小时，绿豆吸饱了水，胖了好多，这时妈妈把它们放入豆芽机，豆芽机是用透明的塑料做成的，接通电源后，里面的`温度很适合豆芽的生长。
3月15日 星期四 晴
也就过去十几个小时吧！当我再去看豆芽的时候，发现绿豆的外衣已经裂开了，长出了一点嫩一白的小芽儿，像一条条小尾巴似的。后来我发现小尾巴长成了根。妈妈在豆芽上放好压盘，这样豆芽会长得更粗。
3月16日 星期五 晴
仅仅过去一天的时间，绿豆芽居然长得有3厘米了，胖乎乎，水灵灵的，太可爱了！豆瓣中间长出了一点点子叶，绿豆芽还要再长些才能吃呢！
9月22日星期二天气晴
今天，我泡了一些绿豆在盘子里。首先，我把破皮的，坏的都选出来，扔在一边。然后，再把绿豆放到盘子，刚要加入热水，妈妈马上制止，并说；“你想把豆子活活烫死吗？”好险，还好妈妈及时抢救了豆子。接着我在装绿豆的盘子里，按照妈妈教的加入凉水，洗洗豆子后，倒出大部分水，只留了一点点在豆子下面。
我把豆子放在窗台上，看着豆子微胖的身体在阳光下舒服地躺着。我不禁想：小豆子快快长大吧！明天我要看见嫩芽啊！
9月23日星期天气晴
今天一放学回家，我就迫不及待地冲进家里，来到窗台前看豆子发芽了没有。哇，绿豆变大了，可绿衣裳上面满是皱纹。我问：“妈妈，是不是你把可爱的'豆豆们惹生气了？”妈妈一脸无辜地说：“我可没有啊！”“那为什么他们长了那么多皱纹？”妈妈扑哧一下笑了，说：“那是因为豆子要脱掉外皮，发芽了。”
我赶紧走上前，一看，还真是，一个个豆子都长出了一条条白色的“小尾巴”，有的将小尾巴露在绿衣服外面，有的心急，把大半个身子露在外面，还有的更着急，干脆把整个身子挤出来……可爱的豆子们真好玩！
9月24日星期四天气晴
今天一早，我以F1赛车的速度跳下床，跑到豆芽前，轻轻地掀开豆芽们的小床单。呀！豆芽们的小小“胡须”已经有一厘米长了。我小心翼翼地把一颗小豆芽拨开，往里面一看，两片小小的叶子在害羞呢！几颗顽皮的小豆芽还将“胡须”深深地扎进小床单里，他们还认为这是生长在土地呢。顽皮的豆芽让我知道了绿豆生命力非常顽强。
10月1日星期六天气：晴
今天，老师给我们布置了一项特殊的语文作业——培育绿豆芽。天啊！绿豆芽可是我最喜欢吃的一道菜，我叫妈妈和我一起去超市买绿豆，她同意了，我们骑着小电动车一起前往超市，我们买了两斤绿豆，种绿豆须要准备一个瓶子，采一些绿豆和一些水一些土，绿豆长的圆圆的，小小的，身上还穿了一件绿衣掌服，绿豆的中间有一个小黑，它黑黑的，好像是绿豆的眼睛，先把绿豆放进瓶子里，加水，不要加太多，没过绿豆就可以了，我好期待我的绿豆牙会发什么样子啊！
绿豆脱皮
10月2日星期日天气：晴
今天，我发现，我的绿豆脱了皮，把旧衣服换成了白白的衬衫，绿豆芽变成了一个白胖胖的小”胖子，绿豆芽有一股馊馊味，当我以为没用的时候，妈妈走过来，说：“不要丢，它就是这样的，这样说明了你成功了，我高兴地跳了起来，把水换成土，让它快快长大！
绿豆发芽
10月5日星期三天气：晴
今天，我有一个惊喜的发现，我的.绿豆发芽了，它们有的伸长脖子，有的伸起头，还有的踮起脚尖，在土里你挤我我挤你，都想看外面的世界。
豆芽长叶子
10月6日星期四天气：晴
今天，我发现，我的豆芽长叶子了！它们就像一个军人一样站着，它们长的很茂盛，像一个小树林，真可爱。
啊，好开心！我的成就感让我发现，只要认真观察，认真思考。就会成功。