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今天上午，老师布置我们一样特殊的作业，泡绿豆。一回到家，我就拿了一个做工精致的杯子和两颗绿豆。这样特殊的作业马上就要开始了，我在杯子里放了一张餐巾纸，用手洒上水，又把绿豆放了进去。放进水中的绿豆，绿莹莹的真可爱！但用手一摸硬邦邦的。
下午，我又来观察我的小绿豆，小绿豆饱胀起来，像一颗绿色的小胖子一样，摸上去软绵绵的。有的小豆子的豆皮上裂开了小缝，像个娃娃对着我大笑。
8月6日
早上，我一下床，就来观察这些小家伙。呀原来，小家伙们一下子变大了好几倍呢！有的还有小尾巴真像英文字母Q，可爱极了！
8月8日
前几天，因为我没时间看那些可爱的小家伙。今天我终于有空看它们了，这些小豆子才几天的功夫，已经长成了豆芽！我真替它们高兴，这些小豆芽儿的头顶上还长出了两片小叶子，可爱得很，像微微张开嘴巴的小剪刀。
晚上，我们吃了自己种的豆芽，我感到十分不舍！
瞧！我们家又多了一处美丽的风景线。
一个可爱又漂亮的生态瓶呈现在我眼前，在我眼中他不是一个生态瓶，而是一个缩小版的海底世界，也像一个晶莹剔透的水晶宫。
我跑到生态瓶前，细细地观赏起来。生态瓶里有两条小金鱼、一些石头、几根水草和一只小青蛙水草在水中好像是一位德高望重的老爷爷，穿着深绿色的上衣，笑呵呵的站在沙滩上。这几条小鱼眼睛鼓鼓的、黑亮亮的，金黄色的身体上夹杂着棕色的条纹。它长的很结实，肚子圆滚滚的，嘴巴不停的一张一合，还不时地吐出一串串的水泡泡。活蹦乱跳的小鱼们佛是一个个真烂漫的小姑娘，在沙滩上蹦蹦跳跳，一会儿又是像水草爷爷撒娇似的。
小鱼们上游过来，围着石头团团转，陌生的盯着石头，投以好奇的目光。而且，时不时还用尾巴去拍，当尾巴碰着石头时，它们好像受了条件反射的影响似的，嗖的一下又收了回来。看到小鱼们小心翼翼的样子，我哈哈大笑起来。但是，聪明的小鱼们渐渐的，发现没有什么危险，就又放开胆子蹭着石头玩耍起来。
精神十足的它们摆着尾巴，有时还猛地跃出水面，漏出雪白的肚皮，落下来又溅起了朵朵晶莹剔透的水花。
看到这，我又陷入了沉思。
周五一放学，我兴冲冲地赶回家里。从厨房中取出五颗绿豆，然后把它们放进一个盛满水的杯子里，最后在一面铺上一层餐巾纸。小绿豆泡在水中的样子可真像是一群调皮的孩子在水里游泳。我为什么这样做，那是因为本周要写观察日记。
晚上睡觉时，我想：“第二天绿豆会发生什么变化呢?”想着想着，我不知不觉地睡着了。
第二天，我早早地起床，迫不及待地跑去看那几颗绿豆。“哇!”我睁大眼睛，“绿豆怎么变成白色的了?”我非常惊讶，然后我找来一个放大镜，全神贯注地盯着它。我在这个时候发现，原来绿豆脱皮了!
它把绿色外衣脱了下来，露出了洁白如雪的脸颊。它和昨天的绿豆相比，似乎软了一些，下面还突出了绿色的小芽，真有趣!
今天，我又看到了一个非常有意义的现象，所以我对绿豆更加感兴趣了!
第三天早晨，明媚的阳光直射到我身上，迷迷糊糊睡着的我一直在想绿豆，于是一骨碌跑到桌子旁边观察，发现绿豆芽长大了不少，健壮了起来，可是在水里的那颗就相对比较矮小。
我不解地看着天，突然想到了一个原因：可能是那颗豆子吃的东西太少了，才那么瘦小。再想想自己也那么瘦小，看来以后我也得多吃些了。
经过这次试验，我看见了有趣的绿豆，领略了自然界充满神奇的植物王国!
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今天逛街回来，我回家的第一件事就是去看我的绿豆宝宝。哇！它们已经全部长到10多厘米啦！我实在是太高兴啦。因为它们全都长成一根根漂亮的绿豆芽了。嘻嘻，我成功啦，耶！
晚上吃着美味的牛肉炒豆芽，我的心里美滋滋的。
10月14日那一天我种下了30粒绿豆。我看了看绿豆它浑身上下都是绿的，像裹了一层绿衣裳一样，但小绿豆的中间有个小白点，到了晚上小白点越来越大了，甚至有些都发芽了。
10月16日，这一天的小绿豆发芽了，有的绿豆的根儿很短，但有的已经较长了。他们都长了一个白白的小根儿和一个绿绿的小叶儿，那个小叶儿非常小，如果你不留心观察是看不到的。对了，长大一点的绿豆她会慢慢的把绿衣裳脱掉，露出白白的心。
10月18日绿豆的的根儿已经变长了许多也变粗了许多，叶子也变大了一些，根儿也慢慢的变了颜色，从白色变成不太红也不太紫的紫色，对了也不太紫，只不过更像紫而已。中间还有一小段是白的，尾段更深一点。
期待明天你有新的变化。
(一)
今天，老师布置了一样作业，让我们去观察绿豆芽，是为了训练我们的观察能力。
我首先找来一个玻璃杯，往里面灌上自来水，然后找来几颗绿豆。小小的、硬硬的绿豆在我的手中滚来滚去，像几个调皮的捣蛋鬼。这时，我把手一斜，绿豆像跳水运动员一样跳入水中，在里面安安静静地睡着了。
我希望小绿豆能快快长大，早日发芽长叶。
(二)
晚上，我翻来覆去睡不着，几次起来看绿豆芽有什么变化。可是，每一次我来看绿豆时，绿豆还是几颗小小的、硬硬的绿豆，我失望地回到床上，睡着了。
第二天，我早早地起了床，走到放绿豆的`瓶子旁，绿豆有的皮破了，上面长出了一个白色的小芽。哦，原来是小小的绿豆长大了，皮被胖胖的身体撑破了。可有的没什么变化，只是身体胀大了，好像快裂开了。
小小的绿豆你以后到底会变成什么样呢?我真期待你的变化呀!
10月16日
10月16日这一天，我把黄豆放在盆子里，又往盆子里放了十分之一的水。然后把毛巾盖在了黄豆的上面。每过半个小时我就去看看黄豆发芽了没有。到了晚上八点左右。黄豆终于有一点缝隙了。
10月18日
放学后，我回到家里，只见黄豆长出了大约三厘米的小牙。我又一次给黄豆换水，重洗毛巾，再把毛巾放在豆芽的上面。
10月19日
我早晨起床后。见豆芽长高了好多，已经长到了6厘米左右，皮也掉了下来。我还和以前一样，换水，换毛巾。晚上，我见豆芽有点发黄，我想，可能是被风吹的原因吧。
听说绿豆泡在水里可以发芽，于是，我抓了一把绿豆放在有水的杯子里，等待它发芽。
一夜过去，我早晨起床，看见绿豆已经把壳胀开了，当时下了我一大跳，以为绿豆已经死了。下午放学回家我去看，它已经长出胚芽来了。第二天早晨，我又去看，它已经有一寸来高，还长出了根，而且在胚芽的中间长出细细的、尖尖的嫩叶来。到第四天的时候，我去看它，已经长到四五厘米高了，而且它根上还长出了许多白色的须根。晚上它又长高了一些，它的叶子从黄色变成绿色了，而且两张嫩叶慢慢张开了。又过了几天，它的两块豆瓣枯黄了，落进杯子里。渐渐地，豆芽越长越高，叶片完全张开了，变的更绿了。
我想这几颗绿豆种在地里，一定会长的很茂盛的!
种绿豆观察日记三年级5
上周星期天，小小实验家的老师叫我种绿豆，观察绿豆的生长过程。分有阳光和无阳光的、有空气和无空气的、有水和无水的。我回到家，就开始准备6个做实验的杯子了，并挑选饱满的绿豆种了下去，把每个杯子都放在窗台上后，我就去睡觉了。第二天早上，我去浇水时，有些绿豆已经发出芽了。我很高兴，就去问爸爸豆芽为什么长的那么快，爸爸回答说：“因为窗台上阳光很充足，加之室内温度比室外高，所以植物通过自身的光合作用会更强。”星期四，我去浇水时，发现了一个奇怪的现象，无阳光的豆芽叶是黄色的，我去查阅看了一下书，懂得了因为无阳光，所以植物无法产生光合作用和叶绿素，所以是黄色的。
在这次实验中，我学到了很多有关植物方面的知识，也很快乐!
10月30日星期五晴
我从冰箱里拿出一些绿豆，放在一个小盆子里开始洗，我用手搓绿豆，绿豆发出“哧哧哧”的声音，洗了一遍、两遍······直到洗的绿豆绿绿的，水清清的，我才罢休，，洗干净后，我用温水泡上了豆子，急切地等待着豆子的变化。
10月31日星期六晴
早晨，我迫不急待的去看豆子，豆子好像要看看外面的世界，于是，有的小豆子早早的就探出了小脑袋，有的豆子胀的鼓鼓的，正努力的往出钻着，我赶忙把盆里的湿纱布轻轻的给盖上一层薄薄的小被子，妈妈说：“豆子不能漏风”。我又仔细的把布子弄的严严实实的，不让它漏一点风，放在一个温热的地方，盼望着它快快长大。
11月1日星期日晴
小豆子终于全都发芽了，一个个小豆子露出了白胖胖的芽儿，好像在争论谁最美呢！它们好奇的看着这个世界，争先恐后的抢着看，像是永远都看不够，挤呀！挤呀！原来半小盆的豆子，就快成一小盆了，然后，我把纱布弄湿，给小豆芽洗了个澡，又把“被子”给它们盖好了，让它们安心的继续长大。
11月2日星期一阴
一大早，我第一件事情就是看看我的小豆芽长成什么样子了，打开一看，哇！小豆芽又长长了一截，好像是被谁给拔长了一样，小盆都不够它们“住”了。我发现，小豆芽有的脱了那层绿绿的外衣，而有的小豆芽却没有脱掉，这是怎么回事呢？妈妈说：“可能是你给它们洗的时候太用力了，以后小心点儿就不会让豆芽脱皮了，”我点了点头。心里想：“下次一定要小心，万万不可让我的小豆芽受到半点伤害，让它们好好成长。”
11月3日星期二晴
小豆芽更长了，身子细细的，妈妈为了让小豆芽长的更胖一点儿，又往豆芽的上面压了一个重东西，好让豆芽长的又白又胖，我还是一如既往的给它每天冲一澡，让小豆芽在这个温馨的环境下，快乐的成长，晚上，我做了一个梦，梦见我和小豆芽去森林里玩，我们玩的很开心，很快乐，累了，就躺在草丛里睡觉，渴了，饿了，就有喝不完的果汁，吃不完的好吃的，忽然，来了一群小动物，小动物抢走了我的小豆芽，我一着急，被吓醒了。起来看看我的小豆芽，原来，它们正在那儿呼呼的睡大觉呢！再过几天，我的小豆芽能吃了，我请同学们品尝品尝我的小豆芽。
10月16日一17日
早上刚睁开眼睛，我就迫不及待想去看我的小豆芽，我想经过一个晚上，我的豆芽应该会有很大的变化吧，结果我空欢喜了一场，我的小豆芽并没有多大的变化，只有豆芽的根长长了一点点，豆瓣变大了一点点，到了17号，绿豆依然没有多大变化，但是痘瓣得更厉害了，仿佛孕酿着一股强大的力量，随时可能炸裂来。
10月18日
今天是一个令人欣喜的一天，我的绿豆芽终于有了较大的变化，外层的绿色的壳脱落了，嫩白色的豆瓣分成了两半，内测有些黄，有点绿，两片豆瓣之间还有，一个嫩绿色的小芽，翠生生得娇俏可爱。根茎也长两三厘米，白的晶莹剔透，饱满的仿佛能掐出许多水来。我的小豆芽真美呀，好像一把玉如意平铺在碗里。
我放学回家把书包往沙发上一扔，立马飞奔进厨房，找了五颗上等的绿豆，放进一个装满水的碗里，把它放到阳台上。这些小家伙，享受着阳光的照射，在水中打起了滚，好像在泡温泉一样。
第二天一起床，我赶紧跑到阳台。一看，哈哈，这些绿豆还在酣睡，也许是喝多了水，肚子变成了一个大圆球。
第三天我还是迫不及待地跑到阳台去看。发现它脱了一层皮，有一点白色的小芽。
第四天早上，我发现皮已经全部脱落，长出了一些小芽。小芽居然是三到四厘米，芽儿一根一根朝上生长，豆芽的根朝下生长，钻进了水里。豆芽一天一天在长高，头上长着两片嫩叶，白白胖胖的身子努力地向上生长，露出一片生机勃勃的景象。我看着它们心情高兴极了，这是我辛勤劳动的结果。我想：它们什么时候能成为我的盘中餐呢?
通过观察绿豆的生长，让我认识到其实我们的成长和学习，也跟豆芽的生长一样，需要努力与坚持，一步一步才能长大。
今天老师在我们放学的时候布置了一样十分有趣而且有意思的家庭作业“种豆芽”写下一篇观察日记。我一旦到家就找来一个小杯子和一些绿豆，把绿豆放在水里泡制，妈妈说水不要加的太多。并且最好将他们沐浴在阳光之下。今天运气真好，正好是晴天。绿豆十分的硬。
我迫不及待专门跑到阳台一看，“哇”短短的一个夜之间真的发生了变化，只见大多数的绿豆已经饱得似乎要爆开似的，有的绿豆外皮已经开裂作，好像绿豆妈妈被新的小宝宝撑破了大肚子。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽变化真是太令人期待……
我惊讶地看见绿豆脱掉了自己已浅绿色的小棉袄，白白的豆子非常鲜嫩，摸上去光溜溜的。
绿豆的肚脐眼的部位长出了一根根短短的小白牙，好像小宝宝正在伸懒腰。我看见里面的水已经有些混浊不是像以前清澈了。我就给它换了一下水，等待着下午的惊喜。
我再次观察绿豆时，我不由得大吃一惊，绿豆芽已经有了长5毫米的芽，根根竖在杯子里，洁白，细嫩，十分可爱。
今天上午我陪妈妈到店里去上班，中午回到家后，我发现豆芽又长高了不少，大约有1厘米了。虽然没有前几天那样惊喜，看着生机勃勃的豆芽我心里还是有种说不出的欢乐和喜悦。这可能就是一分耕耘一分收获吧，我的嘴还不停地祝愿这一些绿豆快一些长大成为一根根绿豆芽。
通过这次观察种绿豆芽生长过程我很有成就感。我劳动所以我快乐。我又想到：“原来这次有趣的观察让我亲眼看见这豆芽的完整生长的过程。”它也让我知道，观察身边的东西是那么的有趣呀！
种植绿豆苗的观察日记 播种 5月1日 天气：晴 今天，我拿了一个杯子，先往里面装些土，再拿几个绿豆的种子摆放在杯子里，然后再放上一厘米厚的土，浇上一些水，把杯子放在露台的向光处。 绿豆长根须了 5月2日 天气：雨 今天中午，我发现杯子里有些白色的根须，但种子的芽并未冒出来。我有点着急。 绿豆发芽了 5月3日 天气：阴 今天，我看见绿豆芽破土而出，吐出了浅绿色的嫩芽，差不多有一厘米高，叶子还没有，像个害羞的小姑娘似的。我看了真高兴。 绿豆长出叶子 5月4日 天气：雨 绿豆苗的茎又长高了二厘米，叶子微微张开，中间的小芽很小。茎都朝阳光比较多的地方倾斜，有的小芽背着太阳，是因为小芽还没长成。 绿豆苗快速长高 5月5日 天气：雨 哇！长得可真快啊！绿豆苗像打了气似的，一下子猛长到九厘米左右，底部长着细细的白生生的根毛。窄长的叶子完全，没有枝干。茎上有一些胚芽，而且有的茎上长了两个不是朝向一个方向的两颗胚芽。 5月6日 天气：多云 今天，绿豆苗一下子又长高了四厘米，绿葱葱的叶子，青翠欲滴。前几天倾斜的茎恢复了过来，笔直地朝上，叶子向两边叉开。 绿豆的胚芽枯萎掉落 5月7日 天气：多云 绿豆苗已经长到十六厘米高了，墨绿色的叶子舒展着。胚芽一天天消瘦了，有些枯萎。 我的体会：植物的生长需要土壤、水、阳光、空气，我还发现植物具有向光性阿爸巴巴爸爸爸巴巴爸爸巴巴爸爸爸爸爸爸爸爸爸爸爸爸爸爸爸爸爸爸爸爸爸10月2日 星期六 晴
早上九点把泥土搅拌均匀了,再均匀地把种子铺在花盆上,然后在花盆轻轻地泼上清清的水晚上八点半我连蹦带跳的来到花盆前,一看绿豆比原来大了一些,花生也比原来变皱了,蒜苗几乎没有什麽变化。
10月3日 星期日 多云
晚上七点五十分我又浇了点水只见绿豆有六颗咧开了”洁白的牙齿”也伸出了”白色的舌头”。那白色的舌头是又弯又细的，真可爱！那白色的舌头像极了爬山虎的脚,只不过没有那小圆片罢了!那时我欣喜若狂, ，一蹦三尺高，赶紧把这个好消息告诉妈妈，跟妈妈一起分享我种绿豆成功的喜悦。我明白辛勤地播种，总会有收获。花生皮又皱又大了,不仅是这样还长了呢.虽然蒜苗还是没变化,但是我看得出它这”大肚囊”在我们不注意的情况下一点一点地”发胖.长大”!顿时我心里乐开了花在”哈哈”地笑着!
10月4日 星期一 多云
下午五点淋了一些水给已经发了牙的绿豆,和皱得跟老婆婆的皱纹似的花生,还有独自在暗中长大的蒜苗.后来我发现了绿豆的牙又长大了许多，那些豆芽好像贪婪小蛇在睡觉。另两样牙嘛！懒鬼，起码也发一下牙嘛，不发一下牙怎麽用来看呀！
10月5日 星期二 多云
二十点二十七分我见到了那曾经是不知“太白金星”还是“太绿金星”的小豆芽儿“成熟”了许多，竟变成了喇叭紫。心里欢喜极了：芽儿啊！你真可爱！
你可能会问那花生和蒜苗呢？或许是：那花生和蒜苗长大了吗？等等的问题。至于那两个“懒鬼”嘛！咳，还是原样！
10月6日 星期三 阵雨
早上起床,发现绿豆芽一连高了三厘米,不仅是这样还脱了皮呢!呵呵,那茎部是紫色的,一直窜,窜到已经脱了皮的豆上,茎穿过来的另一头,长着一片镰刀似的,小小的叶子,嫩绿极了!我的外表高兴极了,心里却为蒜苗和花生泄气：哎呀，你们难得我这麽信任，也不为我争一口气！
10月19日星期一
我今天在上课的时候，老师叫我们养一个植物来观察，我兴奋着了，我的妈妈给我几个绿豆叫我种，我很期待它们的变化。
10月20日星期二
今天早上，在给它换水的时候，我看见了我的小绿豆长出了一个小尾巴，可爱极了，我兴奋的叫到终于发芽啦!
10月21日星期三
一早起床就去看我的小绿豆，呀!我的小绿豆脱了自己绿色的小外套，露出雪白的身体圆滚滚的。
10月22日星期四
今天早上我的小绿豆屁股长出了一片嫩绿的小叶子，我忍不住用我的小手轻轻的去摸了摸小嫩叶。
直到有一天，我却忘记给它们换水，所以它们的就开始发臭，然后就慢慢的开始发霉，最后干枯掉了。
观察事物是一件很有趣的事，通过这次观察，我还收获了很多知识，明白了做一件事一定要细心，要有责任，要坚持。
10月21日周三
种绿豆的第四天，在这绿豆不断努力下，它的高度足足长到了1分米，它的芽有一点粗了，不像上次那么细了，它下面的绿豆有一点要萎了，由于我上次一不小心就把它推倒了，于是它就斜着长了，它的顶上有一片小小的叶子，但还没有长大，小小的叶子嫩绿嫩绿的，真可爱。
10月22日周四
种绿豆的第五天，绿豆的高度大约有12厘米了，但是它的情况有一些不好，就因为有一次我忘给它浇水了，它就整个芽都垂下来了，它的芽又变得细细长长的，但是它的叶子长很大了，是深绿色的了，叶子大大的，茎小小的，芽长长的，整个芽都歪歪斜斜的。