在教学工作者开展教学活动前，常常要根据教学需要编写教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。来参考自己需要的教案吧！下面是小编帮大家整理的开学第一课《小学安全教育》教案，欢迎阅读与收藏。
教育目的：
1、牢固树立"安全第一"思想，时刻把安全记心头。
2、继续学习和巩固我校的关于学生安全的规章制度，使每一个学生都养成良好的行为习惯，遵守学校的纪律，确保在校安全。
教育内容：
一、学生安全管理制度
1、在学校内不得打闹或搞恶作剧，课间活动要有秩序。
2、在体育、自然实验课和课外活动时，要按老师要求正确进行或操作。
3、不要把刀、匕首等危险物品带到学校。
4、不经老师允许不准擅自离开教室或离开校园，到校后不准出校园。
5、在校期间不要玩火、触摸电暖器等用电设备，不要带校外人员到校滋事。
6、不准进网吧、游戏厅、舞厅、歌厅、台球社。
7、按规定时间到校、离校，不要跟陌生人走，放学以后不要在学校逗留。
8、不准把小食品带进学校，要吃卫生合格的食物，不要到卫生差、条件糟的小饭桌、小摊点就餐
9、因事不能到校上课，要及时和班主任老师请假，并告之原因及去向。
10、遵守交通安全法规，增强自我保护意识，牢固树立"安全第一"思想，健康成长。
二、学生课间活动安全制度
1、全校学生要牢固树立"安全第一"的思想，掌握必要的安全常识，增强自我保护意识，学会自我保护本领；
2、任何时间在教学楼里行走都要右侧通行，都要稳步轻快，不准大声喧哗，不准嬉戏打闹，不准追撵推搡；遇有意外情况，要听从老师指挥；
3、学生在课间要做有意义的、安全的活动、游戏，严禁学生在操场上追逐撵打，体育活动不做危险的动作。
4、课间不准吃小食品，任何校外的食品、饮品都不准带入校内食用。
三、学生乘车规定
1、乘车学生必须在指定地点候车，遵守乘车时间，凭票排队上车，不准拥挤、推搡，文明乘车，不准抢座，高年级的同学要多关心照顾、多谦让低年级同学；
2、车未停稳不准尾随车跑或争抢上车，到站时车停稳后，方可下车；
3、上车后，听从司机的管理，爱护车上设施，故意损坏要按价赔偿；
4、不准在车上大声喧哗、打闹，更不准寻衅滋事，打架斗殴；
5、不准在车上吃食物或喝饮料，不准在车上乱扔垃圾；
6、上车后不准将头、手伸出车外，以免发生危险；
7、乘车学生必须服从跟车老师和小队长的管理，听从指挥；
8、乘车学生的表现将参与本班每周流动红旗的评比。
活动目标：
观察周围生活中的标志，并说出这些标志的名称和意义。
活动准备：
故事视频、安全标志图片。
活动过程：
故事视频导入《马路上的大黑球》出示挂图，认识常见安全标志。
1、(茶止吸烟)在哪里发现的，为什么要禁止吸烟，(防止发生火灾)你还在哪里见过禁止吸烟的标志？（在超市，幼儿园门回)
2、人行楼道在哪里有人行横道呢？马路上，十字路口)行人在车过马路的.时侯，走人行横道才安全
3、(安全通道)什么地方会有安全通道呢？（楼梯上，走廊上)，它有什么作用呢？（遇到危险时可以按照安全通道指示的方向逃生。）
4、（禁止进入、禁止通行)它放在了哪里？（盖房子的地方)对，工地上，为什么在工地上设置这个标志呢？（因为危险，有砖，吊车)还有—个这样的安全标志，注意安全。
5、(当心触电)这个标志会用在哪里呢？（有电的地方)师：还有一个标志，小朋友们不太熟悉，是这个安全标志，禁止跨越，小朋友去新城就会发现，在马路的中间有安全护栏，在安全护栏的两边有很多车，如果想穿越马路跨越护栏，是不是很危险，（是)所以，这个安全标志就是告诉我们，在穿越马路时，一定不要从护栏上翻过去，要去找路口。
小结：
安全第一，我们要学会保护自己。
教学目标：
培养学生良好的公共卫生习惯，不乱扔东西。
教学重点：
知道随意乱扔东西的危害，并明白怎么做才是文明的行为。
教学难点：
培养学生良好的公共卫生习惯，知道如何远离抛洒物保护自身安全。
教学过程：
一、说说我的见闻
1、你有随意乱扔东西的习惯吗？
2、你见过或者听说过由于乱扔东西引发的安全事故吗？
（学生畅所欲言）
二、探究之旅
活动一：乱扔东西有危险
1、观察图片，和同学交流讨论下列行为有什么危险。
a、在公园内乱扔香蕉皮
b、从教学楼上往下扔毽子
c、在公交车上往窗外扔塑料袋
d、从楼上往下扔钥匙
e、在高速路上往车窗外扔空瓶
f、从居民楼里往下扔垃圾袋
2、以小组为单位汇报，并一一列出。
3、阅读课本上的案例，说一说这两起事故时什么原因引起的？这两起事故引发了什么严重的后果？你从中得到什么启示？
4、师小结：随意乱扔东西会引发意外伤害并造成财产损失，有时候会威胁到生命，所以我们不能随意乱扔东西。
活动二：文明守规不乱扔
1、和同学交流一下遇到下面的情况你会怎么做？
a、坐在汽车里吃完零食后，食品外包装袋应放在哪里？
b、在教学楼上，楼下的同学向你要体育用品，你该怎么办？
c、在吃完糖葫芦后，尖尖的竹签应该扔到哪里？
d、爸爸开车抽完烟，想把烟头扔到窗外，你该怎么做？
e、有同学提议向操场院墙外扔石子，你该怎样做？
f、站在河边，同学们提议用石子玩打水漂的游戏，你该怎么做？
2、个人汇报，并将自己的.做法写出来。
3、师小结：从车窗抛撒垃圾，会污染城市的环境，还可能危及清理垃圾的环卫工人的生命安全，从高处或隔墙乱扔东西，会对他人造成人身伤害，所以我们要坚决杜绝此类事情发生。
活动三：远离抛洒物
1、判断下列同学的行为正确吗？这样做会有什么危险？发生危险应该怎么做？
2、小结：随意乱扔东西容易造成人身伤害，受伤时应立即寻求帮助，并找专业的医护人员进行诊断和救治。
三、我的收获
同学畅所欲言说说自己的收获。
四、拓展实践
1、危险判断（同学之间交流，说说下面同学的做法是否正确，如果是你，你会怎么做？）
2、家校互动
a、应用所学知识，和家长一起设计一幅以“不乱扔东西”为题的绘画作品。
b、和爸爸妈妈一起查找生活中因随意乱扔东西发生危险的案例，并提出解决方案。
教学目标：
1、培养学生的卫生习惯、生活习惯、学习习惯、爱护公物的习惯。
2、教育学生在学习和生活中注意消防安全、人身安全，饮食安全，交通安全，体育运动安全教育等。
3、进行卫生健康教育，预防地震，防爆、防盗、防溺水安全等的教育。教学重点：掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。
教学过程：
一、背景
作为父母，希望孩子在学校安全渡过每一天，健康快乐成长，万一出现安全事故，都会成为家长和老师心中永远的痛。不怕一万，就怕万一，这万一的概率如果作为老师加强安全管理，有可能防患于未然，减少安全事故，使我们的教育教学工作更轻松、愉快。
二、交通安全常识，多学有益
在公路上不追逐打闹，自觉遵守交通规则，交叉路口要注意行人车辆，通过公路要做到一停二看三通过。不坐超重、超载车辆以及无证、无牌的摩托车和三轮车。希望每个同学时时刻刻记着要遵守交通规则。希望每个同学时时刻刻记着要遵守交通规则，靠右行走。
三、消防教育
教育学生不玩火，不玩电，不破坏消防设施。不要在易燃物品(棉织物、柴草堆、木板堆、柴油汽油库等)附近玩火、放鞭炮。不随意乱摸，乱碰电源插头。不带火种上山或进校园。不吸烟，不玩火。
四、防溺水安全教育
教育学生不私自下河游泳、洗澡。不到河边、井边、池塘边玩耍、嬉戏。
五、饮食安全教育
不喝生水，不吃不卫生的食品，教育学生不乱吃小零食和地摊上的食物。不购买“三无”食品，不暴饮暴食生冷食物，饭前便后要洗手。不吃发霉或过期、腐烂食品，多饮用白开水，少喝饮料特别是碳酸饮料。
六、卫生健康教育
教育学生讲究个人卫生，做到勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡。
七、防暴教育
加强对学生进行法制和安全教育，增强学生的法制意识和自我保护意识。同学之间要和睦相处，互帮互助，团结友爱。在校园内或公路上不追逐打闹。不爬围墙，不爬树，不接近有电等危险地点，劳动时，注意安全，不与社会上不三不四的'人交往。同学之间若存在分歧、矛盾要及时沟通化解，不要心存怨恨。若发现对方寻衅滋事应及时向老师反映情况，寻求学校的帮助。学校内进入可疑人物或发现校内有不明物要及时报告老师。
八、防盗教育
保管好自己的物品、钱财，不带手机、游戏机等贵重物品到校，如有遗失或遇偷盗、敲诈等应向老师及时反映。放学后要锁好门，关好窗。坚决杜绝外来陌生人员进入校园。对可疑人员要提高警惕，加强防范意识，发现盗窃事件即时报警。
九、体育运动安全
在体育运动中一定要做好准备活动，听从体育教师的安排和调度，不可私自活动或打闹。老师讲解动作要领时要认真听讲，在做有一定难度的动作时要学会自我保护，加强保护意识。在做器械运动时要检查好器械是否存有安全隐患问题。不带尖锐的东西(小刀、铅笔等)上体育课。
十、防震知识
地震是一种自然现象，我们不能阻止地震的发生。但是，我们可以采取有效措施，限度地减轻地震灾害。
应急要点：发生有感地震后，室内人员在震发瞬间不知道地震强弱的情况下，应迅速按预先选定的较安全的室内避震点分头躲避。地震时切忌惊慌，震后快速撤到室外，不要跳楼，要相互关爱。人员密集场所不要拥挤。
一、教学目的：
1、帮助学生了解交通信号灯的基本常识。
2、指导学生初步掌握交通信号灯的作用。
3、教育学生在生活中能看懂并遵守交通信号灯的指挥。
二、教学难点：
帮助学生分清在车行道上指示机动车的“红绿灯”和在人行道上指示行人和非机动车的“红绿灯”之间的区别与联系。
三、教具准备：
自制课件“红绿灯”头饰，交通道路平面图
四、教学过程：
（一）、看一看
1、请学生观看老师准备的《交通安全动漫片》。
2、师：孩子们，看了这段动漫，你知道了什么？请同桌的两个孩子相互说一说。
——学生交流活动，师巡视指导。
——请两、三个学生发言。
3、师：孩子们看得好，想得好，说得也好！是的，不遵守交通规则就会造成交通事故，甚至付己的生命。只有遵守交通规则，我们才能做到安全出行、平安回家。你们说是不是？
——生：是！
4、师：那这位叔叔（动漫中的角色）违犯了什么交通规则呢？
——生：乱闯红灯
5、师：乱闯红灯为什么就会有危险呀？
——学生根据自己的生活经验回答，师相机点拨。
（二）、说一说
1、师：回答得真棒！在城市道路上，红绿灯就是交通的“信号灯”。它使用红、黄、绿三种颜色的不断变换发出信号，指挥着来来往往的'行人和车辆。如果没有红绿灯发出信号提示，行人和车辆就会出现混乱，造成交通堵塞，甚至会造成交通事故，威胁到我们的生命安全。所以，我们走在大街上，就必须关注——变换中的“红绿灯”（引入课题）
板书：《变换中的“红绿灯》（同时出示PPT）
2、师：为什么信号灯使用红、黄、绿三种颜色的变换，行人和车辆就可以安全行走和行驶了呢？
——学生根据自己的生活经验回答。
3、师根据学生回答（PPT出示）：
红灯亮时——表示行人和司机不能行走或行驶，要原地停止。
绿灯亮时——表示行人和司机现在可以行走或行驶了。
黄灯亮时——警示行人或车辆再看看或在等等，不要急！
师引读，学生齐读：“宁停三分不抢一秒”（PPT出示）
(三)、跳一跳
师带领学生唱、做唱自编的“红绿灯”体操：
LOOK，LOOK，看一看。
先左看，再右看，
红绿灯在变幻。
红灯停（stop），绿灯行（go），
黄灯警示看清楚；
过马路，左右看，
交通规则我做到，
Icando!Icando!
（四）、想一想
1、师“红绿灯”的作用：设计师们利用醒目的“红、黄、绿”三种颜色，分别表示了三种不同交通要求。红绿灯的出现，使我们的交通得以有效管制，它对疏导交通流量、道路通行能力大大增强了。而且还减少了很多的交通事故。
2、师：孩子们，红绿灯在我们的生活中这么重要，你有没有观察到交通红绿灯可分几种吗？
——引导学生知道交通红绿灯分为指挥机动车辆通行和行人及非机动车两种。
（分别出示两种红绿灯PPT）
3、师：车行道上的红绿灯和人行道上的红绿灯，就像一对好朋友，它们分工合作，一起来指挥交通。请孩子们仔细观察，它们是怎么配合着工作，来指挥行人和车辆的？
4、师：出示交通示意图，让学生观察后，请一个学生上台指图说说。
——学生活动：请学生横排、竖列起立，体验在车行道和人行道红绿灯的交换指挥下，行人何时停，何时行。
（五）、演一演
1、小游戏：过马路
——分别选三组小朋友扮演行人、汽车司机、骑自行车的人。一个学生戴头饰和手标扮演信号灯。
——老师讲解游戏方法及要求。要求在遵守交通规则上，即兴发挥，可以根据平时观察到的场景进行表演。
（六）、查一查
1、师：孩子们，在生活中，我们不仅要学会看红绿灯，还要遵守许许多多的交通规则，才能保证自己的安全。
2、学生读：我是安全劝导员：我是安全劝导员，走出家门，要遵守交通规则，关注自己的安全。我们来看看这些小朋友做得对不对？
3、出示PPT，让学生当交通安全劝导员通过观察，检查图中人物是否违犯了交通规则。
（演示ppt，小朋友用手势判断，安全劝导员进行表扬或劝导）
4、结束语：师：孩子们，老师和父母都很关心你的安全哦！
一、活动目的：
1、知道各种交通信号、标志和标线的作用，知道有关的交通法规，懂得应自觉遵守交通法规。
2、知道从事交通运输业人们的辛勤劳动，培养学生尊重他人劳动，爱护交通设施的意识。
二、活动过程：
(一)、导入新课：
提问：
1、交通运输业为我们的生活提供了那些方便?
2、如果没有交通运输我们的生活会怎样?
谈话：开学安全教育主题班会交通运输是现代生活必不可少的组成部分，交通运输为现代人的.生活提供了极大的方便。同时由于一些人重视交通安全的程度不够，它也给很多家庭带来了不幸。我们应该发挥交通运输积极的方面，克服不利的因素，让他更好的为我们服务。
(二)、学生汇报：
1、学生介绍乘车、乘船的有关资料。
①学生介绍乘车、乘船的有关知识。
②播放视频车中的危险。
2、学生介绍各种交通标志及相关法规。
①学生用课件或图片介绍各种交通标志。
②学生介绍相关的交通法规。
3、学生介绍文明乘车方面的资料。
①学生表演小品在公共汽车上。
②学生讨论。
4、学生介绍重大交通事故的案例。(请学生分析他们违反了法规中的那些条款。)
5、交警介绍中小学生常出现的交通事故及其原因。
6、学生介绍在街头实地调查车辆和行人违犯交通规则的情况。
(三)、师生小结：
提问：
今天你学到了那些知识，通过今天的学习你有什么收获?教师小结;
交通运输是现代生活中必不可少的组成部分，交通运输为现代人的生活提供了极大的方便。同时由于一些人忽视交通法规，给很多家庭带来了不幸。我们应该遵守交通法规，注意交通安全，发挥交通运输积极的方面，克服不利的因素，让他更好的为我们服务。
教学目标：
1、充分认识安全工作的重要意义；
2、引导学生在学习和生活中注意人身安全，饮食安全，交通安全等；
3、进行预防灾害，预防突发事情的教育；
4、引导学生珍爱生命、做遵规守纪的好少年。
教学重点：
1、引导学生学会预防灾害，预防突发事情；
2、帮助学生树立珍爱生命的理念，激励学生做遵规守纪的好少年。
教学难点：
引导学生在学习和生活中注意人身安全，饮食安全，交通安全等；树立珍爱生命的理念。
教学准备：
搜集资料、图片制作多媒体课件。
教学步骤：
一、导入新课。
列举出生活中的安全事例，引导学生充分认识安全工作的重要意义。
二、探究新知。
1、帮助学生认识安全工作的重要性。
a、公路上、公共场所的安全事故时有发生，是因为有的人安全意识不强。
b、班级举例：学校发生的事故及后果。
c、国家、政府狠抓安全教育工作。
d、目前学校抓的几项工作。
2、目前，中小学生应注意安全的地方：
（1）学生讨论。
（2）集体交流后归纳：
a、人身安全：在校园内或公路上不追逐打闹，不爬围墙，不爬树，不接近有电的危险地点，劳动时，注意安全，不与社会上不三不四的人交往，课外不玩火，不玩水。
b、交通安全：在公路上不追逐打闹，自觉遵守交通规则，交叉路口要注意行人车辆，骑自行车宁慢勿快，切勿双手撒把。上、下坡要下车，通过公路要做到一停二看三通过。
c、财产安全：保管好自己的物品、钱财，如有遗失或遇偷盗、敲诈等应向老师及时反映或报警。
d、饮食安全：不饮生水，不吃不卫生的食品，不吃有病的鸡肉、猪肉等，饭前便后要洗手，不吃霉变或过期食品。
三、学生自查：
哪些方面未做好，今后要加强注意。
四、教师总结：
今天是新学期开学后的第一天，同学们又长高了许多，也更懂事了，为了今后能更好地学习、生活，今天我们就一起来学习一些安全知识。人们常说："安全工作重于泰山。"同学们大部分时间是在学校度过的，平安是吉祥，健康是幸福，良好的身体才是学习、工作、生活的本钱。我们要牢固树立安全意识，珍爱生命，珍惜幸福的学生生活。
我们一定要牢记以下几点：
第一、做好课间活动的安全。楼梯口是我们的重点安全防范部位，不少学校都发生过楼梯拥挤造成的安全事故。在课间休息时，教室里、走廊上、楼梯间到处都是走动或者站着的同学，如果追赶打闹，一是可能由于跑的速度过快而使自己扭伤手、脚、腰或跌得头破血流；二是可能撞倒其他同学，造成意外事故，或引起同学间的矛盾纠纷。
第二，做好劳动活动时的安全。学校或班级都要组织一些公益劳动和打扫卫生的劳动，这是十分必要的。但在劳动中，也极有可能出现一些危险，同学们要注意了解劳动场地的特点，做好安全防范；注意劳逸结合，累了就休息一会再劳动；不要在高空和有危险的地方劳动；不要在劳动时间打闹嬉戏。
第三，注意交通安全。马路不是游戏场所，不能在道路上玩耍；不仅自己要遵守交通规则，还要互相提醒，相互监督，相互照应，当一名维护交通安全的"宣传员"；不坐"三无"车辆；过马路时做到一停、二看、三通过，靠右行；在城市里还要注意走斑马线，走人行道。
第四，提高食品卫生安全和自我防范意识。不在路边小摊点、无证无照的商店买东西，不买"三无"过期变质食品，不暴饮暴食。在校外不能随意的相信别人，碰到有人问路时我们只能指路不能带路，不能和不熟悉的人一起玩，遇到坏人时应及时告诉家长和老师。
第五，要遵纪守法，遵守社会公德，遵守学校各种规章制度。不迟到早退旷课，不违纪，按时作息；严禁购买、收藏、携带管制刀具；爱护学校财产，不损坏公物；配合门卫人员的管理工作，保证校园的安全。
第六，注意增强"防火防盗"意识，随时做好防火防盗工作，要保管好自己的钱物，防止各种事故的发生。如果发生安全隐患要及时报告老师。新的学期，让我们共同努力，为我们的学习创造一个更好更优良的环境。
活动目的：
1、知道各种交通信号、标志和标线的作用，知道有关的交通法规，懂得应自觉遵守交通法规。
2、知道从事交通运输业人们的辛勤劳动，培养学生尊重他人劳动，爱护交通设施的意识。
活动过程：
（一）导入新课：
提问：
1、交通运输业为我们的生活提供了那些方便？
2、如果没有交通运输我们的生活会怎样？
谈话：
交通运输是现代生活必不可少的`组成部分，交通运输为现代人的生活提供了极大的方便。同时由于一些人重视交通安全的程度不够，它也给很多家庭带来了不幸。我们应该发挥交通运输积极的方面，克服不利的因素，让他更好的为我们服务。
（二）学生汇报：
1、学生介绍乘车、乘船的有关资料。
①学生介绍乘车、乘船的有关知识。
②播放视频“车中的危险”。
2、学生介绍各种交通标志及相关法规。
①学生用课件或图片介绍各种交通标志。
②学生介绍相关的交通法规。
3、学生介绍文明乘车方面的资料。
①学生表演小品“在公共汽车上”。
②学生讨论。
4、学生介绍重大交通事故的案例。（请学生分析他们违反了法规中的那些条款。）
5、交警介绍中小学生常出现的交通事故及其原因。
6、学生介绍在街头实地调查车辆和行人违犯交通规则的情况。
（三）师生小结：
提问：
今天你学到了那些知识，通过今天的学习你有什么收获？
教师小结：
交通运输是现代生活中必不可少的组成部分，交通运输为现代人的生活提供了极大的方便。同时由于一些人忽视交通法规，给很多家庭带来了不幸。我们应该遵守交通法规，注意交通安全，发挥交通运输积极的方面，克服不利的因素，让他更好的为我们服务。
自己自护自救的能力。机智勇敢的处理各种异常的情况或危险。就能健康的成长。
一、教学目标：
1、以“安全第一，预防为主”为指导方针，营造安全、文明、健康的育人环境。
2、通过教学生增强安全防范意识，教给学生掌握一些简单的安全常识，会处理日常生活中出现的紧急情况，学会自我保护。
3、让学生从平时点滴做起，养成良好的饮食习惯、卫生习惯等，会预防各种常见的传染病的发生。
二、教学内容：
1、养成良好的饮食习惯
2、注意饮食营养
三、教学过程：
导入：同学们已经学习了不少卫生方面的知识，今天老师和同学们一起学习饮食卫生方面的知识。
(一)教学饮食卫生。
1、学生表演小品(音乐)
刚才他们表演精彩吗?大家想一想，刚才那位同学为什么肚子疼?
拿出塑料小熊演示什么叫暴饮暴食。如果这样肠胃负担过大，容易引起消化不良。
2、说明“一日三餐”的重要性
找学生自由发言。
3、问答题
早晨时间紧，可以不吃早餐吗?
4、总结。
养成良好的卫生习惯才会有健康的身体。
(二)注意饮食营养
1、合理搭配饮食有哪些好处?(讨论)
2、合理地烹饪，减少营养的损失。
3、食物的感官性指什么?
饭菜的色、香、味。
4、注意饮食卫生
注意饮食卫生，应从哪些方面做起?
(三)保障饮食安全，预防食物中毒及铅中毒。
1、预防食物中毒;
①选择经过安全处理的食品。;
②彻底烹调食品;
③立即食用做熟的食品;
④精心储存熟食;
⑤彻底再加热熟食;
⑥避免熟食与生食接触;
⑦反复洗手;
⑧精心保持厨房的清洁卫生;
⑨避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品;
⑩使用净水
食物中毒是怎么发生的?
引起中毒的食品有哪些?
如何预防食物中毒?
食物中毒的应急处理?
2、预防铅中毒
如何防止铅中毒?
防止铅中毒应该在饮食、生活习惯等多方面下手。
首先在饮食上不能把报纸等印刷品用作食品包装，用食品袋盛装食物时，应避免袋上的字画、商标直接与食物接触，特别是与酸性食品接触;蔬菜水果食用前要洗净，能去皮的尽量去皮，以防残留农药中的铅成分。
在居住方面，尽量不要采用含铅油漆装饰家中的墙壁、地板和家具等，否则，一旦漆屑剥落，油漆中的铅极易造成居室铅污染。尽量选用无铅化妆品、染发剂等。
此外，不要在汽车往来多的道路附近散步，因为汽车尾气和道路周边的土壤中就有大量的铅存在。
膳食中应包含足够量的.优质蛋白质，如蛋类、瘦肉、家禽、鱼虾、黄豆和豆制品等应占1/2以上。在膳食调配时应选择富含维生素的食物，尤其是维生素c较为重要。适量补充维生素c，不仅可补足铅造成的维生素c耗损，减缓铅中毒症状，维生素c还可在肠道与铅结合成溶解度较低的抗坏血酸铅盐，降低铅的吸收，同时维生素c还直接或间接参与解毒过程，促进铅的排出.
适当吃些驱铅食物很多天然食物都具有一定的防铅和驱铅功能。牛奶中所含的蛋白质可与铅结合形成不溶物，所含的钙可阻止铅的吸收。茶叶中的鞣酸可与铅形成可溶性复合物随尿排出。海带中的碘质和海藻酸能促进铅的排出。大蒜和洋葱头中的硫化物能化解铅的毒性作用。沙棘和猕猴桃中富含维生素c，可阻止铅吸收、降低铅毒性。食物中含有一些无机阴离子或酸根如碘离子、磷酸根离子、钼酸根离子等都能与铅结合，促使其从大便中排出。
教学目标：
1、了解校园安全隐患。
2、掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。
3、进行预防灾害，预防突发事情的教育。
教学重点：
掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。
教学过程：
导入主题：同学们好！这天是新学期开学的第一课，暑假里同学们又长高了许多，也更懂事了，为了今后能更好地学习、生活，这天我们就一齐来学习一些中学生就应记住的一些安全知识。人们常说：“安全工作重于泰山。”同学们大部分时间是在校园度过的，平安是吉祥，健康是幸福，良好的身体才是学习、工作、生活的本钱。我们要牢固树立安全意识，珍爱生命，珍惜幸福的学生生活。”
一、校园中存在的安全隐患。（请学生列举一些现象）
1、学生集会、群众活动、课间活动的安全隐患。
2、学生饮食安全隐患。
3、学生交通安全隐患。
4、校园隐性伤害的隐患。
二、学生集会、群众活动、课间活动中就应注意的安全事项。
1、上下楼梯要注意什么
①不要因为赶时间而奔跑。
②在人多的地方必须要扶好栏杆。
③整队下楼时要与同学持续必须距离。
④上下楼时不要将手放在兜里。
⑤不要在楼道内弯腰拾东西、系鞋带。
⑥上下楼靠右行。
2、群众活动中要一切行动听指挥，遵守时间，遵守纪律，遵守秩序，语言礼貌。
3、课间活动应当注意什么
①室外空气新鲜，课间活动应当尽量在室外，但不要远离教室，以免耽误下面的课程。
②活动的.强度要适当，不要做剧烈的活动，以保证继续上课时不疲劳、精力集中、精神饱满。
③活动要注意安全，切忌猛追猛打，要避免发生扭伤、碰伤等危险。
三、食品安全教育
1、不买不食变质、污秽不洁、过保质期、标识不全的食品。
2、不光顾流动摊档和卫生条件不佳的饮食店，不食用来历不明的食品。
3、春夏季是传染病高发季节，故尽量不要进入空气混浊的公共场所，避免接触禽类。
4、经常开窗通风，持续居室的空气流通和环境卫生；勤洗手，养成良好的卫生习惯。
5、禁止购买用竹签串起的食物：油反复使用，竹签容易伤人，食品卫生得不到保证，油炸食品有致癌物质。
四、交通安全注意事项。
1、行人靠右走，过马路要走斑马线，注意观察来往车辆，红灯停，绿灯行，遵守交通规则。
2、乘坐公交车注意事项：
①车停稳后，方能上下车，上下车时注意秩序，不要拥挤。②乘车时，要站稳扶牢，不要把身体任何部位伸出窗外，人多时，就应注意看管好自身物品，谨防扒手。
③注意公共场所礼仪，不要大声喧哗等。
3、横过马路，要做到一停二看三透过。
4、12岁以下学生不骑车去校园。安全教育平台开学第一课
5、恶劣天气下不骑车。
6、学生在上下学路上不追逐打闹、不玩耍。
五、防溺水安全教育
1、如何防溺水
游泳，抒大青少年喜爱的体育锻炼项目之一。然而，不做好准备、缺少安全防范意识，遇到意外时慌张、不能沉着自救，极易发生溺水伤亡事故。
为了确保游泳安全，防止溺水事故的发生，务必做到以下几点：
（1）不要独自一人外出游泳，更不要到不摸底和不知水情或比较危险且宜发生溺水伤亡事故的地方去游泳。选取好的游泳场所，对场所的环境，如该水库、浴场是否卫生，水下是否平坦，有无暗礁、暗流、杂草，水域的深浅等状况要了解清楚。
（2）务必要有组织并在老师或熟悉水性的人的带领下去游泳。
以便互相照顾。如果群众组织外出游泳，下水前后都要清点人数、并指定救生员做安全保护。
（3）要清楚自己的身体健康状况，平时四肢就容易抽筋者不宜参加游泳或不要到深水区游泳。要做好下水前的准备，先活动活动身体，如水温太低应先在浅水处用水淋洗身体，待适应水温后再下水游泳；镶有假牙的同学，应将假牙取下，以防呛水时假牙落入食管或气管。
（4）对自己的水性要有自知之明，下水后不能逞能，不要贸然跳水和潜泳，更不能互相打闹，以免喝水和溺水。不要在急流和漩涡处游泳，更不要酒后游泳。
（5）在游泳中如果突然觉得身体不舒服，如眩晕、恶心、心慌、气短等，要立即上岸休息或呼救。
（6）在游泳中，若小腿或脚部抽筋，千万不要惊慌，可用力蹬腿或做跳跃动作，或用力按摩、拉扯抽筋部位，同时呼叫同伴救助。
（7）在游泳中遇到溺水事故时，现场急救刻不容缓，心肺复苏最为重要。将溺水者救上岸后，要立即清除口腔、鼻咽腔的呕吐物和泥沙等杂物，持续呼吸通畅；应将其舌头拉出，以免后翻堵塞呼吸道；将溺水者的腹部垫高，使胸及头部下垂，或抱其双腿将腹部放在急救者肩部，做走动或跳动"倒水"动作。恢复溺水者呼吸是急救成败的关键，应立即进行人工呼吸，可采取口对口或口对鼻的人工呼吸方式，在急救的同时应迅速送往医院救治。
2、遭遇溺水你该如何自救
暑假期间，许多同学都喜欢结伴出游，个性是因为天热，大家都愿意到水边玩耍、游泳，往往这时，就很容易发生危险的状况。暑假期间，学生溺水事件就时有发生，其中一些事故更是因为同学们在互相救助时没有掌握科学的救助技巧而导致的。在我们的日常生活中，溺水事故时有发生，如果一旦遇到溺水者，我们在营救时就应怎样办呢？
溺水是游泳或掉入水坑、水井等常见的意外事故，一般发生溺水的地点通常在：游泳池、水库、水坑、池塘、河流、溪边、海边等场所。夏天是溺水事故的多发季节。每年夏天都有游泳溺水身亡事故发生。在溺水者当中，有的是不会游泳的人，也有的是一些会游泳、水性好的人。
当发现有人落水时，救助者不要贸然去救人，因为一旦被落水者抓住将十分危险。在水中与落水者纠缠不但会消耗救助者的超多体力，有时甚至会导致救助者体力耗尽最终丧命。如果当时状况十分紧急，而救助者又具备必须的救护技巧，那么救助者在下水前应尽快脱去衣裤和鞋子，在向落水者接近时，要尽量避免被落水者抓住。综上所述，溺水是十分危险是，在日常生活中要提高安全意识，安全第一，防患于未然。水无情，人有情。其实，只要我们在生活中注意各种游水、戏水事项，提高安全防范意识，学会在遭遇溺水懂得如何自救和他人遭遇溺水时如何抢救，溺水事件还是能够防止的。小学生严禁私自下水救人。