在我们平凡的日常里,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编精心整理的做南瓜饼作文400字,欢迎大家分享。

做饼的日记 篇1

今天下楼,看见地上躺着一个大南瓜。心想:奶奶爱吃南瓜派是不是?我和妈妈商量了一下,准备给奶奶做南瓜派。我妈开心地点点头。

我先把南瓜清洗干净,准备剥皮。但是当我用小刀切皮的时候,我根本动不了;我拿起大刀的时候,又觉得有点恐怖。于是我请我妈帮忙,没多久,我妈就把南瓜的外套脱了,露出了我面前的黄肉。

然后,我妈妈把南瓜分成许多小块。我把小块放进锅里蒸。没过多久,南瓜被蒸熟了。我把蒸好的南瓜倒进锅里,加适量白糖,然后搅拌。当南瓜块被搅拌成黄色南瓜泥时,糯米粉被加入其中。我学着妈妈的样子,在盆子里胡乱搅拌的作文,让我的手和桌子都塞满了糯米粉。

我妈来了,就把手伸进盆子里揉。过了一会儿,散落的糯米粉被我妈揉成了一个大饺子。然后我妈把大的饺子分成小的。我接过小饺子,揉了揉。然后我双手互相压着,做了一个南瓜派。

最后我妈拿了个锅,倒了油,在锅里炒南瓜饼。很快厨房里就堆满了南瓜饼,让人垂涎三尺。妈妈从锅里捞出金灿灿的南瓜饼,我咬了下去。它们又粘又甜又香,真的很好吃。

这时候奶奶从农场回来了,我赶紧给奶奶做南瓜派。吃完后奶奶夸我做的南瓜派好吃。听了奶奶的夸奖,我心里很高兴。

做饼的日记 篇2

又是一年一度的中秋节,让我想起妈妈给我讲过的月饼的来历。传说是在元朝时期,朱元璋率领民众起义。因为怕消息流露,把消息装在饼子里。起义成功,后来月饼也就流传下来了,吃月饼就成了一种习俗。

今年,我和妈妈决定自己做月饼。于是我们一起去超市买了绿豆馅、月饼皮、月饼模具和电子秤。首先我们把月饼皮子全部碾碎放入盆子里,再用纯手工在盆子里搅拌、揉搓后捏成圆形。反复重复这个步骤,揉搓出很多圆形的月饼原始的胚子。然后妈妈拿出电子秤称量绿豆馅的月饼馅约25克左右。不要不相信,这可真是个繁琐的工作,需要称量出和月饼胚几乎同等数量的月饼馅。

完成上述两个步骤后,我跟妈妈就开始拿月饼胚包裹月饼馅放入模具敲打出来后,月饼就成型啦。我做的第一个月饼因为用力过猛把月饼馅都包裹出了月饼胚外面,浪费了一个原材料。我心里很不高兴,气呼呼的把做坏了的月饼扔在面板上,心里沮丧极了。

妈妈在一旁耐心地教导我:“做月饼不能太着急,必须一个步骤一个步骤的慢慢来,才能做出好的月饼,心急吃不了热豆腐哦!”听了妈妈的话,我很惭愧。是呀,干什么事情都要沉着冷静,要踏踏实实地去做,这不也是老师常常教我们的道理吗?想到这,我又鼓起勇气,准备继续做月饼。

我记着妈妈教我的步骤,慢慢地重新拿起月饼胚和月饼馅开始包裹做起月饼来。我细致地包裹好月饼馅后放入模具用力一敲,没想到,一个新鲜的月饼就很快做好啦。这真是“不经历风雨,怎能见彩虹”啊!我的心情瞬间高兴了起来,蹦蹦跳跳地找爷爷奶奶“报喜”去啦。

经过我的努力,今天的月饼我做得非常成功,吃起来也觉得格外的香。我的劳动果实还得到了全家人的称赞呢!品尝自己的劳动成果真的很开心!

做饼的日记 篇3

玫瑰花大家都不陌生,都比较熟悉的一种花,它不仅漂亮而且香味浓郁,一般我们接触的都是观赏玫瑰,今天我说的可是一种可以吃的玫瑰花,它也长的娇艳香味浓郁,但是它除了可以观赏外还可以实用,我们一般吃的玫瑰鲜花饼就是用它做的!

我为什么要说他奇特呢!也许有的人会说它不就是一朵花吗?有什么奇特之处!难道他有什么其他的'功效?我要说是的!以前我们只知道它又养颜美容的功效,但是现在我还了解它不仅仅只有这一种功效,他还有很多种功效!

我们可以把采摘下来的玫瑰花进行烘干,加入糖一起煮就可以做成玫瑰花糖,不仅可以直接食用,还可以用来做各种馅料,经常食用玫瑰花可以行气活血,化瘀,调和五脏六腑的作用,看起来他也是一味药哦!

采摘下来的玫瑰花进过加工可以制作成枕头,对于会失眠的人来说使用了玫瑰花做的枕头可以提高自己的睡眠质量,不会在为睡不着而发愁了!

我想看到这里有的人着才知道玫瑰花原来有这么多奇特的功效,原来还分食用玫瑰和观赏玫瑰的,以前还以为是一种呢!现在知道原来是有区别的,原来食用玫瑰有这么多奇特的用处,它不再是一般普通的花了,它应该作为一种奇特的食品来推广它!

做饼的日记 篇4

家家户户应该都做过南瓜饼吧,可是有些人家的材料都是超市里买的,但我们家做南瓜饼的素材也倾注了许多心血。

一大早,爸爸就叫醒我,拉着我一起去地里摘南瓜。走过小道,我们来到地里。一眼望去,差不多满是若隐若现的小灯笼似的南瓜宝宝。爸爸递给我一把刀,说:“看你怎么切!”

我接过刀,大喊一声,往下劈,南瓜纹丝不动,而我整个人摔了个四脚朝天。爸爸帮我拍了拍身上的泥,笑着说:“傻孩子,不知轻重。”

摘完南瓜,我们到家里,爸爸赶紧把南瓜洗净。之后,就是妈妈的事了!妈妈重重地把南瓜切成片,每片约是2~4厘米宽。我争着吵着要帮忙,妈妈没办法,只好让我把南瓜肉从皮里掏出来。我刚开始兴致勃勃地掏着,可到后来,耐心度降为了“0”度甚至“0”下十几度。终于掏完了,开始下一步!

我们把南瓜肉放进高压锅里蒸,之后就坐等好长时间。终于蒸好了,我们把这些南瓜放入面桶,加入粉,就开始揉了。我卷起双袖,挂上围裙,开始动工了,我把材料放好后,加了点水,便使劲揉起来。我使了九牛二虎之力,南瓜和面粉终于合二为一。我浑然不知,鼻子、脸蛋上全是面粉,所以姐姐叫我“小花猫”。

我捏了捏南瓜团,真是舒适极了,就像在摸极软的棉被一样。我捏了一团,放在手上,像揉橡皮泥一样,把它揉圆,之后我往下一按,一个厚薄均匀的南瓜饼出来了,姐姐也过来帮我。我和姐姐轮流炸。“啊,我的鼓起来了!”“不,是我的。”我和姐姐此起彼伏的吵闹声响彻整座房子。做完南瓜饼,我还不忘吆喝:“此南瓜饼,无任何添加剂,天然环保又安全。”

这次,我体会到了劳动的辛苦,还吃了自己亲自做的食物!

做饼的日记 篇5

今天早晨,我刚睁开眼睛,就听到妈妈从厨房喊我:“帅帅快来,妈妈教你烙饼。”听到这句话,我一骨碌爬起来迅速穿好衣服,来到妈妈跟前,迫不及待的说:“妈妈,咱俩快烙饼吧!”妈妈说:“好吧!”

妈妈先让我洗手,然后把她平时做饭穿的衣服给我穿上,衣服穿到我身上就像一个大袍子,妈妈把袖子给我挽上说:“真带劲!”

妈妈先让我找来一个大碗,在里面放上半碗面,打上两个鸡蛋,加上水,用筷子顺着一个方向搅成粥状,然后准备一小碗葵花油、汤勺、木铲放在一边备用。妈妈把电饼铛打开,让我用木铲抡上一层油刮匀,用汤勺舀一勺面粥洒在饼铛里,然后再用木铲把面粥刮匀,盖上饼铛,数二十个数,打开,用木铲把饼翻过去,盖上盖子,再数二十个数,再打开,这时候我已经闻到饼的香味了,妈妈说饼有点腾起,还有点发黄,就算是熟了。

我把饼铲到盘子里,端到饭桌上,慢慢的一边看一边吃,看着我自己烙的饼,真舍不得一下就吃光。我想明天还自己烙饼。

做饼的日记 篇6

农历七月十五又到了,每年这个时候奶奶家那都要搞祭祖的活动,早上奶奶很早起床了,买了鱼肉藕、豆腐等祭祖的食品。

七月半我最喜欢的是做南瓜饼。中午爷爷从菜园里挑了个老南瓜上凹凸不平,还有很多皱纹,到了下午奶奶把南瓜切开来把里面的籽挖掉,然后再切成一块一块,放到锅里烤,过了一会香味四溢,南瓜熟了,接下来是把南瓜和米粉揉成一团,搓好了我也想去搓几下,结果一去碰上去手上都沾满了南瓜米面,爷爷走过来说快点把手洗干净。看见爷爷把南瓜给捏成一小块,奶奶在把南瓜搓成圆的再轻轻的往下按,我也想去做,奶奶说些要在手上放一点面粉就不会被南瓜沾在手上,我拿起一个再把它搓成圆的.,再往下一按一个南瓜饼被我做好了,终于南瓜饼被我们给做好了,最后就是让奶奶烧了,奶奶些把饼都放在锅上,然后到了一定的时间在把它们翻过去,南瓜就大功告成了,新鲜出锅的南瓜饼就可以吃了,我拿了一块咬了了一口味道真香啊。

做南瓜饼可真是有趣啊。到了晚上,南瓜饼跟鱼、肉等一同放在桌子上,它的颜色金黄金黄的很漂亮,很显眼。

做饼的日记 篇7

今天我们学习了“优化”这节课,这节课主要讲了:如何在生活中节约时间做更多的事。其中“烙饼”就是一大难点。为了学好这节课,我决定亲自动手实践。

首先把手洗干净,到面袋里打一碗面,再到入试量的温水,揉成面团,揉好后,等待面团醒发的时候我把葱花切好了,可能是因为这是第一次,使用菜刀,我把葱花切的大大小小。面团醒发后再把面团擀成一个个面饼。

把面擀好后好后就要开始烙饼了。我现在锅里倒了一些油,过了几分钟,我用手试了一下温度确认可以放面饼后就把面饼放了进去,又过了一会儿面饼上面已经冒了小泡泡,应该是要翻面了,我顺利的把面饼翻了个面,然后撒上一些葱花。大概就这样翻了两三次面一个香喷喷的油饼就出炉了,按照这个顺序把剩下的面粉都烙成饼,最后把它们都装到盘子里。我和姥姥品尝了一下,姥姥说道:“这饼真是外焦里嫩好吃的不得了。”我的心里也美滋滋的。

通过这次烙饼,不仅锻炼了我的动手能力,还加强了我对这节课的印象,真的像老师说的一样:百变观看,不如亲自动手实践。

做饼的日记 篇8

月饼是中秋最具特色的食品。今天,我和妈妈一起在家做冰皮月饼。

几天前,妈妈就从网上购买了月饼粉和模具。今天一大早,妈妈就把做月饼的面糊和馅料都准备好了。

开始做月饼了,我从面团上捏了一小块面,正准备把它搓圆,可是没搓两下,就全粘在手上了。这时候,妈妈不紧不慢地从厨房里端出了一盘黄黄的糕粉。

可是,我的双手已经被粘住了,只能静静地站在旁边看妈妈做月饼。只见妈妈从面团上捏下一块乒乓球大小的面团,接着把面团放到铺着一层糕粉的盘子里滚一圈,然后将冰皮放在手心压扁,把馅料放在冰皮上,用冰皮把馅料包起来,收口捏紧;最后,在月饼模具里撒了一些糕粉,晃一晃,使糕粉均匀地粘在月饼模上,把月饼模在手心磕一磕,将多余的糕粉磕出来,才把包好的面团放进模具中,压出月饼的形状。此时,我才恍然大悟,原来我是因为没有给面团裹上糕粉,才会粘手的。

于是,我马上把手洗干净,按照妈妈的步骤,也成功地做出了一块冰皮月饼。做好的月饼,洁白如雪,一点儿也不比外面卖的差。不一会儿,我和妈妈就做好了几十个月饼。看着做好的月饼,我的心里美滋滋的!

做饼的日记 篇9

那日,放学回家,我正悠闲看书。不经意间,瞥见母亲刚买回来的玫瑰饼,便撕开一包,想细细品尝。

一开包,那诱人的玫瑰清香就萦绕鼻尖,大脑微微一怔。沁人心脾的气味着实令人折服,使人想在上面轻咬一小口,却又无从下口,舍不得玷污那蓬松而又爽口的脆皮下包裹着的香甜。刹那间,我发现,我的灵魂在不断被它牵引,星眸微阖,我陶醉了,痴迷了,心灵在这一片馥郁芳香中徜徉,渐觉心旷神怡,心底深处总荡漾着一份甜。

双齿情不自禁地轻轻咬开这层“薄纱”,在玫瑰花瓣上细抿了一口,微含在嘴里,任那香甜蔓延开来,在我身旁飘荡,却并未有飘散而去的意思,反而愈积愈甜。

我坐在那里,手里拿着那依旧可爱诱人的玫瑰饼,一动不动。我口中的玫瑰餡虽已下咽,可唇齿之间,还残留着那点点清香;舌尖之上,仍萦绕着属于大自然的缠绵芬芳。忽抬头,眼望碧树映衬着湛蓝的天空,鸟儿在白云间编织出一段婀娜的舞姿,一切都是那样祥和。优美的景色和我的.心融汇在一起,使我浩气长舒,轻吐出一片玫瑰的芳香。

我又咬了一口,玫瑰的清香与微甜浸在我心头,慢慢地将我的心融化,我享受着,沉浸在其中,甜蜜的花香在我心头腾涌,让那清爽感遍布我的全身。

平阴玫瑰甲天下。我的家乡是玫瑰之乡,玫瑰制品是家乡的特产。家乡的土地养育了勤劳的人民,勤劳的人民种植玫瑰而发家致富。玫瑰也代表了家乡人民的品格和风貌,我为生长在这片玫瑰的土地上而自豪。

做饼的日记 篇10

珍贵而又美丽的玫瑰花,花期也差不多只有一个月而已,那若是把玫瑰花变成简朴的饼会是怎么样呢?

玫瑰虽然我国大部分地区均有分布,但属云南种植为最佳。云南素有“植物王国”“鲜花国度”的美誉,全国60%的鲜花都来自这儿。玫瑰花芬芳馥郁,可香气过上几天就会消散,因此极为珍贵。那要如何把鲜花放入饼里,并让香味永存呢?

其实做鲜花饼很简单,但也很考究。清晨露珠躺在玫瑰花瓣上,显得花格外妩媚。而在这时,人们会将带着露珠的'玫瑰花采摘下来,并且将坏的、烂的玫瑰全都扔掉,把好的玫瑰留下来然后储存,放置上几天,及时运输至花厂进行加工。

鲜花饼的大致做法是这样的:将玫瑰的花瓣制成馅儿,加上面粉,香油,白糖,蜂蜜等配料,烘烤制成。这样,鲜花饼就做成了。

闻下鲜花饼,鼻子里就充满了花香,仿佛置身于花的境界。咬一口鲜花饼,香甜馅儿就暴露于空气之中,咀嚼一下,舌尖又酸又甜,酸甜可口,真如别人所评价的那样。闭上眼,细细品尝,自己就如在玫瑰地里散步,漫游,沉浸于这种境界中无法自拔……

若是喜欢,你也可以去试试哦。

做饼的日记 篇11

有的时候,妈妈会烙饼给我吃。可是饼老是粘住锅,于是妈妈买了新的烙饼锅。

星期六早上,太阳早早地就从云朵做的被子里钻了出来,好像也在期待着妈妈的饼呢!妈妈准备好了材料:三个鸡蛋、一袋面粉、一根胡萝卜、一块土豆和一包培根。插上电源,打开锅,按下开关,开始预热。我帮忙打了一个鸡蛋在碗里,又倒了半碗面粉,加了四分之一碗的水,开始搅拌做面糊了。不一会儿,面糊好了,我把面糊倒在一个加热盘上,摊成圆形,又打了两个鸡蛋在另一个加热盘上。慢慢地,饼变成了金黄色,犹如一轮明月,还散发着诱人的香味。

我看得垂涎三尺,想到再过一会儿就能表演“天狗吃月”了,心里美滋滋的……在妈妈的帮助下,我把饼翻了个面,然后盛了出来,又将鸡蛋翻了两次,也盛了出来。妈妈又把切好的土豆丝,胡萝卜丝和培根统统倒进一个加热盘,把剩下的面糊倒进另一个加热盘。这次不太顺利,我在翻饼的时候裂开了,饼成了两半,不过这并没有影响我的兴致,因为此时的厨房已经变成了美妙的舞台,各种食物发出的声音汇聚成了食物特有的交响乐:饼发出的“啵啵”声,土豆丝萝卜丝发出的“滋滋”声,培根发出的“噼啪”声。不一会儿,所有东西都熟了,我把他们盛出来,端到了房间。

我卷了一个饼尝了一口,真好吃!我以后要学更多的菜,因为自己做的更美味。

做饼的日记 篇12

这真的是一个超长假期。睡觉前,假期还剩15天,一醒来,却发现假期又长了很多。我们在家里百无聊赖,吃烦了米饭,吃腻了馒头,又吃多了面条??但今天,老妈却不知怎么的,突然来了兴致,对我们说:"既然别的都吃腻了,今天,我就来烙饼吧!"我们都举手赞同。

老妈先查了一下资料,也不知从哪里找的,说是先放面粉,再加水,揉一揉,就成了一个面团,但是水放多了,老妈就又放了一些面粉,但是又放多了,便加水??来来回回,直到面团变得像盆那样大,才调节好。呼,终于可以做下一步了!

根据网上说的,下一步就是擀面了。妈妈先把面撕下来一些,又在案板上撒上面粉,便拿出擀面杖,使劲擀面。但是,面团却像个不听话的小孩子,怎么擀都不变薄,怎么擀都不成形。即使老妈使出全身力气,面团还是那个样子。最后,还是老爸出马,面团终于乖乖听话了。

终于到最后一步了,我们松了一口气,把擀好的面饼放在电饼档上,时不时把面饼翻一翻,不一会儿,外酥里嫩的脆皮饼就"出锅"了!虽然有方的,三角的,还有许多多边形的,但就是没有圆的,但尽管"卖相"不好,吃起来,却还是这么美味!

我闻着这浓浓的麦香,吃着这美味的烙饼,一会儿就吃了两个。妈妈摸着我的头,说,咱们家的"小排骨",都成"小汤圆"了。我们都笑了起来??

做饼的日记 篇13

烙饼,新鲜吧!我们家厨艺最好的要数外婆了。外婆烙的饼金黄金黄的,皮儿薄薄的,一戳,鲜嫩嫩的肉夹葱就露出来了,一咬,美味的肉汁直淌。妈妈和小姨继承外婆的优点当然也是厨艺高手。我平时会当妈妈的小助手,帮帮切菜递递调料什么的,但从没亲自动手做过。那天,我心血来潮,决定试一试!

我爱吃麦饼,便从烙饼开始学。和面是不成问题的,我常玩。先把面粉舀几勺进和面袋,再加一些水,然后揉一会儿,一块雪白的面饼就做好了,或是太干或是太潮适当加些水呀面呀就成。之后是擀面,这可是门技术活,不仅要把面皮做得大小适中、厚薄均匀,还必须做成圆形。在擀面过程中,要不停地翻转面皮,否则就会狗面膏药似地粘在板上,那就前功尽弃了。在这方面,我至今没有走出失败的阴影。想着从前那些惨不忍睹的的失败经历和家人的调侃,我有些忐忑。这次我格外用心,擀一下,就翻一面,虽然慢些,但总比失败好。用了好长时间,嘿,总算成了。圆圆的,白白的一张面皮展现在我眼前,是有些厚,可很不错呢!我不禁自夸。接着加上馅,用手指把边缘一点一点扣起来,再往内吹了吹气,封上口子……多棒的一张饼呀!我满意极了。我在饼上抹点油,放入烧热的锅底。“哧啦啦,哧啦啦……”我翻转着心爱的饼,看着它由白变黄,颜色由浅到深,香味由淡到浓,不多会儿,一个混合着面、葱、肉香的肉饼活脱脱地跃入我的眼帘!啥也不说了,出锅,装盘,大功告成!

做饼的日记 篇14

昨天,我在叔叔家吃南瓜饼,叔叔炸的南瓜饼金黄金黄的',十分诱人,又好看又好吃,我一连吃下了三四个,眼看一盘南瓜饼就要被我干掉了,妈妈瞪着眼睛看着我,我赶紧放下。

今天,妈妈从超市买来南瓜饼,对我说:"你也来学炸南瓜饼吧!"一听说要学炸南瓜饼,我高兴地跳了起来,说干就干,我打开打火灶,等锅烧热,边把油倒进锅里,先拿了一块南瓜饼扔了进去,立刻,油锅里油烟四起,我连忙把火调小,再把南瓜饼翻动三四下,周围鼓出了许多小泡泡,它那香喷喷的气味馋得我口水直流。呀!不好了!锅里的南瓜饼炸胡了一圈,我好心疼,想到了马上就可以出锅品尝了,不免有一点点失望,唉!不过我不灰心,再来炸一次吧,我把胡了的南瓜饼捞出来,把几个南瓜饼扔了进去,按刚才的步骤,我小心翼翼地干了起来,我可不能像刚才那样分神,眼睛一眨不眨在盯着锅里,好像一分神我的南瓜饼终于出锅了,这次炸成功了。金灿灿的南瓜饼盛在盘子里发出诱人的香昧和滋滋地声音,我好开心啊!

吃着自己做的南瓜饼,一边吃一边想,干什么事都要一心一意,还要有耐心。

做饼的日记 篇15

母亲节到了,我要送给妈妈一件礼物。妈妈每天下班回来都要照顾我和哥哥,还要给我们做饭,要不然我给妈妈做烙饼吧!

我学这妈妈的样子,先舀了一些面粉轻轻地放进面盆里,再放点水进去,把面揉成面团,揉好了之后,再把揉好的面团使劲的擀成饼。小心翼翼地把葱花切好,准备好后,我就开是做了。

我先往电饼铛里倒了一些油,然后把擀成的饼放在电饼铛里,饼在电饼铛里滋滋的响了起来,油点子都蹦了出来。然后我再把葱花撒在饼上,我用铲子仔细的把饼的`另一面翻了上来。不一会儿,两面就成了金黄黄的葱油饼了,妈妈看了之后一定会很高兴的。

过了一会儿,妈妈回来了,妈妈看到我亲自做的葱油饼,欣慰的笑了。妈妈坐了下来吃了一口我做的饼,边吃边欣慰地说:“你真是妈妈的贴心小棉袄,谢谢你宝贝!”妈妈,不客气,我给您做一张葱油饼不算什么,我以后会把饼做的更好。妈妈吃着我做的香喷喷的葱油饼点头说:“好吃、好吃……”

今天是我第一次为妈妈做葱油饼,虽然样子不是很好看,但得到了妈妈的鼓励我的心里美滋滋的。祝妈妈母亲节快乐!