人一生的进步都是和书籍的阅读相伴随的，作品是一本让人收获满满的好书。这时写一份读后感便可以很好的将我们的想法进行汇总和整理。这份特别的“大饭店读后感”一定能够给您带来不一样的感受，如果您在阅读本文时感觉到一些力量那就是我最大的鼓励！人生的成长是离不开不断学习的，而书籍则是我们最忠实的老师和朋友。通过阅读不同的作品，我们能够开阔眼界，增长知识，获取智慧。而这本作品正是其中的佼佼者，给予了我无穷的启发和思考。在阅读的过程中，我深深地感受到了作者的才华和智慧，他的文字如泉涌般流淌，引发我的共鸣。通过细腻的描写和独特的观点，作者将我带入了一个全新的世界。我仿佛能够亲临其中，与故事中的人物共鸣、共情。这本书给我留下了深刻的印象，不仅丰富了我的知识，也让我收获了很多感悟。我从中学到了如何面对困境和挑战，如何处理人际关系和情感问题。这本书不仅是一本故事的书，更是一本关于人生的书。它教会了我坚持追求梦想的勇气，教会了我珍惜身边的人和事。在阅读后，我意识到自己的成长还有很长的路要走，同时也对自己充满了希望和动力。我相信，只要我持续不断地接触优秀的作品，不断提升自己的阅读能力和思维能力，我的人生一定会变得更加丰富多彩。因此，我会继续阅读更多的书籍，不断挖掘世界的精彩和奥秘。感谢这本书带给我的精神食粮，让我在阅读中找到了力量和动力。
艾伯特·威尔斯，每年都会在这家大饭店住上一阵，看似威风一吹就倒的老人，有时甚至锱铢必较，总被饭店的服务生“欺负”，屡次被安排在“哈哈房”（酒店里总有一间最不好的房间）实则是一个坚毅的“淘金热”时的淘金者，拥有自己矿山，地产，饭店……但起初，人们都不知道，他们万万没想到，这个在“哈哈房”命悬一线的老人，最终战胜那试图吞并圣格里高利，将它沦为连锁酒店王国一角的柯蒂斯·奥基夫，买下了圣，并保留它的独立经营。他也觉得连锁酒店，没有独立的酒店有人情。在旧思想和新制度新潮流的碰撞下，并没有故步自封，他和蔼可亲，尊重酒店每一位伺者，善于启用有才能的年轻人，并且总能洞悉人的想法，小手段都逃不过他的眼睛……他只是在相安无事得观察着一切。
哀家最喜欢的人物，早年有许多艰辛的岁月，晚年坐拥财富不挥霍，一直很节俭，作风朴素，待人随和，善于用人，谁都喜欢这样的麻雀一样小老头吧，嘴里总有离奇说不完的故事……
最后，从星期一到星期五，发生了太多的事，人种问题矛盾日趋激烈、饭店财务危机积蓄已久、雇佣人员腐败糜烂，裙带关系复杂，资金短缺硬件维修没有跟上，都冥冥之中隐含着最后的崩塌，是对旧观念势力、拒绝与时俱进的人的告诫吧，关于饭店结局：该饭店被一位顾客韦尔斯买下，这位顾客曾经因其貌不扬，脾气温和好说话，而遭受到饭店员工的不礼貌对待。但酒店老板的私人助理克里斯蒂娜很好地照顾了顾客。
饭店被买下之后，原老板沃伦作为名誉老板，彼得因为其出色工作，而担任饭店的部总经理，全权负责饭店的大小事务。饭店改组后，彼得提议饭店必须彻底废除种族隔离政策。他深信不疑：
该饭店能够办成一个很好的大饭店，成为受人尊敬，有效率，有盈利的饭店。
从这部**，看到了很多酒店管理行业的知识，不管在哪个行业，经营管理都是至关重要的，对于事物的经营，一定要与时俱进，了解市场需求，顾客需求，才能不断去创新，对于人员的管理，一定要会用人，了解每个人的优势和劣势，让其发挥最大价值。
《大饭店》是一本由美国作家雷昂内尔·甘恩所写的小说，也是一本值得我们一读的好书。这本书通过描写一个大饭店的历史和发展，展现了美国社会、政治、经济、文化等方面的变迁和发展。我在阅读这本书后，深受启发和感动。在这篇文章中，我将分享我的读后感。
本书的主人公是一个名叫Todd的青年，他在20世纪初期从纽约来到加州洛杉矶，想要在新天地开创自己的事业。在机缘巧合下，他成为了一家新开业的大饭店的主厨。经过他的不断努力和发展，这家大饭店最终成为了洛杉矶最负盛名的五星级酒店，被誉为“洛杉矶的皇冠”。
在这家大饭店的繁华与辉煌背后，隐藏着多少曲折和困难。作者通过这家饭店的兴衰历程，反映了美国社会和政治经济的变迁。在20世纪初期，洛杉矶是一座刚刚开始崛起的城市，这家饭店的创建和发展也见证了这座城市的崛起和发展。但在饭店刚刚开张时，Todd面对着的是各种问题和困难，比如说员工的不稳定、各种卫生和保健问题、市场竞争的激烈等等。通过Todd的不断探索和努力，这家饭店逐渐稳定下来并取得了成功。
但是随着时间的推移，美国经济和政治的变化也对这家饭店造成了影响。在《大萧条》时期，饭店的营业额大幅下降，生意不景气。在第二次世界大战期间，饭店面对各种军事和政治压力，甚至被要求削减食品配给和调剂财政支持。但即使在最困难的时期，Todd依然保持了对饭店的坚定信仰，他通过不断的创新和改进，让饭店重新焕发了生机。
通过这家饭店的故事，我们可以深刻理解到，成功的道路始终都是充满了坎坷和挑战的。如果我们想要做出成绩，就必须具备一定的毅力和勇气，不断探索和创新。只有通过不断尝试和实践，才能找到自己的定位和方向，在遇到挫折时也能保持冷静和理性。
此外，《大饭店》还涉及了许多人性和社会问题。比如说通过饭店员工的故事，揭示了美国的阶级和价值观念的变化；通过饭店所供应的食品和餐饮，展现了美国的文化和消费模式的变迁。这些问题涉及到人类和社会发展的层面，以及个体和集体的生存和发展问题，非常值得读者深思。
总之，这本书是一本值得一读的好书，它具有历史和文化的背景，也具有个人和社会的意义。作者通过一家大饭店的历史和发展，揭示了美国社会经济的变迁和发展，对读者具有启示和教育意义。我强烈推荐这本书，希望读者也能从中获得启发和收获。
一次偶然的机会看到了央视热播的电视剧《五星大饭店》，觉得挺好看，后来才知道那是海岩的作品。无论是《一场风花雪月的事》、《永不瞑目》，还是《拿什么拯救你，我的爱人》、《玉观音》，都让观众欲罢不能，人们没有理由不期待海岩的这部所谓转型之作，它承载了太多的期望。看完后，我感觉还是不错的。
这是一个关于真实的故事。潘玉龙家境贫寒，但品学兼优，毕业后通过自己的努力，进入着名的五星饭店做服务生，想靠自己能力追求真实的成功的他，精益求精地对待自己的工作。但是命运安排了偶然的机遇，他被来自韩国的时代公司的继承人金至爱的秘书指定为金至爱的贴身管家，却因此而失去了自己所追求的真实，背叛了金至爱对他的信任，也因此失去了金至爱的纯洁如雪的爱。潘玉龙女朋友汤豆豆，一个热衷于踢踏舞的活力四射的女孩，她的人生信条就是真实，然而当执着的她走在真实的奋斗之路时，却得知所获得的舞蹈大赛的冠军也是用钱买来的，又被告知了真实身份，继承一笔遗产，那时候她受伤了，感到了迷惘，她不知怎样的选择才是真正的真实。汤豆豆走上了一条寻找双重真实的荆棘之路，在此过程中却让她逐渐失去真实。是的，其实真实就是虚假。那些成功人士的背后，难道没有一点不为人知的虚假吗？那看起来真实地面对着你的微笑，也有可能是表里不一的虚假啊！虚假也是真实。因为它真实地存在于我们的生活中。
生活中有很多的真实，但你不可能要求所有的事情都是真实的。如果你一味地追求真实，很多的时候你只能碰壁，甚至撞得头破血流。况且很多时候真实是如此地残忍，知道了真实你会更难过，就像汤豆豆一样。如果你曾真实地爱过，曾真实地努力过，这样就无悔，不要在乎结果会如何。
我很庆幸自己在即将走向社会的时候读了《五星大饭店》这本书，因为它对时下的年轻人太有教育意义了。
读完整本书之后，不难发现真实是贯穿整本书的一个中心词，也是书中主人公可望不可及的信仰。
男主人公潘玉龙原本是一个思想单纯，性格正直淳朴的年轻人，坚信自己可以凭借实力创造辉煌的未来。然而，当他离开大学校园，走向工作岗位的时候，才发现这纷繁复杂的社会有多么可怕。JZd365.COm
女主人公汤豆豆是潘玉龙的邻居。她热爱舞蹈，并与4位同样热爱舞蹈的男孩组成了真实舞蹈组合，一同参加全国舞蹈组合比赛。汤豆豆性格刚烈率真，她希望凭借组合的自身实力赢得比赛的胜利。然而，他们的经纪人却在忙着寻找能帮他们买下比赛名次的赞助商
我们所生活的这个世界，究竟还剩下几分真实？是否每个原本纯洁无邪的灵魂终究会被世俗这把刀磨去棱角？
在读《五星大饭店》的时候，我好几次都忍不住落泪。虽然《五星大饭店》只是一部小说，然而书中的情节却频繁地发生在我们的周围。潘玉龙为了能在短时间内攒到为母亲治病的钱，最终抛弃了自己的信仰，投奔向那个自己根本不爱的韩国千金小姐金志爱。而汤豆豆则为了实现自己的理想，沉默地纵容了在选秀比赛中为真实舞蹈组合买下冠军名次的赞助商，最终与一家香港娱乐公司签约。原来，现实才是真正的真实，再固执的人，都得在现实面前妥协也许，只有在夜深人静的时候，潘玉龙和汤豆豆才能在那首名叫《真实》的钢琴曲中遥望那已渐渐远去的信仰。
读完《五星大饭店》以后，我百感交集。我永远都不会忘记，我曾经为了真实这两个字抛弃了自己的理想。
小时候，我梦想能成为一名歌手，因为我喜欢音乐，只有当我站在人前唱歌的时候，我才能找到自信。
1996年，9岁的我在一个少儿合唱团里当小演员。每个星期我都要参加非常正规的声乐训练，和合唱团里的其他成员一起学习如何发声、如何识乐谱，甚至参加形体表演课程。一段时间过后，我们合唱团开始在湖南经济电视台和湖南卫视台的综艺节目里表演，在各种大型商业活动的现场表演，甚至去唱片公司录唱片我一直很努力，很多为合唱团成员授课的音乐教师都对我的唱功赞赏有加，然而我却始终得不到参加大型演出的机会。因为，那样的机会，只属于那些父母在电视台有背景的成员。
有一次，合唱团要选一些成员参加一部儿童音乐剧的表演，我自然不在演员列表之内。然而，我非常渴望能参加这部音乐剧的演出，所以我拿出了自己最大的勇气向合唱团的团长和音乐剧的导演推荐自己。我对他们说，哪怕是要我在舞台上扮演一棵不出声的树我也愿意。然而，他们还是拒绝了我。导演满脸堆着虚伪的笑，对我说：实在是没有办法，你个子太高了，怎么适合演这种儿童音乐剧啊？即便是大树的戏服你也穿不下啊那一刻，我心灰意冷，生平第一次了解到了一个残酷的事实要实现梦想，光凭实力还远远不够
那时的我毕竟年幼，以为那些不公正的事只是在文艺界泛滥，所以我毅然将当艺人的梦想丢弃了。随着年龄的增长，见识逐渐增多，我才发现每个领域都有每个领域的潜规则，不足为奇。身处在这样的世界，我们也许只能像《五星大饭店》里的年轻人那样，以现实就是真实这样的话来安慰自己吧。
五星大饭店读后感
（一）真实，这是一个多么平凡的主题，却又蕴含着无比深奥的寓意，这是一些关于生命的斟酌，这是一段关于人性的思索。这不仅仅是《五星大饭店》的主题，更是生命的真谛，面对这两个如此简单的汉字，多少人可以光明正大地挺立，多少人会羞得无地自容。生活中充满着虚假的东西，犹如空气中必然存在二氧化碳，不可能全部是纯净而清新的氧气。
海岩的书几乎全部拜读过，每一部作品都是如此真实，也许其中会有令人感觉不可思议的结合，也有现实生活中很难遇到的故事，那些被现实主义者们寓为“天上掉馅饼”的大好事。你可能一度对这些故事嗤之以鼻，但当你看到结局时总会恍然大悟，原来所有的一切都是那么真实，王子与公主的童话永远不是海岩笔下的产物。
这部《五星大饭店》亦是如此，一个名叫“真实”的舞蹈组合，一首题为《真实》的乐曲，一位坚守真实的女孩，还有一个原本真实的男子……所有的所有都紧紧地围绕着这两个字——真实。那些心存幻想的孩子们对其无比信仰，却在一次又一次黑暗的漩涡中渐渐发觉生命中的不真实，太多的虚假把整个世界变得污浊，与他们的信念背道而驰，格格不入。
男主角名叫潘玉龙，在看到这个名字的第一眼，我便情不自禁地想起了云南，想起了大理，想起了那座至今未被人类征服的巅峰——玉龙雪山。那是一片无比纯净的圣土，曾经有许许多多的科学家试图攀上这座冰雪之峰，但都因为某些原因没有成功，留下这一片圣洁的皑皑白雪，让我们崇仰，给我们信念。的确，潘玉龙的信仰同样是“真实”，他是一个正直的人，一个纯粹的人，一个坚定的人，一个……然而，如此坚守信念的人，在无法选择的岔路口，也只能被逼无奈地走上了暂存的虚假之路。仅仅是一念之差，便可以葬送生命中许许多多美好的东西，对于信守真实的人来说，这无疑是最大的打击，于是也带来了最终所有人的伤痛。
汤豆豆的思维中只有“真实”二字，那是母亲留给她最珍贵的东西，可她并不知晓，自己的身世其实就是一个最大的谎言。一直坚守的信念，却在梦想一步步实现的过程中逐步瓦解，这个社会有太多虚假的东西，它们一点一滴地渗透进她的生活，让那个厮守的信念分崩离析，不得不承认，那些赤裸裸的金钱交易，其实也是一种真实。
和海岩的其他作品一样，这部小说中充满着无法埋藏的爱情，有青梅竹马心心相印的纯情之爱，也有贫富悬殊跨越鸿沟的叛逆之爱，还有超越民族打破国界的奇迹之爱……然而，这所有的爱恋都被真实与虚假反复纠缠，缠绵悱恻的爱情与阴森恐怖的商业黑幕纷扰纠结，最终的结局只能回归现实，有些事，一步之差，永远无法重来。
也许，像潘玉龙这样刚刚毕业的穷学生，当幻想破灭回归真实之后，最合适的就应该是普通人的爱情吧，这也是细水长流似的情感积累最终走向婚姻的真实。“ 单飞的身影不停寻找，真实是唯一坚持的骄傲，谁的眼泪遗落在纷飞的裙角。执着和放弃在一念之间，纯净归还蓝天，回到最初起点……”
五星大饭店读后感
（二）我很庆幸自己在即将走向社会的时候读了《五星大饭店》这本书，因为它对时下的年轻人太有教育意义了。
读完整本书之后，不难发现“真实”是贯穿整本书的一个中心词，也是书中主人公可望不可及的信仰。
男主人公潘玉龙原本是一个思想单纯，性格正直淳朴的年轻人，坚信自己可以凭借实力创造辉煌的未来。然而，当他离开大学校园，走向工作岗位的时候，才发现这纷繁复杂的社会有多么可怕。
女主人公汤豆豆是潘玉龙的邻居。她热爱舞蹈，并与4位同样热爱舞蹈的男孩组成了“真实”舞蹈组合，一同参加全国舞蹈组合比赛。汤豆豆性格刚烈率真，她希望凭借组合的自身实力赢得比赛的胜利。然而，他们的经纪人却在忙着寻找能帮他们买下比赛名次的赞助商……
我们所生活的这个世界，究竟还剩下几分真实？是否每个原本纯洁无邪的灵魂终究会被世俗这把刀磨去棱角？
在读《五星大饭店》的时候，我好几次都忍不住落泪。虽然《五星大饭店》只是一部小说，然而书中的情节却频繁地发生在我们的周围。潘玉龙为了能在短时间内攒到为母亲治病的钱，()最终抛弃了自己的信仰，投奔向那个自己根本不爱的韩国千金小姐金志爱。而汤豆豆则为了实现自己的理想，沉默地纵容了在选秀比赛中为“真实”舞蹈组合买下冠军名次的赞助商，最终与一家香港娱乐公司签约。原来，现实才是真正的“真实”，再固执的人，都得在现实面前妥协……也许，只有在夜深人静的时候，潘玉龙和汤豆豆才能在那首名叫《真实》的钢琴曲中遥望那已渐渐远去的信仰。
读完《五星大饭店》以后，我百感交集。我永远都不会忘记，我曾经为了“真实”这两个字抛弃了自己的理想。
小时候，我梦想能成为一名歌手，因为我喜欢音乐，只有当我站在人前唱歌的时候，我才能找到自信。
1996年，9岁的我在一个少儿合唱团里当小演员。每个星期我都要参加非常正规的声乐训练，和合唱团里的其他成员一起学习如何发声、如何识乐谱，甚至参加形体表演课程。一段时间过后，我们合唱团开始在湖南经济电视台和湖南卫视台的综艺节目里表演，在各种大型商业活动的现场表演，甚至去唱片公司录唱片……我一直很努力，很多为合唱团成员授课的音乐教师都对我的唱功赞赏有加，然而我却始终得不到参加大型演出的机会。因为，那样的机会，只属于那些父母在电视台有“背景”的成员。
有一次，合唱团要选一些成员参加一部儿童音乐剧的表演，我自然不在演员列表之内。然而，我非常渴望能参加这部音乐剧的演出，所以我拿出了自己最大的勇气向合唱团的团长和音乐剧的导演推荐自己。我对他们说，哪怕是要我在舞台上扮演一棵不出声的树我也愿意。然而，他们还是拒绝了我。导演满脸堆着虚伪的笑，对我说：“实在是没有办法，你个子太高了，怎么适合演这种儿童音乐剧啊？即便是大树的戏服你也穿不下啊……”那一刻，我心灰意冷，生平第一次了解到了一个残酷的事实——要实现梦想，光凭实力还远远不够……
那时的我毕竟年幼，以为那些不公正的事只是在文艺界泛滥，所以我毅然将当艺人的梦想丢弃了。随着年龄的增长，见识逐渐增多，我才发现每个领域都有每个领域的“潜规则”，不足为奇。身处在这样的世界，我们也许只能像《五星大饭店》里的年轻人那样，以“现实就是真实”这样的话来安慰自己吧。
五星大饭店读后感
（三）海岩的号召力又一次得到了体现，不用去看被哪家电视台买了版权，不用去看收视率是高是低，只去想想海岩以前的几部作品留给大家的感动。仍然记得在大一的时候在书店里面偶然租到小说《玉观音》，当时根本不知道海岩是谁，但是确实被感动了一番。
这次《五星大饭店》确实又让我感动了。为潘玉龙的不懈努力而感动，为豆豆的真实执着而感动，为至爱的现实转变而感动，为杨悦的沉默爱情而感动。但是在这些感动之外，有一个词组深深的烙在了我的心里：弱者的真实。
弱者的真实，这也许是现实世界的无奈结果。作为弱者，没有资本，没有牵挂，就像潘玉龙一样，在整个剧中最牵挂的就是自己的父母，特别是母亲的病，而这个牵挂只需要少有的作为就能减少自己心里的牵挂。而这唯一的牵挂在最后确险些要了而他的命，也救了自己的命。三个女孩，一个将自己送进了法庭，一个因为误会而离去，一个因为身体而休息，在这个时候，唯一的只能是父母，听听潘玉龙父亲给潘玉龙介绍一个老板女儿的时候，我所感觉到的不是愤慨，而是伤感，在儿子面临难关的时候，那是一位多么朴实的父亲啊。
就是这样一个在整个剧中可以说是弱者的潘玉龙，才能切实地去追求真实。为了自己能够毕业而休学打工，放弃豆豆的帮助只身去考万乘，为了真实拒绝部门经理的要求，不顾一切地去感受与至爱的爱情，为了一个默默爱着自己、为自己做出奉献的杨悦而去决定结婚。这一切的一切是那么的真实。但是我们能够看到的不仅仅是这些真实，更是这些真实得到的过程。望着豆豆纯真的眼神，拒绝去盗取资料，面对佟经理的引诱和未必，拒绝去偷取资料。而最后就是因为那唯一的牵挂——父母，而做出了错事，而最终换来的是差点进监狱呆上几年。而这不正是一个弱者的无奈吗！
潘玉龙是幸运的，得到了三个女人的帮助，豆豆帮助他上完大学，和他遗弃一起经历工作的最初阶段，将一份纯真的爱给了他；杨悦在默默地奉献，为了潘玉龙，她可以去撒谎，她可以去承受委屈，她可以去帮助他的女朋友去弄清事实，而差点失去生命；至爱更是给了他人生职业的高起点，贴身管家的职务来的太突然，而又是那样的真实。但是这些帮助的结果却又深深地烙着弱者的无奈。豆豆的付出使得豆豆在潘玉龙那里是任性的，而正式这种任性使得两人之间越来越有了矛盾，一直到最终的分手；至爱的帮助更是使得潘玉龙险些遭遇牢狱之灾；杨悦的帮助更是使得潘玉龙放弃了对爱情的追逐，也就是放弃了对年轻人生的追逐。
而反观剧中的几个人，豆豆曾经是弱者，并且弱者时候的她是那样的真实，为了承继自己母亲的追求，为了实现自己舞蹈的真实梦想，在奋斗，在追求，但是最终她放弃了，在一些潜规则面前放弃了自己的坚持，放弃了自己的真实。至爱在弱者的时候，害怕、眼泪、无奈、暴躁是她的所有，给人的是一个真实的女孩印象，但是当她慢慢意识到自己必须要依靠自己，自己必须要实现父亲的理想的时候，她也放弃自己弱者的形象，卷入现实，实现自己的目标，就像在最后她和潘玉龙又一起去吃土菜时觉得土菜也不怎么好吃一样，这时的她也变得不真实了。
所有这一次次的感受，一件件的对比，让我觉得似乎只有弱者才有真实，想想这个世界，想想这个社会，感觉确实也是这样的。
整个电视剧，我特别喜欢最后两集中的潘玉龙所表现出来的状态，脚踏实地，认真的工作，仔细的照顾那个爱着自己的女孩，这才是一个真真实实的潘玉龙！
海岩的号召力又一次得到了体现，不用去看被哪家电视台买了版权，不用去看收视率是高是低，只去想想海岩以前的几部作品留给大家的感动。仍然记得在大一的时候在书店里面偶然租到小说《玉观音》，当时根本不知道海岩是谁，但是确实被感动了一番。
这次《五星大饭店》确实又让我感动了。为潘玉龙的不懈努力而感动，为豆豆的真实执着而感动，为至爱的现实转变而感动，为杨悦的沉默爱情而感动。但是在这些感动之外，有一个词组深深的烙在了我的心里：弱者的真实。
弱者的真实，这也许是现实世界的无奈结果。作为弱者，没有资本，没有牵挂，就像潘玉龙一样，在整个剧中最牵挂的就是自己的父母，特别是母亲的病，而这个牵挂只需要少有的作为就能减少自己心里的牵挂。而这唯一的牵挂在最后确险些要了而他的命，也救了自己的命。三个女孩，一个将自己送进了法庭，一个因为误会而离去，一个因为身体而休息，在这个时候，唯一的只能是父母，听听潘玉龙父亲给潘玉龙介绍一个老板女儿的时候，我所感觉到的不是愤慨，而是伤感，在儿子面临难关的时候，那是一位多么朴实的父亲啊。
就是这样一个在整个剧中可以说是弱者的潘玉龙，才能切实地去追求真实。为了自己能够毕业而休学打工，放弃豆豆的帮助只身去考万乘，为了真实拒绝部门经理的要求，不顾一切地去感受与至爱的爱情，为了一个默默爱着自己、为自己做出奉献的杨悦而去决定结婚。这一切的一切是那么的真实。但是我们能够看到的不仅仅是这些真实，更是这些真实得到的过程。望着豆豆纯真的眼神，拒绝去盗取资料，面对佟经理的引诱和未必，拒绝去偷取资料。而最后就是因为那唯一的牵挂父母，而做出了错事，而最终换来的是差点进监狱呆上几年。而这不正是一个弱者的无奈吗！
潘玉龙是幸运的，得到了三个女人的帮助，豆豆帮助他上完大学，和他遗弃一起经历工作的最初阶段，将一份纯真的爱给了他；杨悦在默默地奉献，为了潘玉龙，她可以去撒谎，她可以去承受委屈，她可以去帮助他的女朋友去弄清事实，而差点失去生命；至爱更是给了他人生职业的高起点，贴身管家的职务来的太突然，而又是那样的真实。但是这些帮助的结果却又深深地烙着弱者的无奈。豆豆的付出使得豆豆在潘玉龙那里是任性的，而正式这种任性使得两人之间越来越有了矛盾，一直到最终的分手；至爱的帮助更是使得潘玉龙险些遭遇牢狱之灾；杨悦的帮助更是使得潘玉龙放弃了对爱情的追逐，也就是放弃了对年轻人生的追逐。
而反观剧中的几个人，豆豆曾经是弱者，并且弱者时候的她是那样的真实，为了承继自己母亲的追求，为了实现自己舞蹈的真实梦想，在奋斗，在追求，但是最终她放弃了，在一些潜规则面前放弃了自己的坚持，放弃了自己的真实。至爱在弱者的时候，害怕、眼泪、无奈、暴躁是她的所有，给人的是一个真实的女孩印象，但是当她慢慢意识到自己必须要依靠自己，自己必须要实现父亲的理想的时候，她也放弃自己弱者的形象，卷入现实，实现自己的目标，就像在最后她和潘玉龙又一起去吃土菜时觉得土菜也不怎么好吃一样，这时的她也变得不真实了。
所有这一次次的感受，一件件的对比，让我觉得似乎只有弱者才有真实，想想这个世界，想想这个社会，感觉确实也是这样的。
整个电视剧，我特别喜欢最后两集中的潘玉龙所表现出来的状态，脚踏实地，认真的工作，仔细的照顾那个爱着自己的女孩，这才是一个真真实实的潘玉龙！
《大饭店》读后感
《大饭店》是一本以详细展现大饭店经营管理与服务流程为主要内容的杂志。通过阅读这本杂志，我认识到经营一家大型饭店的繁琐气息与业务流程，以及饭店经营者的责任与压力。
这本杂志涵盖了饭店的方方面面，从人员培养、餐饮设计、营销策略到客户关怀，详细而生动地呈现了饭店经营管理的每个细节。可以说，每一篇文章都为读者带来了新的知识，使人们从一个全新的角度去了解饭店经营。作者根据实际情况，精益求精地为读者描绘了饭店经营管理中的每一个关键步骤，让人们真正认识到经营饭店不仅仅是若有所思、花枝招展的表面工作，更是日夜坚守、寸草不生的艰辛。
我读到了饭店人员培养一章，它让我认识到一名员工的敬业与专注是饭店服务保证的基础。随后，我又深入了解了饭店服务方式与设计，它使我意识到餐饮服务的设计不只是简单的服务，而是一个又一个的技巧和经验相互嵌套的复杂过程。
饭店中的经营策略，也是一种思考方式，并以数字和分析为基础，让饭店能够在市场有悖于当下出色表现。而客户关怀，采取生日庆典、健康餐饮、会员卡等方式，让顾客在进入饭店的瞬间感到舒适与贴心。
作为现代企业管理的一种重要形式，饭店经营管理的细节处处为人所见，如计划编制、稽核管理、数据分析、管理科学。它使我不仅认识到饭店的服务质量，更让我深刻地领悟到了经营管理中的人性因素。从饭店经营者到每一个工作人员，当人们以热情的心态面对困难，顾客的需求得到了顺利解决，他们的心中自然会在对饭店的信任与欣赏上提升。
《大饭店》一书是学习饭店经营管理的极佳材料，它从多个角度全景呈现了饭店经营管理的综合态势，让人们认识到了经营者的勤奋与客户关怀的尽心。同时，我们还应该看到饭店经营管理创新与转型的艰辛，以便走得更远、走得更优。
高二（3）潘韵超
查理·卓别林说：“人生近看是悲剧，远看是喜剧。”《布达佩斯大饭店》，看似是一场人间喜剧，实则内质充满了点点的忧伤，当然不可否认，这部影片的观影过程是愉悦的，但始终有种挥之不去的阴暗萦绕在心头，好像是对美好易失的感慨，当片尾打出灵感来自茨威格时，终于明了这种忧戚的缘由。
茨威格是犹太人，也是欧洲传统文化的捍卫者，在巴西被纳粹德国杀害。这部影片其实刻画的也是一部犹太人的流亡史。在《布达佩斯大饭店》中，古斯塔夫两次在火车上救下没有身份的酒店门童zero，电影里这句台词也是两次出现，“你看，在野蛮的屠宰场上，还是有些文明的微光在闪动，那就是人性所在。
确实，那就是我们仅有的谦卑的温和的方式”，但文明的微光并不能永恒照亮人性，第一次古斯塔夫遇到对自己友好的法西斯军官，第二次他则被执行队毫无迟疑地枪杀。影片弱化处理了这个血腥场面，只是通过年老后的小门童的口述，仿佛一笔带过，却比直面更多了一层悲凉。两幅图像的颜色也不同。这些颜色与黑白相比较。同时，最后一名军官颁发的特别通行证也被撕毁，向观众表明，战争就是否定一切，重建新秩序。
军官的人性之光熄灭了。
影片用层层倒叙的方式，以三个时代，不同的叙事人，交相呼应、头尾相接地追述了人物及其所生活时代载体的故事，仿佛一条时间的河。影片中还讲述门童zero和女蛋糕师的爱情，他们并没有像童话里那样，波折过后，“从此过上了幸福的生活”，女人很早就死于疾病，而门童缅怀她至老。当片中的作家询问老年门童“你愿意把自己所有的财产跟国家换一个不能盈利的残破的酒店，是什么原因呢？
是不是因为只有在这里你才能最接近古斯塔夫先生”时，老门童回答：“不是的，我只是为了怀念我的妻子阿嘉莎，因为我们曾在这里度过很美好的一段时光，虽然很短暂。”爱情虽然短暂但却刻骨铭心。
这部影片意味深长，很值得多次观赏。