中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、看花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,流传至今,经久不息。下面是小编为大家收集的中秋手工制作月饼活动方案(精选12篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
活动目标:
知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
活动准备:
面粉、月饼模具、帽子,桌布,口罩,音乐。
活动过程:
一、中秋到,道中秋
你知道中国特有的节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗。嫦娥奔月、后羿射日等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼,说月饼
说说月饼的不同形状不同,一般多见是圆形,还有方形,心形等等。花纹不同,月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字馅儿不同,豆沙、玫瑰、鲜肉。制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、广式、苏式?
三、做月饼
讨论:我们可以用什么方法制作月饼
老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸:
把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
中华民族五千年的悠久历史,积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。文化是民族的根本,而节日正是民族文化传承的重要载体。春节、元宵节、清明节、中秋节等传统民俗节日,无不大力弘扬着民族文化的优秀传统,传承民族精神。时值中秋节的来临,让我们的孩子了解这一传统节日,并且在活动过程中把礼仪渗透到各个细节处。
一、活动目标:
1、让幼儿了解中国的传统文化。
2、增进亲子之间的感情。
3、培养幼儿的动手操作能力
4、在活动中体验快乐
二、活动时间:
9月25日为“快乐中秋节"活动。
三、主题环境的创设:
中秋节前,各班教师和幼儿一起创设及渲染以"快乐中秋"为主题气氛的环境。例如"团团圆圆庆中秋"图文并茂的主题环境创设,或者是关于"中秋节的传统故事"的图文并茂资料或者"中秋诗词"等等。
四、活动类型:
1、学一学:请若干名志愿者家长给孩子示范做月饼。
2、做一做:幼儿利用橡皮泥、超轻黏土,运用团、压、捏、刻、印等技能,引导幼儿做出各种各样的不同形状、不同花纹的月饼来。
3、画一画:小组合作画一个心中的月球
一、活动主题:
月满情圆,欢聚中秋
二、活动目的:
1、通过“中秋”特定时节制造活动由头,吸引客户参与xx看房活动,通过老带新以及消化前期蓄客的方式,进一步积累意向客户,增加消费金协议的数量,为二期开盘销售做保证。
2、提升品牌知名度,吸引客户到访。
3、借助节日活动对客户的关怀,提升客户满意度与认可度,增加客户的关注与兴趣。
三、活动形式:
举办中秋冰皮月饼DIY制作活动。
月饼创意DIY,由客户自己动手,不拘一格,打造属于自己的创意月饼。
四、活动时间:
20xx年9月x日周x
五、参与对象:
老业主、老带新客户以及意向客户的同事朋友(计划20组)
六、活动地点:
xx售楼处(案场)
七、活动宣传:
1、短信群发
2、客户来电、来访告知
3、忠诚客户电话告知邀约
八、活动准备:
1、老客户邀约在活动3天前完成
2、活动当天,需在售楼处大厅布置活动会场,并保证售楼处内外布置充满节日气氛(红色横幅、拱门、气球等)
九、活动注意:
案场当天购买少许冰皮月饼作为招待。
所选购月饼以及月饼馅料、月饼皮务必精细,选购时注意口感与包装,如果口感与包装不佳会降低客户满意度与动手制作的积极性。
十、活动流程:
9:00东八区发车(尽量安排业主自驾)
10:00-12:00了解项目二期概况
12:00-13:00农家乐就餐
13:00-13:30项目现场休息
13:30-15:30制作月饼
15:30—16:00休息
16:00返回xx
活动目标:
1.知道中秋节的由来,体验节日欢乐气氛,知道中秋节要吃月饼的传统习俗。
2.了解月饼的制作过程,发展团、压、切、扣等技能。能选择小木棒等辅助工具刻花纹。
3.让幼儿发挥想象力,利用废旧物品装饰月饼表面,培养幼儿创新能力。
活动准备:
1、和好的泥、橡皮泥,不同形状、花纹的月饼3—4个。
2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小棒、瓶盖、雪花片、模具等)、废旧报纸。
3.葵花籽,花生、小米、大米、绿豆等各色五谷杂粮若干,花瓣、树叶等若干。
活动过程:
一、导入活动
教师利用提问和猜谜语的方式让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗,引起幼儿做月饼的兴趣。
(1)“上节课我给大家讲了《中秋月儿圆》这个故事,这个故事讲了一件什么事情?谁发明了月饼?(后羿)是为了纪念谁呢?(嫦娥)什么时候吃月饼呢?(八月十五)这一天是什么节日?(中秋节)为什么要吃月饼呢?(中秋节我们有吃月饼的习俗,月饼圆圆的象征团圆之意。)”
(2)“今天我们来上一次手工课,猜猜要做什么?我给大家猜一个谜语提示一下,‘又圆又方,又甜又香;平时少见,中秋用上。’(月饼)小朋友非常聪明,就是月饼,今天我们一起来做月饼。”
二、教师出示已经做好的几个“月饼”进行示范讲解,幼儿观察制作月饼的材料,说说使用的方法和技巧,调动幼儿制作月饼的积极性。
“老师这里已经做好了几个月饼,大家一起欣赏吧,注意仔细观察老师月饼的颜色、形状、用什么材料做的,这个月饼是用泥做的,什么形状呢?(圆圆的)上面用橡皮泥做的各色花纹,五颜六色的非常漂亮,月饼周围边上用塑料刀切出一道道刀型纹。这个月饼使用橡皮泥做的,是一个小动物的形状,取一块橡皮泥,放在模具里压平,反过来将模型磕出来就可以了,周围用小米、绿豆等五谷杂粮及花瓣树叶制作的花纹,让我的月饼更加的漂亮,真的好想吃一口啊!
三、教师为每个幼儿发一块泥或橡皮泥,一张废旧报纸,教师带领幼儿先重点学习团、压、切、扣等技能,为幼儿自由制作月饼打好基础。“老师为每个小朋友都准备了一块泥(橡皮泥),一张报纸,我先教小朋友如何制作一个简单的月饼,大家要认真学习。”“先将报纸铺到桌子上,这样就不会把桌子弄脏了,将泥放在两手手心,用手心使劲揉来揉去,把泥揉成一个球形,将球形泥放在报纸上,用手心按住使劲压,将泥压成一个扁扁的圆形。用塑料小刀在泥的边沿切出一个个小花边,大家可以自由练习一下。
四、幼儿通过初步学习,已掌握制作月饼的基本步骤及动作要领,教师为幼儿准备葵花籽,小米、绿豆、花瓣、树叶等废旧物品,鼓励幼儿大胆想象用多种花纹尝试制作月饼。
“我为大家准备了许多材料,大家可以自由想象,制作出你想象中的月饼,可以从形状、花纹、大小等发面进行改变,注意必须和别人做的不一样。”(鼓励幼儿按自己的想法制作月饼,并能创造性的使用材料,如可选择小木棒、瓶盖、雪花片等辅助工具刻花纹等。)
五、举办“我的月饼最漂亮大赛”,通过评比,让幼儿发现其他幼儿的创新之处。
“请小朋友上台介绍自己的月饼,仔细看看自己的月饼和别人的有什么不一样的地方,一会我们评选出谁做的月饼最漂亮。”
活动反思:
中秋节是我国的传统节日之一,幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解,需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识,月饼是中秋节必吃的'事物,幼儿也很喜欢吃,而此阶段的幼儿好奇心强,他们非常想自己动手做一个月饼,鉴于实际情况我设计了本堂课,我为幼儿提供比以往手工泥塑课更多的材料,让幼儿有更多自由发挥的天地,我班幼儿表现的非常兴奋,积极动手,每人都制作了一个漂亮的月饼,不仅学到了知识,而且掌握了技能,体验劳动带来的乐趣。很多幼儿还制作了正方形、三角形环形的月饼,孩子的想象力得到了充分发挥。
一、活动名称
团团圆圆庆中秋,宝宝巧手做月饼
二、活动时间
20xx年x月x日星期六上午9:30
三、活动地点
xx区北xx大街与xx光路交汇处,xx烘培工坊
四、活动准备
xx——活动场地、指导操作人员、diy月饼原材料,小礼品,包装盒,当日购买月饼或店内其它食品是否享受优惠。
xx——活动签到本、笔、气球、呼啦圈10个、红丝带一根、圣诞树2棵、纸质月亮若干、线绳若干、筐2个、音响设备。
五、活动费用
月饼原料费用外无其他收费,月饼每块8元
六、报名方式
网上报名/电话报名/直接到幼儿园或店内报名均可
要求:
1、留下宝宝基本资料(宝宝姓名、出生日期、联系方式、到场人数)
2、所要制作月饼数量/单位:xx块
3、报名后直接支付活动原料费,凡报名未支付原料费者报名无效。
活动目标:
1、通过活动,让幼儿了解中秋的由来及中秋习俗。
2、体验和家长、老师、同伴一起过节的快乐。
3、锻炼幼儿手部肌肉灵活度,鼓励幼儿自由创作,培养想象力、创造力。
4、增进园所与家庭的感情联系。
活动准备:
家长准备月饼所需的制作工具。
活动形式:
班级亲子活动
活动流程:
中秋的由来——中秋的故事——香喷喷的月饼。
活动过程:
1、中秋的由来:由老师介绍中秋的来历,让幼儿了解中秋的由来及有关中秋的习俗,了解十五的月亮为什么是圆的及月亮的不断变化。
2、选择家长代表讲述他们小时候的中秋节。
3、香喷喷的月饼:
(1)、老师引导,激发幼儿兴趣
小朋友你们吃过月饼吗?
那你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都有些什么?
(2)、老师出示不同造型月饼让幼儿观察
并问:小朋友们你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?现在老师就来教你们做月饼。
(3)、老师边讲解边示范月饼的做法,家长孩子跟着老师一起制作月饼:
〈1〉先将面揉好,用手团、压、然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上、捏紧。
〈2〉将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。
〈3〉将做好的月饼放入厨房内的蒸笼里蒸熟。
4、幼儿和家长共同制作,教师巡回指导。
教幼儿团、压、捏、刻、印等技能,引导幼儿做出各种各样的不同形状、不同花纹的月饼来。
5、等待月饼出炉时,组织亲子游戏:
运气球。由家长和孩子背靠背运送气球至指定地点,5分钟内谁运送最多谁获胜,可获得老师亲手制作的中秋彩灯一只。
6、月饼出炉后继续做游戏:
老师拿两个纸盒做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上,再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的月饼分别分给由爸爸妈妈扮演的小动物们。
7、将自己做的月饼带回家。
家长的配合意识有待提高,只有金纯、郑杨等几个孩子记录的很完整,很仔细,其他孩子的记录有些只有大人的文字,孩子只是讲述,参与的感官太少;还有一部分家长可能觉得这件事对孩子的发展无关紧要,所以孩子要求后,并不主动配合,没有和孩子一起观察月亮,所以当老师让他讲述发现的时候,孩子无可奈何。家长的教育观念有带改变。
活动2:制作月饼(亲子活动)
活动要求:
1、在活动中,家长放手让孩子去做,家长只是起帮助指导的作用。
2、进入活动室,要小声说话,以不影响他人为原则。
3、活动结束后,整理好所有的东西,物归原处。
4、准备好制作月饼的材料(擀面杖、面板、模子、月饼馅),油面和水面统一准备。
活动过程:
1、孩子和家长一起制作月饼。
2、将做好的月饼放入烤箱中。
3、户外传统游戏——贴膏药、切西瓜,共同参与。
4、室内游戏——抢椅子,家长和幼儿分开游戏。
5、品尝月饼。
延伸活动:
十五过后,可以将月饼的包装盒带到幼儿园,举行月饼包装展,参观欣赏美丽的包装;设计制作包装容器,充分发挥幼儿的想象力和创造力,及对美的感知、理解和表现力。
通过各种活动,让幼儿知道阴历八月十五是中秋节,初步了解中秋节的来历,知道中秋节是我国传统的团圆节。
一、活动时间:
20xx年x月xx日下午3:00——5:40
二、活动地点:
中班
三、活动人员分配:
楠楠总指挥负责班级一切工作指挥安排。韩老师负责放音乐及住址组织幼儿如厕和拿去食品。露老师负责帮助楠组织游戏,月饼制作辅导。王老师负责班级物品领取,及简洁卫生打扫。
四、活动当天物品领取:
各班班长到物管处领取活动用物品。
五、活动具体安排:
12:50——13:30班长开班级小会,明确个人工作,班级桌椅摆放
14:30——15:00幼儿准时起床进行加餐、如厕、卫生整理、稳定幼儿情绪迎接家长到来。(王领取加餐,楠、露帮幼儿穿衣服、韩整理寝室卫生)
15:00开大门迎接家长(露站门口接待,楠组织幼儿)
15:10第一项活动:制作月饼(露主持)
六、活动过程:
1、教师讲解中秋节、国庆节家长和幼儿欢聚一堂来共同庆祝来制作月饼
2、介绍制作的工具材料
3、家长和幼儿共同制作月饼(放轻音乐)
15:50月饼制做结束,由王老师将月饼迅速送至厨房烤制
15:50——16:10幼儿及家长休息、如厕、喝水(露、韩组织幼儿如厕,楠弹琴指挥幼儿入座拿杯子喝水)韩为幼儿倒水。露为家长倒水。
16:10——16:40第二项活动(亲子游戏)(楠主持)
七、活动目的:
为了更好的烘托气氛,让节日不在死板,运用了3个音乐游戏进行活动
1.音乐游戏:卷白菜(韩放电脑)
过程:教师与幼儿先玩一次。第二次要求家长参与其中
2、音乐游戏:七个半跳(韩放电脑)
过程:以幽默风
趣的形式讲述秋天的蚊子特别厉害,当你看到蚊子时你的第一反应是什么:拍蚊子,教师扮演蚊子,根据音的时值请大家拍手,第一遍音乐,教师扮演蚊子,家长与幼儿跟随音乐进行游戏(本班领两名教师带领)。第二遍音乐,请一名幼儿和他的家长进行表演。第三遍音乐可以做早操形式的动物模仿,提高气氛。
3、预备游戏《田纳西》(韩放电脑)
小孩于家长手拉手跑园玩音乐游戏
4、动画片欣赏(幼儿与家长可以边观看边休息)
动画内容《动画片大耳朵图图第四季22中秋节的月亮动画梦工场20xx1002》(韩放电脑)
16:40——17:00
1、幼儿及家长休息、如厕、喝水;
2、王老师、韩老师一起领取月饼、幼儿晚餐
17:00——17:30
1、幼儿进餐时请王老师到物管处领取幼儿礼物;(其他教师按正常吃饭礼仪进餐)
2、家长可于幼儿共同分享自助餐,放照片让家长参看9月幼儿生活情况。餐后发放中秋节礼物。
17:40活动结束,欢送家长幼儿离园。
主题目标:
1、知道阴历八月十五是中秋节,了解中秋节的来历和有关的习俗,加深对中华民族传统文化的认识。
2、了解中秋节人们的活动,通过品尝月饼、观赏月亮、学习歌曲、欣赏中国结等活动来体验节日的快乐,感受中国人的文化习俗。
3、乐意参与活动,愿意美术、舞蹈等艺术形式来感受中华民族文化的魅力。
4、通过观察、动手操作、品尝月饼活动,体验在集体活动中交往、合作、分享的快乐。
主题预知思考网络:
1、查一查,听一听:
来历—中秋节、团圆节、丰收节;
习俗—各地习俗(如:北京地区"送兔爷")
2、做一做,看一看:
制作月饼;
装饰"月亮";
制作"月亮";
给亲人祝福
3、尝一尝,说一说:
品尝月饼—种类、味道、制作(外形、材料);
茶—茶文化(来源、茶道)、种类(名称、颜色、外形)、作用—(保健、治疗、休闲、工业)、参观茶叶店
4、讲一讲,唱一唱:
中秋节的祝福、中秋节的古诗、中秋节的故事(嫦娥奔月)、中秋节的音乐、赏月(月亮的秘密、月亮是什么样子的?—月圆、月缺)
环境创设:
1、主题墙饰:
收集图片、幼儿作品布置"各种各样的月饼"、"月亮的变化"、"不同的茶具"、"各种各样的茶"、"茶道表演"等主题墙饰。
2、各活动区:
美工区:提供各种材质的纸、模具、牙签及各种基本材料等让幼儿进行"装饰月亮、茶壶"、"制作月饼、茶具"等活动。
阅读区:收集相关的图书、图片、广告画资料,供幼儿阅读与讲述。
益智区:各种月饼及月饼盒实物、各种茶叶实物、多种塑料刀叉等,可引导幼儿进行"茶的作用、形状"分类统计;观察茶叶在水中的变化过程等。
角色区:收集各种茶具、茶叶、月饼盒等实物进行扮演。
家长工作:
与孩子一起查阅相关资料,了解中秋节的来历,讲讲一些相关的传说;在过程中可与孩子介绍中国其他的传统节日。
和孩子一起收集各种各样的茶叶、茶具的实物及图片,从中了解相关的知识。
协助孩子一起完成主题活动中相关的调查表,带孩子观看或学习茶道表演艺术。
活动名称:
小班学习活动:圆圆的月饼
目标:
1、指导幼儿用将面团圆压扁的方法做月饼
2、了解中秋节有吃月饼的风俗
准备
食品月饼,面团,垫板,小盒盖,玩具娃娃等,月饼ppt
过程
1.谈论月饼
(1)教师出示月饼,并问小朋友:“这是什么?”“它是什么样子的?”“人们什么时候吃月饼?”
(2)还看见过 不一样的月饼吗?(看ppt)
2.做月饼
教师提议:中秋节到了,请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。
(1)幼儿探索做月饼的方法。教师发给每人一块面团,请小朋友想想并试一试,怎样把面团变圆、变扁,做成月饼?
教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料,如小瓶盖、小圆盒等,引导幼儿试一试,将面团放进去压平,再将面团倒出来,看看像不像月饼。
(2)交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品,并向大家介绍自己的制作方法,教师帮助讲解或提示:即先把面团放在两手中团圆,再将其放在垫板上用手掌压扁,或将面团圆装进小圆盒子压平,倒出,然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案,月饼就做好了。
(3)再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对能力强的幼儿,教师可请他们试做一些其他形状的月饼;对能力较差的幼儿,教师则给予具体地帮助,使其获得成功。
3.给娃娃送月饼
(1)数一数帮娃娃做了几个月饼
(2)请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃,并说:“小娃娃,请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。
反馈
在活动中,小朋友们做做月饼、说说祝福,在感受节日快乐分享月饼的同时,给别人送去了祝福,也得到了祝福,这样不仅培养了幼儿的语言表达能力及交往的能力,同时也感受到了人与人之间友好交往的幸福,体验到了团圆、分享的快乐。
为传承中华民族优良传统,丰富职工文化生活,加强会员交流沟通,进一步感受校(院)温暖,校(院)工会决定举办以“月圆中秋,情满工大”为主题的月饼DIY活动,本次活动由食品科学与工程学院分会承办,具体活动如下:
一、活动时间:
9月23日—29日期间,每天下午2:00-4:00。各分会具体参加日期,见附件。
二、活动地点:
食品工程实验室(工程训练中心二楼北头)。
三、活动方式:
1、烘焙老师现场指导,会员亲自动手,传统与创新相结合,充分发挥个人想象力,鼓励制作富有创意的月饼。
2、因场地、设备受限,各分会选派会员代表参加(人数见附件),各分会制作的月饼除留存用于品尝、评比外,可自行带回本分会分享。
3、9月30日中午11:30--12:30在第一食堂门前广场举行自制月饼品尝和评比活动。