时间飞逝,回顾过去,我们取得的成绩来之不易。现在是时候写好述职报告了。好的述职报告都具备一些什么特点呢?以下是小编为大家整理的前台工作的述职报告范文(精选11篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

奶茶店前台经理述职报告 篇1

尊敬的领导,亲爱的各位同事:

一转眼,20xx年已经悄悄的来临,我在xx已经工作了两年多,回望过去,我始终坚持“勤奋、严谨、争先、关爱”的工作信条,围绕前台工作重点,和前台同事团结协作,在领导和同事们的信任和支持下,我在工作上不断取得进步,并出色的完成了各项工作任务。在以后的工作中我仍然会一如既往的严格要求自己,更好地完成自己的本职工作。

1、努力学习,不断积累工作经验,全面提升工作技能

前台领班要担任前台员工的培训工作,因此需要不断的提升自己的工作技能,通过积累和总结实践经验,提升自己的专业素质。在前台工作期间让我深刻体会到了学无止境的真正含义,通过学习来更好的工作是一笔很大的收获。从年初开始的新的房价政策的实行,我学会了如何根据具体情况具体分析;

从礼包和月饼的销售中,我学会了如何为酒店为客人创造双赢;

通过制定前台班组的各项工作流程和服务标准,让我对前台工作有了更深一层的认识;

通过大堂副理的岗位实践中,我学会了如何处理宾客投诉和紧急事件;通过参加“未来之星”的培训让我看到了酒店对人才的培养以及自己前进的方向。通过种种工作经历,让我真正做到了真诚对待每一位宾客,力争为宾客提供更优质的服务。

2、提高班组执行力,力求出色完成每一次接待任务

自酒店开业以来,每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前台与销售部及其它部门提前做好沟通,细化每一个接待环节,力求出色完成每一次接待任务。在平日的`工作中重视培训的作用,做好上级领导与员工之间的桥梁,认真传达会议精神,提高前台班组整体执行力。

3、实践和理论结合,提高管理能力

作为前台领班,协助领导做好员工的培训和管理工作是最重要的,在对新员工的培训工作中,采用实践和理论相结合的方法,从Opera系统操作到接待流程模拟,老员工对新员工一带一,言传身教,使班组技能水平不断提高。在人员管理方面,以人为本,不断增强前台班组的凝聚力,营造积极向上的工作氛围,使前台成长成一支服务高效、对客热情、团结进取的队伍。

4、认清不足,加以改进,完善自我

通过一年多的工作和学习,虽然取得了一定的成绩,但也存在一些问题和不足,主要表现在:对于星级酒店的评定标准还不是十分熟知;

有些工作还不够细,贯彻的不是十分到位;

工作有时会情绪化;

处理特殊事件的能力还需提高。在今后的工作中,不但要继续提升工作技能,还要发挥服务职能,与各部门做好沟通协调。在未来的日子里,我会严格要求自己,提高自己,用心做好每一件事,一步步朝着我的事业之路前进。

奶茶店前台经理述职报告 篇2

忙忙碌碌中时间过的很快,转眼已工作一年了,回顾这一年来的工作,我在公司各位领导及同事的支持帮忙下,按照公司的工作要求,做好自己的本职工作,为了以后能在工作模式中有新的突破,工作方式有较大的改变,现将工作状况总结如下:

一、规范各岗位服务用语,提高对客服务,做到以客为尊。

舒适整洁安静的休息环境,良好的服务礼貌,备受尊贵的享受,想在客人前面,做到客人心里,这就是我对客房的要求。卫生整洁是每位来名门的客人所关注的重点,所以我们要求服务人员务必做到一客一换常客两日一换,我们保证每位来名门的客人都能住上干净舒适的客房,为了确保客房的质量,让他能成为一件合格的商品出售,我们会层层把关,破损的布草我们是绝不会为客人将就使用,为了提高客房质量的合格率,每一天我们都会对客房进行净房抽查,做到门门都是干净处处都是整洁,力争将疏漏降到最低。

住的舒适吃的开心,我们餐厅虽然规模小,人手少,但我们的服务不打折扣,亲切的服务用语,专业的服务技能,可口的饭菜质量,我们总能让每位来餐厅的.客人都能高兴而来满意而归。宾客出门在外,离开温暖的家,我们的服务会让客人真正感到在这就像在家一样,那里的口味还像在家吃的一样。在以后的工作中我们会多多注重服务细节,客人的一个眼神,一个动作我们就要能明白客人的所需。

二、节约创收,杜绝浪费。

客房的一次性用品消耗很多,本着节约就是创利的思想,我们号召全体员工从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。

加强员工的节约节能意识,主要有以下几点:

1、回收客用一次性的矿泉水饮料瓶,牙刷,梳子纸盒一切可回收能创收的物品。

2、收拾房间关掉不需要的一切开关,空调。

3、定时开关楼梯口,卫生间的照明灯,一切做到人走灯灭。

在保证卫生安全的前提下,我们也能够对餐厅食品进行回收,二次利用我想着这一年的创收也是可观的。

三、设备的维修,家具的保养

客房的`家电使用率是很多,在设备的保养上,客房严格执行保养规定,家具地板家电需要随时发现随时维修,不能维修的要及时通知工程部。家具地板我们也会不定期的进行保养上蜡,地毯可做到发现一处清理一处,这样不仅仅能够减少整体清洗次数,还能持续整体卫生。

回想过去有很多的辛酸苦辣,在工作态度上也迷失过方向,走了一点弯路,但是那是过去的我了,在以后的工作中,努力改正小错误,进一步提高服务品质,优化服务流程,制造新的服务亮点,为我们树立新的品牌形象。

新年新起点,我期望在来年能将客房餐饮管理工作推上一个新的台阶,使管理更加合理,更加完善,我想在以后的工作中我会协助各个领导做好客房餐饮的日常工作,合理安排服务员的休假,值班,换班工作,做好各项接待安排工作,发现问题及时处理,有疑难及时上报,对所管区域卫生严格把关,合理安排计划卫生,以身做则,监督服务人员做好服务,我们力争做到互助互爱,共同进步,切实履行我的职责,认真完成上级交代的其他工作。

奶茶店前台经理述职报告 篇3

尊敬的领导、同事们:

大家好!

××年在所领导亲切关怀下,在经理的正确领导下,在餐饮部全体干部员工的大力支持下,我认真履行岗位职责,协助部门经理同全体员工一道,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了各项工作任务。作为餐饮部副经理,现就以下四个方面对本年度我任职工作情况,给大家做汇报,请大家给予评议。

一、思想学习方面。

1、能够认真学习招待所相关文件内容、领会通知精神,并及时向员工进行传达,涉及到具体工作的,能够协助部门经理认真组织实施(迎接三星复检,工作组检查,军内大型接待,春节、五一、十一重大节假日的工作安排,迎新晚会等,都能够按照招待所的统一部署和经理的具体要求,严肃认真的落实工作);积极参与招待所组织的各项活动,在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准,经常对个人工作进行总结和自我批评,不计较个人得失;作为一级管理人员,思想行动始终和所党委保持一致,做到了不说影响团结的话,不办影响团结的事,在执行管理工作时能够做到客观公正。(员工例会上、部门办公会都做过自我批评,由于寝室管理不严,给自己一个严重警告,落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益,在落实工作或员工情绪不好时,与80以上的员工都谈过心、谈过话,能够正确引导和帮助员工,对大部分员工能力、特点、工作情况比较了解)这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。

2、作为餐饮部副经理,我时刻提醒自己要加强学习,不断提高自身综合素质和工作能力,以适应招待所和餐饮部的发展需要,真正成为部门经理的得力助手,成为下属员工的“贴心人主心骨”。首先学习现有的制度标准,并从工作实际出发,积累管理服务中的好经验好做法,不断完善制度标准,努力形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度(餐厅服务120个怎么办);其次是参加招待所安排的专业培训,了解行业新趋势、学习新理念,并结合部门的实际情况,及时转训(六常管理法);再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新问题、新情况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足(关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店,在安全卫生方面存在的突出问题,向员工进行了通报)。过去的一年通过领导的培养和个人的学习,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。

二、履行职责方面。

在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责,积极完成所领导和部门经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓成本促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。

1、狠抓安全促经营。结合餐厅去年工作特点和实际情况,吸取前年工作失误的经验教训,重点提出了餐厅“七防”即:防火、防盗、防煤气泄露、防食物中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。我采取的措施是:加强教育,利用各种场合反复宣讲安全知识,不断提高员工安全意识,避免因人员思想麻痹大意,而出现的不安全事故;加强管理,要求餐饮部所有员工,都必须认真履行岗位职责,严格执行安全标准和操作规程,避免因管理混乱、人员失控,而出现的不安全事故;加强检查,对工作中容易出现问题的环节,做为我管理检查工作的重点,积极避免因发现隐患不及时,而出现的不安全事故。通过以上措施,餐饮部在过去一年里,没有出现过安全事故和较大的安全隐患,为部门顺利完成全年任务,为经理把主要精力投入到部门全面建设上,创造了一定条件。

2、严抓培训促质量。针对新员工到岗、老员工晋级、vip宴会接待、重大节日的工作安排,多次组织、参与一些常规性的'培训,并对培训的计划、内容和考核题目进行了完善更新;针对日常服务中遇到的问题,我整理了《餐厅服务120个怎么办》,帮助员工克服经验不足、常识欠缺等因素,最大限度地规避工作失误,提高了员工处理问题的能力;协助经理首次组织、开展了“鸿翔宾馆餐饮专业知识竞赛”提高了员工集体荣誉感,增强了比、学、赶、帮、超的良好氛围,也为以后部门开展培训,积累了经验;针对餐厅日常工作繁杂,临时性工作任务多这一特点,在工作中执行走动式管理,尽量在第一时间掌握情况,发现问题能够迅速处理和请示汇报,一年来我很少在办公室工作。通过以上工作,为餐饮部服务质量的稳定和提升,发挥了自己的职能作用。

3、真抓成本促利润。按照部门经理的指示,加强了低值易耗品的管理,采取了“出有签字、用有去向、损有记录”等措施,像餐打火机、香巾随处可见的现象得到了有效控制(仅打火机一项去年比前年少用使用1500个,节约尽1000元);加强了餐具管理,对非正常损耗的餐具,特别是新餐具、贵重餐具“追根溯源”,严格执行了内部和外部赔偿制度(约1500元),员工学习了如何减少餐具破损的具体方法,起到了积极作用;多次组织员工对现有设备、用具进行盘点和维修,在掌握设备、用具使用情况的同时,也提高了利用率和使用寿命;加强了日常消耗水、电等消费大项的管理,在管理过程中随时发现、随时督导,像空调、热风幕、灯光的使用,在不影响服务质量的情况下力行节约。

4、实抓队伍促稳

定。在落实工作时能够做到服从领导、下情上达,在执行管理工作时无论是对管理人员还是服务员,能够做到尊重下属、一视同仁;多次代表部门经理同管理人员,看望生病受伤的员工,使大家感受到了家庭般的温暖;平时愿意与员工进行工作和思想交流,重视员工的建议、意见和想法,尽力帮助员工解决问题、克服困难;今年8月份厨师长杨东一班人入所工作,我们本着对工作负责的态度,经常“交换意见、相互学习”,各种信息能够及时准确进行传递,前台与后厨的配合比较愉快和默契,这些都促进了餐饮部团队建设的和谐稳定。

三、存在差距及努力方向。

虽然在过去的一年里做了一些工作,取得了一点成绩,但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果,我的工作能力、管理水平,与上级领导的要求和实际工作需要还有差距,主要表现在:

1、知识结构不够全面,制约管理水平的提升。

2、制度执行不够坚决,管理工作有时被动。

3、行业信息掌握不及时,创新能力明显不足。

4、对员工业务抓的不够,整体服务水平提高不快。

努力方向:

1、要强化个人学、注重实践,不断完善知识结构,提高自身的综合素质和驾驭工作的能力,当好领导的参谋和助手,当好下属员工的带头人。

2、要加大制度执行的力度,充分调动自己的主观能动性,动脑筋想办法,坚决把上级领导的意图和想法,不打折扣的落实到工作中去。

3、要通过多种渠道了解沈阳餐饮酒店业的发展趋势,掌握周边同行的新动向,吸收别人家的好经验好做法,结合本部门的实际情况,开创性的完成工作。

4、要把提高部门员工业务水平,当作大事去抓,突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合,常规性培训与针对性培训相结合,集中培训与分批轮训相结合,培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。

四、工作具体设想:

1、要突出餐饮服务文化氛围。当今顾客的消费需求已经从过去的吃饱吃好,转变到今天的吃特色、吃营养、吃文化,所以这些方面应该是餐饮部开展营销工作的重要环节,结合今年新菜谱的制作,要求服务人员必须掌握菜品的营养功效、精品原材料的产地、特色菜品背后的故事等,(例如海参、鲍鱼、山药的营养功效;荔圃的芋头、查干湖的胖头鱼;东坡肉、夫妻肺片的来历等等)这样才能增加我们产品的附加值,使我们的菜品更具有吸引力和竞争力,同时也能增加顾客在点菜和用餐过程中的乐趣。

2、要定期组织岗位大练兵、大比武。通过各种形式的专业技能竞赛,提高员工主动学习、主动进步的热情,从而不断提高部门整体服务水平。也就是以基尼斯世界记录的形式,设立“餐饮部龙虎榜”,通过竞赛获胜的员工为纪录保持者,可以把佩带鲜花的相片放在龙虎榜上,同时获得一定金额的奖金,其他员工可以随时向纪录保持者挑战。(竞赛内容会很广泛如菜谱知识一口清、摆台、口布叠花、清洗餐具等等)

3、要提倡部门全员参与管理。涉及到部门全面建设方面的问题,鼓励员工多提建议,提好建议,所以我们可以长期开展“金点子”活动,对于我们餐饮部甚至是招待所提高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、提高安全防范、杜绝浪费等方面的建议,一经采纳并取得明显成效的,立即给予奖励。改变过去管理只是少数领导的事这种思想误区,用制度激励人,使部门每一名员工都参与到管理中去。

4、要加强员工思想道德教育。在经常开展专业知识培训的同时,也不能忽略员工思想道德教育,今年要定期组织员工观看人生立志、道德楷模、先进人物的光碟,像去年全国评比的各类楷模、感动中国人物、乡约节目播出的平民成功典范,都值得我们去观看、学习和体会,“士兵突击”这部电视剧很多员工都看过,为什么许三多能够踏踏实实的干好每件事?不是因为他傻,而是执着,只要端正态度、解放思想,我们餐饮部也会出现一批王三多、李三多、赵三多。这种方式可以加强部门的精神文明建设,提高团队的战斗力和力争上游的和谐氛围。

5、要强调管理的最终目的。管理不是把员工管怕、管跑、更不是简单的罚款,是把后进员工带成先进,把优秀员工稳步提升树立典型,最终目的是利润最大化。今年餐饮部可以在员工集中工作和休息的区域,设立“光荣榜、暴光台、趣味角”用相机和图片记录日常工作中,具有典型性、代表性的正面和反面人和事,同时以整改通知单的书面形式,督促责任人限期整改问题,可以避免一些低级失误的连续出现,从而更好地表扬先进、鞭策落后。

6、要继续完善内部资料。今年要根据工作中遇到的新问题、新情况,继续整理完善“餐厅服务120个怎么办”形成“餐厅服务150个怎么办”如果条件允许可以装订成册,以口袋书的形式发给部门员工,便于大家学习和提高,更好地配合招待所“员工手册、礼仪手册‘的学习,不断提高部门员工的整体素质。

7、要加大奖惩力度。如果条件允许部门每月评比优秀员工,奖金可以提高到50元,招待所每月评比的最佳员工,奖金可以提高到100元,这样才能更好地体现最佳优秀员工的价值;以季度为单位超过一次严重警告、或两次客人投诉、或三次书面警告、或五次口头警告应立即给予辞退,以保持服务质量和队伍的稳定。

8、要经常走出去学习。固步自封、闭门造车,永远都会落到别人的后边,只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习,才能不断提高自己,因为以前管理人员外出学习后,回来后都有紧迫感、危机感,真正感受到与别人家的差距,员工则感受不到这些,总以为自己可以了,部分员工确实存在着自满情绪,对新观点、新理念、新方法接受缓慢,甚至存在抵触情绪。所以今年条件允许的话,可以多派一些一线骨干服务人员外出学习,改变部分员工,特别是老员工的思维方式和工作态度。

最后把一句话送给大家,在新一年工作中一定要“能迈大步的迈大步,能迈小步的迈小步,但决不允许原地踏步!”

以上报告不妥之处,请领导、同志们批评指正。

谢谢大家!

奶茶店前台经理述职报告 篇4

20xx年即将远去,回首20xx年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,时光飞快,不知不觉中,充满希望的20xx年就伴随着新年伊始即将临近,可以说20xx年是公司稳定开展的一年,也是公司蓄意推进行业改革,拓展市场持续开展的关键年,也是行政部成绩颇丰的一年,现就本年度行政部重点工作并结合公司实际情况做以下总结和新一年工作方案与大家共同分享,希望大家针对行政部的工作多批评,指正,多提珍贵意见。

一、工程方面:各店的常规维修与维护

1、公司各店工程人员完成了各部门上报的维修单据4000多件,口头报修20xx多件,处理多起突发性设备、设施故障。

2、工程部在去年的工作根底上,又制定了详细的设备、设施保养方案,将方案分解到季度、每个月,并详细说明了保养内容,落实到每个人,保障了工作质量和效率。

3、全年完成了大型维修与事故抢修工程:

①宣化店厨务部下水管干线彻底疏通清理一次;

②市政居民排水井堵塞往厨务部返水清掏一次;

③改造楼顶排烟管道一次,解决了顶层居民投诉问题;

④新阳店为了缓解用电压力,增设改造主电缆2根,不仅解决了用电问题,同时解决了安全隐患问题;

⑤新阳店后楼道改造,通过与厨房长共同研究,为了菜品出品的需要,厨房需增加煤气灶,但因空间狭小,困难重重,经反复研究、测量,最终决定将后楼通道加以利用,又新增了一个380公斤油箱,即解决了采购冬季买油的困难,又保证了部门的使用;

⑥西大直街店营业区、卫生间、下水干管堵塞,面临无法营业;连夜抢修

⑦西大直街一楼总电闸烧坏,整个一楼停电,影响营业,连夜抢修。

4、宣化店装修改造期间,根底设施改造工程本着一次建设长远打算,立足超前,留有后劲的宗旨,克服了时间短、场地窄,各方面错综复杂的恶劣环境,完成了以下几项工作:

①整体综合布线的设计、施工;

②室内供暖设施进行全方位改造,整体按分户供暖型式设计以后,全楼分户供暖时不用在室内施工,此项工作一劳永逸。

③自来水干线原有分布不合理,而且是铁管经长期腐蚀已经有多处漏点,经请示总办,将有隐患的室内铁管全部更换成PPR热溶管,并且做了合理布局,做到一劳永逸。

④为了安全、保暖,后楼道增设防盗门两扇,小门斗一处,400公斤油箱一个。

⑤整体改造设计了供风、排风、卫生间通风管道及空调,管路、电路的走向位置,合理的利用了空间,经使用验证,效果良好。

5、全年完成了大修保养工程:

①新阳店供暖锅炉大型维修、保养一次;

②新阳店厨务部排烟管道清掏油污一次(20延长米),从排烟罩至排风机;

③西大直街店更换平板式热风幕一个;

④西大直街厨务部排烟管道清掏油污一次(30延长米),从排烟罩至排风机;

⑤完成了各店的空调、排风机、外机等,年度清洗、保养工作。

⑥固定资产管理工作:对固定资产的购进、管理、监督、维修、保养工作。

⑦新阳店,西大直街店工程室工具摆放。物资存放环境卫生方面根据公司要求进行了整体改善。同时对员工加强了思想教育。使员工的整体思想素质更上一个台阶。为提升企业整体素质和长远规划打下了良好的根底。

二、夜值、安全、防火工作

1、各店夜间值班,安全巡查次数累计8000余次。

2、各店夜间值班人员全年无脱岗、漏岗、事假等违纪现象发生。

3、各店室外设施防护网设置布局合理,巩固耐用,无安全隐患发生。

4、完整填写夜间值班记录本30余本。

5、各店增设电路巡查机制,每天用电顶峰不少于8次的,对电线、电缆,的温度检查,确保安全。

6、各店按时完成了每月一次的安全联合检查。

7、在公司各店、各部门的配合下,确保了全年各店无安全事故,给公司安全运营打下良好的根底。

三、外联方面工作

1、宣化街店装修改造期间,为了整体安全、方便、卫生方面考虑,经总办批准,方案将厨务部原有使用煤气罐改造成煤气管道,通过申报申请,得知由于是老城区气源缺乏,现已不增加新用户了,经与煤气公司有关部门多方协调,在工程人员赵师傅的协助下,克服了重重困难,费尽周折,最终圆满完成了安装任务,现经使用验证,效果良好。

2、宣化店正门牌匾由于宣化街整体外立面改造受影响,施工方与执法局联合下发撤除通知,我店接到通知后与总办汇报,决定尽量保住原有牌匾,经总办杨总牵头,以行政部为主,多方协调和努力,最终使我店外立面牌匾得以大局部保存,使我公司在日后牌匾的使用中彰显出实力和社会效益。

3、大成店由于楼体外立面装修改造要求我店将排烟管道撤除重建,经过与杨总汇报,杨总指示尽量保住,在杨总的支持与协助下,屡次与施工方负责人交涉,与楼上邻居协商,取得他们的宽容和理解,最终采取其它方式进行保温与修饰,给公司防止了经济损失。

4、完成了各店寝室续交房费的工作,还有两处条件不理想的寝室的更换工作。

5、各店办理员工暂住证与派出所外联工作。

6、宣化店、西大直街店、大成店办理牌匾执照外联工作已圆满完成。

经过这样紧张有序的一年,我感觉自己的'工作技能上了一个新的台阶,做每项工作都有了明确的方案和步骤,行动也有了方向,工作也有了目标,真正做到了心中有底!根本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事清楚,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了要有一个良好的心态,一份对工作的热诚及其责任心!才能踏踏实实的做好每一项工作。新的一年即将到来,面对餐饮业竞争越来越剧烈的现实情况。以及面临设施设备老化问题。行政部工程全力结合酒店现有的情况做好下一年的工作方案,来弥补上一年工作的缺乏。

奶茶店前台经理述职报告 篇5

从20xx年3月入职到全策行,现已有两年的时间,从刚开始的什么都不懂、不熟悉,到现在对工作的熟悉、慢慢成熟。所以,很感谢各位领导、同事对我工作的帮助和支持,才使我能够进步。

分为下面几点对作介绍

一、行政工作方面

㈠、 日常办公事务管理:

1、每天来公司的第一件事就是打扫李总的办公室,保持李总办公室的干净、整洁。

2、每天报纸装订,特报、商报、地产报的到期购买与总部搬家把地址迁移过来。

3、 每周一例会前与各项目沟通,并及时连线进行会议,保证会议设备的正常使用,顺利开完例会。

4、去超市采购日用品(纸巾、洗衣粉、洗手液之类的)。

5、保持办公室区域的干净整洁,看到地面有脏或桌面不整洁,会顺手打扫干净恢复整洁。

6、公司邮件的收发,如:外地项目的工资条、新员工工牌、工服、员工劳动合同与客户之间的沟通函等其他一些物品。

7、公司员工的饮用水,联系卖家并购买水票,每周按时订购水。

8、公司集团短号的开通与管理。

9、接待面试人员和客户,倒水,安排座位,安排填写申请表之类。

10、公司的植物的绿化,浇水、换水、整理黄叶之类。

11、电话的接听与转接,碰到有客户咨询公司的业务时,会准确的记下客户的信息,电话、公司名称及项目介绍、网址等一些有用的资料并及时交给发展中心。

㈡、办公物品及设备管理

1、公司的电脑能够正常使用,碰到一些软件方面问题或者自己能解决小问题,都会尽量自己解决,无法解决的会打电话向电脑公司咨询或者让他们上门服务。

2、公司的笔记本电脑、相机及外地的相机,都由我保管,员工需用相机要写申请单给部门领导批准,方可借出使用,并要求按时完整无损坏归还。

3、保证打印机、扫描仪、传真机的正常运转。打印机:打印机碰到的一些小问题,如卡纸、缺墨粉等一些我都尽量自己解决,解决不了的再咨询修理打印机公司,咨询并将实际情况如实上报给领导,如需换配件,像硒鼓、墨盒、碳粉之类的会提前给公司报价,获批准之后再购买;扫描仪:会给同事扫描一些图片或者一些文档之类的;传真机:收发传真及购买色带,以保证正常收发传真。

4、办公文具的管理:文具的领用需签字,并及时采购,主张能换笔芯就换笔芯,提倡节约使用办公用品。

5、固定资产的统计更新并按时交给领导。

㈢、后勤保障事务管理

1、员工外地出差火车票与飞机票的预定。火车票:写好申请单并提前去售票点购买,交给同事;飞机票:提前打电话预定,核对身份信息,订完之后及时把航班信息短信发给相关人员,并处理一些机票退票或改签。

2、出差酒店的预定,会提前在网上预定好,并及时发短信告知相关人员。

3、网站维护与管理。及时上传各地项目的新闻稿,及时给网站备案;之前的网站合同到期,寻找合作工作,联系咨询一些公司网站的空间和域名及报价,并及时上报给领导,独立前往一网站公司了解该公司的情况,回公司之后谈论合作事宜,但由于合同方便的冲突最终未达成一致。但又紧接着找另外一家,价格与合作的事情谈拢之后与庄姐一同前往该公司进行最后的合同签署及网站的备案资料,最后合作成功。

4、整理工装并登记在册,领用时需登记,如离职时需算下他的在职时间,以进行核算看是否扣款,扣多少,并及时告知人事部登记。

5、工牌的保管,制作新员工工牌及离职员工工牌的回收使用,给新入职的员工领用笔记本等办公用品及其他的需求。

6、名片的印刷,项目上的名片、外地同事和公司总部的名片并及时给到项目和个人手中

7、整理并更新一些电子表格。

8、各种付款单据的签收和报销,报销之后,支票或现金及时交给相关公司人员。

9、公司搬家之后,公司的楼市、图书、项目资料、办公用品、日用品等一些归位的整理;原办公场所,江苏大厦的最后物品折价处理及与房东和管理处的最后交接。

10、中秋节给员工亲人没人一封慰问信,每个员工家庭地址的核对并邮寄到亲人家中。

11、其他部门同事需在外打印给客户的报告,及时联系商家及上传资料,以便正常送达到公司。

12、提倡节约,回收利用纸,整理一些再利用纸,并投入使用。

13、通讯录及时更新。

14、搬家之后,所有关于地址的物品迁移,并及时迁移网络和电话,目前一直在跟进电话工作。

15、流感期购买药品及发放到各项目。

16、积极参加公司组织的各项活动,20xx年公司组织的夏游,从刚开始的人员集合、采购、烧烤、上岛游玩、吃晚餐及返程等一系列的过程,我都参与其中,虽然没有想象中的那么成功,但还是一次不错的经历,相信以后会做的很好。

17、项目上活动、开盘。都会按照要求参加,在20xx年有几个月,每周六都去四季山水带客户看样板房,月半山、四季山水、宝嘉丽湾的开盘我都参与其中,经过这么多次的开盘,对开盘再也不陌生,从中也了解了很多东西。

17、按时完成领导交代的工作。

二、人事日常事务方面

1、 做员工的考勤、请假单统计,把每周、每月、每个项目的考勤汇总,并登记,月初汇总核对假单和考勤之后及时交给人事部核查。

2、劳保的购买及发放,为大家创造一个温馨的环境,能确切的体现出公司企业文化基础建设的一部分。

3、偶尔也会帮助拨打一些面试通知的电话,并简单地提供给了解面试人的需求,也是对自己待人接物的学习机会。

三、业务发展与提升

1、从刚开始对电脑、打印机、复印机、传真机等一些办公用品的一窍不通到现在出现的一些问题能自己解决,不需要请修电脑或打印机的公司上门服务,既节省了大家的需求又节省了大家的`消耗在打印上面的时间,一步步在进步。

2、公司总部搬家,在这次搬家中学习到很多经验,由刚开始的独立完成布置电话线和网线,(其实在做之前还是很担心如果最后布置出来没有达到要求怎么办?但是真正去做和电工沟通了之后发现其实还是挺简单的)之后和庄姐一起进行搬家的准备工作,其中也有很多不足,到东海岸之后东西多而乱,通过大家一起努力物品基本都归位整洁了。然后把一些报刊杂志及电话、网络地址迁移,办公桌椅的摆放,电话的号码布置,电脑的整理、网络、电话的恢复使用及安装、采购、服务器、打印机、物品的整理等都做了很大的努力,但是最后看起来还是有很多不足,以后会慢慢改进,也在这次搬家的过程中学习到很多知识,以前都是同事铺好的路,现在是自己寻找,所以是一次不错的经历。

3、对网站也有更深的了解,以前都不知道有空间和域名,自己找合作网站的公司之后了解了很多,自己也熟练地上传公司的网站信息,并管理和维护好。

4、对项目现场也有些了解,项目开盘每次都是签合同,从第一次的生疏害怕写错,到最后的熟练少出错,以及对开盘环节的了解,参与项目活动,收获很多。

四、职业规划

在公司做了两年,对公司的流程也基本熟悉了,虽然之前动摇过,也坚持下来了,既然坚持下来了,我就会做好自己工作,调整好心态,希望做好之后,顺利晋升经理助理并在以后的工作中能一步步往上晋升或者有机会能多学习人事方面的知识,能够做到人事和行政都不落下。

五、总结

针对这两年来的工作的不足,在以后的工作中我需要做好一下几个方面:

1、继续学习公司的规章制度,按照规章制度做事,严格要求自己。

2、做好办公室的内务工作,保持良好的工作环境。

3、严格执行公司固定(电子产品)资产的保管及使用。

4、提高自己的专业技能,加强与各部门的沟通。

5、及时完成领导交代的工作。

以上是我的述职报告,衷心希望各位领导给予我宝贵的意见和建议,相信以后会做的更好。

奶茶店前台经理述职报告 篇6

时间飞逝,20xx年已经过去了。我现任职于亚洲传奇模式教育集团前台兼行政专员,作为一名普通的行政专员,我深知我的行政工作任重道远,要做好行政工作需要相当的学问。行政部作为公司的一个核心部门,它肩负整个公司的管理重任。它运作的好坏,直接关系到整个公司的规范化进程。

到公司的这四个月里,我学会了很多,以下我对自己这四个月来的工作进行总结:

1、前台电话的接听,来电咨询及记录。按来电者要求及时转接相应部门,建立重要留言记录本:来电者单位、姓名、联系电话、需联系部门及人员、联系事宜,并在半小时内将信息准确传达给相关人员;每周周六将重要留言记录本交行政主管检查

2、前台来访登记及接待引导。主要负责接待面试人员的来访登记及安排面试洽谈地点,引导来访面试人就坐,并替面试人倒水

3、快递、信函、包裹的统一收集、登记。急件须在收到第一时间交相关人员签收,其余须在收到当日相关人员签收

4、前台复印、打印管理。每日给业务部的伙伴们打印客户资料;打印模式资料、会场方案等。

5、制作各部门的一些表格,并打印出来交给相关部门。

6、公司公共办公区域的卫生安排与维护。保证公共区域地面无垃圾、无明显粉尘, 会议室、接待室桌椅整洁;行政主管将不定时检查。公司环境卫生的监督管理。每日检查员工个人办公区域1次,检查包括桌面物品摆放、桌椅及地面的整洁度;对于卫生检查结果不合格的员工提出口头警告,限期让其整改并及时复查。

7、负责人员的招聘。网站招聘信息的发布及更新,招聘渠道的拓展;每日打招聘电话,四个月来一共打了1000多的电话,按照各部门提交的人员需求信息,进行简历的'筛选,搜集及初试人员的约见和选拔;协助部门主管安排的人员招聘及培训相关工作。

8、每日微信公众平台的编写及发送。每日在公众传奇美业编写3篇有关传奇捷报,课程的信息,每日在公众平台美巨企业编写3-5篇有关美容、美发、美甲、彩妆的信息,并每日18:00前发送

9、办公用品管理。收集采购计划:每月15日、30日收集2次各部门办公用品的采购计划,并根据库存量情况进行初审,列好清单,外出采购。

10、 客户回访。老师执行完活动后,打电话给店家老板回访老师们的执行情况,如实写在反馈表上交给华姐检查。

11、 每周一、三、五袁总办公室打扫。保持办公室地面干净、茶具按时清洗干净。

自我评价:

优点:

1、 具有严谨细致的工作作风,吃苦耐劳的奉献精神。

2、 心胸开阔,待人真诚

3、 我觉得,任何人不论干什么,必须要找到一个支点、找到一个你愿意为之付出、和奉献的理由。这样,你才会有更多的激情,才能更认真的投入。尤其对行政工作而言。

不足之处

1、综合协调能力方面欠缺,在工作的组织指挥上,缺乏坚定性,存在手软现象。

2、因对部门人员激励办法少,在工作中表现执行力不到位。

3、在工作中有时容易脾气急躁。有时遇到问题,不够冷静。

4、行政工作事多面广,有时考虑问题不够周全,处理问题不够细致。学习不够,知识面不广。

工作中的感受

1、不知不觉来到公司已经是四个月了,这四个月来我从一个前台行政工作毫无了解到熟悉,特别感谢公司给了我一次学习的机会,人人都说行政工作是一份很枯燥的工作,但在我们公司我并不这么认为。

2、作为一名合格的行政人员我认为热情比经验更重要,品质比能力更重要。平凡的行政工作有时需要更加投入一种工作热情。

3、我认为,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体 组织结构中的一部分, 都是为了公司的总体目标而努力。

3、行政工作人员要有主动性和创造性,没有吃苦耐劳的作风,没有无私奉献的精神,是难以胜任办公室工作的。

20xx年的工作计划

1、提高自身的主动性及沟通能力,多用心,细心,各方面周全考虑,以便更好地完成工作。

2、加强与公司各部门的沟通。了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话;或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题。

3、努力打造良好的前台环境。要保持好公司的门面形象,不仅要注意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让客户有种赏心悦目的感觉。

4、今后的日子里我要努力提高服务质量,做事麻利,有效率,不出差错。

5、把公司的招聘工作做得更好,招更多的优质人员到公司,为公司创造美好未来和我们一起缔造传奇!!

在过去的将近一年中,我特别要感谢陈莉老师对我的帮助,她热心耐心教我许多,也对我很信任,我为有这样的同事而感到荣幸,也为在有这样一个优待员工的公司而骄傲。20xx年已经过去了,现在已是新的一年,在这一年里我要脚踏实地,认真地完成自己的工作,为公司发展尽一份自己的绵薄之力!

奶茶店前台经理述职报告 篇7

一、工作表现和收获:

1、工作表现:

A、严于律己,在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守机关各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作。能够严谨、细致、脚踏实地的完成本职工作。

B、懂得事情轻重缓急,做事较有条理。办公室是企业运转的一个重要枢纽部门,对企业内外的许多工作进行协调、沟通,做到上情下达,这就决定了办公室工作繁杂的特点。每天除了本职工作外,还经常有计划之外的事情需要临时处理,并且一般比较紧急,让人不得不放心手头的工作先去解决。

C、工作中虽然获得了一定的成绩,但不可避免的会发生错误,为了避免类似错误的再次发生,本人在日常工作中不断总结经验。并积极向行政主管、同事请教、学习;

D、大家能在同一公司上班并非易事。在日常工作中本人都能与同事相处融洽,同时也能够积极的配合及协助其他部门完成工作;

2、工作收获:

A、工作敏感度有所提高,能够较积极地向上级主管及经理汇报工作进度与结果;

B、工作适应力逐步增强,对后期安排的工作,现已得心应手;

二、工作中存在的不足:

1、工作细心度仍有所欠缺;在日常工作中,时常有些工作因为不够细心,从而浪费时间或是再做一遍。相信在接下来的工作中,本人一定会仔细、仔细、再仔细来完成每项工作;

2、外来客人的接待和服务不够热情大方;做为行政文员,做好接待工作是自己的本份工作。由于本人在这方面没有足够的经验,每次接待都不能做得很好。在以后的接待工作中,力求能做到热情周到,耐心细致

以上的问题必会在20xx年的工作中加以解决。一年的工作中,着实学到了很多,非常感谢领导对我的包容和支持,让我得以有这样的机会工作学习,不断成长,再接下来的工作中,我定会再接再厉,争取做得更出色。

奶茶店前台经理述职报告 篇8

尊敬的领导,各位同仁:

大家好。我叫xx,是红专路店的前台领班。走过了忙碌而又不乏压力的20xx年,我们即将跨入富有挑战而又充满希望的20xx.。在此,我仅代表我们红专路店前台部,谢谢一年来领导对我们的信任和各位同胞对我们的支持,感谢大家。

一、在过去的一年中,红专路店房间硬件设施得到了更新升级,前台员工服务水平逐渐得到了提高,人员稳定无大的流动,取得了以下主要成绩:

(1)房间大的维修、更换酒店系统软件,使大家得到了锻炼,整体素质逐步提高。从二月份开始,组织大家学习新的前台住房收费软件,及余乐软件,四月份开始正式使用该软件。开始使用的第一个月到第二个月的日子里,结合我们的理念,发现了许多问题,通过和余乐专门人员的沟通,学会了许多操作方法,随着掌握程度越来越来熟练,已不会再出现错误的.操作。其次,在五月份开始酒店房间进行了一次大的维修,这个过程势必会影响营业状况,造成一些客人投诉,同时也锻炼了大家应对能力,积累了一些处理客投的经验。

(2)定期开展的员工培训,大家及时得到了新能量的补充。在走过的20xx里,我们围绕喜鹊理念、客人利益、员工权利等方面做了基础的培训。随后在微笑服务礼仪、服务问候、站姿坐姿走姿等方面做了专门的针对性的培训,员工都积极的参加,我从中也看到了一些改变,大家工作积极性得到提高,服务态度也有了大的改善。

(3)在内部沟通上,前台与其他部门关系一直都不错。喜鹊是一个大家庭,各部门在工作当中难免会发生一些冲突,作为酒店的中枢部门,与其他部门的沟通对我们的服务效率起着至关重要的作用。而大家的目标只有一个,那就是为客服务,让客人乘兴而来满意而归,酒店盈利,员工也盈利。进而良性发展。

二、然而,在我们成长的同时,也在饱受着压力。

(1)就从四月份起至今,酒店出租率和营收状况整体下滑,出租率四月到十一月就从91%一直下降到72.9%,当中最底时是九月份的65.6%,作为酒店前台领班,作为前台的员工,倍感压力。尝试了诸多努力,效果不明显、不稳定。在服务上,不断的学习培训,注重细节上边的环节。比如坐在大厅的客人我们必须给倒一杯纯净水,天气变化、节日祝福及时告知出门的客人和打电话过来的客人,以表示问候和关心,等等。

(2)在总台卫生质量上边,需要改善,前台拥有五台电脑,三台打印机,一台传真机,四部电话,六部对讲,各种单据和账单,客人的遗留物品、寄存物品等,物品数量多、种类杂,维持一个全新有序的工作场所对客人的第一印象很重要,特别是电脑桌子下边电线多,卫生不好打理,还需要实时维护,这方面我们做的尚未不够好,需要改善这方面的工作方法。

面对即将走进的20xx,我充满了信心和期待,特别是我们引入了新的管理力量之后,我对明年更是充满了激情。辞旧迎新,对20xx信心满满,计划满满:首先,为使得我们的服务更加高效,在加强内部沟通的同时,还应该关注客人需求,为单位上层调整和制定新方案提供依据;其次,继续我们的员工培训,而且要常常检验查收培训效果,有效提升员工综合素质才能有效提高服务质量,提升细节服务的能力和水平,让客人感觉在喜鹊服务无微不至;再者,积极响应和落实上层领导的所有决定,使所有工作走到正确、规范的道路上来;最后,要稳定自己员工,减少员工的流动性,从而降低我们的培训流失率。说一道万,目标只有一个,那就是向优质高效的服务索要丰厚的营业利润,提高营收和入住率。

奶茶店前台经理述职报告 篇9

20xx已经过去,不知不觉我已入司担任前台工作将近一年,前台没有像公司业务、营销、财务等部门对公司发展所作的贡献大、直接,但公司既然设了这个岗位,领导必定认为有其存在的必要性。通过思考,我认为,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。在这一年的时间里我在公司领导和同事的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,当然也存在许多不足的地方需要改进,现将20xx年的工作作以下总结。

一、前台日常工作

1、前台接待接待人员是展现公司形象的第一人,20xx年x月入职至xx月以来,从我严格按照公司要求,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,对于上门推销的业务人员,礼貌相迎并把其留下的实用名片、宣传册整理归档,以便于以后工作的不时之需,近一年来,共计接待用户xxx人次左右。

2、电话接听转接、传真复印及信件分发认真接听任何来电,准确率达到xx%;能够委婉并合理对待骚扰电话,提高工作效率;发传真时注意对方有无收到,是否完整清晰。复印时注意复印的资料完整否,避免复印资料缺漏。如有信件也及时交给了相关人员。

3、临时事件处理饮用水桶水发现不够时会及时叫xx人家送水。前台所需物品不够时,会及时申请购买如:纸巾、复印纸、一次性纸怀等。打印机没有墨时,会电话通知加墨业务人员加墨。办公电话费用快用完时,提前去营业厅预存。如果办公室内的物品坏了如:空调开关,卫生间灯,会及时打电话给国企物业,让物业师傅查看原因,需要自己买的设备自己买后让物业师傅安装;交换机考勤机故障问题直接联系商家售后解决,电话线路有问题求助电信局解决等。总之,遇到问题都会及时想办法解决。

二、综合事务工作

1、房间、机票车票及生日蛋糕预订项目部人员出差需要订车票或机票时我会及时联系票务,并持续跟踪直至车票送到公司,以免费影响到出差人员行程;到目前为止累计订票xx张左右。对于来xx出差需要订房间的领导或同事,订好房间后我会短信或电话给领导或同事确认酒店详细信息;还有就是员工生日蛋糕预订,预订前一天会我与员工确认时间,生日当天告诉xx在xx上发生日祝福,20xx年累计订生日蛋糕xx个。

2、文档归整及办事处资产登记从项目部人员接手的培训资料、确认单都用档案袋分门别类的归整起来;办事处新购买的书籍会让张利先盖章,再进行编号,以便于资产管理,现办事处书籍累计已有xxx本;其它的办公设备(如笔记本、光驱、插座等)也都有详细登记,员工借用时也都依公司规定签名登记。

3、考勤统计每月xx号之前从考勤机中导出考勤明细,不清楚的地方发邮件与大家核对,再进行统计汇总,都能够按时发给xxx。

4、组织员工活动每周三下午5点组织员工去农大活动,通过活动提高大家团队意识,并很好的锻炼了身体,近段天气较冷,愿意出去的活动人数也在减少,期间组织过一次乒乓球比赛,但效果是不是特别理想,这也是一方面以后需要改进的地方。

三、其它工作

在完成本职工作的同时,也协助配合完成其它部门的工作。如协助软件项目部人员装订项目文档;协助营销部薛义明,与他一起给客户送礼品,制作标书等。在这个过程中自己同时也获得了一些新的知识。

四、工作中的不足

1、采购办公用品时没有能够很好地计划,想得不够全面,只看到眼前缺的,这点需要自己以后多用心,多操心。

2、考勤统计过程中存在过失误,虽然当时已改正过来,没有造成大的影响,但是这也提醒了我细心的重要性,考勤做出来后,一定要仔细检查一遍,确认准确后再发出去,还有一些同类型的信件也是一样,发出去了有错误再修改重发很容易让别人认为你就是个粗心大意的人,虽然这种错误只是偶尔,但也一定要尽量避免。

3、临近冬天组织室外活动的效果很不好,中间也与张利商量一起在室内活动,给大家提供象棋、跳棋等适合室内玩的活动,并组织实施过,但是这样还是达不到户外运动的效果,对于触决这种情况的办法也还在考虑之中。

五、工作计划

1、提高自身的主动性及沟通能力,多用心,细心,各方面周全考虑,以便更好地完成工作。

2、加强与公司各部门的沟通。了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话;或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题。

在过去的将近一年中,我特别要感谢张利对我的帮助,她热心耐心教我许多,也对我很信任,我为有这样的同事而感到荣幸,也为在这样一个优待员工的公司而骄傲,新的一年即将来临,在这一年里我要脚踏实地,认真地完成自己的工作,为公司发展尽一份自己的绵薄之力!

奶茶店前台经理述职报告 篇10

不知不觉在这个酒店已经做了有半年时光,从刚开始对前台一去所知到此刻独挡一面,我相信那里面除了我自我的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时光里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在那里被发挥到了极致。

酒店为了到达必须的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一向坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自我的服务做到极致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的'时候又能够更多的吸收经验,迅速成长。在这半年我主要做到以下工作:

一、加强业务培训,提高自身素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的应对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有透过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人带给优质的服务。

二加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部根据市场状况,用心地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住状况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

三、注重各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来必须的负面影响。

四、思考如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明状况,请求帮忙。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮忙感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。

只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片能够展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

奶茶店前台经理述职报告 篇11

日月如梭,看时光飞逝,转眼间20xx年即将过去了。回想在这一年里,在总经理和各基层领导的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

厨房的多项管理制度和纪律制度都使每个员工严格要求自己,在制度的要求下,每个员工的工作水平和个人素质都有了提高,厨房的卫生在员工辛勤劳动下,都做得干干净净,在各个方面都有了规范化的管理,业务技能较去年有了一定的`提高,但是还尚缺稳定性。能够积极地执行各位领导下达的各项任务,配合各部门之间的日常工作能够加强出品的稳定性,注重细节。不断完善自己,使自己能够跟随企业的发展而发展,让自己的人生有一个飞跃:

一、在思想上,我一直就抱着“合作、奉献”的态度,积极向组织靠拢,认真学习、领会上级传达的思想。

团结、互助、亲密、友爱同志,盈造和谐团对;尽心做好自己的本职工作。

二、在工作中,对照相关标准,严以律己,较好的完成各项工作任务。

本年度主要完成了如下工作:

1、在酒店加入戴斯集团的工作中做出了自己应有贡献。

2、在评定优秀厨房的工作中做出了自己贡应有贡献。

3、在本年度中不段推出了新的菜品,如:健将五彩丝、寒江雪鱼片、山椒老胡豆、米椒浸白碗等等。

4、还常常利用自己的休息时间给厨房的学工们讲菜品理论知识和食品雕刻技法等等。

5、还为高档宴会的摆台制作泡沫雕塑,如:人人重庆、人民英雄纪念碑。

6、还不段创作食品雕刻作品:如:凤飞九天、鲤鱼戏水、寿星老人。

三、在生活中,发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统。

始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事;勤劳简朴的生活,时刻牢记自己的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。

在新的一年中,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,不辜负领导对我的希望,为宾馆现出微薄之力。