在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编整理的第一次做南瓜饼作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

做南瓜饼的日记 篇1

今天我和婆婆做了一次南瓜饼。

婆婆先让我揉面团,自己去做事情。我在厨房揉了半天,只揉出了满手的南瓜和面粉,唉,光有南瓜和面粉就不说了,还一直粘在手上洗不掉!

还好,婆婆马上赶过来了,她放了一些面粉在我的手里,我的手终于恢复原样了。

然后呢,我就继续揉面,哈,放了一些面粉,果然很好和,我马上把面团变成了圆咕隆咚的`面球了,软软的很好玩。

婆婆在面球上放了一些糖,又放了一些油,我和的时候就很滑很滑,又有点麻麻的感觉,当然就是糖啦,不过一会儿就融化了。

当面球变得更加圆了,就可以煎啦!咦咦咦?是不是忘记了什么?对,就是把它变成饼!不一会,我们就完成了一大盘南瓜饼!

做南瓜饼的日记 篇2

暑假里,外婆来我家陪我,她带来了两个小南瓜,那南瓜的样子真是好玩,弯弯的像只电话机。外婆说南瓜可以做南瓜饼,非常好吃,我一听,有点急不可待了,叫妈妈赶快去买糯米粉,请外婆快点做南瓜饼。很快糯米粉买来了,我就一直跟在外婆身边,仔细观察外婆是怎样做南瓜饼的。

首先把南瓜去皮,把籽挖干净,然后将南瓜洗净切成小块,放在锅里煮烂,再拿一个大汤碗,把糯米粉倒入汤碗里,将煮熟的南瓜混入糯米粉,并放少许糖,用筷子搅拌,之后用手拌、捏,一直把它们捏成黄黄的.、均匀的、捏上去软软的,像块橡皮泥似的面块,最后,把这块大面团分成一小块、一小块的小面团,这时,我也学着外婆的样子,手心里沾上干粉,将小面团搓成园子,再压成饼。啊!一块块可爱的南瓜饼做好了。我忙叫外婆快起油锅,只见外婆将小饼一块块整齐地放在油锅里煎,不一会儿,一块块金灿灿、香喷喷的南瓜饼出炉了,我站在旁边直流口水,赶紧尝了一口,啊!真好吃。那南瓜饼看上去油油的、脆脆的,一咬软软的、甜甜的,我一口气吃了八块,告诉妈妈,妈妈听了真是难以置信。

同学们,有机会我请你们尝尝我做的南瓜饼,一定让你们回味无穷!

做南瓜饼的日记 篇3

妈妈从菜场里拎来一只大南瓜,说是要做南瓜饼给我们吃,我听了之后高兴极了,连忙大喊:“妈妈,我来帮你吧!”妈妈点了点头。

我把南瓜洗干净了,就用刀把南瓜皮去了,然后把它切成了一块一块的,并且挖出南瓜籽,随后就放进了高压锅里蒸。这时妈妈已经在和面了。只见他倒了几袋米粉进去,倒进了少量的热水之后,就立刻用手去和,并在适当的时候加入适当的水。

几分钟后,南瓜已经蒸的很熟很透了,我正要拿去给妈妈的时候,突然看见妈妈的脸盆中的米粉已经和好,可是好像太干了。妈妈说:“傻孩子,你不知道南瓜里全是水份吗吗?”我恍然大悟。

妈妈把南瓜倒进盆里,继续和面。几分钟后,面也湿润多了,变成了桔黄色,我们就开始做南瓜饼了。

妈妈从大团的`面团上取下一个个小团,我则把它揉得很圆,再压扁,就成了一个不折不扣的南瓜饼。半小时后,一大堆南瓜饼完成了。我们把南瓜饼放到锅里烧。几分钟后,打开锅盖,一阵香气扑鼻而来,我们尝着自己亲手做的南瓜饼,万分高兴。

做南瓜饼的日记 篇4

又是一天没出门。

前两天我看了我们家乡的风俗表演——串三花。今天,我尝到了我们家乡的风味小吃——南瓜饼。

南瓜饼外形十分美观。颜色是太阳般的金黄,上面覆盖着金黄的南瓜丝,小巧玲珑。

别看这些南瓜饼小巧,做起来十分复杂呢!首先是对南瓜的挑选,一定要是又青又嫩的小南瓜。我和外婆找了一个上午,才找到两个;回家后把南瓜洗净,去皮,用刨子一点一点刨成丝,用水揉糯米粉和南瓜丝,将两者活在一起;再捏出一个个圆球,压扁;最后用油炸或烙熟,就可以吃了!

我迫不及待的拿了一个塞进嘴里,呼,好烫!过了一会,我咬下一口,顿时糯米的.香和青南瓜的微甜在口中四溢,充斥着舌头和胃,让我不禁大吃特吃,一个,两个······口中的味道越来越浓,甜味也在增加,甚至有些粘牙,但那种味道实在太好了。这是烙出来的滋味。

另一个盘里的南瓜饼,金黄到有点焦,酥酥的,味道丝毫不比烙的差,反而比烙的多了一个滋味,脆脆的,不占牙,两者的味道差不过,只是后者比前者多了一个味儿,更好吃一些。这是油炸的滋味。

今天我尝到了爸爸妈妈以前吃过的东西,我深深爱上了这个滋味。希望有一天能再次吃到它。

做南瓜饼的日记 篇5

今天是周末,妈妈刚好放假,我们全家商量以后,决定做南瓜饼,虽然平时我经常吃南瓜饼,但今天还是第一次做南瓜饼,我和妹妹都十分激动。

首先,我们把南瓜切成块,再把这些成块的南瓜放到了锅里蒸。不一会儿,南瓜就蒸软了。在妈妈的指导下,我和妹妹先把蒸软的南瓜放在盘里,再用汤匙把南瓜块压成南瓜泥。看着盘里的这些南瓜泥,我和妹妹都期待着能马上把它们做成饼呢!

等南瓜泥凉了一点以后,我和妹妹迫不及待地把南瓜泥分成一个个小泥团,再把这些小泥团,搓成圆形,再压成饼的样子。不一会儿,一个个黄色南瓜饼,摆满了一个又一个盘子。我们把这些南瓜饼拿给妈妈下锅炸。一个个黄色的南瓜饼在热得冒泡的油锅里变成了金黄色的南瓜饼。

南瓜饼刚出锅,我和妹妹就大口大口地吃了起来。那味道又香又甜。吃完我和妹妺跟妈妈说:“下次我们还要吃南瓜饼。”妈妈说:“好!”

做南瓜饼的日记 篇6

周末,我跟爸爸在家做南瓜饼。首先,把南瓜洗干净,切成一块一块的,再把擦丝板放到不锈钢盆里,将刚才切好的南瓜块放在擦丝板上磨成丝,再把生鸡蛋轻轻地打碎,蛋黄和蛋清欢快地“跳”进了盆里。然后放入适当的盐、味精和面粉,也可以加些鲜牛奶,再用筷子把盆里的食材搅拌均匀。接着,把平底锅放到煤气灶上,把煤气打到中火的位置,在锅里倒一点油,轻轻地把锅摇几下,让油湿润锅的每一个角落。然后将刚才搅拌均匀的南瓜泥慢慢地倒入锅里,用锅铲轻轻地平摊,使这团南瓜泥铺满整个锅底,转眼间,南瓜泥变成了一张小圆饼。过了一分钟,该翻饼了,爸爸说:“这一步有点难,让我来吧!”只见爸爸拿起锅,前后左右晃了一下,然后拿着锅柄的.手使劲往上一抬,小圆饼在“飞”了起来,在空中翻了个身,稳稳地又落在锅里。我一看,兴奋极了,竟忍不住拍手叫绝。这时,饼的表面是金黄色的,散发出阵阵的南瓜香味。我没有爸爸那么大力气,就用锅铲把饼又翻了几次身,等饼的两面都呈现出焦黄色时,一块香喷喷的南瓜饼就制作完成了。

看着自己亲手制作的南瓜饼,我垂涎欲滴,爸爸说:“看你馋的,快吃吧!”我迫不及待地拿了双筷子吃了起来,哇,好好吃啊,自己亲手制作的食物果真是世界上最美味的食物。

做南瓜饼的日记 篇7

老妈总是说我挑食,其实她也挺馋的哦!因为她一点儿也不喜欢吃南瓜。

上午,老妈在电脑上看到了一种叫南瓜饼的食物很可爱,于是就准备开工做!

第一项,老妈命令正在写作业的我去车库里取一个胖胖的南瓜,我迅速的完成任务。

第二项,把南瓜去掉皮,放到锅里,蒸一下,然后又把姥姥八月十五送来的一袋儿糯米粉倒进去了一部分,该放糖了,我嫌老妈放的糖太少 ,于是,我便一抬瓶底,哗差点全部倒进去了,最后弄成了一个金黄色的面团。

第三项,妈妈从面团上揪下来了一团,压成了一个小饼 。

第四项,就要在饼上画画了哦,这可是最有趣的一项。我和老妈抄起刀子,就在南瓜饼上划画,老妈划了一个和把南瓜压扁似的画,我心血 来潮,就把我手里的饼掐下来一块然后又把它拼到妈妈手里那块饼上,哇塞,是个乌龟,真不错。妈妈的赞扬声雨点般落到了我的`身上。

最后,该放进油锅炸了。我拿起小乌龟,闭着眼睛远远地把它扔进了锅里,溅的到处都是油。刚开始油太热了,我的小乌龟都被炸糊了,不 过我一尝,嗯,还不错,松软,可口,还甜甜的。

电脑还是蛮不错的嘛,它让我们家的饭越来越好吃。

做南瓜饼的日记 篇8

南瓜饼,想必大家都吃过。但是,大家有没亲自动手做过呢?今天中午,我就亲自做了一回。

我先仔仔细细地洗好南瓜,然后,再小心翼翼地把难过切成一小块一小块的,放在锅里烧。等过了几分钟后,我把南瓜从锅里舀出来,放在锅里捣成糊。接着,我等南瓜冷却以后,拿出了一些面粉和南瓜糊一起进行搅拌,然后再把搅拌好的糊做成一个个南瓜饼。不一会儿,一个个小巧玲珑、晶莹剔透的南瓜饼就呈现在了我的眼前。

不过,这才只进行了一半。接下来就要进行一项“巨大的工程”——炸南瓜饼。

我先打开煤气灶,在在锅里倒上一些油,等油在锅里不停地“吐”泡泡时,我就夹了一个南瓜饼放在锅里炸。突然,锅里响起了噼里啪啦的声音,吓得我猛地一下躲开好远,生怕会被从锅里“蹦”出来的.油炸到。过了一会儿,等到声音小了一点后,我才慢慢的挪过去,拿着锅铲吧南瓜饼翻过“身”,等到它的“外套”变成金黄色,并且鼓鼓的时候,就可以出锅了。有了上次的经验后,接下来就很方便了。没过多少,盘子里已经有一堆金灿灿的南瓜饼了。

看着这盘脆脆的南瓜饼,简直让我垂涎三尺。我二话没说,立马夹了一个,“哇,好烫好烫!”我喊了出来。不过,这南瓜饼酥酥的,又香又甜,味道好极了!我就像一匹饿狼一样,饱食着自己的美食。我狼吞虎咽,没过多久,就被我给“消灭”光了。

这次的南瓜饼,因为是我自己做的,特别有意义,也因此才会那么香吧。

做南瓜饼的日记 篇9

星期天上午,我和妈妈在看电视,突然,妈妈对我说:“我现在做南瓜饼,你来不来?”我跃跃欲试,就对妈妈说:“我也来!”

要做南瓜饼喽!我们准备了面粉、脸盆和南瓜做出来的汁和肉。我们先把面粉放在脸盆里,加上适量的南瓜汁和肉。接下来是一道非常重要的工序——揉。所谓揉,就是把脸盆里所有东西“合为一体”。我问妈妈:“妈妈,谁来揉?”“当然是你了,因为你是主角嘛!”我洗完手就开始揉了,因为我不知道脸盆里材料的温度是多少,所以一开始烫了一下。于是,我拿起筷子,在脸盆里胡乱搅了一番,胡乱搅完后是“尘土飞扬”啊!妈妈一边收拾一边说:“像你这样弄下去,我们还吃什么呢?”我心里暗暗想:要节约原料!脸盆里的温度逐渐降了下来,我把手放在脸盆里揉啊,揉啊。妈妈在一旁赞叹道:“还真有点大师风范!”我听了,越揉越起劲。“好了,别揉了,做饼吧!”妈妈的一句话把我从得意中拉了出来。我见妈妈在倒油,就把揉好的面团压成一个个不薄不厚、不大不小的.圆饼,妈妈见油熟了,就把我压好的圆饼放在油里煎。圆饼一会儿就煎好了,妈妈把饼放在锅里,加上比饼多的水,撒上绵白糖,顿了一会儿,我就闻到了香味,妈妈把饼盛了,出来,咬一口,嗯……真好吃!

自己做的南瓜饼就是好吃,不信,你也试试!

做南瓜饼的日记 篇10

今天,妈妈买来了一大块南瓜,要做南瓜汤,我对妈妈说:“妈妈,再做一些南瓜饼吧,南瓜饼就着南瓜汤吃,一定很好吃!”“ok!”妈妈很爽快地答应了。

妈妈先做好了南瓜汤,又把其余的南瓜切成块,放在锅里蒸上,蒸好后,又把米粉倒在一个大碗里,接着把金灿灿的南瓜和白花花的米粉混合在一起,使劲地揉来揉去,妈妈让我把蒸南瓜的水拿来,我时不时地帮妈妈添水,妈妈揉了半天,才把它揉均匀。

开始做了,妈妈从大面团上揪下一个小面团,小面团在妈妈的手里犹如一个乖巧的睡得正香的小胖娃娃,妈妈把它搓得圆圆的,然后又把它做成一个碗的形状在凹进去的地方放进了一小团紫黑的豆沙,轻轻地把上面的.缺口捏拢,又把它搓圆,最后把“南瓜球”压扁,变成了南瓜饼。我也学着妈妈的样子做了几个南瓜饼,可我技术不好,把皮弄得太薄了,豆沙都快漏出来了。

妈妈把南瓜饼放在锅里煎熟,煎好的南瓜饼就像一个个圆圆的金饼子,煞是好看。我看着金灿灿的南瓜饼,闻着香喷喷的南瓜饼,不禁“口水直流三千尺”赶快尝了一个,真是香喷喷、甜滋滋、软糯糯,太好吃了。

自己做的南瓜饼是最好吃的!大家也快来学呀,亲手做给家人品尝是一件多幸福的事呀!

做南瓜饼的日记 篇11

今天早上,我正发愁没事干呢,就听见奶奶这样对我说:“佳颖啊,今天我们来做南瓜饼好不好?南瓜放在那里都快烂掉了。”“好啊,好啊!”我只吃过南瓜饼,还真没做过南瓜饼呢!

做南瓜饼的第一步,当然是要先把南瓜搞定了。只见奶奶变魔术似的从桌子底下拿出两个大南瓜,又从桌角拿起了一把刀。我看得目瞪口呆,桌底下什么时候有南瓜了?而且那把刀不是一直都在厨房里吗?算了,不管了,做南瓜饼才是正事。我捏起淘箩里的南瓜籽,问道:“奶奶,这个干什么用的?”奶奶一边清理南瓜,一边回答我:“把南瓜籽放在锅里炒炒,可好吃了。”原来是这样,我们平时吃的南瓜籽原来都是这样来的啊。

我们把洗好的南瓜放在蒸锅里蒸。我看着锅盖上越来越多的白茫茫的水蒸气,无聊至极,不停地反问奶奶:“奶奶,南瓜什么时候才好啊?奶奶,南瓜什么时候才好啊?”“快了,快了。”奶奶一直重复着这个回答,“我们先把面粉弄好吧!”我使劲拉开橱柜,眼前的景象却令我有些哭笑不得——满满一橱柜的粉啊,到底哪一袋才是小麦粉?无奈之际,我只好请奶奶帮忙。奶奶翻找了好一会儿,终于将那小麦粉展现在了我的眼前。奶奶小心翼翼地将小麦粉倒入脸盆里,开始揉面。

我把蒸锅从煤气灶上端下来,打开锅盖,热气便争先恐后地跑了出来,把我的手烘得热乎乎的。接下来就是最难的步骤——剥南瓜皮。如果换作平时,我一定会认为这是一个简单的工作。可是今天不一样,今天的南瓜是刚蒸好的,烫着呢!我刚拿起一块,就立刻被烫得扔了开去。奶奶递给我一个盘子和一双筷子。先用筷子将南瓜夹到盘子里,在用筷子将南瓜从皮上刮下来。等南瓜皮积得多了,再由奶奶拿去喂鸡。

将小麦粉和南瓜和在一起后,就要开始印南瓜饼了,也就在这时:“哎呀!我把糯米粉当成小麦粉了!拿错粉了!”奶奶惊呼。“呃……没事儿,能吃就行了。”事到如今,我们总不能重新做一次吧?

南瓜饼终于出锅了,我迫不及待地叉起一个被奶奶炸得有些焦了的南瓜饼,狠狠地咬了一口:“奶奶,你放糖了吗?”

“哈哈哈!”一阵尴尬的笑声在屋里漾了开去!

做南瓜饼的日记 篇12

嘿,朋友,你吃过南瓜饼吗?是不是也像我一样被那细软甜糯的口感深深吸引了呢?在众多的糕点中,我只对那香甜可口的南瓜饼情有独钟。

这天,姥姥从乡下给我们带来了三个大南瓜,一时吃不完,我灵机一动,说着:”妈妈,我们可以自己动手做南瓜饼啊!“”好主意!“妈妈很赞同我的想法。说动就动,我首先上网查询了一下做南瓜饼的方法,大致就分为五步:去皮、切瓜、蒸熟、搅拌、煎炸。

首先,我们要做的是第一步:给老南瓜去皮。这可真是一门技术活,用太小的刀切不动,用太大的刀又不安全,最后还是我想出了一个好办法,我把老南瓜立起来,给妈妈留出足够的空间,这下,妈妈三下五除二就把南瓜的“衣服”给削掉了,呈现在我们面前的是一个红彤彤的世界。

紧接着,该把南瓜切成块了。这个简单,我主动请缨来做这一项任务。我费尽九牛二虎之力把南瓜宝宝抱到菜板上,提起菜刀,对着南瓜”咔咔“就是几刀,一看,效果还不错,我再接再厉,继续疯狂地砍着。可是没过多久,我就感觉到了腰酸腿软的,手也使不上劲了。没办法,只得休息一会儿再开工了。

完成了第二步,紧接着就是最重要的一步:蒸南瓜了。打开高压锅,我踮起脚,小心翼翼地把装在盘子里的南瓜放下去,然后再舀上两勺子白砂糖。时间一分一秒地过去,半个小时后,厨房里传来了南瓜甜丝丝的香味,打开高压锅,一看,啊,南瓜已经成型了,躺在盘子里,真像一个个黄色的小精灵在睡懒觉!

妈妈把早已经准备好的糯米粉和在南瓜里,使劲地搅拌了一阵之后,我拿出了模具。有小花朵形状的模具,还有太阳形状的模具,只要把南瓜轻轻往里面一按,再一扣,南瓜饼的雏形就大功告成了。我认认真真地做着这项工作,与此同时,妈妈拿出了平底锅,拧开煤气灶,一束蓝色的小火苗蹿了上来,再在锅里倒上少许的食用油,然后把一个个南瓜饼放到平底锅里煎一阵子,很快,厨房里满是南瓜饼的香味,令人垂涎欲滴。

妈妈捞出了一个煎得金灿灿、圆溜溜的南瓜饼,我一口咬下去,香甜的味道顿时侵入了我的心扉,真是太美味了!更何况这还是我亲手做出来的南瓜饼,能不好吃吗?

第一次做南瓜饼,使我懂得了:做任何事,都要认真,一丝不苟,这样,劳动成果才会丰硕而甜蜜。