您可以在以下资料中获得与您所需相关的“客房部经理述职报告”资料。常言道，百闻不如一见，我们为了更好地陈述自己的工作。我们需要撰写报告，报告主要是下级向上级汇报时使用的公文，以取得上级的指导。供您在工作和学习中参考切勿抄袭行为！
尊敬的酒店领导
我于20xx年担当x酒店房屋部总监，经理，在x区主管的监督和支持下，我与x区同事一道，仔细履行岗位职责，完成了x区各项工作任务。现做如下述职报告：
一、一年来的工作状况
(一)从实际状况动身，认知和解决x区的各项工作问题。
每年三月份到八月份是x区岗位人员流淌最大的时期，往往会存在新员工上手慢，不能独立解决问题；而老员工工作强度大工作时间长，导致工作乐观性不高的问题。对此，我和其他三位领班在加强对新员工岗位职责，岗位要求，岗位服务流程培训的同时，加强对他们的监督和引导，以老员工带新员工，表现突出的新员工和新员工之间相互沟通学习的方式，让新员工尽快适应环境，独立处理工作中的问题。而另一方面，对于老员工因上班时间长，休班时间少而闹心情的现状，我们尽量在适当的状况下，和其他部门的.领导沟通协调，争取从其他部门调同事过来以补pa区的人员空缺，让本部门的员工休班难的问题得以缓解。从而以人性化的管理方式来调动员工的工作乐观性和工作热忱。
(二)加强对员工的培训
根据以往的阅历，在员工培训方面我们多重点培训员工的服务意识和服务技能以及岗位职责和要求。而在今年，我们乐观响应酒店提倡的建设环保型绿色酒店的方针政策，在原有的培训方案上制定出的绿色环保实施方法，并在新员工的培训课程上进行强化。号召员工努力做到将客用消耗品的成本降到最低，并在节省用水，用电等方面要求员工形成我为绿色酒店尽一份力的意识。将节能降耗的措施由小及大，由点到面的贯彻传播开来。切实从酒店实际状况动身，争取将节能降耗措施做到最好。
(三)在做好本职工作的同时，乐观参与酒店组织的各项活动。
在今年全运会志愿者服务中，我作为酒店志愿者中的一员，和其他同事一起奔赴全运村进行为期两个多月的开荒和服务工作。虽然开荒的工作很累，但是由于之前参与了佳悦酒店的开荒工作，所以二次开荒对我来讲可以说是轻车熟路。我在努力带好自己班组的同时，和酒店领导乐观协作，帮助做好每一项工作，最终顺当完成了全运会的全部工作。同时，我被授予全运会志愿服务微笑天使的称号。
在此期间，我利用工作之便，和其他酒店的同行进行沟通沟通，取其精华，弃其糟粕，为回酒店后的连续工作做着乐观的预备和改进。
二、存在问题以及整改措施
一年来，尽管我在做好自己的本职工作上付出了很大的努力，但仍存在诸多不足。
1、对服务和管理的理论学问储备不够。
2、工作开拓创新不够。
3、在工作中对细节问题考虑不够。
4、只注意工作质量，对工作态度和工作作风要求少。
5、争取上级支持多，和同事协作，共同处理问题少。
针对上述问题，我将从以下几方面着手，予以整改：
1、加强理论学习，进一步提高自身素养。
2、工作上创新。转变工作思路，集中精力，解决好工作中存在的各个问题。
3、实行过硬措施，确保工作保质保量完成。
4、加强对员工的督促和培训。
5、主动和同事沟通，多接受大家看法，共同协作处理问题。
诚心感谢各位领导一年来对pa区工作的支持，监督，指导以及对我个人的关心。我将仔细地总结阅历，发扬成果，克服不足。以百倍的信念，饱满的工作热忱与班组成员一道：勤奋工作，开拓创新，为酒店的进展和壮大做出应有的贡献。
很荣幸成为xx酒店的一员。多亏了领导的信任，他们赋予了我重任。但是自从来到xx之后，发现自己的工作还是有很多不足的地方。我觉得自己必须不断地学习、提高、充实自己，才能不辜负领导的期望和厚爱。
2013年已成为过去，在全体员工的努力下，客房工作进展顺利，但仍存在问题。与星级酒店相比，体验上是有差距的。服务标准化，可灵活处理，但个性化服务相对欠缺。 2012年，酒店已经慢慢走上正轨，我们也要重点培养。注重细节，强化员工服务意识。小到毛巾的摆放位置，杯子怎么擦亮，清洁过程怎么做等等。这段时间，人员流动性比较大，也就意味着平时与人缺乏沟通和沟通。员工，导致员工稳定性不足。多与员工沟通，了解员工的心理动态。在生活和工作中给予更多的关心和帮助，让员工感受到集体的温暖，感受到酒店对他的关注。上面总结的不足我会逐步改正。同时，针对本酒店的特点，针对今后客房工作的不足，请指导提高员工服务质量，强化员工服务意识，进行全面培训。并制定详细的培训计划，做好员工的技能培训，落实到位。确保每位员工具备工作所需的技能，同时为客户服务：服务、主动、礼貌和耐心。周到，提高客房卫生质量，加大客房卫生质量监管力度，确保每间客房都处于最佳状态，实行分级管理，员工对所打扫的房间负责；对楼层房间的卫生质量和物品的提供进行严格的逐项检查；对每位值班员工的房间保洁情况进行全面监督检查；坚决杜绝客人因卫生质量问题而影响酒店声誉的投诉。
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客房部经理述职报告
尊敬的各位领导，亲爱的同事们：
大家下午好！
新的一年又开始了，回顾2011年的工作，在景区领导的关心支持和鼓励下，在同事们的团结合作和自身努力下，客房部圆满完成了景区下达的各项工作任务，现将过去一年客房的主要工作向在座的各位领导和同志们做一个汇报，不足之处，敬请指正。
（一）经营业绩方面
一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，客房部完成了景区下达的全年营收任务。截止到十二月底，客房部总收入：元、比去年同期增长%；其中房费收入 元；会议收入 元；小商品收入 元；其他收入元。应该说以上成绩的取得，除了本部门员工的努力之外，更离不开景区其他部门及各位领导的支持，在此，我真心诚意的对大家表示感谢，并希望你们继续对客房的各项工作给予帮助、指导。
（二）日常工作方面：
客房部卫生质量标准2011年比较稳定，卫生质量是客房的生命线，部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎，客房一如既往的坚持“员工自查、领班检查、经理抽查”的宗旨，每一间客房我们都按最高的卫生标准进行保洁清理工作，因为卫生或设备问题而引起的投诉较之2010年下降了很多。在2011年进行的客房及会议室改造工作--------------------------精-------
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中，为了使新改造的客房和会议室早一天投入使用，客房部的全体员工克服重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用很短的时间就完成了房间物品的摆放和清洁工作，并及时完成了别墅和会议室区域内的保洁清理工作，确保了客房的及时出租和会场的及时使用，为景区增加收入做出了我们的贡献。另外，在平时景区组织的各种突击活动中，我部门员工也踊跃参加。我们相信天道酬勤，勤能补拙，我们只想用自己的双手，用朴实无华的实干精神为景区的各项工作添砖加瓦。
（三）成本节约方面
本着节约就是创利润的思想，我们严格管理，杜绝浪费现象，在小物品及客房一次性用品的发放上实行栋长负责制，各栋栋长早晨统一领管，剩余物品晚上收回做记录，做到收发明确，账目清晰。另外，客房的窗帘、遮阳布、少量的床单被套、会议室桌布等等，在部门工作能够安排过来的情况下，我们尽量自己洗涤，以保证洗涤质量，节约成本。在日常的接待工作中，我部门前台工作人员和楼层服务员均能保持有效的沟通，尽量将住宿房开在一栋或一个楼层中，这样，就节约了大部分的水和电。另外，我们还建立了节能降耗奖惩制度，对于那些在工作中能主动为景区考虑，能有效降低物品消耗的员工，我们会从每个月的部门奖金中给予相应的奖励；反之，对于不注意节约细节，做房间卫生不及时关灯、关空调，随意浪费一次性用品的员工，我们会及时的给予警告、批评。
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（四）人员管理和队伍建设方面
在员工队伍的建设上，部门积极响应景区的号召，努力提高员工的素质。2011年，我们每周都会组织员工开一次部门内部会议，针对工作上遇到的问题和困扰，以及员工之间发生的一些小矛盾和摩擦，我们组织员工开诚布公的进行讨论，及时解决员工工作和生活上的一些难点和不足。另外景区组织的集体培训等活动，我们的员工也踊跃参加，并从中了解到了很多做人做事的道理和方法。通过景区和部门共同的努力，今年客房部员工的工作态度、工作积极性和部门凝聚力都有了一个很大的提升。员工的离职率更是创造了这几年最低记录。
（五）设施设备检查保修方面：客房部占景区经营区域的面积很大，投资也占景区整体投资的较大比重，客房设施能否达到规定的使用年限，是直接影响宾馆效益和长远发展的关键，所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定，例如：空调网子三个月刷洗一次，浴帘、纱窗、纱帘一年清洗三次，床垫一季度翻一次，严格对棉织品、房间电器的使用，设施设备按正确方法操作，以延长其使用寿命。特别是对新装修楼层地毯的保养，我们非常重视，要求员工在平时的工作中，只要发现地毯上有点污渍，都应及时的做清洁，这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生等…并做好记录，避免疏忽漏洞，以便从细微处更好的服务于顾客，使游客有--------------------------精-------
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宾至如归的感觉，迎来更多的回头客。
（六）存在的不足及下一步工作目标
成绩固然可喜，但在实际工作中，我们确实还有一些做的不够好的地方，主要是以下两点：
1.房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。因为我们的客房是高档欧式别墅，布局分散且面积大，因此公共区域卫生有时候做的不是很到位，今年我们会将公共区域内的卫生划分到人，并建设专人负责制。
2.各个岗位的服务规范需进一步加强。由于整体用工环境的变化，客房员工的年龄普遍较大，因而其服务规范和服务水平有待进一步的加强。下一步我们将重新规范部门各个岗位的服务标准，强化员工的服务意识。
以上是我对2011年工作的汇报和2012年工作的设想，最后在这里感谢景区领导对客房工作的支持，感谢各部门给予客房工作良好的配合，感谢客房部全体员工对我工作的支持和理解，也真诚希望今后大家继续团结协作，新的一年，我衷心祝愿王仙岭旅游风景区越办越好，宾客满堂，祝在座的同事们身体健康，万事如意！谢谢大家！
王仙岭旅游风景区客房部经理：雷晓梅
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二零一二年一月三日
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紧张而忙碌的 2014 年即将结束。回顾这一年的工作，有很多收获和经验。作为酒店的重要部门，其工作质量将直接影响酒店的外部形象和经济性。益处。在此感谢领导的信任，也有幸成为了家政部的负责人，既充满干劲又倍感压力。为更好地开展部门明年的相关工作，需要对今年的工作进行总结，规划下一年的工作。首先对今年的工作做一个总结：
在今年的工作中，我严格按照部门经理下达的指示工作。检验标准。首先：
1.卫生方面：严格执行查房制度，详细记录检查结果，做好卫生补齐。 规范各部位放置物品的标准和数量，并与查房核对物品放置情况。落实管家责任制，提高员工工作积极性和工作效能。
规范各项操作流程，稳步提高工作效率。
2.在物资管理和成本控制方面：管好物资，增收节支，做好物资回收工作，强化员工节约意识，倡导控制水电等能源浪费，落实物资管理责任系统，建立消耗品分类账，控制成本。
3.设备设施：由于设施设备使用时间长，老化，需要对每个岗位进行有针对性的维护保养，完善房间设施设备。使用寿命，加强家具保养，清除地毯污渍，合理安排地毯清洗。
4.培训：制定月度培训计划并落实到个人。 针对不同的人进行有针对性的培训。对查房时间、工作量、卫生标准、保洁时间、保洁标准等各项标准也有明确规定，让员工真正感受到培训对于日常工作的重要性和实用性。
5.人事管理方面：秉公办事，坚守原则，坚信“服务无小事”，对损害酒店名誉和利益的，及时向部门经理报告，按规定处理部门的制度，作出决定。不要软弱； 关爱员工，视员工为亲人，拉近部门与员工的距离，起到承前启后的作用；以身作则，自律他人，明确立场，发挥表率作用。
明年的工作计划主要分为以下几点：
1．配合部门经理完成部门各项业务指标，做好管理工作。
二是大力提高人员素质。 从服务技能到每个岗位的基本流程再到简单的英语会话等，结合实际工作对员工进行培训和考核。
三、通过培训工作，提高在职员工的工作技能和操作程序，加快操作速度，提高工作效率。
四、加强部门内部质量检查，确保卫生和服务工作不出现问题。
5.利用休息时间学习相关业务知识，把好的可行的东西尽快放到自己的岗位上。
通过日常工作，我发现了部门的一些不足：
1．房间卫生有待进一步改善
2.该职位的服务术语需要进一步加强。
3.服务人员和管理人员的综合素质、服务技能和业务水平参差不齐，需要进一步加强。
4.地板布草管理混乱。
5.地板上经常出现局部地毯整体、局部脏污、未经处理的情况
针对以上不足，我的整改方案：
1.继续加强对各岗位的培训，强化员工的服务技能和服务意识。
2.加强管理人员队伍建设，对管理人员实行季度考核、年中考核和年终考核制度，优胜劣汰。
3.加强布草监管，实行实名保管制度，每月进行盘点，对出现的问题追究相关责任人。
5.加强与PA的沟通协调，加大客房地毯、地板的保养力度。另外，由于PA机过大，地毯脏污部位处理起来会很困难。造成资源浪费，因此对各岗位人员进行了局部去污去污的相关培训。
以上是我对部门工作的总结和计划，部门的不足和改进。综上所述，我坚信在酒店领导和金经理的带领下，我部门全体员工将齐心协力，齐心协力，为酒店2015年的管理方针和政策尽最大努力。 ，作为家政部的主管，今后的工作中我会努力配合部门经理做好本部门的各项工作，以提高服务水平、管理水平、培训水平、质检工作，加强家政部人员编制。凝聚力，提升员工基本素质，为酒店品牌建设工作贡献力量！
情况汇报
领导及同事：
大家好！
新的一年开始了。虽然我加入酒店才几个月，但在酒店领导的正确指导和帮助下，在大家的团结合作和自己的努力下，我带领客房部的工作人员顺利完成了项目。酒店的工作和一些服务细节还存在不足之处。我们需要不断改进和完善。 2011年我们将继续发扬团队精神，再创佳绩。
酒店是一个以服务为核心的行业，员工素质直接影响酒店的兴衰。因此，员工素质和服务质量的提升是酒店运营中最关键的一环。房间工作是微不足道的，每一项任务都需要员工的共同努力，所以人的管理至关重要。员工除了定期学习酒店的一些规章制度外，还会不定期进行技能培训，并定期在客房召开全体员工会议，总结工作的好的方面和需要改进的方面，表扬好的方面，警示存在的问题。让员工知道该做什么以及如何去做。为了进一步提高人员素质和服务质量。
卫生质量是客房的生命线。部门的任何一个部分都不能马虎。客房一如既往地坚持“员工自查、主管查验、管理者抽查”的宗旨。员工自检包括卫生和设施设备的维护保养，各区域主管每天必须进入检查客房、客房和空置房间，并有检查记录。经理每天至少检查20个房间，并做好检查记录。长期住房的主管和管理人员必须有日常查看权限。 2011年不会有客人对卫生方面的投诉。 .注重部门工作作风，加强人性化管理，团结一致，形成良好的工作氛围。当客房有时人手不足时，我们会及时做出相应调整，灵活安排班次。在这种情况下，客房的质量和数量仍能得到保证，客房的团结协作精神进一步提升。在服务方面，督促员工遵守酒店店规，严格按照服务规范、标准和程序提供服务。
本着节约就是创造利润的思想，杜绝浪费现象，在小物件配送中实行监督责任制。为节约用电，将客房内的空调遥控器调到合适的温度，人们外出时可以关闭空调、电视等电器。空调遥控器和电视遥控器的电池仍然使用门锁更换的旧电池，走廊灯早晚开关，提高了员工的节能意识。
设施设备的定期检查、维修、保养、安全管理：客房部占酒店经营区域的大面积。 > 影响酒店效率和长远发展的关键，因此客房部在设施设备的维护保养中严格执行设施设备的维护保养，房间内的电器和设施设备的操作和使用正确无误延长其使用寿命的方法。特别是我们非常重视地毯的保养，要求员工在平时工作中发现地毯上有斑点状的污渍要及时清理。卫生等，为了更好的从细微处服务客户，让客人有宾至如归的感觉，也欢迎更多回头客。在安全方面，对电器开关、水开关、门锁、空调等进行及时、定期的检查，
配合人事部门加强人员素质和服务质量方面的培训，提高服务质量，使服务质量趋于正常化。 2011年2月，我一上班，就和人事部一起准备了客房人员的专业培训，从礼仪、实际操作，一一具体培训。标准化水平是预期的。
以上是我参加年度酒店管理之星的工作报告。最后，感谢酒店领导对客房工作的支持，感谢各部门对客房工作的良好配合，感谢客房部全体工作人员对我工作的支持和理解。力量！
记者：XXX
2011年2月20日
20xx年，我在上级领导的正确领导和客房部全体同事的支持下，按照总体工作部署和目标任务要求，以科学发展观为指导，认真执行上级部门的工作方针政策，围绕中心，突出重点，注重实效，认真履行岗位职责，较好地完成了自己的工作任务，取得了一定的成绩。下面就我这一年来的德、能、勤、绩、廉等方面的情况述职如下：
一、政治思想
古语说：“德若水之源，才若水之波”。要做好客房部经理工作，必须要有正确的政治思想。我认真学习党的理论，特别是学好邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观和十八大精神，用党的理论武装自己的头脑，提高自身政治素质，在思想上与保持一致，坚定理想信念，树立正确的世界观、人生观和价值观，树立全心全意做好工作的思想，做到无私奉献。在工作上我养有吃苦耐劳、善于钻研的敬业精神和求真务实的工作作风。紧密结合岗位实际，完成各项工作任务。
二、业务能力
我是一个喜欢学习的人，总觉得人的一生是学习的一生，特别在当今发展迅速的时代，学习就更加重要，一个人不学习，就跟不上时代的需要，必定被时代所淘汰。我在工作上除了学习党的理论知识和国家方针政策外，重点是学习客房管理知识，做到学深学透，掌握在脑海中，运用到实际工作中，为自己做好客房部经理工作打下坚实的基础。通过学习，我熟悉和掌握了党和国家的方针政策、法律法规和客房管理工作知识与技能，能较好地结合实际情况加以贯彻执行，具有较强的工作能力，能完成较为复杂、繁琐的工作任务，取得良好成绩。
三、工作态度
实际工作中，我始终坚持“精益求精，一丝不苟”的原则。具有很强的事业心、责任心，奋发进取，一心扑在工作上；每件小事都会当成大事来做；当天事当天完成，不拖拉；不计名利和得失。来往接待有礼有节，平和待人。
四、工作业绩
20xx年，客房部完成额万元，比去年同比增长万元。这一成绩的取得，依靠的是全体员工的共同努力，在日常的`工作过程中，我主要做好了以下几项工作。
1.运用链条式管理，确保管理畅通。一是将“五心”服务作为客房主题服务标准，通过精心、全心、贴心、耐心、热心的服务提高整体服务标准。带动员工的工作激情。二是对部门员工进行心理学的培训，使员工掌握客人的基本心理需求和消费动机。同时也通过心理学来指导部门的管理工作。三是将为宾客提供个性化、人性化服务列入考核范围，召开“我给宾客提供了哪些优质服务”的沟通、讨论，探讨如何开展细微服务，提高员工的服务意识。
2.提供一站化服务，做到首待负责。为了方便宾客的入住接待及会议安排，推行了首待负责制，为宾客提供一站式服务，首次接待的服务员服务到底，不浪费宾客的每一分钟时间，并也由此衍生了一整套规范的服务模式，在接受个体及集体会议上均发挥了较大的优势。在接待组织部科学发展观工作组服务中，我们统一购置了办公家具及相关设备。休息房间也做了精心的布置，配备了办公用品、生活用品，并设专人做好服务工作。
3.落实全方位措施，提高服务质量。一是配合人事部对新进员工的接待。制作床上用品，准备住宿房间，并制作员工宿舍棉织品的工作。二是组织部门部分员工参加宾馆的晋级考核，对考核中出现的问题进行总结和针对性的培训，提高部门的业务水平。
4.坚持低成本跨越，全力节支降耗。减少费用就是增加利润。增收固然很重要，但节支同样必不可少。为此，号召全体员工都要把自己当作的主人，树立以店为家的思想。一是采购物品时坚持货比三家，在保障质量的同时，压低降格，以节约宾馆成本支出。二是让大家从节约一滴水、一度电开始，除了客人使用以外，做到人走灯灭，水管用完及时关掉，在思想上积极教育员工各项资源的有限性。在工作过程中加大检查力度，避免水、电的流失。三是维护各种设施设备，发现问题及时报修，不因为无人管理而造成酒店的能源浪费。四是对一次性消耗品实行配备回收管理制度，要求楼层卫生服务员在配备过程一次性物品时，未使用的过的不再补充，房间回收的香皂，用于洗涤抹布，未使用完的卫生纸整理补充到公共卫生间，为酒店节约了成本，增加了利润。五是宾客离店时，服务员及时检查房间避免造成各项能源浪费。
5.承负第一位责任，确保安全稳定。一是根据治安管理要求规定。对前台、客房员工进行重点安全培训，严格执行登记制度，每日核查住宿客人信息并对入住信息进行小时汇总上报，对寄存行李开包检查，严格落实治安会议精神。二是定期召开住宿员工安全会议，确定责任人，落实检查记录，避免安全隐患。三是客房、前台、会议进行夏季相关电器使用、节能降耗进行培训，重点加强会议服务员对夏季茶水安全服务的操作要求。四是要据《关于加强从业人员身份信息录入上传》的通知，及时通知保卫部，并协助完成宾馆员工信息录入工作。
五、廉洁工作
今年以来，我认真学习了《廉政准则》、《关于党员领导干部报告个人有关事项的规定》和《党政领导干部选拔任用工作责任追究办法(试行)》、《党政领导干部选拔任用工作有关事项报告办法(试行)》等，切实加强了党性修养和作风建设，提高了廉洁自律和自觉接受监督的意识。特别是通过认真学习《廉政准则》，我进一步明确了新准则所要解决的突出问题。新准则分为四大部分，十八条；涉及八方面的禁止和五十二个不准。落脚点是要解决全党内部各级领导干部中可能存在的六个方面的突出问题：利用职务和权力谋取不正当利益的问题；私自从事营利活动的问题；违反规定干预和插手市场经济活动的问题；利用职务和权力上的影响为亲属及其身边的工作人员谋取利益的问题；在选拔领导干部工作中任人唯亲的问题；干部在工作和生活中的问题。这些问题，我从思想上的进一步理清，增强了我个人自觉执行《廉政准则》的信心和决心，提高了廉洁勤政意识。
回顾一年的工作，工作中的风风雨雨时时在眼前隐现，我不仅能在工作时埋下头去忘我地工作， 吃苦耐劳，富有团队合作精神，具有一定的组织、协调和交际能力，且面对困难从不气馁，能够冷静、果断和全面的去处理，有着强烈的上进心和永不服输的干劲。虽然在工作上取得了一定成绩，但同时，我也清醒地认识到自己的不足，主要是综合分析危机的能力离上级的要求还是有一定的差距。
今后，我要继续加强学习，掌握做好工作必备的知识与技能，以科学发展观的要求对照自己，衡量自己，以求真务实的工作作风，以创新发展的工作思路，奋发努力，攻坚破难，把各项工作提高到一个新的水平，为的发展，做出我应有的贡献。
一是加强人员培训。围绕“规范服务、强化执行”主题，力争规范各项服务程序和规章制度、创新培训方式、完善质检体系、提升内部管理水平。拓宽人员招聘渠道。督促部门做好各项培训工作，不断为部门所属员工提高业务技能提供合理培训，保证培训效果，迅速提高新员工的技能水平。对新晋升的基层管理人员开展培训工作，外派到华天旅游管理学院或外地学习，提升管理能力。二是完善各项管理机制。实施亲情化管理，每月定期找部门员工谈心，了解员工生活及思想动态。实行灵活多变的激励方式，每季度对员工开展涉及酒店基本情况、业务技能等方面的考核，提高员工的工作热情，以人性化的制度和管理留住人才。实施每周总结会制度，总结上周工作中的得与失。完善和丰富部门值班制度。
尊敬的各位领导、各位同事：
大家下午好，我是来自客房部的熊小白，今天很荣幸能站在这里和大家分享我的工作情况。因为8月1日的工作岗位的调整，感谢李总的信任，任命我为客房部经理一职，在感觉压力的同时也动力十足。所以我今年的述职是对客房部的工作进行述职。客房部作为酒店的一个重要部门，其工作质量的优劣，将直接影响酒店的外在形象与经济效益。
时间过的很快，一晃又迎来了新的一年。在里，感谢安总与杜总及各部门经理的帮助，同时部门也在安总、杜总的正确领导下，在我部门全体员工的努力下，圆满完成了年初制定的各项目标任务，现将这5个月以来的部门工作开展情况总结如下：
一、8月以后我部门完成以下工作
1、酒店客房主楼的升级改造：11个楼层，193间客房。从5月份开始装修，11月底就结束了整个主楼客房升级改造，共历时7个月。在装修期间，我部门全体员工齐心协力，以“时间紧，任务重”为已任，以“提前抢一间客房，创造的就是纯利润”为目标，在营销部需要会议用房时，加班加点并提前恢复房间销售。特别要提出的是：此次装修房间恢复难度特别的大，每完成一天的活，服务班，净房班一身的灰尘，一手的水泡，在这里我想感谢与我一路走来的员工和主们，谢谢你们的辛苦付出，让酒店房间在第一时间交付了使用，增加了酒店整体收入。另外值得一提的是：这次装修因为时间抢的紧，客房墙纸霉变较严重，此情况以上报，有待下一年列入工作计划，尽快解决处理。整个楼层改造工程结束后，就此契机，将会议室第二、三号会议室进行改造装修，第四会议室长期漏雨严重的地方进行彻底修复，室卫生间外侧渗水严重导致13包间和卫生间外墙霉变严重的地方做防水处理，重新更换墙纸。在装修期间客房部主要任务就是与工程部、施工队做好沟通、清洁卫生、督促装修、跟进进程、检查整改。
2.按部门制定的第四季度工作计划做了以下几项工作：9月份因天气渐凉，为了让客人能睡到暖和的冬被，提前将整个楼层的冬被进行晾晒；10月10之前完成了辅楼、会议室、室区域的窗帘清洗工作（其中在楼层装修期间，主楼的所有床上用品及厚薄窗帘均清洗完毕）；11月份为了增加客房收入，在房间内重新配备了保健品、男女短裤以促进客人消费；12月份完成了福彩城的搬迁与交接工作。中旬将房间的小方巾配备齐全，方便客人使用，满足星评需求。
3、酒店五年一次的星评复审准备工作，为了这次的星级复评能顺利通过，我部门做了前期大量的工作，按照新的星级评定标准，酒店客房内补充了原先不足的设施设备，如房内温馨提示牌、冷热水标识、会议室室衣帽钩、服务指南的更换等，并新配备了四种不同类型的枕头、欧式电源插座、提供免费的擦鞋服务供客人选择使用。尤其重要的就是借此次酒店星级复评我部门申请到了酒店消毒间的改造。对于四星级酒店而言，让客人用上放心的杯具是非常重要的，根据标准要求我部门与房地产配合对11楼和14楼的工作间进行改造。现已于1月13日正式投入使用。 4、培训工作。培训是一种有组织的知识传递、标准传递、信息传递和管理训诫行为。学习新的知识，摄取新的信息，储存新的观念，就是积累无形的资本。培训是提高员工素质和服务质量的有效手段，强化“工资是给员工今天的报酬，培训是给员工明天的饭碗”，规范员工培训工作，全员系统培训，内强素质、外塑形象。培训工作对于部门来说不仅仅可以增加员工对工作的了解，提高员工的修养和精神面貌，更有利于提高工作的效率、降低酒店损耗、增强员工的纪律性和提高团队协作能力，更有利于员工自身的职业发展。在八、九月份根据客情情况我部门做了每月一次全员服务语言、礼貌用语及礼仪规范培训、各岗位工作职责培训。在十、十一、十二月份客情很紧张的情况下我部门做了三月一次的全员服务加强培训及各岗位工作规范与工作标准程序培训工作。并配合总办要求在8-12月份安排新员工入职培训两次。平日管理时也将培训内容落实在日常的工作检查中。
5、节约工作。客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的一个部门。人员较多，如何统一节约工作？因此要求全员做到：开源节流、降本增效、杜绝资源浪费、本着节约就是创利润的思想从点滴做起。部门是从这些方面要求的：杜绝长流水、长明灯、退房查房时及时关闭不受控电源，养成随手关灯的好习惯；对于房内配备的易耗品每日按规定比例配发、减少顺手牵羊的发生；对客房内客用多余的洗发水、沐浴液进行再利用；小香皂回收供其它部门内部使用，减少内部成本支；回收从房间内收拾出来的各种废旧物品如塑料品、废旧牙刷、报纸或包装纸箱等每周一由物业统一回收；特别提出表扬的是由各班组配合的回收梳子共计回收消毒梳子4988把，按照成本价计算，共计节约了1097元。
6、卫生管理工作。卫生工作是酒店客房的核心工作，酒店的主要营收来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一个合格的商品出售。它包括房间卫生、设施设备保养和维护、物品配备等，因此为了切实提高客房质量合格率客房部经理必须要求客房部全体员工统一标准，统一要求，我部门一直严格执行：“三级查房制度”即员工自查、主管普查、经理抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。另外还有三种监管方法：每周一由经理带着管理层对各区域进行卫生及各项设施设备的检查、每周二酒店综合质检、每周四、每周六的质量卫生检查。其实光有监管机制还是不够的，最重要的是需要全员参与。未因为客情量较高，人员少的原因，客房还存在不少卫生问题，尤其是细节卫生的处理还很欠缺。
7、对客服务工作。酒店是为客人提供物质享受和精神享受的高级场所，客人来到高星级酒店不仅仅是为了吃一顿饭、住一宿店，同时还有精神上的要求。因此如果每位员工都能够时时处处给予他们足够的尊重和特别的关注就显得尤为重要。客房部是客人在酒店逗留时间最长的一个部门，是核心部门，因此对客服务中的要求是：需要面带微笑、语言规范、举止恰当、服务热情、周到、细致。
8、安全消防工作，安全对于酒店而言不言而喻，任何一个多么大的企业都经不起一把火，李总的这句话牢记在心。安全工作常抓不懈，配合酒店保安部，部门内部自主学习，提高整体队伍的防火、防灾、防盗意识。并对各区域的线路、管路与工程部配合进行排查，消除一切安全隐患。在市领导多次来酒店来检查，部门做了以下工作：将酒店楼层灭火器进行检查、安全出口指示牌随时检查、易发生火灾的管道井彻底清理、员工的消防知识培训、服务员的日常巡视等等。
二、部门工作中的不足与未完成的工作
1、管理工作：基层管理人员普遍存在工作依赖性，布置工作完成情况不容乐观，需要不断加强管理与沟通协调。部分员工主人翁意识淡薄，责任心不够。因此需要不断加强自身及部门管理层的学习，以传授员工更多服务技能知识，逐步提高全员素质。
2、卫生工作：通过星评充分地反应了事实情况，房内卫生存在死角卫生，日常卫生做的也很不理想。作为部门经理我有不可推卸的责任，没有认真落实部门检查，对管理层没有督导到位，然而部门工作不是一个人的力量能完成的，需要部门管理者一起自觉执行部门工作、落实计划，落实安排，防微杜渐。
3、因客房业务经验的不足有时不能给出快速的决定，因此需要克服自身困难，向优秀的管理人员学习。
4、深入一线、关心员工不够。作为管理者管理的是人和事，首先要学会做人才能做好事，营造员工团结协作是管理工作的一个重要任务，关心员工更是每个管理者必备素质之一。
5、部门服务工作还有待加强和优化，对客服务时语言不够规范，口语化太严重、对于客人的过多要求会牢骚满腹。需在工作中不断发现和纠正
6、部门装修遗留问题的跟办不够，需要不断督促和落实
7、节约方面还需要全员一起，每日坚持落实。
三、工作计划，新的一年要有新的规划，要立足长远，特按部门经营做出工作思路如下：
转观念—亲临一线，作出标准、找漏洞—细处着手，日事日毕、建机制—、建章立制，机制管理、定流程—统筹安排，流程管控、强管理—层级落实，高效执行、抓培训—全面培训，塑造形象、讲实效—节能降耗、务实增效、促发展—创新管理，促进发展、做未来—对标管理，与时俱进。
同时更要完善自己的工作能力、处事与交际能力、业务能力、才能带领全体部门员工一起工作更好地按照部门规划将完成以下几项工作
1、经营目标任务：客房部每月144.37万元，全年任务：1732.44万元。会议室全年任务39.6万元，室全年任务：28.8万元。在室的任务没有完成，作为部门经理在与室领班调整商品，做好营销方案已列入的重要工作。
2、按部门要求做好每天每月每季度应该完成的工作并按即定的时间完成
客房部经理个人述职报告6
，作为酒店执行副总经理，在主持全面工作的同时，分管前厅、客房、康乐、协调餐饮等工作，由于新开业酒店的全新设施，销售收入和净利润指标同比雷同县城属于业绩良好的水平，但是全年的质量管理上不去，需要硬件的完善去弥补，这是本年度工作失策的一方面。现将一年来工作情况报告如下：
一、所做的主要工作
(一)在主业经营方面：
1、主营销售收入方面，按权责制计算实现9个月经营收入近500万元，因属新店经营，无法与上年同期对比，但是能够看出来的是全年因包装推广，加之对不稳定因素及组合、磨合的有效控制，保证了销售额的稳步经营。
2、由于不直管财务，对于实现税前利润暂时无法做出对比，该具体工作由财务部具体向总经理做专项回报。
(二)在内部管理方面的好与坏：
1、推行绩效管理，按月兑现绩效工资。对各部门及班组推行。
绩效考核，每月进行汇总并兑现绩效工资，虽然由于经营当中存在沟通上的问题，但是绩效的真正功效还是充分的发挥了一部分，由于团队的战斗力相对还是比较薄弱，所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致，通过第四季度的强化思想管理，基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善，促使管理层关注业绩。
2、组织开展员工技能比赛，提高员工素质。为了提高员工综合素质与服务水平，年中着手制定服务技能比赛方案与标准，并由各部门基层管理人员对员工进行技能辅导培训，人事部参与指导教学，初试效果良好，力求在能组队参加陇南市旅游星级饭店服务技能大赛中获得名次，真正做到县级宾馆参赛成绩最好的代表队。
3、通过自主管理，并通过陇南市旅游局星评组成员对我店缺项及不足之处的指出，我们调整了管理方向，既然不能成为商务星级酒店，那么就改型走绿色旅游饭店的路线，打造自身品。由于我们自身管理团队的“战斗力”有限，未能在里一举拿下“绿色旅游饭店”的殊荣，在新的.一年里，我将为此殊荣而奋斗，并竭力为建徽拿下“绿色旅游饭店”。
4、继续完善服务功能与项目：在失败中总结教训，前后2次引进足浴健康理疗项目，但是现在始终存在着经营与管理上的不足，在我将对其进行彻底整治，使足浴与酒店同步。
5、根据星级饭店管理规定，计划对各方面硬件进行了维护及保养，防止硬件加速折旧，确因管理中的监督跟进不及时，导致了康乐部的部分硬件折旧加速，并影响美观，为做好此项工作，杜绝类似问题再次发生，我会与酒店经营与管理班子的其他同志认真研究，制定方案，并组织检查整改，对有关硬件老化拿出具体实施方案，通过我们的努力，让公司负责人充分给予认可。
6、做好政务接待，树立行业品形象，争创我县优秀饭店。
酒店先后配合徽县接待办接待了政府领导及军区中将，创建徽以来最高规格，全年接待省部级领导2次，地厅级以上领导近20次，同时承接集团内部多次重大会务活动住宿与用餐，由于精心准备和做好现场跟踪，未出现重大服务质量事故，尤其在接待领导人工作中受到了省、市接待办领导的表扬和认可。全年员工拾捡归还客人现金数万元、手机20余部及其它大小物品近100件，均联系归还客人。由于酒店务实经营管理，注重品形象建设。在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可，对尚不完善的工作，我会努力与决策层领导及管理班子的同志一同研究，在新的一年里做出新的成绩。
二、工作中存在的主要问题与不足：
(一)酒店经营管理方面：
1、由于酒店在进入社会，投向市场，初期经营成本大，对酒店净利润指标而言就出现亏损，餐饮因承包经营管理不善导致酒店品形象受到影响，作为经营班子的负责人，我负有不可推卸的责任。
2、自己对内部管理的放松，导致日常服务细节问题经常出现，除餐饮外尤其体现在康乐，出现了客源波动、在投诉增加问题上没有去很好的治理。
3、因餐饮承包经营，本人疏于餐饮工作管理上的沟通，无度的管理加速酒店投资硬件设施的老化，影响了接待服务和酒店品形象建设。
4、由于酒店管理层处于“年轻化”，实际管理工作经验尚不丰富，酒店各部门一线员工的流动性相比较大，优秀员工及外地人才引进难，受酒店体制所限，减员增效和提高薪酬压力较大。
三、任职想法：
1、餐饮自主经营：由于餐饮引进承包经营，通过近一年的运行，虽然发现了管理中的问题，但并没有得到良好的沟通，使之无法承上启下，在出现了经营管理上的问题，严重影响了酒店品形象，为此应该加强双方的沟通，将餐厅经营管理真正纳入酒店管理范畴内，根据徽县市场量身制定配套销售方案。我们将重点围绕餐饮硬件维护、菜肴质量提高、菜品推陈出新、价格调整适当、员工队伍建设、薪酬激励、企业文化建设和服务质量提升来着手，打造大众餐饮徽县第一品，保障餐厅的利润增长点，以此来维护与酒店双方的良性合作。
2、关注硬件改造升级：酒店主要设施自投资建设，目前已经运行近一年以上，已经稳步度过磨合期，在磨合期内所发现的各个硬件上的问题，提出理性的改造升级方案，让新酒店对比和竞争起来，体现明显的优势，另外对能源成本控制要多加关注。对客房餐饮设施进行装修改造，具体计划：
(1)对餐厅室内环境氛围提出酒店合理化建议供承包人考虑及选择，以改变餐厅陈旧老化现状，打造成零点宴会消费亮点，扭转目前外界对餐饮的意见，以期成为新的盈利点。
(2)八楼客房投资7万元，对2间豪华标准间内增设商用电脑20台，由原来的豪华标准间房改装为商务数码间，改造后收入将由原来的月均10.08万元提高到11.28万元，投资成本预计良性运营半年、或保守预计一年即可收回。
(3)通过近一年的经营，康乐部属酒店的三大经济收入之一，应将康乐部茶艺向西式化风格改造，主要为了打破五楼装修客房化的格局，凸显康乐生机。走出经营中的“瓶颈”，对木地板进行仿古砖改造，铺设地插，改造茶几为灯光式玻璃叠加风格，并将风格画进行墙面装点，真正将多元化经营体现的凌厉尽致，吸引消费者眼球，体现又一卖场，保障康乐部的利润增长点。
3、多种经营项目：重点是抓两个方面：一是依托建徽集团人脉资源，开发代销商品项目，对大堂吧进行小商场格局的改造，占地平方不需过大；二是狠抓足疗项目。通过事实证明，此两项计划全年营业额可达80至100万元，可增收35至45万元。
4、人才队伍建设：由于徽县务农人口多、劳务输出大、新酒店开业外部环境及宾馆体制、待遇等内部问题，酒店一线员工流动性较高，形象素质好的服务员及管理人员引进招聘难，严重制约了酒店的服务质量提升和品形象建设，我们一方面想办法尽快促成酒店彻底改制，让企业有用人的自主权，另一方面利用合理的薪酬和培养机制来吸引外来人才，目前已经对员工待遇进行调整提高以稳定和吸引人员，继续开展以服务技能比赛为主线的员工技能培训，并拟设员工素质提升培训课题，培训有潜质的员工为后备管理梯队。
5、强化执行能力：过去为了保持酒店内部稳定，不给政府和公司增添麻烦，在对部分员工的问题上，经营管理班子在处理有关问题和事务方面有些软让，以致滋生了部分人员的不良行为，影响酒店正常经营管理和外来人员心理平衡。新的一年，将通过经营班子每周生活会、基层管理每天晨会为重点，强化中基层以上管理人员的执行力，以劳动纪律、日常质检为切入点，把新一年酒店的管理质量提升上去。
6、品形象提升：品形象建设一直是酒店的核心工作，尽管下半年由于餐饮、康乐与足浴经营，加上人员流失等问题酒店的声誉受到影响，但在行业内和领导的心目中对宾馆的印象总体还是较好的。新的一年，我们将从“一软一硬”两头抓：一是软件建设方面，增设销售客户经理、大堂副理、康乐主管，并想办法引进形象素质好的服务员充实到康乐、餐厅和客房，以做好贵宾接待和日常客户服务，把县政务接待和公司内部接待重点做好的同时，侧重团队；二是在硬件方面进行必要的装修改造，刚才已经提到，这里就不加细说。一句话，除了硬件上的缺项之外，保持四星级水准和满足接待需要，稳定酒店政务接待和努力缔造宴会接待第一品。
7、自身修为方面：将致力改变自身稳健思想为自信创新，重点在餐饮和多种经营两个方面入手，相信有公司的支持，大胆进行节能、接待服务、多种经营方面的创新提升，寻求利润的增长点。多与同事交流沟通，给有潜质的员工制定职业规划并进行指导帮助，为建徽打造一支过硬的管理团队。
四、对酒店未来发展的建议：
自从到建徽酒店工作至今已近1年，在看到建徽酒店伴随陇南旅游经济发展的同时，一年来也感觉到一丝担忧和压力：陇南旅游在经过保先教育的高峰期后一直徘徊不前，县城消费人口不多加之商务客源有限，有限的客源与越来越多的酒店建设，将会形成店多客少、相互恶性竞争的局面，新兴酒店的开业，将会瓜分现有的市场蛋糕，营业中酒店的客源会受到影响，导致经营亏损和降低竞争，酒店业的利润难以保障，目前已经看到了现状，金源宾馆、政府新建的宾馆开业后，东方馨、金地、荣生等老宾馆的客源大幅下降，这是客人求新和客源不饱和的主因，当然还有宾馆自身经营管理的内因。作为“高投入、低回报、以地产增值为主”的星级酒店业，我们的投资和定位一定要考虑现实环境因素。个人建议有两点：
1、就目前建徽酒店来讲，虽然地理位置好，但随着军徽公司等高层建筑物的崛起，我们的自身优势已体现的不再明显，如果想改变“捧着金碗要饭吃”的现状，最佳的方案是：拿出比较合理的安置方案，争取酒店早日彻底改制，真正实现“商业地产+商务酒店”的最佳酒店投资模式――酒店地处徽县最繁华的商业中心区，乃“地王”之地，现有108间客房、600人餐位、40人小型会议、10间棋、8间茶艺、9间足浴的标准饭店，经营管理者拥有用人自主权，占据优越的地理位置以吸引现金消费类的商务旅游客源，可以达到年收入650万，净利润280至350万，使经营真正步入市场化，成为真正意义的商务型绿色饭店。
2、对于酒店升级在县城申报四星方案，个人认为投资风险不大，但是收入比例却不乐观，如果改造，可分期进行，一期规模不宜过大，先从年后的大项改造问题上着手，以避免高峰期时影响酒店正常收入，导致高档客源及政府接待不驻足消费，会出现重大亏损以致维护运营受影响的问题；另一方面可以从根本上解决酒店能耗大，装修缺项等问题。
回顾，身为执行副总经理的我自感惭愧，经营无法突破一个瓶颈，无法达到利润的最大化，这种起落，也是个人能力的表现，工作时间久了熟悉了就有了点被同化的感觉，管理的力度和创新的动力明显不足，尽管自己也在学习和反省，但结局是让董事长和员工不能满意的。虽然董事长没有对自己责罚，并赋予重任在实行真正意义上的总经理负责制，并给予各方面的强力支持，在感动的同时，也有一份更重的责任和压力：作为职业经理人，如果不把酒店经营管理好，让总经理、员工和客人满意，将是职业的耻辱；但酒店目前体制和设施现状，又让人面临巨大困惑和压力。面对更强的竞争对手金源大酒店即将开业，我们也在做相应的准备，也有信心带领新一届经营班子成员，在总经理的领导和酒店全体员工的共同努力下，改造硬件、提升软件，认真做好政务和商务接待，力争酒店再创新高，并推动酒店早日彻底改制，致力“打造品新店”的美好愿景，维护好公司品形象，尽好自己的职责为投资人谋求最大的利润。
家政部总结汇报
家政部副经理总结报告
领导和同事：
大家好！
2014年8月1日，我被张先生和姚先生任命为山西海棠湾宾馆客房部副经理。很荣幸成为海棠湾酒店的一员。我得到了领导的信任，并赋予我全面接管客房管理的重任。感谢各位领导对我工作的指导、信任和支持。作为酒店的重要部门，其工作质量将直接影响酒店的外部形象和经济效益。我知道我肩上的任务很艰巨，我必须了解自己的工作管理理念。
虽然我加入酒店才几个月，但在酒店领导的正确指导和帮助下
，在大家的团结合作和自己的努力下，家政部工作人员顺利完成了该项目。酒店的工作和一些服务细节还存在不足，需要我们继续改进和完善。我们将继续发扬团队精神。酒店是一个以服务为中心的行业，员工的素质直接影响着酒店的兴衰。因此，员工素质和服务质量的提升是酒店运营中最关键的一环。房间工作是微不足道的，每一项任务都需要员工的共同努力，所以人的管理至关重要。员工除了定期学习酒店的一些规章制度外，还会不定期进行技能培训，并定期在客房召开全体员工会议，总结工作的好的方面和需要改进的方面，表扬好的方面，警示存在的问题。让员工知道该做什么以及如何去做。为了进一步提高人员素质和服务质量。
卫生质量是客房的生命线。部门的任何一个部分都不能马虎。客房一如既往地坚持“员工自查、主管查验、管理者抽查”的宗旨。 /p>
为维护卫生和设施设备，各区域主管每天必须进入检查客房、客房和空置房间，并有检查记录。经理每天至少检查20个房间，并做好检查记录。长期住房的主管和管理人员必须有日常查看权限。客人在卫生方面没有任何抱怨。 .注重部门工作作风，加强人性化管理，团结一致，形成良好的工作氛围。当客房有时人手不足时，我们会及时做出相应调整，灵活安排班次。在这种情况下，客房的质量和数量仍能得到保证，客房的团结协作精神进一步提升。在服务方面，督促员工遵守酒店店铺规定，严格按照服务规范、标准和程序提供服务。
本着节约就是创造利润的思想，杜绝浪费现象，在小物件配送中实行监督责任制。为节约用电，将客房内的空调遥控器调到合适的温度，人们外出时可以关闭空调、电视等电器。空调遥控器、电视遥控器电池连续使用，门锁更换旧电池，楼道灯早晚开关，提高员工节能意识.
设施设备的定期检查、维修保养、安全管理：客房部占酒店经营面积大。 > 影响酒店效率和长远发展的关键，因此客房部在设施设备的维护保养中严格执行设施设备的维护保养，房间内的电器和设施设备的操作和使用正确无误延长其使用寿命的方法。特别是我们非常重视地毯的保养，要求员工在平时工作中发现地毯上有斑点状的污渍要及时清理。卫生等，为了更好的从细微处服务客户，让客人有宾至如归的感觉，也欢迎更多回头客。在安全方面，对电器开关、水开关、门锁、空调等进行及时、定期的检查，
配合人事部门加强人员素质和服务质量方面的培训，提高服务质量，使服务质量趋于常态化。 9月，人事部和家政部经理将对员工进行专业培训，从礼仪、外表、实际操作，一一进行具体培训。标准化水平是预期的。
最后感谢酒店领导对客房工作的支持，感谢各部门对客房工作的良好配合，感谢全体员工感谢家政部对我工作的支持和理解，衷心希望大家今后继续携手共进。 ，为酒店更美好的明天贡献力量！
记者：xxx
2014年2月20日
大家好！
随着xx年员工大会和楼内春晚的圆满结束，xx年家政部的工作也画上了圆满的句号。
一年来，我们围绕总经理在年度工作中提出的“树立建筑品牌新形象”的目标砥砺前行，忠实履行职责，认真贯彻落实各种任务。同时，由于建设领导的正确指导和帮助，大家的团结协作和自身的不断努力，工作取得了一些成绩。但仍有不足之处，需要我们不断改进完善，继续发扬团队精神，全面推进2014年工作的发展。
一、xx年工作：
1。经营情况：
客房圆满完成 部门各项经营指标均达到，全年客房营业总收入较同期增加1万元去年。客房月营业额连续2次努力，2次超额完成目标，再创新高。
2.做好营销工作，积极维护客源，拓宽经营思路，努力创新创收。
1.面对激烈的市场竞争，我们对房价进行市场调研和测算，做好客户维护和回访工作。 xx年共签订350批协议单位；接待团队和会议。
3.制定各项规章制度和流程再造，强化管理措施。
规章制度建设是加强楼宇管理的重要保障。为了完善系统，我们坚持每个月都对工作流程进行重新设计。适应新的发展，取得成效。
鼓励员工竞争多个职位。如：
客服人员争抢工作；对前台、礼宾、前台等领班岗位进行竞争，充分挖掘潜力，促进员工整体素质的提高，选合适的人到合适的岗位。
4.加强基础管理，提升企业形象。
积极开展“6s”活动，加强“比对”中的优胜劣汰，并在对楼宇的第一次检查和评估中，前台和管家均获胜第一和第二的好成绩。在日常工作中，严格检查和维护设施设备，确保安全。比如，家政坚持夜间巡逻，及时发现隐患。过去 xx 年，共发现 130 多起未封闭客房。
5、开源节流、降本增效，从点滴做起。
6.加强人员素质培训，努力提高服务质量。
培训
培训是提高员工素质和服务质量的有效手段。从员工服务技能和思想观念入手，全面提升综合素质，激发员工创造力和潜能。其中，由我和部门培训团队精心策划组织的大楼一线员工半封闭式综合培训，取得了良好的效果，达到了预期目标。
7.开展形式多样的主题活动，丰富工作生活内容，保持团队精神，建设企业文化。
2. 2014年家政部重点工作：
2014年以总经理提出的硬件、意识、管理、服务、文明为重点，完善五个方面的工作思路，深入开展部门全面开展工作。
1.客房产品创新。逐步引入新概念智能房间；管家服务；客房与其他部门服务等的衔接，满足客人的需求。
2.提高资源配置效率，增强核心竞争力。一方面是提高管理水平，增强核心竞争力；建筑业务将在广度和深度上都得到扩展。
3.培养建立客户忠诚度。忠实的客户是建筑物的巨大资产。面对激烈的竞争，建筑必须有更好的发展。
一定规模的忠实客户，忠实客户的规模决定了建筑的市场规模和发展潜力。
4.个性化服务是标准化服务的延伸。体现在工作责任感、情感投入、灵活性等方面，能让客人最满意，有时也能给客人带来惊喜。 “虽然不是万能的，但一定要做到最好”，这是“金钥匙”的服务理念。
5.成本管理的控制。提高成本控制的整体能力。
6.提高自我管理能力和团队领导能力。
7. 让员工更多地参与决策。鼓励员工参与提高工作效率、服务质量等日常工作，赋予员工更大的权利。一方面，员工的积极性和责任感更高，另一方面，大楼对需求变化的反应也更快。
8.人员专业化。知识经济就是人才经济，培养一专多能的复合型人才。
古人云：“勤于精于闲，思于成，于懒于灭”。我会不断完善和完善自己
，进一步增强敬业精神，增强责任心，提高完成工作的水平。为建设在新的一年的工作，更上一层楼，贡献自己的力量。
报告结束了，谢谢。
xx年3月至xx年2月，我在石家庄世贸皇冠大酒店担任免检楼层服务员。
xx年2月至xx年12月，在石家庄新东方商务酒店担任楼层主管。
xx年3月至xx月7月在石家庄中镇美爵酒店担任楼层主管。
很荣幸成为皇家花园酒店的一员。感谢领导的信任，虽然我在酒店行业积累了一些工作经验，但他们赋予了我重任。但是自从来到御景园之后，我发现自己的工作还是有很多不足的地方。我觉得自己要不断学习，不断进步，不断充实自己，才能不辜负领导的期望和厚爱。
xx年过去了，在全体员工的努力下，房间工作进展顺利，但问题依然存在。这里总结一下：
工作人员在操作过程中的熟练程度不够，缺乏服务技能。与常规的同星级酒店相比，体验上有一定差距，服务的标准化可以处理，但灵活性和个性化服务相对欠缺，五星级酒店必须有这样的服务。 2012年，主要侧重于培训，强化员工服务意识。每月组织一次大型培训。每天，每个团队都利用早会时间做一个简短的培训，比如如何放置毛巾、如何擦杯子、如何做清朝等等。让员工每天学一句英语，提高本部门员工的整体素质。让酒店服务更上一层楼。
客房卫生检查制度仍有待加强，实行更多的走查管理。部门每周进行一次重大联合调查，以团队的形式进行比对，评选出优秀团队。调动员工的积极性，带动员工的集体荣誉感。让员工在任何时候都觉得自己是一个集体，所做的一切都会代表团队。
过去一段时间，人员流动比较大，说明与员工缺乏沟通和沟通，导致员工稳定性不足。多与员工交流，了解员工的心理动态。
在生活和工作中给予更多的关心和帮助，让员工感受到集体的温暖，感受到酒店对他的关注。
上面总结的不足之处我会一一改正。同时，根据我们酒店的特点，我们将针对未来客房工作做好以下工作思路和主要策略。对于不足之处，请领导给予指导：
提高员工服务质量，强化员工服务意识，对全体员工进行全面培训。并配合领班制定培训计划，做好员工技能培训，并督促落实。确保每位员工具备工作所需的技能，同时为客户服务：服务、主动、礼貌和耐心。周到，使其与五星级酒店相匹配。
管控物资，增收节支：强化员工节约意识，倡导控制水电等能源浪费，实行物资管理责任制，控制成本。当人们离开房间时，让灯熄灭。会议结束后，员工被要求收集空矿泉水瓶并将它们放入马桶水箱中以节省用水。一次
性用品的消费要求每个工头每天都要登记。严格控制材料。
鼓励员工免去检查室。一方面，为了提高员工的积极性，另一方面，领班可以有时间和精力专注于培训。
员工工资与福利挂钩。员工有最低工资保障，其他与当月实际开房数量和房间卫生质量直接挂钩，充分调动员工积极性，避免做好事，做坏事。
提高客房卫生质量，加大客房卫生质量监管力度，确保每间客房都处于最佳状态，实行分级管理，员工对客房负责他们打扫；楼层房间的卫生质量和物品的提供都经过严格把关；房间的清洁工作由每位值班员工进行全面监督和检查；坚决避免客人因卫生质量问题投诉，影响酒店声誉。
汇报汇报
各位领导及同事：
大家好！
新的一年开始了。虽然加入酒店才短短几个月时间，但在酒店领导的正确指导和帮助下，在大家的团结合作和自己的努力下，带领着家政部的工作人员为圆满完成酒店各项任务，在一些服务细节上还存在一些不足，需要我们不断改进完善，2014年我们将继续发扬团队精神，争取新的成绩。
酒店是一个以服务为中心的行业，员工的素质直接影响酒店的兴衰。因此，员工素质和服务质量的提升是酒店运营中最关键的一环。房间工作是微不足道的，每一项任务都需要员工的共同努力，所以人的管理至关重要。员工除了定期学习酒店的一些规章制度外，还会不定期进行技能培训，并定期在客房召开全体员工会议，总结工作的好的方面和需要改进的方面，表扬好的方面，警示存在的问题。让员工知道该做什么以及如何去做。为了进一步提高人员素质和服务质量。
卫生质量是客房的生命线，任何部门都不能马虎。目的是员工自检包括设施设备的卫生和维护。各区域主管每天必须进入检查客房、客房和空房，并有检查记录。管理人员每天至少抽查20个房间，并做好巡查记录。长期住房的主管和管理人员必须有日常查看权限。 2014年，我们将努力避免客户在卫生方面的投诉。 .注重部门工作作风，加强人性化管理，团结一致，形成良好的工作氛围。当客房有时人手不足时，我们会及时做出相应调整，灵活安排班次。在这种情况下，客房的质量和数量仍能得到保证，客房的团结协作精神进一步提升。在服务方面，督促员工遵守酒店店规，严格按照服务规范、标准和程序提供服务。
本着节约就是创造利润的思想，杜绝浪费现象，在小物件配送中实行监督责任制。为节约用电，将客房内的空调遥控器调到合适的温度，人们外出时可以关闭空调、电视等电器。空调遥控器和电视遥控器的电池仍然使用门锁更换的旧电池，走廊灯早晚开关，提高了员工的节能意识。
设施设备的定期检查、维修、保养、安全管理：客房部占酒店经营区域的大面积。 > 影响酒店效率和长远发展的关键，因此客房部在设施设备的维护保养中严格执行设施设备的维护保养，房间内的电器和设施设备的操作和使用正确无误延长其使用寿命的方法。特别是我们非常重视地毯的保养，要求员工在平时工作中发现地毯上有斑点状的污渍要及时清理。卫生等，为了更好的从细微处服务客户，让客人有宾至如归的感觉，也欢迎更多回头客。在安全方面，对电器开关、水开关、门锁、空调等进行及时、定期的检查，
配合人事部门加强人员素质和服务质量方面的培训，提高服务质量，使服务质量趋于正常化。 2014年2月我一上班
筹备与人事部对客房人员进行专业培训，从礼仪、实际操作，一一具体培训。标准化水平是预期的。
以上是我参加年度酒店管理之星的工作报告。最后，感谢酒店领导对客房工作的支持，感谢各部门对客房工作的良好配合，感谢客房部全体工作人员对我工作的支持和理解。力量！
汇报人：xxx
2014年2月20日
汇报汇报
2014年即将成为历史，我们将迎来新的一年。虽然过去了，但我们不能忘记。过去一年我们做了哪些具体有益的工作？我们还有哪些工作做得不好？我们还从哪些其他事件中汲取灵感等？ 2011年要创造良好局面，比10年工作有所进步，要未雨绸缪，总结10年工作经验，吸取教训，推动明年工作。
我。做好营销工作，努力创收，完成任务指标。近10年来，客房部共接待散客和会议412批，接待总人数约8737人。 /次，入住率%，应收。 50元； 每次使用370套房，入住率%，应收。 .00元；每次使用别墅333套，出租率%，应收0.00元。会议室使用387次，入住率%，应收0.00元。其他的收入。 30元。上半年住房部门总收入为80元。
客房部客用耗材10年一次性使用：0.87元，使用洗涤费：0.60元，总支出：0.47元。家政部10年净收入为：利润.33元=收入.80-费用.47
家政部10年考核目标10000元，实际完成。奋斗目标1万元，实际完成奋斗目标的
%。从 10 任务分析来看，收入任务超额完成。与去年同期相比，增长了%。但从季度分析来看，一季度考核目标1万元，实际完成1万元，考核目标完成%，奋斗目标1万元，完成%，季度任务未完成。原因如下：一是客房入住率低，标准间入住率仅为%。二是元旦、春节等节日的影响
，大型会议较少。二季度考核目标177万元，实际完成1万元，完成考核目标123%，奋斗目标1万元，完成%。
二是理论联系实际，切实做好培训工作，促进个人素质和员工素质双提升。 服务水平在很大程度上取决于员工的素质，尤其是管理人员的素质对这个部门的员工影响很大。作为部门经理，要想培训别人，了解国家法律法规，了解单位规章制度，首先要有比普通员工更高的素质，扎实的工作作风，优秀的学习能力，
业务知识要熟悉。对此，我利用业余时间采取不同的方法，尝试掌握不同的知识。为此，我们坚持下午开会、上午点名、每周全员会议的制度。利用集中、分散等不同情况，及时传达中心领导的批示精神。培训了职业道德、职业纪律等方面的知识，并通过案例讲真话，保持了全体员工素质的稳步提高。
三、树立全球理念，倡导敬业精神，营造良好的工作氛围。 在工作中树立良好的自我形象，用自己的言行带动员工认真工作，教育员工树立集体观念，为成为培训中心的一员而自豪。在日常工作中，及时传达各级领导对员工的关怀，让员工感受到培训中心的温暖。亲自了解员工在生活和工作中遇到的问题。员工有动力并有动力去工作。并教育员工摒弃社会上的不良风气，让员工无怨无悔地加班加点。在工作中，我们也及时化解员工之间、员工与领班之间的矛盾，讲清真相，明辨是非。
处理类似矛盾时，不以人待事，不以人论是非，充分发挥每个员工的长处，坚决落实处罚公证，品行端正，教育员工为人先入为主，树立整体意识，在工作中做好协作，在生活中相互关爱，树立全局观念，团队意识，做到对领导的指导精神，得到贯彻落实，从而对该部门的工作起到了一定的推动作用。
四、为确保售房质量，严格执行“三级房检制度”。 酒店的主要收入来自客房，从事客房工作。首先要做的是如何使客房达到销售合格的商品，包括房间卫生、设施设备等项目。为有效提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、经理抽查。
V.落实首问责任制。 要求前台、服务中心等一线岗位有大量信息，如交通信息、出行信息、重要单位电话等，以及工作人员处理事物的灵活性和解决客户服务需求的能力。一问责任制是在正式实施前做好一切准备工作，要求各岗位广泛收集信息，加强培训学习，扩大知识面，为客户提供更好的服务。自今年首个询价责任制正式实施以来，各项工作比去年有了长足的进步。去年有很多客户因为易手而生气投诉的案例，但今年没有这样的案例。
六、开展技术培训，培养技术能手，切实提高机房人员实践水平。 为做好客房的卫生和服务工作，结合中心技术竞赛，对楼层工作人员进行了技术培训演练，对工作人员的房间保洁技能和病房进行了培训。全面的技能进行了评估和评估。由此发现，员工的操作非常不规范、不科学。针对存在的问题，区主管级以上员工召开专题会议，对存在的问题进行分析，对员工进行再培训，纠正员工不良的操作习惯。通过考核，取得了一定成效，房间卫生质量有所提高，加班查房现象有所减少。
7.增强经营意识，降低成本，树立勤俭节约的经营理念。 客房部是酒店的主要创收部门，也是酒店成本较高的部门。本着节约就是创造利润的理念，我们部门号召全体员工从自己做起，从点滴做起。消除所有浪费。同时，在员工技能考核中，节能也作为考核项目。目的是加强员工的节能意识。用作清洁剂。 ②每天早上，要求夜班人员按时开、关各走道的灯
；退房后拔掉电卡；调整和关闭节电措施，使日复一日的实施，为酒店节省了大量的用电。 ③ 为做好物品的成本控制，客房仓库管理根据酒店下发给部门的预算指标，对各个管理区域内收到的物品进行了合理的划分。各管理区申请的物品有固定的月度配额，不能提货。超过 85% 的配额。因工作需要需要超额使用的，必须超额完成
领取只能在部门经理的指示下领取，客人用品的领取责任在本人.
八、在努力做好服务工作的同时，确保安全工作始终坚持不懈。 在工作管理中，随时教育员工将客人的安全放在首位，将安全工作融入到优质的客户服务中，及时提醒客人应注意的安全状况，如防防滑、防撞、严禁卧床、吸烟等。教育员工外出注意电气设备安全、交通安全和公共安全。提高防火意识，及时清理易燃物品，正确使用灭火器，了解“防火与防火相结合，预防为主”的方针。为此，我制定了本系男生宿舍禁止吸烟的规定，做到警钟长鸣。这提高了员工对安全工作重要性的认识。
存在的问题：
1.工作漏洞较多，反映管理工作不到位，应加强检查监督指导。
2.脾气急躁吵闹，对工作方法和方法的把握程度不准确，要加强修身。
3.基础管理工作不细致，未来还有惯性需要克服。 今后的措施
结合自身工作实际，理论与实践相结合，及时完成中心领导安排的工作，同时熟悉各项规章制度，认真掌握业务知识，学以致用，堂堂正正说话，树立大局意识，大局观念，做好合作，增强责任感，认真履行职责，守好一个部门，确保一个部门的安全。树立超前意识，站在更高的层面看问题，思考部门出现的问题。
推论出一个案例，努力把自己的工作做得更好，让领导和同事放心。为员工培训中心的未来辉煌尽自己的一份力。
以上是我的总结。如有言辞过激或不当之处，敬请见谅，对我的工作和人提出宝贵意见，我将真诚接受。并纠正。
家政：xxx
2014年12月31日
~26~
简介：酒店客房部主管进行相关的汇报工作，有利于帮助酒店主管不断提升酒店服务能力。以下是小编为大家精心整理的酒店客房部总监报告，欢迎阅读。第一章：酒店客房部负责人的汇报 直接影响酒店的外部形象和经济效益。在此感谢领导的信任，也有幸成为了家政部的负责人，既充满干劲又倍感压力。为更好地开展部门明年的相关工作，需要对今年的工作进行总结，规划下一年的工作。
1.一、先做好今年的工作：
今年的工作，我严格按照部门经理下达的各项指示工作。在实际工作中，针对不同岗位制定了严格的考核制度和考核标准。首先：
1.卫生方面：严格执行查房制度，详细记录检查结果，做好卫生补齐。 规范各部位放置物品的标准和数量，并与查房核对物品放置情况。落实管家责任制，提高员工工作积极性和工作效能。
规范各项操作流程，稳步提高工作效率。
2.在物资管理和成本控制方面：管好物资，增收节支，做好物资回收工作，强化员工节约意识，倡导控制水电等能源浪费，落实物资管理责任系统，建立消耗品分类账，控制成本。
3.设备设施：由于设施设备使用时间长，老化，需要对每个岗位进行有针对性的维护保养，完善房间设施设备。使用寿命，加强家具保养，清除地毯污渍，合理安排地毯清洗。
4.培训：制定月度培训计划并落实到个人。 针对不同的人进行有针对性的培训。对查房时间、工作量、卫生标准、保洁时间、保洁标准等各项标准也有明确规定，让员工真正感受到培训对于日常工作的重要性和实用性。
5。人事管理方面：秉公办事，坚守原则，坚信“服务无小事”，对损害酒店名誉和利益的，及时向部门经理报告，按规定处理部门的制度，作出决定。不要软弱； 关爱员工，视员工为亲人，拉近部门与员工的距离，起到承前启后的作用；以身作则，约束他人和自我，明确自己的立场，发挥表率作用。
二、明年工作计划主要分为以下几点：
1．配合部门经理完成部门各项业务指标，做好管理工作。
2.大力提高人员素质。 从服务技能到每个岗位的基本流程再到简单的英语会话等，结合实际工作对员工进行培训和考核。
3.通过培训提高在职员工的工作技能和操作程序，加快操作速度，提高工作效率。
4.加强部门内部质量检查，确保卫生和服务工作不出现问题。
5.利用休息时间学习相关业务知识。
6.在自己的帖子中尽快使用好的可行的东西。
三、通过日常工作，发现部门的一些不足：
1．房间卫生有待进一步改善。
2.该职位的服务术语需要进一步加强。
3.服务人员和管理人员的综合素质、服务技能和业务水平参差不齐，需要进一步加强。
4.地板布草管理混乱。
5.地板上的部分地毯通常呈现为一个整体，部分脏且未经处理。
四、针对以上不足，我的整改方案：
1.继续加强对各岗位的培训，强化员工的服务技能和服务意识。
2.加强管理人员队伍建设，对管理人员实行季度考核、年中考核和年终考核制度，优胜劣汰。
3.加强布草监管，实行实名保管制度，每月进行盘点，对出现的问题追究相关责任人。
5。加强与PA的沟通协调，加大客房地毯、地板的保养力度。另外，由于PA机过大，地毯脏污部位处理起来会很困难。造成资源浪费，因此对各岗位人员进行了局部去污去污的相关培训。
以上是我对部门工作的总结和规划思考、部门不足和改进的报告。综上所述，我坚信在酒店领导和金经理的带领下，我部门全体员工将齐心协力，齐心协力，为酒店2009年的管理方针和政策尽最大努力。话说，作为家政部的主管，今后的工作中我会努力配合部门经理做好这个部门的各项工作，以提高服务水平、管理水平、培训水平、质检工作，并加强家政部人员编制。凝聚酒店凝聚力，提升员工基本素质，为酒店品牌建设工作贡献力量！
第二部分：酒店客房部负责人的汇报20xx是我担任酒店经理的第二年。虽然一路上都在努力，但我还是感到由衷的欣慰。收获，我的努力得到了回报，我的努力也得到了回报。两年来，我以酒店为家，兢兢业业，与酒店全体员工共同努力，使酒店经营管理稳步推进，取得了良好的经济效益和社会效益。持续改进，酒店的知名度和美誉度得到提升，综合经营环境得到很大改善。 20xx年，酒店经济效益显着。
我。工作情况
（一）酒店经营方面：
1、营业收入方面，20xx年营业收入为1240万元，超过了20xx年800的目标； 超过20xx年营业收入440万元。
（2）内部管理的好坏：
1.对每个部门和团队实施绩效管理。
由于运营中的沟通问题，绩效的真实效果只发挥了一部分，团队战斗力比较弱，所以绩效考核一直没有发挥得淋漓尽致。基层管理层提高了对部门工作质量的量化评价能力，促使管理层重视绩效。 2、通过自主经营，调整经营方向，打造自有品牌。获得未央湖地区最佳环保单位。由于我们自身管理团队的“战斗力”有限，在新的一年里，我会加强协作，努力学习提高，为酒店努力。”
3。持续完善服务功能和项目：吸取失败的教训，不断完善酒店制度，制定详细的工作流程； 但是在经营管理上还是有不足的地方，我会在20xx年彻底整改。
4．做好政府接待工作，树立行业品牌形象。
20xx年，酒店先后接待了5月1日至11日旅游旺季、外宾、陕西科技大学会议及各类培训会议。最多一年时间，承办各种规模会议54余场，大型婚宴15余场。由于我司各级员工的精心准备和现场跟进，未发生重大服务质量事故，特别是在高标准会议工作的接待方面，得到了来宾的一致好评和认可。酒店经营管理务实，注重品牌形象建设，在行业组织的相关检查和评价中得到主管部门的认可。对于尚不完善的工作，我会尽量与决策领导和管理者一起研究。在新的一年里再创佳绩。
二、工作中的主要问题和不足：
（1）酒店管理：
< p> 1。酒店自20xx年正式接手市场以来，初期运营成本较大，酒店净利润指标不尽如人意。酒店的成本控制也是今后工作的重点。2.酒店人力资源匮乏，管理部门人手不足，导致管理人员上岗，管理工作松懈和跟进，日常服务细节经常出现问题。
3.酒店各部门一线员工流动性较大，难以引进优秀员工和外籍人才。由于酒店制度的限制，需要减员增效，制定一套政策。有效合理的薪酬制度是重中之重。
三个，20xx 的想法：
1.明确市场定位，增加销售收入：
根据酒店经营情况，制定合理的经营思路，准确把握市场变化和需求，充分发挥团队作用，发挥其自身优势，突出酒店特色，让酒店在中高端消费群体的基础上进行拓展。在高端消费群体品类中，建立了相对固定的消费群体，保证了酒店入住率的稳定提升。
（1）提升现有销售人员的销售理念，拓展新的销售思路，进一步挖掘酒店客源市场，为全体员工更好地发展酒店销售奠定基础。
(2)市场意识进一步提高。加强营销力度，通过各种宣传方式，推动酒店的营销，以增加酒店的知名度。
（三）餐饮销售工作要明显改善。餐饮部不断变换菜肴的颜色和品种，并根据季节频繁更新菜谱。规定厨师必须按照定量标准，加工制作具有“色、香、味、形”的特定菜肴。同时，通过各种营销活动推出新菜式。
（4）集中精力做好中秋节、圣诞节等节日的筹备、策划和销售工作。通过全体员工的努力，假期销售业绩将为酒店带来可观的收入。
2.提高中层人员管理水平，加强员工培训：
坚持把员工素质培训放在首位。培训、专项培训等培训方式，使员工更好地适应工作岗位，了解酒店实际运营情况，遵守酒店现行规章制度，让每一位员工对优质的服务和服务有清醒的认识。酒店节能工作。在操作过程中的重要性并将其付诸实践。加强对员工服务礼仪和仪容仪表的培训，使员工在客户服务中提高服务质量，树立酒店形象，体现酒店企业文化。
3.安全管理工作始终坚持不懈，确保酒店正常运营：
安全生产始终是酒店工作的重中之重。要求安保部门在日常工作中考虑到酒店的特殊地理位置和人员紧缺的情况：
(1)为员工提供不同层次、不同内容的安全消防知识培训提高他们处理突发事件的能力。应急能力；
（2）加强酒店安全检查，及时发现隐患并及时整改；明。
4.关爱员工，做好后勤保障，增强企业凝聚力：
既要提高员工素质，又要关心员工的疾苦，帮助员工做好实际工作，认真组织实施各项后勤保障工作。要求员工餐厅在保证菜谱营养均衡的同时，不断推出新花样。要求人力资源部定期对员工卫生间进行彻底清洁，为员工营造温馨舒适的环境。加大员工宿舍管理力度，为员工提供舒适安静的休息环境，让员工以良好的精神投入工作；对内丰富酒店员工文化休闲生活，陶冶员工情操，增强员工团队协作意识，对外弘扬酒店精神，彰显酒店风采，营造轻松和谐的酒店文化氛围。
以上是我20xx的工作报告。在20xx迎接挑战的工作中，我将与全体员工一道，不负上级的厚望。我将以饱满的热情，扎实的工作作风，取得更好的成绩。
宾馆客房部经理
各位、各位同事：大家好！
（一）执行岗位职责情况：
人员上的管理：宾馆是以服务为核心的行业，员工的素质高低，直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多，工作琐碎，每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力，这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习宾馆的一些规章制度、质监部给客房培训礼节操作知识外，每一天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题及时分析纠正，往好的方面引导，以便提高服务质量和人员素质。还不定期的召开客房全体员工大会，工作中好的方面和需要改进的方面。对好的方面加以表扬，存在的问题做以警示。使员工知道自己该做什么，怎么做。从而进一步提高人员素质和服务质量。
在客房卫生服务方面：客房部卫生质量20xx年保持比较稳定，卫生质量是客房的生命线，部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎，客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨，客房有一段时间在缺员的状况下，我们及时进行了相应的调整，机动灵活的安排了班次情况，这种情况下，使客房卫生仍能保质保量，也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上，督导员工遵守店纪店规，严格按照服务规范、标准和程序进行服务。
会议接待及OK厅使用上的管理：今年会议年终时比较多，我和部门员工对会议接待上下的功夫比较大，由于宾馆的会议室只有四个，每一个会议的人数、台型布置及时间要求上都不一样，营销单子下达以后，我都仔细分析，从跟会人员、台型布置（包括用多少椅子和桌子，有时椅子和桌子还要楼下和楼上的来回搬）、提醒结账、会议时间要求上都仔细安排部署。等会议来时又和与会主管商量后都能达到与会人员的满意为止，中三楼有时开一天的大型会议中午和晚上都要撤台摆台，由于人员不够我们经理基本都和员工一块撤台摆台兼指挥。OK厅使用时间上比较灵活，经常是没提前预定突然使用，在这种情况下，我们能随叫随到，我本人也是多次听到使用OK厅的电话后马上赶来。从没有在时间上耽误过OK厅的使用。
对长包房迎送往来上的管理：长包房是宾馆经济的重要来源。为达到长包房客人的满意，对现有的长包房及时了解客户的作息时间和生活上的要求，提供个性化服务。定期征询客户意见，为他们定时做卫生，邮件收发，休闲娱乐、衣物洗涤等。
定期检查、维修、保养设施设备，安全方面的管理：客房部占宾馆经营区域的面积很大，投资也占宾馆整体投资的较大比重，客房设施能否达到规定的使用年限，是直接影响宾馆效益和长远发展的关键，所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定，例如：客房饮水机三个月消毒清洗一次，空调网子三个月刷洗一次，浴帘、纱窗、纱帘一年清洗三次，床垫一季度翻一次，严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用，以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养，我们非常重视，要求员工在平时的工作中，只要发现地毯上有点状污渍，都应及时的做点清洁，这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生等…并做好记录，避免疏忽漏洞，以便从细微处更好的服务于顾客，使宾客有宾至如归的感觉，迎来更多的回头客。在安全方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气、空调等及时定期检查,对跑冒滴漏盗等现象防患于未然.定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒，防止了传染病的传播.对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生.
（二）工作中存在的问题
1、服务质量有待向高级别学习，人员素质有待进一步提高。尤其会议接待人员在操作程序上有待规范化，需要进一步培训。
2、客房巡查、定期检查制度需要进一步加强，将事故防患于未然。
3、小物品、软片的保管、领取在规范化和制度化上还需严格控制。
（三）下一步工作目标
2、继续加强客房卫生管理，做到“员工自查、班长检查、经理抽查”，丝毫不能马虎。员工自查包括卫生和设施设备的保养，每个区域的班长每天住客房、走客房和空房必须都进入检查，并有检查记录，经理每天至少抽查20间房间并做好检查记录。对长包房班长和经理必须每天都进入查看。争取20xx年在卫生方面不出现客人投诉的现象。（配合硬件设施检查第三条一块说明）。
3、制定硬件（水龙头开关、手盆和马桶下面的阀门、蛇皮管、空调、电视、灯、电器开关）等的定期检查维修制度，避免突发事故。下一年度准备每周三下午两位经理和客房管理每个区域的三名班长对房间设施设备、卫生联合检查，每月的第一周查北楼的AB区的二楼、三楼和中楼的一楼，第二周查北楼的AB区的四楼、五楼和中楼的二楼，第三周查中楼的三楼和会议室，第四周查环境区域和服务台的设施设备和卫生，每一次检查人员都各自签字。每月开一次全体客房员工大会，公布结果，对出现问题多的部门和好的部门分别给予记载到年终给予适当的奖惩。
4、做到会议室OK厅使用上每一次都让客人满意在宾馆。
5、加强仓库、消毒间摆放储存上的管理，严格控制报废标准，节约开支。
6、注重本部门工作作风，加强人性化管理，团结一致，形成良好的工作氛围。
客房部
20xx年1月9日