2024-07-19 豆芽生长过程观察日记 生长过程日记
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前几天，我读了《海底两万里》这本书，我一直想知道豆子是怎样发芽的。
这一天放学的时候，老师留给我们一项特殊的“任务”那就是泡豆子。
回到家，我顺手抓了几颗绿豆，把它们放在一个约十几厘米高的杯子里，并加满水，这样我就开始观察绿豆是如何发芽的。
第一天，我信心十足的走到玻璃杯前，豆子好像跟我作对似的，一点变化也没有。我自我安慰地说：“这是第一天，变化不太大，再等几天，可能就发芽了。”
第二天，我发现水位下降急速。它们真能“喝”啊。我还发现，绿豆表面裂开一条小缝，指不定从里面钻出什么来。
第三天，我已经快没信心了，心不在焉的过去看看。可这次却令我出国大跌眼镜：豆子竟然发芽了，最长的芽有一两厘米呢！（M.djZ525.cOM 励志的句子）
功夫不负有心人，看到豆子发芽了，我好高兴！
我抓了一把绿豆，发现绿豆的形状是椭圆的，中间有一个白点。姥姥告诉我：“这叫豆脐。”绿豆真是太小了，我一不留意，绿豆就会从我手中跳到地板上。
我拿了三个杯子，每个杯子各放了一颗绿豆，到了点生水，听同学说，要用纸巾盖住绿豆，就完成了!
第二天早上起来，我的绿豆已经解开了绿色衣服，其中两个杯子里的绿豆已经悄悄地冒出了一根又细又白的芽，我发现他们都是从豆脐周围冒出的。
10月24日星期二晴
第一天
今天，老师在课堂上给我们布置了一个特别的作业，这个作业就是让我们回去泡豆芽。我一听到泡豆芽，我就想：想豆芽一定很有趣吧！叮叮叮终于等到放学了，铃声响了，我背上书包，快速地跑回家。一到家，我马上找了一个铁碗，再把一粒粒绿色的豆子放进去，然后我又放了一些水，就开始观察了，一粒粒豆子圆圆的，好像一个个小鸡蛋。
10月25日星期三晴
第二天
早上6点40分，我发现今天的豆子比第一天的豆子大了许多，大约2倍左右，一粒粒圆鼓鼓的像喝饱水的小胖子，可爱极了！
到了晚上，我发现，豆子竟然比早上的又大了1倍。
10月26日星期四晴
第三天
早上6点50分，我一起床，就匆匆忙忙地跑去看豆子。这时候，那些圆圆胖胖的小豆子已经脱去了绿色的外壳，露出了白花花的小肚子。
10月27日星期五晴
第四天
早上6点35分，我发现豆子长出了一条条尾巴，像一只只小蝌蚪在水里游来游去。到了晚上，那些小蝌蚪的尾巴又比早上的长了一些，这个生长速度可比我们小孩子的生长速度快多了！
10月28日星期六晴
第五天
早上8点55分，我发现那些小蝌蚪的尾巴竖在水里面，原来这些小尾巴就是豆芽的根，而豆子的另一头向上长出了两三厘米的芽。
10月29日星期日晴
第六天
早上9点33分，我发现绿豆的芽已经长到10厘米左右了。在这些芽的上面还长出了两片嫩叶，像小婴儿的脚掌，真可爱呀！
早上打开盖子，给豆芽喷了一点水，我不禁感觉植物真的很神奇，一粒豆子就能在几天之内长出这么长的豆芽来。我拿起篮子看了看，豆芽的根已经穿过篮子的小洞洞，绿豆被根托住在往上长，根和它的头发长短不一，有的有五厘米左右了，有的才二三厘米。大概是因为容器小了，绿豆多了的缘故，在篮子洞洞里生根的豆芽就长的很高，而在上面的绿豆就短小一点了。有的小豆芽的根部长出了很多小刺一样的东西，绿豆不但变大了，而且中间裂开，分成了两瓣，绿色外套有的则被丢弃在一边，还有的被顶在头上，像一顶小帽子。
看来，明天就可以吃了！
第一则
晚上21时40分，我先将绿豆洗干净，然后放到盆里用冷水浸泡。
10月24日星期二晴
第二则
中午13时37分，我发现绿豆已经像长胖了的小娃娃，都膨胀变大了。晚上20时45分，大部分绿豆已经长出了洁白的嫩芽，我将绿豆放在水龙头下冲洗，就像给一个个小娃娃洗澡一样，轻轻的，我生怕弄疼了它们。
10月25日星期三晴
第三则
早上7时16分，所有的绿豆都已经发芽了，像长了白色的小尾巴，可爱极了！大部分的绿豆芽长为1厘米左右。晚上21时30分，绿豆芽一半以上已达到长2厘米左右了。有趣的是有一颗红豆竟然混进了绿豆群中，还背对着我，我很好奇地将它翻了个身，出乎我的意料它也发了芽。我继续用水轻轻地冲洗豆芽。
10月26日星期四晴
第四则
晚上21时20分，绿豆芽已经长到了3厘米左右了，所有的绿豆芽脱掉了它们的绿衣裳。我继续用水轻轻冲洗豆芽。
10月27日星期五晴
第五则
早上7时11分，所有的绿豆芽像小人儿一样地站起来了，有的已经长出了两片嫩绿的小叶子。
10月28日星期六晴
第六则
晚上20时30分，绿豆芽已经长高到了10厘米左右，豆茎又细又白。豆芽的根长到了4厘米左右，很像老爷爷的白胡须。豆芽的两片叶子就像为了庆祝自己不断成长而比着耶的手势。
10月29日星期日晴
第七则
晚上21时20分，绿豆芽已经长到15厘米左右，豆芽的两片叶子张开的角度变大了，颜色也由嫩绿变为浅紫色了，妈妈说：我们培育的豆芽成功了！可以炒了！我高兴极了！