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学校专项整治工作总结 篇1

黄坪镇中心小学食堂食品安全

自检自查工作总结

为进一步规范学校食堂食品安全的管理工作,严防学校食品突发公共卫生事件的发生,保障学校师生的身体健康、生命安全。根据县药监局和教育局下发的《关于进一步加强学校食堂食品安全的通知》要求,我校组织人员于2013年6月13日对学校食堂安全进行了全面检查。现将检查情况总结如下:

一、组织形式

成立领导组实施这次专项检查工作。根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等规定要求,按照学校食堂安全自查表标准对学校食堂进行检查。

二、检查情况。

1、持有效卫生许可证;从业人员4人,持有效健康证上岗3人。

2、卫生管理制度健全,食堂卫生管理督查有力度,卫生制度落实,学校食堂食品原材料采购进货验收制度落实,已落实索票索证及台账登严把食品原料采购和进货验收关,没有采购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品相关产品。

3、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品加工过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用食品添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。严禁加工制作冷荤凉菜,严禁违规加工四季豆、发芽马铃薯及野生菌、野菜,严禁采购、存储、使用亚硝酸盐。并按照相关规定做好食品留样。

4、做好了食品安全的教育宣传工作,提高了师生食品安全意识。

5、制定了食品中毒应急处置预案

6、学校食堂因面积较小,食堂食品加工流程不够合理,不能进行区域划分。食堂内因设施不足,食品不能完全进行分类摆放,加工流程不能避免生熟交叉污染,餐用具的请洗、消毒设施简陋,消毒池未专用,餐食用具的清洗消毒工作不到位。

三、存在问题

1、学校食堂加工间因面积狭小,硬件设施不足,食堂硬件设施严重欠缺,无冰箱、冰柜。

2、食堂内因设施不足,食品不能完全进行分类摆放,加工流程不能避免生熟交叉污染,餐用具请洗、消毒设施简陋,消毒池未专用,餐食用具的清洗消毒工作不到位。

四、整改措施

1、提高认识,加强管理,落实好规章制度,使学校食堂建设和管理工作更加规范。

2、加大学校食堂的硬件设施投入,使食品加工流程合理,食品的采购加工过程要层层把关,符合相应的卫生要求。

3、加强对食堂的食品安全的日常监督管理工作,加大执法力度,促使食堂按食品卫生监督量化分级管理标准严格管理,不断提升食品卫生档次,降低风险,杜绝和减少突发公共卫生事件的发生,确保广大师生的身体健康,从而更好地维护学校的正常教学秩序。

黄坪镇中心小学

2013年6月13日

学校专项整治工作总结 篇2

苍溪县中土乡小学校

食堂专项整治工作总结

一、加强领导、全面摸底,认真制定实施方案。

自苍溪县教育系统2013年食品安全专项整治“百日行动”实施方案”下发后,我们召开了专门会议,认真落实学校建设食品安全工作要求和餐饮业专项整治方案,确保全校师生饮食安全。

1、学校成立学校食堂食品安全专项整治工作领导小组,由校长冉宗文同志任组长,由学校分管安全后勤副校长李国权同志任副组长,领导小组下设办公室,李国权同志兼办公室主任,全乡完小和村小一把手亲自抓整治工作,明确一名负责人主抓整治工作。

2、认真做好学校食堂摸底工作,于4月20日下发通知,就我乡学校食堂基本情况进行重新统计,从统计的情况看,全乡村完小学校有食堂4个,其中有学生寄宿就三餐的学校食堂1个,只有寄中餐的学校食堂3个;全乡学校食堂从业人员9人,其中有9人有健康证,持证率为100%。全获得餐饮服务许可证,持证率为100%(村小根据县级要求未办理餐饮服务许可证)。

3、认真制定学校食堂食品安全整治实施方案,4月17日,县教科局以苍教科函字[2013]31号通知印发了《苍溪县教育系统2013年食品安全专项整治“百日行动”实施方案》,要求各县属学校认真贯彻落实,各乡、镇将《方案》印发至各中小学校,并认真组织实施,《方案》分指导思想、整治范围、重点整治目标和内容、时间及步骤和工作要求等几个部分,明确分四个阶段进行,第一阶段动员部署阶段(2013年4月上旬);第二阶段为组织实施阶段(2013年4月11日--6月30日)。第三阶段为总结验收阶段(2013年7月1日--7月31日)。第四阶段:巩固提高阶段(2013年8月1至12月底)。

二、加强宣传发动,认真开展第一阶段的整治活动

为提高工作效率,使全校食堂从业人员和师生员工的食品的食品安全意识不断增强,消除学校食品安全隐患,杜绝群体性食物中毒事件发生,确保学校饮食安全。首先我们于2013年4月22日下午召开了全乡食堂管理人员与食品加工人员会议,与会人员12人全部到齐。会上冉宗文同志阐述了开展这次食安专项整治工作的重要意义。李国权就食品安全知识作了相关培训,最后就整治工作进行了布置。会议进一步明确了了学校食堂各岗位卫生责任制,食物采购台帐,食堂食物留样登记本等。其次是全乡各食堂负责人就认真贯彻了会议精神,对照要求认真组织了自查自纠工作,并对全乡所辖学校进行了地毯式的检查,对检查和自查工作进行了认真总结、对存在的问题进行了认真限期整改,进一步完善了学校食品及加工管理制度,第一阶段整治行动开展得有声有色,已经初见成效。

三、明确职责,联合督查,认真开展第二阶段的集中整治行动。

4月15日至4月19日,按县教科局专项整治方案的安排,由学校组织对全乡学校食堂进行了地毯式的督查,督查制度、责任制的落实和宣传教育等情况,督查食物采购、索证索票、台帐、贮存、加工、消毒以及食物留样,饮用水等环节,从督查的情况看,主要有以下一些特点:

1、好的方面

(1)制度健全,学校基本都建立了校长负责制,管理人员安全责任制,从业人员岗位卫生责任制,食品采购、索证、验收制度,责任追究制度,食品留样制度,应急处理措施和事故报告制度。各项卫生安全管理制度齐全。

(2)97%的食堂及周边的环境卫生较好,卫生检查记录齐全。目前我校虽说食堂及加工场所的建筑陈旧,条件较差,但工具摆放整齐,清洁清扫工作都尽力而为了。

(3)从业人员较以前素质有很大提高,持健康证率达100%以上,员工没有留长发、长须、长指甲现象,没有随地吐痰,上班时抽烟等现象。100%以上从业人员能着装上岗。

(4)学校食安知识宣传氛围浓厚,学校基本都有食安知识宣传栏、墙报,有的还有宣传标语和横幅,学校有食安知识讲座,学生自我防范意识增强。有的学校将有关制度公布在就餐场所,接受学生监督。

(5)食堂的食物(含添加剂)的采购、贮存、加工、销售、消毒、保洁等环节较整治前都有进步,食品原料仓库储存食物上架率,隔墙率达100%以上。肉食储存进冰箱率达100%。生熟分开,食用品与非食用品基本能分开存放,基本没有采购高危食品现象。

(6)肉食采购能按要求到定点的场所采购,肉食检疫情况好,基本保证食用放心肉。

(7)消毒保洁意识较以前大大加强,基本都能用侵泡消毒(采用84消毒液或消毒粉),(8)学校采用饮用自来水,学校能保证学生不饮用生水,采用适量开水供应为辅,桶装水供应为主的方式满足学生对开水的需求。

2、存在的问题

(1)台帐和索证虽然97%能实行,但有的不够不完善,有的太细工作量大,难以坚持,有的索票没有粘贴在台帐上,有的索证不全,达不到追根溯源的目的,需要完善。

(2)食堂基础设施差,主要是房屋建筑差,防漏现象严重,且厨房加工区不能进行有效地全封闭,导致防蝇工作难度系数较大,存在一定的安全隐患。

四、下步工作

1、认真搞好第三阶段的巩固提高工作,对发现的问题督促整改,并进行复查。

2、加大食堂建设的投入,改善硬件设施,新建和改建食堂前认真履行预防性卫生监督职责,总之,学校食堂食品安全整治工作是一项系统工程,涉及面广,工作难度大,我们一定齐心协力,由几个部门形成合力,严厉打击加工和流通领域的违法行为,狠抓源头治理,加强学校管理人员和从业人员的培训,提高他们的素质,对违规操作行为也要严肃查处,实行责任追究,确保学校师生饮食安全,确保学校和谐平安。

二0一三年六月二十五日

学校专项整治工作总结 篇3

我校于x月xx日收到x教发[20xx]55号关于xx县教育局印发《校园及周边环境专项整治实施方案》的通知。我校结合上级统一部署和学校实际情况,对此项工作进行安排部署。现将整治情况作一小结汇报:

一、提高认识,加强学习,明确校园周边环境整治的意义与任务。

接通知后,学校及时组织学校行政及全体教职工认真学习该文件,吃透文件精神,提高教职工对校园周边环境整治的认识,明确校园周边环境整治的意义,会上,还对此次整治的工作任务与整治重点进行了学习、讨论,并结合我校实际,还对我校的整治工作作了安排部署。

1、成立学校及周边环境专项整治领导小组,校长为组长,副校长为副组长,行政其它人员及各部门负责人为成员。领导小组下设办公室。

2、召开专门会议研究制定校园周边环境专项整治实施方案,确定工作任务,整治重点,对工作进行具体安排布置,作到任务落实到人。

领导小组加强对学校安全工作的研究、督办和管理,建立学校安全工作校长负责制,落实各项工作的措施,完善内部安全管理制度,加强对教师的安全培训和教职工队伍整顿,强化学生安全教育管理,要主动联系、积极配合公安等部门加强学校安全工作。

1、收到文件当天校领导集体学习文件。及时安排部署。

2、学校组织专人对全校校舍安全、食品卫生、消防安全等进行了专项检查与整治。

在这次检查与整治中对1村及7村小学的危房进行了加固,对xx、xx、xx村小学的教室进行了封闭,搬出了其内的柴草。对原9村小学的.危房进行了拆除;对食堂与小卖部的食品卫生进行了突击检查,重点检查有无过期、三无、裸露食品,并对出现的问题进行了批评教育,并限期整改,并对今后的食品卫生提出了要求,学校将长期做好食堂及周边饮食摊点的整治工作,保持整治成效;此次检查与整治还对消防安全隐患进行了排查。

3、对道路交通安全进行了整治。

为加强学生上下楼梯等秩序管理,严防“踩踏”事故发生,学校利用星期六,安排教师用油漆对教学楼的两侧楼梯梯步画出了中线标识,并继续贯彻落实《x县小学集会、课间操、放学楼道安全责任岗》,加强集会、课间操、放学楼道的安全管理,杜绝一切事故的发生;学校经常利用广播、升旗仪式、集会,班会等形式强调学生不准乘坐无牌无证车船、非客运车船、超载车船、报废车船,无安全救生设备船只,并印发《x县小学学生安全十不准》、《学生交通安全告家长书》,学校还主动多次将部分长安车等无营运资格车辆接送学生的情况报告交警及上级相关部门,确保学生不发生交通安全事故。

4、学校经常加强法制教育和安全教育,通过各种形式,宣传法律、法规,进行师生自我防护知识培训,提高师生的法律意识、法制观念和自我保护能力。

保安巡逻措施;加强学校护校人员的思想素质教育,作到24小时值班,加强校园周边地区治安巡逻,营造良好治安环境。

6、学校还对校园周边小商贩进行清理、整治。学校还将不定期进行清理。保证校园周边食品安全。

学校专项整治工作总结 篇4

建立学校、经营者、相关职能部门“三位一体”监管机制,确保监管手段到位。学校负责日常监督。学校主要领导为食品安全第一责任人,对校园食品经营者的经营行为负总责,发现违法行为及时向有关职能部门联系,及时制止安全隐患。经营者要强化自律意识。树立诚实守信经营理念,做到自我监督和严格自律。加强部门协作,用活职能平台,铸造校园食品安全监管利器,形成监管部门、校园共同监管模式。

截止目前,通过对校园及周边食品安全专项治理,全市共出动监督执法人员2180人次,执法车辆720台次,检查学校食堂640家,检查覆盖率为100%,下发责令整改通知书86份,查处违法行为46起,立案28起。在检查中共培训餐饮服务单位1350余户,培训人员2100余人。

我局以9至10月为重点时段,以校园及周边200米范围内的儿童食品摊点为重点对象,集中开展了专项整治行动,现将工作开展情况汇报如下:

学校专项整治工作总结 篇5

6月份,我乡通过对突出治安问题进行流动摸排,针对我乡校园周边治安环境出现反弹的情况,影响正常的教育教学秩序,为巩固历年校园整治成果,为教育教学提供良好的治安环境,乡综治委在全乡范围内适时开展了校园周边治安环境集中整治工作,取得了良好的效果,保证了师生的人身权利不受侵犯,现将集中整治工作总结如下:

一、领导重视,整治得力

为保证整治工作顺利开展,乡成立了以分管综治工作的政府副乡长闻友高同志为组长,中学校长刘金良、教办主任简玉权、派出所所长邹全为副组长、乡综治办、工商、卫生、XX居委会等单位负责人为成员的集中整治工作领导小组,采取重点学校重点治理,一般学校普遍治理的方法,通过宣传发动,集中整治,总结验收三个阶段,历时一个月,彻底消除了校园内外的各类治安隐患,为全乡师生提供了良好的治安环境,保护了教育教学的正常秩序。

二、整治效果明显

自集中整治工作开展以来,全乡各学校和有关单位积极参战,整治效果明显,全乡各学校消除了治安隐患,赵桥小学、大邹小学、陈巷小学、陈王小学危房拆除重建,XX中学校外200米以内的小饭店,占道经营摊点被取消,店外经营现象彻底得到杜绝,拆除店外搭栅6处,清理占道摊点4家,并对网吧、游戏厅进行了停业整顿,中学校外护校明沟修建成了暗沟,并对邮电、供电门口道路进行修建,中学校内和校外的饭店业主和商店经营者进行健康检查,持证上岗。校内创安措施进一步加强,落实了普法,帮教安全防范等措施,创建安全文明校园活动蓬勃开展,校园集中整治工作取得了可喜的成绩。

为使校园周边治安环境不再反弹,乡综治委采取定期进行校园集中整治回头看工作,确保我乡师生人身权利不受侵犯。

XX乡综治办

二0XX年XX月XX日

学校专项整治工作总结 篇6

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它能使我们及时找出错误并改正,快快来写一份总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗?以下是小编整理的学校食品安全专项整治工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

学校食堂卫生安全是一项直接关系到我校师生员工身体健康和生命安全,关系到我校教育教学工作的正常开展,关系到整个地区稳定的重要工作。自收到《唐山市教育局在学校开展食品卫生安全专项整治活动的通知》后。我校为进一步加强在食品卫生安全方面的工作预防和控制食物中毒,食源性疾病的发生,确保广大师生员工饮食卫生安全,经校领导班子研究决定,在全校范围内开展“食品卫生安全专项整治”活动,消除食品卫生安全隐患,具体措施如下:

一、成立领导小组、加强领导提高认识

自3月21接到“通知”后,我校领导班子马上召开紧急会议,在集中学习上级“通知”后,成立了“整治专项小组”由任组长,任组员,对学校的食品卫生全权负责,认真检查,随时监督、加强管理。3月22日召开全体师生大会,由专项小组负责,向全体师生加强思想教育、提高认识,会上由做了《我校食品安全专项整治》的工作报告、做了集中的总结。会后“整改专项小组”责成各班主任、食堂管理员、小卖部经理、本着对学生负责的精神;继续加强教育、提高认识。

二、组成检查小组、集中检查、有的放矢

3月22日下午,由任组长的检查小组对食堂、小卖部及学校水井进行了认真核查,对各种食品的抽样检查结果显示:这些商品来货渠道正规,经过严格的卫生检验且在保质期内销售,水井附近清洁无污染。学校食堂卫生状况基本符合要求。

三、确立规章制度,定期抽查、责任到人

1、与学校小卖部法人代表签定协议,具体要求如下:

A、严禁学校小卖部出售“在无食品”

B、严禁学校小卖部出售过期变质食品。

C、小卖部的售货员必须定期体检。

2、学校食堂设专门管理人员、学校与管理员鉴定协议,具体要求如下:

A、要采购放心肉、无公害蔬菜,严禁人情肉、关系菜。

B、储藏和保管、要做到“四隔离”、对储藏室要定期消毒、通风。

C、剩饭剩菜要即产即淌、及时处理、不准卖回锅菜。

D、餐厅要做到空气清新,地面、墙面整洁、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架

E、卫生消毒措施要齐全、并有专门的'消毒人员

F、食堂工作人员要每个月做一次体检

3、学校水井责成负责,并由校医定期化验水质

对于小卖部、食堂、水井、整改小组定期抽查、责任到人,一旦出现问题追究其法律责任。

四、明确监督方案、设置投诉电话、举报箱

为保证食品安全整改工作落到实外,收到实效,特在学校橱窗明确监督方案、主要有以下四点:

1、学校食堂、小卖部应对全体师生的健康与安全负责、随时随地接受全体师生的监督。

2、全体师生有权利对小卖部的“三无产品”过期食品、变质食品进行举报。

3、全体师生有权利对食堂变质的饭菜进行举报。

4、在学校橱窗附近投举报箱、举报电话是:

总之、在这次整改度作中全校师生员工团结一致、思想统一,学校投入了大量的人力、物力。两星期内已初见成效,当然今后的工作还需要坚持不懈,我们学校有信心搞好这次学校食品卫生整改度作,随时欢迎上级领导的莅临,愿意接受上级领导的检查监督。

学校专项整治工作总结 篇7

1、我校有一幢教学楼和45间平房,教学楼为砖混结构楼房,地基扎实,目前无存在安全隐患 ,楼房的楼梯都比较牢固,宽度符合规范,能保证学生紧急疏散,不存在隐患。教学楼有配置灭火器,不存在火灾隐患。楼内疏散通道、安全出口、指示标志符合国家标准,但没有应急照明设施。

2、学校的专用教室防盗措施严密,设置有灭火器,电路布置规范,不存在火灾隐患。学校坚持做好护校工作,时时有人值班,不存在失盗的危险。

3、学校的锅炉、燃气、电气等都有专人进行使用、管理及维修,但这些设施已经老化,存在安全隐患,已不再使用。学校的体育设施较少,并由体育教师使用管理,不存在安全隐患。

4、学校对学生上学、放学路上的安全情况进行检查,大部分学生都能自觉遵守交通法规,不随便横穿公路,能够自觉走人行横道,靠路边行走。但我校有一部分学生来自燕山村,这些学生因路途较远,只好由家长用摩托车接送,但一些家长不注意安全,没有给学生戴安全头盔,有的摩托车甚至载3个学生,这对学生的安全构成一定的威胁,学校目前虽有对学生家长进行规劝,但是作用不大,学生家长仍

是我行我素,这一现象存在一定的安全隐患。经过突击检查和调查访谈,我校学生没出现骑自行车上学的现象。

5、我校的教师宿舍,在前年进行了整体的维修,屋顶上换上了新瓦,个别门窗也进行了维修更换,电路也已进行了更换,不存在房屋及用电隐患。

学校专项整治工作总结 篇8

为了进一步抓好综治安全工作,本期,我校遵照市、县、乡三级有关综治安全工作的精神,在去年综治安全工作的基础上,进一步结合学校实际,认真贯彻“安全第一,预防为主”的综治方针,以严格落实责任制为抓手,以创建安全文明校园为载体,切实加强学校综合治理,为广大师生创设了一个平安、健康的工作环境和学习环境。现将我校本学期的综治维稳安全工作具体情况总结汇报如下:

大合坪九校地处大合坪乡大合坪村蛇狮桥组玉龙山,由大合坪中学、大合坪中心小学于20xx年春合并而成,所在位置为创办于1954年的前大合坪中学。现九校本部占地面积2万㎡,二层教学楼1栋,综合楼1栋,教职工宿舍楼1栋,学生食堂和学生宿舍各1栋,篮球场2个。九校本部现有7个教学班,小学部(天星坪)有4个班(含1个学前班),一至九年级学生421人,教职工57人(外调1人),其中本科学历15人,大专学历11人,高级职称2人,中级职称46人,中级工2人。学校环境安谧、空气清新、地势开阔、交通便利,是学生求学的好地方,发展前景极为广阔。

安全稳定是学校改革发展的重要保障,没有安全稳定,就不可能实现更好更快发展。要坚持贯彻学校“一天也不放松安全稳定工作”的指导方针,切实提高认识,统一思想,始终把安全稳定工作特别是学生的安全问题、事关学生的切身利益问题放到最重要的位置来考虑。要警钟长鸣,举

一反三,小中见大,及早发现苗头性、倾向性问题,切实消除各类安全隐患,堵塞漏。本期我们贯彻“安全第一,预防为主”的安全综治方针;通过加强安全教育,增强安全意识,提高师生安全防范能力为主要工作平台;确立以人为本,科学管理,创建大合坪九校安全文明校园为奋斗目标。

1.学校成立了综治领导小组,各班分别成立了以班主任为组长的班综治小组和各班班长为队长的护校队。目前,已有各层次、各渠道的综治小组。

2.层层签定综治工作目标责任书。对责任书的落实做到四有:即半年有检查,年终有考核,随时有反馈,问题有落实。一学期,学校对部门、班的检查督促必须在十次以上,并有检查记录。学校还实行综治工作月报告制,报告本月的学校大事及完成工作情况,综治工作存在的问题,由学校负责人进行审查作出批示。实行综治工作一票否决制。

二、重视“三风”建设,抓好“三项”教育,奠定学校综治安全工作的良好基础。

1.突出中心,重视“三风”建设。教学工作是学校一切工作的中心工作,只有学风正,校风好,学校的一切工作才能走向正轨。因此学校从领

导作风抓起,力求建设勤奋廉洁,团结协作,务实高效的校领导班子,进而带动教师养成良好的敬业精神和高尚的道德风范,从而引导学生认真学习,规范做人,形成学校良好的校风。

2.预防为主,加强三项教育。

学校专项整治工作总结 篇9

南丰县2011年学校食堂食品安全专项整治工作总结

为进一步规范我县学校食堂食品安全的管理工作,严防学校食品突发公共卫生事件的发生,保障学校师生的身体健康生命安全。根据省药监局下发的关于集中开展学校食堂食品安全专项整治的通知精神,我县组织精干力量对县直属学校、各乡镇初级中学、中心完小、幼儿园学校食堂进行了全面检查。现将检查情况总结如下:

一、组织形式

这次专项检查工作根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等规定要求,按照学校食堂量化评分标准对学校食堂进行现场检查,针对检查所存在的问题提出具体的整改意见,并限期予以改正,对存在问题较严重的学校予以行政处罚。

二、检查情况

全县辖区内共检查了有食堂的中学16所,小学1所,幼儿园5所。此次学校食堂专项整治,共出动车辆12辆次,卫生监督员96人次,共检查了学校食堂22个。

此次检查的22所学校食堂,持有效卫生许可证12个、实施量化分级的12个,无证(过期)10个;从业人员66人,持有效健康证上岗41人;配备专(兼)职食品卫生管理人员,建立台账及索票索证制度的12个;个别学校食堂因面积较小,食堂食品加工流程不够合理,不能进行区域划分,硬件设施不足,不符合学校食堂卫生要求;部分学校未配备专(兼)职食品卫生管理人员,卫生管理制度不健全,存在管理上的漏洞,食堂卫生管理督查力度不足,卫生制度不落实,个别从业人员缺乏卫生意识;部分学校食堂食品原材料采购进货验收制度不落实,未落实索票索证及台账登记,有的食堂即使作了登记,也项目不全。

三、存在问题

1、少数学校主要领导和管理人员对食品安全的重要性认识不足,安全意识淡薄,没有切实履行食品安全第一责任人的法定责任,未将以往的卫生监督意见整改落实到位。平时检查流于形式,效果不明显。有些学校卫生管理制度健全,存在管理上的漏洞。

2、全县大部分学校食堂因面积狭小,食堂布局不合理,不能进行区域划分.硬件设施不足,有的食堂硬件设施严重欠缺,连台、架、柜使用都没有,有硬件设施的也使用不合理,不符合学校食堂卫生管要求,本次检查中我所对食堂布局不合理,硬件设施不足,生产经营过程不符合卫生要求的均下达《卫生监督意见书》责令整改。

3、食堂内因设施不足,食品不能完全进行分类摆放,加工流程不能避免生熟交叉污染,动物类食品与植物性食品加工未能分开;餐用具洗消设施简陋,消毒池未专用,餐食用具的清洗消毒工作不到位,餐用具没有真正进行消毒。

4、学校对食堂卫生管理督查力度不足,卫生制度不落实食堂管理人员形同虚设,从业人员缺乏卫生意识;对食品加工流程不熟悉,食品加工操练环节不规范。导致食堂内各个环节卫生不能控制,整个食堂卫生较为混乱.5、大部分学校食堂采购进货验收制度不落实不到位,索证索及台账登记不详细,有的食堂即使作了登记,也项目不全,应加强这方面的工作。

四、整改措施

1、提高认识,加强管理,建立健全了组织机构和规章制度,分工明确,责任到人,制度上墙,落实了校长为学校食堂食品卫生安全工作第一责任人的工作制度,使学校食堂建设和管理工作更加规范。

2、加大学校食堂的硬件设施投入,使食品加工流程合理,食品的采购加工过程要层层把关,符合相应的卫生要求;毒物、有毒容器严禁进入食堂内,防止各种中毒事件的发生。

3、加强教育与卫生部门的协调沟通,积极配合。年内开展一次学校食堂管理人员和从业人员的食品卫生安全知识培训,从根本上改变由于食堂管理人员和从业人员缺乏基本的食品卫生知识导致管理上的混乱,提高卫生意识,转变观念,规范经营。教育主管部门要督促各学校幼儿园加大对食堂的投入,对于未取得卫生许可证的学校幼儿园食堂应采取相应的措施。

下一步,卫生执法部门将继续加强对各中小学校及幼儿园食堂的食品安全的日常监督管理工作,加大执法力度,对未取得卫生许可证的食堂仍未停止营业的将严厉进行处罚,促使各中小学校及幼儿园食堂按食品卫生监督量化分级管理标准严格管理,不断提升食品卫生档次,降低风险,杜绝和减少突发公共卫生事件的发生,确保广大师生的身体健康,从而更好地维护学校的正常教学秩序。

南丰县卫生监督所 2011年8月29日

学校专项整治工作总结 篇10

根据我局统一工作安排,为更好地解决群众反映的热点、难点问题,净化校园周边消费环境,保障学生健康成长,市场局近日在全市范围开展了一次为期一周的学校周边消费安全专项整治活动。具体情况如下:

一、 加强领导,统一认识,落实具体工作方案。

为完成此次专项整治工作,市场局专门召开了中层干部会议,由于学波局长亲自主持,会上结合群众反应的热点问题,集中研究了当前我市学校周边存在售卖不文明商品、垃圾食品等问题,全局统一了认识,并制定了专项整治工作方案。我局成立了专项整治工作领导小组,组长由副局长丛树玉担任,成员为十四个分局局长、食化所、食品大队、食品流通科、市场规范科负责人,办公室设在市场规范科。

二、周密安排,集中行动,加大专项整治力度。

(一)部署统一的整治时间。

专项整治工作从3月28日起至4月4日结束,为期一周,全局执法部门统一行动。

(二)明确专项整治对象及内容。此次专项整治对象为学校周边所有食品店、文化文具用品店、餐饮场所等。主要检查内容如下:

1、经营主体的证照是否齐全;

2、商店、文具店等经营场所是否有销售“三无产品”、过期食品、不良文化用品、涉黄商品等情形。

3、食品经营行业的食品从业人员健康体检情况、食品加工操作卫生情况、餐饮具消毒情况、食品原料索证索票情况等。

(三)明确检查情况日报制。

为及时掌握整治情况,要求各分局(所、大队)每天下午4时前将当日检查情况上报市场规范科,经汇总后报给每位局领导,及时了解整治情况。

三、打防结合,成果显著,学校周边环境得到明显治理。

此次全市学校周边专项整治工作,共对103所镇(村)学校周边环境进行了整治,检查经营户497户,有效地打击了违法经营行为、净化了学校周边环境,发现并治理了以下问题:

(一) 存在无证照经营情况。

检查中发现有无照经营9户、有照无证11户、超范围经营3户。对此我局执法人员已对其下达了责令改正通知书,并积极引导其办理证照;对其中一户无证经营保健品的已转入药品大队继续调查;对一户在校园内有无证照经营过期食品行为的经营户已立案调查。

(二)存在经营销售过期食品、危险玩具、“三无产品”等情况。

在商业网点查出销售过期食品25户133袋、销售管制刀具、弹弓等危险玩具5户32件、经营“三无产品”5户,销售涉嫌虚假宣传“部队特供、军中茅台”1户12箱。

对销售的过期食品已强制全部下架,对经营户责令改正。对发现的危险物品全部扣押,对销售的“三无产品”有追踪线索的继续调查。对销售涉嫌虚假宣传的“部队特供、军中茅台”白酒的经营户,已转交经检大队继续调查。

(三)存在食品台账不健全情况。

本次检查中,发现食品台账不健全经营者共20户。

我局已全部下达了责令改正通知书,责令当事人限期整改。要求今后要坚持索票索证制度,守法经营。

(四)存在食品从业人员健康证过期情况。

发现食品从业人员健康证过期情况共5户。

已下达了责令改正通知书,责令当事人限期改正。

学校专项整治工作总结 篇11

为进一步加强师德师风建设,规范学校办学行为,扎实推进素质教育,杜绝我校教师受有偿补课风气的影响,切实维护教师和学校的良好形象,根据县教育局7月13日关于开展教师违规有偿补课专项整治活动的会议精神,经校委会研究决定,在全校范围内集中开展整治教师违规有偿补课专项整治活动并分阶段、有序组织开展整治工作,主要工作总结如下:

一、加强领导,建立治理有偿补课、办班工作责任制。

成立以校长为组长、主任副组长,学校各部门领导、教研组长为组员的专项治理工作领导小组,明确工作要求,落实责任分工,按序开展工作,通过专项整治活动,提升教育整体形象,营造良好社会气氛,确保此次专项治理工作取得实实在在的成效。

二、做好宣传,提高认识,统一思想。

我校立即召开了专项治理违规补课专题会议,传达了县专项治理补课工作会议精神,引导全体教师恪守教师职业道德规范,督促学校和教师自觉学习和遵守相关规定,践行师德,创先争优,不为利所惑,自觉远离有偿家教和办班,维护教师形象,争做人民满意的教师。

三、措施到位,上下联动,严格检查和管理

1、召开“严禁有偿补课”的教师专题会议,组织全体教师学习省、市、县教育部门《关于开展教师违规有偿补课专项整治活动的通知》、《中小学教师职业道德规范》、《中小学教师违反职业道德行为处理办法》,明确严禁有偿家教的重要性和严肃性。

2、组织全体教师自查自纠,签订了《禁止有偿补课、有偿家教和违规办班收费补课》承诺书。

3、治理小组的校级领导分别深入学校附近老街街道等门面及巷道内的辅导班,学生家中调查,暗访在职教师组织有偿补课、有偿家教和违规办班收费补课情况,并填写城区一小治理违规补课办班排查表。发现已经参与办班的老师要求立即解散学生,退还费用,停止办班行为。我们将持续督导检查,对顶风违纪者严肃处理。坚决杜绝教师违规补课现象的发生。

4、家校联动,通过微信、校信通平台向广大教师,家长宣传有偿家教的社会危害性,号召家长自觉抵制盲目为孩子补课行为。做到真正把时间还给孩子,把健康还给孩子,公开举报投诉电话,设立举报投诉箱,全方位接受学生、家长和社会各界的监督。

四、出台制度。

我校在成立领导小组的基础上,经过认真研究,要求教师廉洁从教,并自觉接受社会各界人士对学校的关心与支持。对于在职教师顶风从事有偿家教或变相以各种名义违规者,一经查实,将根据上级有关文件的规定予以处理:“凡从事有偿家教行为的,师德考核等次定为不合格,进而绩效考核、年度考核应定为不合格,且在三年内不得参加评优评先、职务晋升等,按有关规定扣发绩效工资,必要时可调整岗位;教师违反师德规范情节严重、造成恶劣影响的,应给予党纪政纪处分或者撤消教师资格、解聘”。

我校下定决心,下大力气,坚决制止学校和教师违规补课、有偿家教、外出兼课的行为,做到真正减轻学生的负担。同时,全体教师端正了教育思想,自觉履行教师职业道德规范,取得了一举两得的工作效果。但是教师专项治理是一项长期性的工作,必须时时刻刻抓紧抓实,决不能有丝毫地疏忽懈怠,我们一定会保持良好的工作态势,狠刹补课之风,让办班补课消失在萌芽状态之中,从而营造有利于实施素质教育的氛围,办好人民满意的教育。

学校专项整治工作总结 篇12

首先,我园组织全园员工认真学习安全工作指示精神及幼儿园有关安全工作的规律,建立健全各种安全规章制度,健全各层之间的安全工作组织机构,按照“谁主管,谁负责”的原则,层层落实签订安全目标工作责任书,做到各项制度到位,责任到位。经常向家长、幼儿进行安全教育,教育内容是以交通安全、消防安全和防中毒、防传染病、防盗窃、防侵害、防突发性事故为重点,加强法制教育;自防自救教育与防火防灾教育;食品卫生与健康教育等。增强广大师生员工的防范意识,提前消除事故隐患,提高自我保护和自救能力。 领导重视,认识到位,建立由吕爱芹为第一责任人的幼儿园安全工作领导小组,把安全工作摆到主要工作议事日程之中,定期召开安全工作会议,做到年初有计划,半年有小结,全年有总结,为全园营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。安全领导小组成员如下:

组 长: (园长负责幼儿园全面工作)

副组长: (副园长 负责幼儿园安全卫生工作)

组 员:(园长助理 )

(保教主任 )

(保卫保健)

学校专项整治工作总结 篇13

一是对学校、幼儿园内部食堂进行检查。

重点检查学校食堂的食品加工经营人员是否持有效健康上岗证明,食堂后厨操作间是否与外界隔离,原料、半成品、成品是否做到分开存放等。本次共检查联合小学等学校共计7所,除个别学校环境卫生不达标外,未发现重大食品安全隐患。

二是对学校周边饮食摊贩及食品生产小作坊加强排查。

在检查学校周边饮食摊贩的过程中,重点查处无证照经营及经销假冒伪劣、“三无”过期、腐烂变质食品的违法行为。本次共查食品经营店4户,没收小麻辣食品、无生产厂家饮品、糖果制品等共计15袋。在检查生产小作坊过程中,重点检查其原料来源、进货渠道以及是否存在利用有毒有害、腐烂变质等原料进行生产加工的行为。本次共清查小餐馆、饮食摊点11户,现场要求整改3户,限期责令整改1户。

三是以此次检查校园食品安全为契机,辐射对主要街道上的餐饮门店及各村的食品加工小作坊进行检查。

在检查餐饮门店的过程中,重点对其是否办理餐饮服务许可证、进货台帐、索证索票、原辅料来源、环境卫生等情况进行检查。对于在检查过程中发现的原材料不符合餐饮业原材料采购和使用规定、不符合卫生条件、废弃物处理不标准等问题,及时要求整改。在检查各村的食品加工小作坊过程中,重点查看了持证经营情况、环境卫生、操作加工过程和原材料的采购及使用情况。

四是加强食品安全宣传力度。

在主要街道醒目处开展“食品安全进社区、进农村、进校园”活动。大力宣传食品生产经营者作为食品安全第一责任人应尽的义务,强化其诚信守法经营意识和质量安全管理水平,并发放有关食品安全知识传单200余份,切实提高了广大群众的食品安全意识。在宣传过程中,通过结合展示在此次检查中缴获的“三无”食品等问题食品,进一步激发了广大群众抵制问题食品的主动性和积极性,对于引导群众树立正确的食品安全意识起到了巨大的推动作用。