我为您准备的“观察绿豆芽日记”能够让您确信您做了正确的选择。文档是我们记录历史和文化的重要途径，在写文档之前，我们不妨先找些优秀的范文模板来借鉴，通过模仿范文我们可以让写作更具有思考性和深度。仅供研究参考之用不构成任何法律建议！
放假了，我自己在家没事做闷死了，忽然我看到绿豆，就想做个试验，反正不难，以前老师也教过。于是我取出少量绿豆，放在一个装水的容器里。日记三年级日记
第一天早上，我把泡好的绿豆取出，分别放在三个罐子里，我往第一个罐子里装水，往第二个罐子里只放一张湿纸巾，在第三个罐子里放一张干纸巾，然后将三个罐子的盖子盖上，放在阳台。
第二天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽，放了干纸巾的罐子里的绿豆长出的嫩芽要小些，另一个放水的罐子里的绿豆什么也没长。
第三天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆芽长高了，干纸巾罐子里的绿豆芽只长高了一点儿，放了水的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽。
第四天，湿纸巾罐子里的绿豆芽长了一片又小又嫩的叶子，可爱极了！
但是，为什么同样的植物放在三个罐子了却长的速度不一样呢？原来这和温度、湿度和空气有着密切的关系。放了湿纸巾的绿豆因为温度适宜，湿度适宜，空气足够，所以长的最快；放了干纸巾的绿豆因为太干燥，所以长的慢；放了水的绿豆，因为缺乏空气，所以很难发芽。
绿豆发芽这个试验真是太有趣了，大自然真奇妙啊！
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8月份，绿豆芽已经钻出地面，有的弯着脖子低着头，像个害羞的小姑娘，有的挺立了腰，两片豆瓣已经裂开了，长出了一对绿叶，绿叶尖尖的，窄窄的，嫩绿的，真惹人喜爱。这些绿豆是我和妈妈种下的。
绿豆苗又长高，最高的已经有二十几厘米了。两片绿叶间长出一枚叶子，我问妈妈这是什么叶，妈妈说这是复叶，复叶就是一根小柄长着三片叶子。那绿色的豆瓣已经枯蒌了，落到土里烂掉了。这几天绿豆长高了，将近五十厘米，矮的也有三十几厘米了。有几棵长出了小小的分枝，枝叶向四面展开。叶子越长越大，碧绿碧绿的椭圆形，像一把把扇子。可惜有几株绿豆苗死了，我很难过。我一定要把剩下的绿豆苗养好，让它结出许多绿豆，这样就可以吃自己种的绿豆了。早上我醒了过来，妈妈就说：绿豆花开了。我迅速跑出来，果然有两朵花，花是淡黄色的，就像两只黄蝴蝶，另外还有许多花骨朵，最近绿豆花渐渐落了，长出了几条豆荚，最多长出六条。豆荚是绿色的，外面长着棕色的绒毛，用手一摸，毛茸茸的。我很开心，因为马上就能喝到自己种出的绿豆汤了。我和妈妈一起采绿豆，绿豆的枝叶枯黄了，绿豆荚黑糊糊的，我和妈妈把绿豆荚一条一条采摘下来，剥开豆荚，绿豆蹦了出来，好像一只小狗在跳。
通过种绿豆我懂得了只要动手，就会有收获的道理。
今天，小芽菜长高了，结实的附在布上，密密麻麻的，粗壮极了。有的七八厘米，是浅黄和浅绿色的，像一条小青蛇；头顶两边对开小叶花瓣状，像一把扇子。有的发育不良，才三四厘米，非常可爱。妈妈摘下所有的芽菜煮一锅瘦肉芽菜清汤，才煮熟我顾不了滚烫，夹起来急忙送进嘴里，哗……好清甜的绿芽菜呀，真厚味！
通过这次观察绿豆发芽的生长过程，我发现了绿芽菜不畏难题破壳而出的一往无前的精神真让我佩服。同时，自己发的芽菜更厚味，更清甜，吃起来更开心。
我最喜欢吃绿芽菜了，便想自己泡一盆绿豆。我预备了一杯温水把精心挑选的绿豆放进去，再给它盖上一层温暖的“被子”，便开始对它进行观察。
绿豆被水泡得变大了。芽菜徐徐变皱起皮，似乎长大的孩子正急于离开母亲的怀抱。我暗处祈祷：“绿豆娃娃，你可要快快长大呀!”
今天我忽然发现两瓣绿豆间一块发白的地方露出了一个小尖尖，像淘气的孩子伸出头偷偷往外看。“噢，是小嫩芽!我的绿豆终于发芽了!”我不禁高呼起来，我兴奋极了!
绿豆的芽越长越长，弯弯的，白白的身体上扣着个绿色的小帽子，可爱极了!我用尺子量了量，哈哈，已经长了5毫米那么长。我想：“假如明天长3厘米就可以吃了!”
“太好了，太好了!”我一大早趴在沙发上说，“小绿芽菜可以吃了!”妈妈说：“看你那馋相，那么早餐就吃绿芽菜吧!”听了妈妈的话，我又有点舍不得。妈妈说：“可以再种一盆啊!”听了妈妈的话，我又兴奋起来，由于我知道自己的劳动果实吃起来会格外香甜!
观察绿豆是一件很有趣的事情，从观察绿豆，我们不仅能体会观察的乐趣，还能感受到收获的喜悦。
今天我在吃绿豆炒肉丝时，“绿豆是怎样变成绿豆芽的呢？”这个问题扶浮过我的脑海，我决定要亲手做个实验。我从冰箱里掏出一把绿豆，放入装有水的碗里，它们的形状椭圆椭圆的，小小的，青绿色的，还有一个小小的“肚脐”。两三个小时过去了，我发现绿豆变大了，变得又扁又胖，有一两颗竟开始脱皮了。
第二天，我又跑过去观察，直接只见一个个绿豆都长出了芽儿了，犹如逗号，犹如月牙，犹如孩子们的头发，可爱极了。
第三天他们大多都长到了1厘米长，而且豆皮开始脱落，飘在了水面上，小豆芽脱掉绿衣，露出白白嫩嫩的身子，显得更加俊俏了。
第四天，他们逐渐长到了2到3厘米，小豆芽绿绿的，茎是青绿色的，长出了两条根须，好像只只蜗牛的触角。
第五天，我的小芽芽们很快长到6到7厘米，我趴在绿豆前，发现小豆芽变成黄色的了，黄乎乎的，如同一个个小灯笼，我很惊喜，希望能长出小叶子来。
第六天，八厘米长，出了两片小叶子，盼望已久的情景终于到来了，我又惊又喜，非常开心！
经过这次观察，我非常开心，因为我的小绿豆已经长成了绿豆芽了，我觉得观察定要细致，还要连续观察。
今天，妈妈教我泡绿豆芽。让我观察绿豆芽的生长过程。
首先把豆子放入杯子中接上水，把豆子泡变大后把水倒掉就可以让它自己生长了。每天只需要给豆子换换水就可以了。
第一天过后，豆子比原来增长了一点，就像一粒粒珍珠一样，非常讨人喜欢。到第二天的时候，我非常惊奇地发现豆子脱掉了外衣，外衣就顶在了头上，细细的芽根支撑着肥壮的豆芽你挤我碰的争着往上面钻。当到第三天的时候，我发现豆芽长的和妈妈以前买的一模一样，豆芽长的就像小蝌蚪一样，又像书中的小豆号，可真漂亮呀！
通过观察绿豆的生长变化，使我明白了，只要善于观察，就会有意想不到的发现。以后我一定要多观察些事物，掌握更多的科学知识。
今天，我心血来潮，找来一些绿豆和黄豆来泡，想看看豆子是怎样发芽的。我找来两个玻璃杯，把豆子一把装进去，豆子落下的声音就像“大珠小珠落玉盘”一样清脆。我往杯子里装满半杯水，嘴上还不停地嘀咕:“豆豆发芽，豆豆发芽”。小豆豆做了个柔美的动作就缓缓地潜到水底。它们好像非常喜欢水。小豆豆们心情地享受水的沐浴，使劲地伸展开它们的身体，让邹巴巴的老皮脱下，露出光滑的身体。
9月23日礼拜一晴
今天阳光明媚，我的情怀也像天色一样好。早晨，我匆匆地洗漱好，就空着拖鞋“吧嗒、吧嗒”跑进厨房。经由一个晚上的浸泡，绿豆已经饱胀得鼓鼓的，它们肯定整个晚上一刻也不肯松懈地从水里吸收养份。而大大的黄豆却没有多大消息。我只好把绿豆捞起来，放在菜篓里晾开，再盖上一层薄薄的纱布。我暗暗在心里安慰自己:再耐心等待一下，也许明天就会发芽了呢!
9月30日语文课上，老师布置了一项国庆放假的“观察绿豆芽”的作业。
20xx年9月30日 星期四 天气：晴
我一回到家就拿出一袋绿豆，我从里面挑选出十颗品质优良的绿豆，把绿豆放到一个杯子里面。绿豆静静的躺着，可是我倒下了水，绿豆们有点不安分了，它压在你上面，你挤着我我挤着你，可顽皮了。
晚上喝饱了水的豆子又有了新的变化，前几个小时还是一颗颗小不点，几个小时后就变成了大块头，看起来饱胀的要马上破裂似的，甚至有些绿豆裂开了一条缝隙，像圆鼓鼓的小肚子，可爱极了！
20xx年10月1日 星期五 天气：晴
早上，从梦乡中醒来，我立马起床，就迫不及待地跑到阳台去看那些绿豆宝宝，哇！经过一个晚上的浸泡，有的绿豆宝宝已经脱去了身上的绿衣裳，露出了白白的小肚皮，颜色也都变成了黄色，看上去晶莹剔透的。于是我轻轻的把水杯中的水倒干，再把它换成干净的水。晚上睡觉前我又去看了看这些绿豆宝宝，我惊奇的发现它们又长大了些，全部都撑破了绿衣裳，露出了白白的身体，又的头上还长出了白白的、嫩嫩的芽儿，像一条弯弯的小辫子。
20xx年10月2日 星期六 天气：晴
绿豆的芽越长越长，叶子也长了出来，有的像一个小姑娘扎着一条马尾辫，有的像一只只小蝌蚪正在游泳，还有的像一个个小逗号，看着豆芽们你挤我、我挤你的模样我开心的笑了。
20xx年10月3日 星期日 天气：晴
我再去看看我种的的绿豆芽，已从豆子变成了一颗颗小豆芽了，小豆芽的叶子越来越大，而且叶面上长出了叶子的“血管”。妈妈告诉我说不能再去碰它们了，因为它们已经把根粘在杯子上了，以后只要天天洒一点水就可以了。
20xx年10月4日 星期一 天气：晴
今天一起床，我就开始观察我的绿豆苗们，我左看右看，发现全部都长出了叶子。头仰得高高的，身子像松树一样直。叶子也比之前撑得更开一些，我真希望它们越长越壮！
20xx年10月5日 星期二 天气： 晴
下午，我再去观察豆苗时，发现所有的绿豆苗的叶子也都长大了而且身子都直直的，两片叶子也更绿了，形状就像燕子的尾巴一样。
绿豆芽在一天天的长大，就像我们小朋友在成长过程中一样是需要耐心等待的。大自然太神奇了！只要我们多去观察就会发现多多，收获多多。
五月十八日放学前，数学老师布置了一道作业题：种豆芽，每天记录豆芽生长情况。一回到家，放下书包，我就干了起来。
我要种的是黄豆芽，按程序，先要把黄豆用水浸泡一天，第二天把水倒掉，再用湿纱布把黄豆盖起来。我开始了第一步，用水泡好后，我就去做作业，不知怎么回事，平时做作业时，别人都打扰不了我，可今天没人打扰我，我心里却痒痒的，总是跑出去看看芽儿长出来没有，晚上都看了八九次了。都快九点了，好好开始催促我上床睡觉了，躺在床上，怎么也睡不着，翻来覆去，就像热窝上的蚂蚁，我真想拔苗助长。
第二天，天还没亮，我就跑去看，怎么还没长出芽？是不是豆子出了问题？尽管好好说没那么快就发芽，可我还是半信半疑。又快放学了，我的心思又开始全在豆芽的事上，坐在教室里，全身不自在，就象心里有一个小蚂蚁在爬，好着急呀！
终于放学了，我飞奔到阳台上，一看，没动静，我盯着使劲看，还是没动静！我有点泄气了，到房间里做作业了，这一晚上，我没有再去看它了，也没劲看，就随它去吧。
第三天放学后，我正准备做作业，爸爸让我到阳台上看看豆芽，我想看看就看看，反正我也不抱希望。当我打开纱布的一瞬间，我兴奋得都要跳起来了，白又嫩的芽儿长出来了，足足有八毫米长，我蹲在阳台上看了很久，差点忘记作业的事，“赶紧记录下来”爸爸的话提醒了我。
后来几天，豆芽越长越高，我也似乎越来越神气了，因为我成功地种出了豆芽，我非常自豪。
俗话说：万物生长靠太阳。可是我发绿豆偏偏不用阳光，而是用水。
首先，将绿豆放入盛满水的碗中，当它们一个个掉到水中，每一个都像一颗颗珍珠一样锦绣。绿豆飞快的落到了碗底，但又有一半的绿跟着气泡浮上来了。气泡破裂后才落入水中，我把它放进厨房里，静至一晚上，等待第二天的结果。
11月7礼拜六天色晴
今天一大早，我就跑进厨房，一下子就发现今天的绿豆和昨天比起来大有不同。
昨天的水很清亮，绿豆也清楚可见，今天的水变得浑浊不清，绿豆天然也就看不清了。我又拿也了没泡过的绿豆跟泡过的进行了对比：没泡过的绿豆小而坚硬，泡过的绿豆显著的变大了，由于绿豆有人类用肉眼看不到的小孔，小孔吸收水份后绿豆向外膨胀，它的“衣服”被撑开，就变大了。用手捏一下就破了。最后，我把泡发前后的绿豆一起向下放手，泡过的“跳”了几下就不“跳”了，而没泡过的一角遇到地面就一跃而起，一会儿就不见了踪影。
11月8日日曜日天色阴
我的绿豆终于泡好了！于是叫来了爷爷，让他来帮我放在筛子里，过滤水，把这些绿豆放入一个有孔的盆子（在放绿豆之前要铺上一层湿沙而，用手把绿豆抹平，在再绿豆上铺上一层湿沙布，接着，装半碗水，平均的洒在盆的周围，再把塑料袋套在有孔的盆外，放入另一个盆中。经由一夜的泡发，豆子们分别长到了：半毫米、1毫米、2毫米。长有半毫米的豆子只裂开了一点儿，芽也很小；1毫米的轻微大一些许；2毫米的豆子的壳大约有一半都裂开了。一个个的小芽像根根睫毛不中断地长大。
我真但愿它们能快快的长大。
李梓深
10月1日星期四晴
今天，我挑选了大约有30棵好的绿豆泡豆芽。那些豆子我用一个小碗盛着，碗里倒了一点水下去，让他们先浸泡一个晚上。这时的绿豆是小小的，淡绿色的，中间有一个白点儿，今天我先让它们在碗里睡一觉。
10月2日星期五晴
今天一早，我又去看一下我的绿豆宝宝。我发现它们比昨天大了一点，就像一个小胖子，我用温润的纱布把绿豆包起来，让它多吸收一点水，变得再大一点。
10月3日星期六晴
今天，我再去看一下我自己泡的绿豆芽儿。绿豆比昨天的绿豆有很大的变化，它的中间伸出了一条白线，那条白线是豆芽儿的茎，我要继续把豆芽泡长一点。
10月4日星期日晴
今天，我又去看了一下我泡的豆芽儿。今天的豆芽茎比昨天的长了，粗壮了，豆芽的茎变得非常白，而且绿豆也变得很大。我很开心，我想要把豆芽变得越大就要再泡三天。
10月5日星期一晴
今天，我的豆芽和前几天的豆芽又不同，因为今天的豆芽又长了非常多的茎。豆芽的茎有的弯了下来，像一个驼背的老公公。有的笔直笔直的，像一个军人在站着军姿。有的弯弯曲曲，像一个在翩翩起舞的姑娘。绿豆皮在豆芽上，好像戴了一顶帽子一样。嗯，绿豆芽可爱极了！
10月6日星期二晴
今天，我看了我的豆芽，豆芽的身高已经有12、13厘米高，头顶上的绿豆长得大大的，慢慢的变成了棕褐色。绿叶张开了很多像一把把张开的双手，好像是在跟我招手一样。我很喜欢，因为豆芽儿已经生长完了。
以上是好作文小编精心帮大家整理的绿豆芽观察日记5天精选，供您参考阅读，希望可以帮助到有需要的朋友。
2月1日 星期天 晴
林老师拿来了两种绿豆，其中一种是泡过的。没泡过的绿豆颜色深一点，很硬，小小的一颗。泡过的绿豆颜色变浅了，很软，比没泡过的大一倍。
2月2日 星期一 晴
我们排着队，兴高采烈地去看绿豆，绿“衣服”被撑破了，绿豆裂开两半，中间长出了一根芽。豆芽有2厘米长，像一个钩子一样，颜色变白了。
2月3日 星期二 阴
豆瓣没有变化，有的绿豆皮脱落了，豆芽变长了，变弯了。
2月4日 星期三 晴
豆芽生命力顽强，已经有11厘米长了，变直了，尖尖的一头长出了根，颜色是黄色的，叶子变大了。
植物的生长过程真奇妙，只要仔细观察就会有很多新发现。
我把绿豆放在一个装满水的碗里，浸泡了二十个小时以后，我过去一看，惊奇地发现，绿豆胀得撑破了绿色的外衣，露出了白色的肚皮。有的长得很快，长出了小小的嫩芽，像小蝌蚪一样。接着，我给它们搬了一个“新家”——小篮子里。希望它们在新家里过个香甜的夜，做个好梦。
20xx年X月X日礼拜X晴
我在我家阳台上的花盆里种了一颗绿豆，埋下种子后，我就每天趴到花盆边观察它。
四五天后，绿豆终于发芽了，脆嫩的茎上长出了两片小叶子，似乎小鸟张着嫩绿的小嘴，我兴奋极了，心跳都加速了，开心的望着豆苗，并给它浇了水。
一个礼拜后，豆苗长高了不少，它的茎也徐徐变成了深绿色，那两片叶子徐徐长大了，中间又长出了一些新的幼嫩的小叶子。绿豆苗在许多盆景中格外显眼。
绿豆苗不但长得快，它的生命力也很顽强。有一天，我给心爱的豆苗浇水后，想仔细看一看中间的新叶芽，便情不自禁的去抚摩它，谁知我太用劲了，竟折中断了那根主茎，只剩下一点茎外面的绿皮连接着整个绿豆苗了，好不收留易长大的豆苗却将在我手里夭折了。我吓坏了，后悔莫及，愣了一会儿，我便赶快去卧室拿来卫生纸，撕下一长条来，小心翼翼地替豆苗包扎伤口，将耷拉下来的茎和已分离的皮重新复原裹好，然后又用透明胶粘牢，还找来一根树枝撑在下面当支架，看起来像一个重伤员似的。心想死马权当活马医吧。我依旧常给它浇水，谁料几天之后，奇迹泛起了，叶子有了光泽，中断了的茎也挺起来了，“伤口”慢慢愈合了，我这才松了口吻。又过了三四天，看到第二层对生的大叶中间也长出了新的叶芽，我更加确定生命仍在延续，豆苗真的活过来了。我这才放心地拆了“绷带”和支架，伤口已完全愈合了，只是伤口处多长出了厚厚的一圈疤痕来，似乎戴了紧箍咒似的。也许，它是为了提醒我改掉毛手毛脚的坏毛病吧。我轻轻地抚摩着有些粗拙的疤痕，觉得它更可爱了。
绿豆苗要开花了。花是鹅黄色的，小小的，不太起眼，花瓣也很薄，只有三四片，看起来弱不禁风。但它却有一股淡淡的清香，花儿装饰着绿豆苗，更好看了。
过了些日子，绿豆徐徐长出了豆荚，小豆荚嫩绿的，每个豆荚都由一根细细的小柄和大茎连接着。过了一段时间，豆荚慢慢变成了褐色，然后又渐变成玄色，这就说明绿豆成熟了。有一天中午，我看见阳光下的豆荚裂开了，一粒粒丰满的绿豆儿争先恐后的蹦了出来。我忍不住大声欢呼：“妈妈，我种的绿豆终于丰收啦!”
通过对绿豆成长的观察，我体会到了大天然的奇妙，领略了观察的乐趣，还感触感染了丰收的喜悦。
10月24日星期三晴
今天，老师让我们回家做一个观察实验。回到家，我让妈妈拿了一些绿豆，我找来一个塑料瓶子，把挑好的豆子放在瓶子里，然后加上水。过了一会儿，我发现豆子表面有了皱纹，就像老人的脸。我想：豆子光秀秃的，只浇水而不用土，它们能长出豆芽来吗？
下午放学回家，我去看豆子，它们变得饱满多了；有的咧开小嘴巴，露出了白白的一条线；有的长出了一个小尾巴，样子十分可爱。
我问妈妈：为什么豆子不在土里也能生长呢？妈妈告诉我：豆子只要温度适当，再加上水分、空气，没有土照样发芽。
10月25日星期四晴
转眼间两天过去了，今天放学我又去看豆芽。它们都长到了一厘米左右，脱下了绿色的外衣，露出了白白胖胖的身子，就像一群活泼可爱的孩子。在这些豆芽中，有些长得又粗又壮，有些长得又细又短。瓶子里的空间越来越小了，我问妈妈这是怎么回事。妈妈告诉我：它们都像你一样，也在一天天长大。个子长大了，占的地方就多了，瓶子里的空间也就小了。
啊，我明白了：豆子和人一样都有生命，只要不断地吸取营养，就会茁壮成长。
10月27日星期六晴
今天下午放学后，我又赶去看豆芽。哇，我大吃一惊--瓶子里满满的！一个个豆芽长得又长又胖，它们交叉着挤在一起，分不出哪根长哪根短。每个豆芽白白的身子上部长了一条细长的尾巴，看上去就像一个个蝌蚪。瓶子里面，绿色的豆壳凌乱地脱落在白嫩的豆芽中间，可好看了。
我端着瓶子跑到妈妈跟前，说：豆芽还能再长吗？妈妈笑着说：乖儿子，嘴馋了吧！它可以再长，但就不好吃了。我一会儿给你做一道醋熘豆芽，准保你爱吃。
我吃着妈妈做的菜，心里非常高兴，因为这豆芽是我精心培育出来的。
自己亲自生豆芽，感觉就是不一样：一是了解了豆子的生长变化，学到了知识；二是吃着亲手培育的豆芽菜，心里格外高兴，滋味不一样。这些收获，来源于细致观察和用心体会，还需要勤奋和毅力，同时离不开科学的态度。由此看来，本文值得大家学习的地方有很多。